“她都要卖身了，还能帮我们？”花碧落想着余佳敏之前那死皮赖脸的行为，打从心底觉得花卿颜这次一定是看走眼了。那个求着别人买下她的余佳敏绝对没有能力帮她们！
花卿颜也知道这理由实在是说服不了花碧落，其实她自己也有点心虚，毕竟花碧落说得实在是让她无力反驳呀。花卿颜为难的摸了摸鼻子，为了不让花碧落继续纠结这个问题，她安排了不少活给她，颇有些恼羞成怒的味道。
明日就是除夕，今天也确实有不少事情要忙。按照习俗，年前还要扫除祭灶那些，可花卿颜之前忙着建新房，所以这些就都已经省去了。虽然如此，但有些事情还是不能避免，比如明天的菜和初一拜年用的零食点心那些。
菜和点心都需要花卿颜自己做，不是不能用镇上买的点心，可家里人显然已经北她的手艺养刁了嘴，怎么还肯吃别家的，所以花卿颜只能自己做。不过好在她还有帮手，不然的话，光是这菜和点心都够她忙的了。
除夕是每个人这一年来最盼望的日子，不仅能一家团聚，还能迟到平日里吃不到的东西，对于农机俺来说虽然也只是肉，但有肉就是最幸福的了。不过肉对于花卿颜家来说不算什么，毕竟花卿颜现在已经是身价好几千银两的土豪了。
花卿颜在脑海里拟了不少的大菜，打算今天把食材准备好，明天就只要做。今日倒是可以先做一部分甜点出来，给明天减少负担。
此时花碧落那边的洋菜已经煮好了，树枝状的洋菜在高温下已经完全融化，成了浓稠的凝脂。“哇，姐姐，这洋菜怎么变成这副这样了？”花碧落吓了一跳，以为自己把洋菜给弄坏了，小脸上满是焦急，“姐姐，这还能吃么？是不是坏了呀？”
花卿颜探头一看，满意的笑了：“没坏，这洋菜又叫琼脂，加热致融化就是我需要的东西。”
“这么神奇！”花碧落觉得惊奇不已，但一点都不怀疑这东西不能吃，因为无论是什么到了她姐姐的手里，那绝对都能变成美食！
洋菜通常被称之为琼脂，是能代替鱼胶的，而且一般都是用来做布丁果冻大菜糕等甜品。花卿颜在看到洋菜的时候，就想到了焦糖布丁。她存在空间里的布丁早已经吃完了，之前兮儿望着鸡蛋羹喊布丁，花卿颜就想着去找鱼胶给孩子们布丁吃。但鱼胶不好找，就算是找到了，她也不会提炼。
所以在看到洋菜的时候花清晰简直喜出望外，这东西完全可以代替鱼胶，做出更加清新的布丁来！
琼脂熬好了，余佳敏也抱着陶罐进了厨房，花碧落下意识的皱了皱鼻子，毕竟鲜奶带着一股腥味，确实不太好闻。但是花卿颜一点都没嫌弃，赶忙接过那陶罐，满脸的欣喜。
她想要这牛奶也不仅仅是为了做点心，更多的是想给两个孩子补补身子，毕竟是长身体的时候，应该要补补钙。
做布丁用不到这么多牛奶，花卿颜就分出来一些，洗了口干净的锅倒了进去放在灶上煮着。
花碧落伸出头往灶台上看了看，不解的问：“姐姐，你煮这做什么？闻着可腥了。”
“等会儿我放点花儿进去就不会有腥味了。”花卿颜拍了拍花碧落的头，从一旁放平日里泡茶用的花瓣和茶叶的架子上挑挑拣拣，最后还是拿了茉莉和普通的绿茶，捡了一些撒进已经煮沸的锅里。
不一会儿一股夹杂着茉莉清香的奶香从锅里飘散开来,两人拼命的嗅了嗅，恨不得把头埋进锅里去。花卿颜也不例外的深深吸了口气，鼻尖萦绕的全是奶香。这么纯正的奶香她已经很久没有闻到过了，她满意的点点头，起锅将已经变成淡绿色的茉莉奶茶倒进陶罐里，“拿去分着喝了，然后再给胡叔叔家送一些。”
“好的好的。”花碧落吸了吸口水抱着暖融融的陶罐飞快的跑了出去，恨不得马上就喝上几口，完全忘了之前自己对这牛奶的嫌弃。
花卿颜递给余佳敏一个小碗，碗里奶青色的液体晃晃悠悠的散发着诱人的香味，“尝尝，看喜不喜欢。”
余佳敏下意识的接过碗尝了一口，入口醇香丝滑，鼻尖全是茉莉绿茶混合的浓香。暖暖的，顺着喉道一直流进了心里。余佳敏捧着碗，喝得非常小心，就像是再喝琼脂玉露一般。
余佳敏虽然照顾了那牛奶不少时间，但她也不知道那牛究竟是什么品种，只是觉得新奇才买来养着。这也是她第一次喝牛奶，更没想到花卿颜会把这么好喝的东西给她喝。
