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农门小娇妻,殿下狠心急 (芯草)


  不能吃却给她送来,到底是谁呢,那么缺心眼?
  赵水儿一时也顾不着去查,管它的,正愁找不到这东西呢,就有人送上门了。
  今天有十几号人,加上他们自己差不多二十几人,赵水儿取出木甑子,打算用它蒸饭。前世她是北方人,没有用过这东西,也不怎么习惯,人少时她一般都是做焖饭,今天房子盖顶,来帮忙的人又多,焖饭有个缺点就是多了容易闷糊,还是用木甑子方便一些。
  赵水儿先把米按吃饭人数用盆淘洗两遍,用水泡起,锅里烧半锅水,等水开了就把米连所泡之水一起倒入锅中,不停用锅铲顺锅底搅动,等米粒用手指搓抳有芝麻大米心,把大米用筲箕沥干,然后把木甑子平放在锅里,掺上水,把控好的半成品米饭倒入甑中用筷子扒平,插上几个小孔,盖好盖,用大火蒸,直到水蒸气往上窜就可以了。
  赵水儿把饭用木甑子蒸在里面的锅里,往灶里加了一根大柴火,又把野鸡洗净了放在小铁锅里,放些作料,炖着,叫默默看着点柴火和蒸笼水,就垮着篮子去了湾沟里,她前些天就发现了,沟里有好多的血皮菜,用来炒猪肝再好不过了。
  摘了满满一篮子血皮菜回来,洗好放在盆里备用。
  又拿出一副大肠放在木盆里,用水清洗了两遍,去灶间烧了一把稻草灰,把肠子里里外外用稻草灰细细的抹了,反反复复的揉搓了许久,然后又从水缸里提了水,漂洗干净。
  水太冷了,洗完大肠后,赵水儿的手已经被冻的通红,可是她心里却没有一丝抱怨,反而干的更起劲了,想着前些天哥哥们去请村里人帮忙起房子,大家二话不说,第二天就过来帮忙,不但不要工钱,还自带口粮,也不嫌弃他们家没啥像样的东西招待他们,这份不计回报的恩情,让她不管以后多么的富有,始终不能忘记这些朴实善良的乡亲们。
  洗好大肠,锅里的饭已经好了,就等它在锅里,等这边菜做好了再一起起锅。
  赵水儿把大肠切成大段,煮个八成熟,然后捞出来,切成小块,和白萝卜红烧了就得了!又把腰子洗干净,渣了一些盐放在灶头上,风干了当下酒菜最好了。
  “姐,真香!”每次赵水儿做饭的时候,默默小家伙就会趴在灶头上,口水直流,典型的小馋猫一个。
  “香吧,姐今天做了萝卜烧肥肠,血皮菜炒猪肝,松菇炖鸡,凉拌萝卜丝,还有素炒大白菜,保证你吃了还想吃。默默,你去田埂上喊你哥哥回来端饭过去,中午了,该开饭了。”
  “好,姐,我这就去!”小家伙得令撒腿就跑,看的赵水儿惊险不已,四岁,跑快了会不会摔跤啊!
  赵水儿把菜分别用大盆子装好,等哥哥们回来端。
  开始修房子时,赵水儿说好过来帮忙的人到老宅这边来吃饭,可是,第一天中午,大家过来吃饭便闹了个不愉快,饭点了大伯家还有奶奶家都跑来上桌子吃饭,帮忙的大家伙儿就不乐意了,自己带来的口粮,帮忙干活,那是看在她爹赵老五的面子上,赵老五腿残了,本来几个小孩就够难的了,这些亲人不帮忙就算了,还来吃白食,带头的陈二叔跟大伯还有爷爷吵了一架,陈二叔说了,以后大伙儿还是回自家吃饭,看你们到那蹭饭去,就没见过那么不要脸的人。
  最后还是赵水儿想出这个办法,她做好吃食带到新房那边去,这样大伯和奶奶家也不可能跟着到新房那边去吃吧,这才有了送饭一出。
  虽说奶奶和大伯是长辈,也不是不想给他们吃,主要是现在他们本来就是困难的时候,连吃的都是乡亲们自己带来的,这时候居然好意思上桌吃白食,也算是奇葩中的奇葩了。

