特别是蛋糕,奶香味和甜味混合在一起,勾得他移不开视线。
他深吸了一口气,强压住腹中的馋虫,把目光转向了白芷,“郡主也介绍一下。”
白芷将他垂涎欲滴的模样看在眼中,双拳紧握着,咬着牙把自己的菜色介绍了一遍。
她说着话时,眼神在前面那些评审身上扫来扫去,视线冷冷的。
她是郡主,她不需要说什么话,一个表情就可以了。
不怕报复的话,尽管写乔小麦的名字。
“好了,两位姑娘都介绍完了,下面,评审们开始品尝饭菜。”杨晔开口,他说着打了个响指,立马上来了十个侍女。
这些侍女手中拿着精巧的小盘子。
评审一共有十个人,她们得把每一样饭菜都分成十份。
“先品尝乔姑娘的红烧肉。”伴随着杨晔的话,那锅红烧肉分别装到十个盘子里,放到了评审跟前。
评审分别是杨晔,谷院长,谷夫人,贺掌柜,周掌柜,极味居大厨,醉仙楼大厨,范嘉,以及两位家世不凡的学生。
临近午时,香味又这么浓郁勾人,即使不太饿的,这会儿也被香味搅合的饥肠辘辘了。
评审看着雪白碟子里那两块色泽漂亮的红烧肉,下意识的咽了下口水,而后拿起筷子开始品尝。
杨晔根本没下去,他端着碟子站在高台之上,拿着筷子吃的一脸满足。
上次因为恼怒乔小麦的拒绝,他没仔细品尝,这次可要吃个够。
锅里还有十几块呢!
而且,貌似乔小麦的手艺又进步了诶,是他的错觉吗?
自然不是,谷院长也觉得比上次更好吃了。
其他人没吃过乔小麦做的红烧肉,但这并不影响他们的判断,本以为会有些腻,结果不但不腻,反而还觉得清爽可口。
是的,在醇香细腻的表象下,隐藏着淡淡的清爽,一口气吃完两块,一点儿腻味都没感觉到。
神奇!
“接下来是郡主的海参焖笋鸡。”杨晔意犹未尽的伸出舌舔了下嘴角,又招了招手,侍女们走过去装碟。
海参,这些评审都吃过,海中珍品,很是美味。
白芷的烹饪手法很高超,这道菜海参春笋鸡肉三样食材完美的融合到一起,色香味都称得上是顶级。
这是谁都不能否认的美味。
只是和乔小麦的红烧肉比起来,少了一份爽口清香。
接下来是第二道菜。
乔小麦是酸菜鱼,白芷是清炖熊掌。
酸菜鱼没有丝毫的腥味,只有醇正的、恰到好处的酸和鲜美,当然,还有那一丝说不清道不明的爽口。
熊掌,这也是顶级的珍品,经过白芷的烹饪,味道很是勾人。
不过和乔小麦的比起来,总觉得少了些什么。
第232章 美味
接下来是第三道。
乔小麦的是糖醋里脊,白芷的是红烧果子狸。
糖醋里脊色泽橙黄,上面裹着的酱汁像是水晶一般漂亮。
不仅外表漂亮,它的味道比它的外形更出色,酸酸甜甜的,美味!
杨晔满足的将小碟子中的几根里脊吃完,凤目的余光又扫向了灶台上的盘子。
好可惜,竟没有了。
带着遗憾的心情,他开始品尝白芷的果子狸。
嗯,酥烂醇香,汤汁稠亮,很美味。
不过这道菜他早吃腻味了,相比较从没吃过的糖醋里脊,再美味也落了下乘。
果子狸吃完,接下来是第四道菜。
乔小麦的红油黄瓜端了上来。
杨晔挑了挑眉,夹起一根放入了口中。
黄瓜,这玩意儿实在是太平民了,他并没有多大兴趣。
“咦?”嚼了几下之后他凤目微微睁大了一些,而后又夹起一块丢入了口中,他还把手中的碟子凑到眼前,仔细观察。
他以为这红油是茱萸酱,可入口之后发现不对。
辣归辣,但和茱萸的味道有些不同,更重要的是没有丝毫的苦味。
只有香醇。
他很是意外的端到鼻尖轻轻嗅了几下,随后更坚定了心中的判断。
厉害呢,小小村姑,真是会给他惊喜。
白芷的是鲍鱼。
黄瓜,鲍鱼,这对比有些惨烈。
杨晔啧了一声,他捏起一个吃了,而后擦了擦手,视线又落到了乔小麦身上。
四道菜品尝完,开始上汤。
黄豆猪蹄汤,猪蹄,在吃了这么些肉之后再啃猪蹄,本应该有些腻的,可事实上没有。
汤、黄豆、猪蹄都很香,一小碗根本不够。
意犹未尽的放下碗,评审们开始品尝鱼翅羹。
嗯,很美味。
堂堂郡主有此等手艺,绝对是下了苦功的,值得钦佩。
汤喝完,接下来就是最后一道点心了。
谷院长有些不舍的看向了乔小麦的方向,虽说刚才吃了不少菜,可每样太少,竟越吃越饿!