花卿颜把她的表情看在眼里无声笑了笑，开始准备食材做焦糖布丁。
焦糖布丁是个很简单的甜点，就算在前世不用烤箱也能做。
花卿颜曾经看过一句话，说焦糖布丁，正在热恋的人不要错过；懵懂恋爱的人不要错过；经历过爱情历练的人，也不要错过；当然，嘴馋的人更不能错过。
花卿颜就是那个嘴馋的人。
焦糖焦糖，自然是要先熬糖。为了做点心，花卿颜可是在家里屯了不少的白糖。虽然现在的白糖没有前世那么精细，但贵在纯正。花卿颜倒了些白糖在锅里，和着冷水一起用小火，中途没有搅拌，只是时不时的晃了晃锅。
余佳敏喝完了奶茶，见花卿颜开始忙了起来，觉得不能就这么站着，于是问：“姑娘，给我安排些事情做吧，毕竟我已经受雇于姑娘了。”
花卿颜正准备蛋液呢，听余佳敏这么说也就没客气，“你去一旁的柜子里帮我找些小小的杯子来，然后用柜子里的油把被子内壁抹一遍。记住一定要抹均匀呀。”做布丁需要容器固定，好在花卿颜非常有先见之明的去镇上买了不少的小瓷杯，又借着这作掩护从空间里转移了不少出来，所以现在容器不缺。柜子里的油也是花卿颜从空间里特意拿出来的黄油。
余佳敏依言打开了柜子，望着里面的瓶瓶罐罐眼底闪过一丝惊讶。柜子里大大小小的瓷器，有很多形状材质和花纹都是余佳敏见所未见的，她觉得非常新奇。有些小杯子还是透明的，如同冰一般的晶莹剔透。
余佳敏察觉到花卿颜应该藏着很多秘密，但她没有没有询问，而是将这份心思藏在心里。
余佳敏从柜子里挑了十几个白瓷的小杯子，又依言给每个小杯子刷上了黄油，正好花卿颜那边的糖糖浆的颜色也越来越深，最后渐渐变成了咖啡色，花卿颜又再锅里加了不少的热水，煮了一会儿花卿颜见糖浆的颜色已经非常漂亮了，就起锅没有再煮。
花卿颜将锅递给余佳敏，“把糖倒进被子里，铺上浅浅的一层就行了。然后放到井里去冷一冷。”
吩咐完余佳敏，花卿颜的蛋液也打好了，不过布丁液可不只是蛋液就可以了，还要鲜奶。鲜奶已经煮好了，只需要再里面加上白糖，等到白糖完全融化之后，起锅将煮过的鲜奶倒进蛋液里，慢慢的搅拌。
余佳敏在一旁看着花卿颜的动作，没有可以去学，但这步骤实在是简单，她也学了不少。余佳敏进过厨房，也见过人做点心，但这样的还是第一次见，瞧着那渐渐浓稠的淡黄色液体，忍不住问：“姑娘这是做什么？”
“焦糖布丁。”
“布丁是什么？”余佳敏一脸疑问，这名字她从未听说过。
花卿颜笑眯眯的说：“就是甜点呀。”
正文 第193章 除夕 上
奶黄色的蛋液一点点倒入铺了一层糖浆的小杯子里，没有锡箔纸也没有保鲜膜，花卿颜只好用油纸给一个个小杯子封口封口然后放进蒸锅里。
“好啦，”花卿颜拍拍手，笑容满面，“等蒸好之后再冷却一段时间就好了。”
花卿颜虽然没说这焦糖布丁的味道如何，但余佳敏觉得自己已经闻到那诱人的香味，一定是比那杯奶茶更加醇香诱人。
花卿颜的茉莉奶茶收到了姑娘和孩子们的喜欢，胡白芷更是连连喝了好几碗，还扬言要弄走花卿颜家所有的牛奶。身为太子的云绥玥倒是喝过不少奶，但之前喝的都是羊奶，而且无论御厨怎么弄，他都觉得有股膻味。可花卿颜的这所谓的茉莉奶茶入口则是奶的醇香和茉莉的芬芳，再加上绿茶的清爽，真是让他这个尝过不少好东西的太子，都欲罢不能。
小太子忍不住学着兮儿的样子将碗舔得干干净净，末了还打了个香喷喷的嗝。
焦糖布丁还没出锅呢，胡白芷就咋咋呼呼的找来了，“卿颜，卿颜，那奶茶还有没有，我和我娘都可喜欢喝了！”
说着耸了耸鼻子，响指发现了肉骨头的小狗般的扑倒灶台边望着灶上的蒸笼，两眼发亮：“卿颜，这又是什么好吃的？什么时候能好？”
花卿颜被她的模样逗笑了，但又担心她被炉火伤到，连忙把她拽离灶台，边笑着说：“这是焦糖布丁，一会儿就能吃了，你别着急。”
焦糖布丁做为一道非常出名的甜点，自然有它独特的魅力。胡白芷看着釉白色小碟子里嫩黄色，颤颤巍巍的布丁喜欢的不得了，甚至有些不忍心下手。心里默默的感叹，这花卿颜做的所有点心都出奇的漂亮，真是让人不忍心下口。