  ☆、第024章 找到货源

  赵水儿和哥哥们背着饭菜,来到新房湾里,只见房子已经搭好房梁,修屋子要用的楼板、门框、窗户什么的,全是去山上砍来的柏树松树。这刚由山上砍来的木头,还是湿的,有些还冒着油脂。
  赵水儿把饭菜放在临时做的一条长桌上,摆好碗筷,就招呼大家吃饭了。
  “水丫头,今天做的啥好吃的,那么香?”
  “刘大叔,今天还是大米饭,菜是我新找的吃食,你们尝尝合不合口?”
  “你做的肯定合口!”
  “水丫头是越来越能干了!”
  “就是!”
  “以后谁娶了水丫头,有福哟!”
  “可惜了,就是脸不知道咋就长恶瘤了呢!”
  不知道谁说了一句,顿时大伙儿沉默了,谁那么没眼力见,说水丫头的痛楚。
  这些天大伙儿相处下来,都知道赵水儿是个勤快懂事的好丫头,虽说大家看到她脸上的恶瘤和闻到她身上的异味,已经能忽视不在意了,可是心里还是蛮替她担忧的,一个姑娘家,不管你再能干,脸上长满恶瘤,身上又带有奇异的怪味,这以后找婆家可就难了,察觉到气氛沉重,大伙儿都没有再开口,而是默默的洗手吃饭。
  赵水儿也不在意,扯了下嘴角,努力的做出一个微笑,招呼大家吃饭。
  赵水儿做的萝卜红烧大肠果然很受欢迎!更别说血皮菜爆炒猪肝了,还有蘑菇炖鸡,油水足呀,加上素炒白菜,三荤一素,比过年的时候还吃的好。
  这青黄不接的季节,别的菜也没有,可是,大家都没料到,这水丫头家能拿出这么油水足的菜来招待他们!吃得那叫一个饱!木甑子满满的一甑子大米饭!都不够吃的,红烧肠子和蘑菇炖鸡是用打水的两个木桶装着的,也一扫而光!凉拌萝卜丝麻麻的甜甜的,下饭那叫一个爽,还有那大白菜,闻着有股蘑菇的鲜味,好吃极了。
  其实大家都知道,这些食材是他们自己拿来的,可这东家一点西家一点,凑在一起,也就那几样,可被水丫头这么一弄,居然那么好吃,而且,这肠子猪肝,怎么就那么好吃呢!以前谁都不知道这猪的内脏还能吃,都是直接丢了的,可现在做出来那么香,谁也没有意见!还很乐意吃!说句实话,各人屋子里,也没有这么重的油水!
  这吃得好!油水足,干活也舍得下力气!
  庄稼户人家都实在,很少有那偷歼耍滑的人,干活就是干活,大家伙都没有偷懒的,尤其是知道赵家这几个孩子都不容易。
  大家都去干活了,赵水儿这才慢慢的收拾碗筷,这时,却走过来一人。
  赵水儿看到来人,忙招呼道:“刘大叔,要喝水吗?”
  这人是刘家村村长家的老大,由于年纪跟爹爹相仿,以前也有些交道,便也来帮忙了。
  “不是,水丫头,那个…那个…“
  刘老大一副欲言又止的模样,反而让赵水儿一脸的警惕。
  “刘大叔,有什么事吗?”
  “水丫头,大叔也不瞒你,那猪内脏是我送来的。”刘老大说完,不好意思的低下了头。
  刘老大媳妇老丈人是杀猪的,每天都要丢好多的猪内脏,丈夫去赵家湾帮人起房子好几天了,干活没工钱不说,还要自带口粮,陈老大媳妇不乐意了,便到自己父亲的杀猪摊拿了几副猪内脏给刘老大带去,盘算着,反正带了东西,总不至于不煮我家男人的饭菜吧。
  陈老大也老实,出门的时候根本就没看,等到了地方,才知道媳妇给自己拿了几副内脏,陈老大也不好声张,只好悄悄地把东西放下就去干活了。没曾想水丫头还真拿去做菜了,亏得做出来好吃,不然他真没法见人了,都这把年纪了,他可不想被人指着鼻子骂欺负人家没娘的孩子,
  “陈大叔,大肠猪肝是您送来的呀,你从那弄来的这东西,我看集市上都没有卖的!”赵水儿一脸兴奋,总算找到货源了。
  “水丫头,我家老丈人是杀猪的,这内脏杀猪的时候就丢了,没人要,谁想到我家那口子今天居然给我装了这么个玩意,对不起啊,丫头!”
  “刘大叔,你看你说的什么话,你帮我们家那么多忙,还让你们自带口粮,都是养家糊口的,也不容易,而且,刘大叔你也看到了,那东西能吃,要不,你回家找刘大嫂商量下,来干活的时候每天给我捎两副猪内脏来,我开钱行么?”
  “还商量什么呀,既然大伙儿都那么爱吃,我每天就带两副来,都是要丢的东西,还谈什么钱不钱的!”
  “刘大叔,那可不行,一文钱一副,你要是不收钱我就不要了。”赵水儿坚持道。
  陈大叔看赵水儿一副铁了心的模样,也不好在推辞,便应道:“好,水丫头,我保证每天都带两副内脏过来!”
  “谢谢陈大叔!”
  赵水儿谢过之后,又拿出二文钱,预付了明天的钱,这才收好碗筷往老宅走。

  ☆、第025章 上门抢吃的(打赏加一更)

  赵水儿和哥哥们刚出门送饭,就有几个人大摇大摆的走进了他们的屋子。
  赵兴富和默默正坐在灶间嬉闹,见他们气冲冲的走进来,不解的问道,“娘,大哥,你们这是干嘛?”
  “老五,有你这样的吗,你这眼里还有没有老人了,自己吃香的喝辣的都不想着点爹娘。你忘了你腿断了是谁供养你们的?”

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