抬手捋了捋胡须,他看向了面前碟子里的蛋糕。
名字很简单,不过闻起来很不错,他用筷子夹起来一块放入口中。
软。
香。
甜。
出乎意料的美味,而且正适合他这种老人家,又香又软,厉害!
杨晔也微不可察的点了点头,嗯,适合他太爷爷吃,待会儿一定要让乔小麦把方子献出来。
当然,他会做补偿。
心里这般想着,三两口吃完蛋糕,他开始品尝白芷的松子百合酥。
形似百合花,很漂亮,品尝起来也是香酥适口,嗯,几个月不见,白芷手艺又长进了。
接过侍女递过来的帕子擦了擦手和嘴角,他抬眸看向了台下。
只有十位评审是坐着的,其他人都是站着的,这站着的上千人,前面的都能闻到香味,此时都是眼巴巴的,神色痛苦。
一直闻着各种香味,却偏偏一口都尝不到,太煎熬了!
后面的只能见到人,闻不到香味,不过这些人也都专注的看着台上,没有美食,有美人呀,而且郡主和村姑比试,有趣!
第233章 全是麦穗
杨晔将众人的神色尽收眼底,他勾唇一笑,张口道,“好了,比试结束,大家散了吧,评审留下。”
此话一出,那上千人愣住了。
这,这啥意思?
结果还没出来呢怎么就结束了?
“散了散了。”扬晔又挥手,“午时了,都去饭堂用午饭。”
这个时候不像是后世,在阶级社会里,杨晔这个魏王殿下的话很管用,下面站着的人虽然疑惑不解遗憾,但没人议论,杨晔的话音落,上千人立马往饭堂的方向走去。
乔小麦看得有些目瞪口呆,杨晔这是要做什么?
杨晔笑眯眯的,看众人都离开了,这才看向台下坐着的九位评审。
“大家都品尝完了,开始做选择吧。”他说着拍了下手,走过来了两个侍卫。
“用笔写出名字这种方法太老套了,咱们玩点新鲜的。乔姑娘呢,代表麦子,郡主呢,是白芷片。”
“觉得乔姑娘做的好吃呢,就把麦穗给本王。”
“觉得郡主做的好吃呢,就把白芷片给本王。”
这话说完,杨晔跳下高台,有侍女走过来给了他一个精巧的竹筒。
竹筒是竹子编造的,有一尺来长,口只有巴掌大小,杨晔拎着竹筒走到了谷院长跟前,“院长,你觉得哪位的手艺更出色一些呢?来来来,双手伸进去。”
他把竹筒放到谷院长跟前。
谷院长笑呵呵的把双手放了进去,很快又退了出来,他双手握着拳,谁也看不出他在竹筒里到底放了什么。
不管是麦穗还是白芷片,都很精巧,可以轻轻松松的握在掌心,再加上这里人衣服袖子都挺长,半遮半掩的,更加看不出他在里面到底放了什么。
“麻烦院长了,可以离去了。”杨晔笑着侧身。
谷院长抬手捋了捋胡须,叹道,“哎,这种美味的饭菜,也不知何时才能再品尝到。”
说罢,他又是长长的一叹,迈着步子走了。
白芷呆了。
明明之前说好的用笔写下所选择的名字,杨晔突然搞这一出,那她刚才的冷脸岂不是做给瞎子看了!
为什么突然变规则啊!!!
而且变成这样,她郡主的身份一点都没用了啊!
杨晔可没管白芷心里的咆哮呐喊,他走到了谷夫人跟前,谷夫人抿着唇,将自己的双手伸到竹筒里,片刻之后双手握拳退了出来,她对着杨晔笑了笑,而后也走了。
杨晔又走到范嘉跟前,范嘉笑的很憨厚,学着前两位的动作,而后向杨晔行了礼,转身告退。
九位评审,很快做出了自己的选择,然后转身离去。
评审走了,杨晔的侍女和侍卫也退走了,练武场只剩下了杨晔、白芷、乔小麦童三郎以及白芷的两个侍女。
杨晔转过身,又上了高台,他对着白芷勾了勾手指,“过来,看结果。哦对了,我选乔姑娘。”