“衡清,你说我这一头猪,能换几斤粮食?”容白蹲在地上,戳了戳猪肉问道。
容白要求不高,至少够两个人吃七八天吧。猎完猪到现在,容白都处于脱力状态,虽然表面上看不出来有什么差别,但是再想上山,就不安全了。更何况,山上还可能有几头丢了幼崽的野猪晃悠。
一想到前世的猪形凶兽,哪怕就是缩小一号,也不是容白现在能对付得了的。
一头猪换几斤粮食?这个问题需要问么,显然肉比粮食贵啊!如今农户家里,少有禽畜,更多的人家,一年到头,也就过年的时候能尝尝肉味。眼前的野猪,就算挖掉内脏,也有五六十斤,容白就算一斤肉换一斤粮食,也能换五六十斤粮食呢。
而且,按照现在百姓的情况,一斤肉也绝不止换一斤粮食。
“换个百十来斤的粮食,还是可以的。”衡清忖度了一会,开口回道。
容白不是镇上的屠夫,众人也不会买她的账。但是,这些肉都是实实在在的猪肉,估计不少半年一年没见过肉味的农人,会换一些回去。
“能换百十来斤?”容白都惊呆了。
原本以为只能换十多斤的粮食,如今可以换百十来斤,那完全够两个人吃两三个月的呢!这个世界的粮食真的这么便宜?容白的呼吸有点重。要是和衡清说的一样的话,容白别的不做了,单单进山里猎野兽,也能换取很多粮食,找弟弟的事情,就能提前开始了。
说做就做。
容白拿着菜刀开始切肉。衡清的这个小屋里没有一个可以做交通工具的,惟一能装得了肉的,就是厨房里的菜篮子。然而,这菜篮子的大小,就很尴尬了。反正,要用这个菜篮子装下所有的猪肉,容白必须得装十次。
容白切肉的时候,衡清就在一旁。场面血腥,但是衡清就是不肯离开。
容白一个姑娘,都能面不改色的看着,甚至自己亲自上手,他容白又怎么能比不过她呢。
“肥肉更好卖些。”看到容白将瘦肉筋骨挑进篮子,坐在一旁的衡清忍不住提示道。
“难道瘦肉不更好吃一些?”容白倒是奇怪了。自己那个时代,不管是战场还是西区的人,都不爱吃肥肉。全因为里面全是脂肪,真正的蛋白质却少得可怜,而瘦肉就不一样了,无论练肌肉还是筋骨,那都是好东西,甚至吃多了,还不影响身材。
衡清歪着头咳嗽了一声。
容白给他的感觉太奇怪了,有的时候,觉得她真是来自山里的,很多常识都不清楚。有的时候,却觉得,这个人也是上层社会中的,毕竟谁家穷孩子,会去思考肥肉好吃还是瘦肉好吃。
“平民一年难得见到一次荤腥,自然越肥越好。若是你喜欢吃瘦肉,也可以留下一些来。”反正一整只肯定卖不出去。
不能理解这个世界人的想法。
容白撇了撇嘴,将瘦肉从篮子里挑了出来,然后将肥肉挑了进去。
容白猎的野猪,个头不小,油脂更不少。一篮子装满还剩下一条。这一条,容白不打算卖掉,她之前听说过肥肉也能炼油,吃了好几天没油的菜的容白,还是很想弄一点的。
拿着篮子,容白就打算去镇上了。
“等等。”衡清连忙叫住她。
“又怎么了?”
衡清坐在门槛上,有点尴尬:“你送我回屋吧。”镇上不是屋后的小树林,容白这一去,肯定要到晚上,要是自己一直在太阳下晒着,估计没过午后,就多了一个人干。
容白也想到了这点,颇为不好意思的看着衡清。放下篮子,将衡清弄进屋子。给病人盖好被子,容白刚想离开,就被抓住了、手中多了一个沉甸甸的小袋子。
“这是家里的银子,一共八十两。你去镇上顺便看看家里缺了什么添置一下。”衡清目光灼灼的看着容白,最重要的,是给自己添一身衣衫。
“好。”容白点点头。
脑子里就开始思考,家里缺什么了。各种调味料,厨房里的调味料只有盐,连酱油都没有,水煮肉都只能煮成白肉,看着就不好吃。还有菜种子,虽然季节有点不对,但是两个人总不能吃菜全靠后山的野菜啊,而且容白在后院还开垦了一个菜园子。
容白渡河的时候,将自己的购物单中加了一艘小船。不然下回去镇上,还得游泳。不知道自己对水有恐惧么!
☆、第十四章 比想象中好卖的猪肉
横渡一条不算宽的小河之后,容白感受到了来自这个世界的深深恶意。
自己身上布料软和的衣衫,一点也不防水。一下水,长长的衣衫就像绑带一般紧紧的裹在身上。要不是容白曾今在军校练习过水下逃生,恐怕就得淹死在这里面。于是,容白坚定的将买船提到购物栏第一位。
容白一身衣服全部湿透了,根本不能在渡口正常上岸。所以,她最终找了个隐蔽的地方上岸。
毕竟要把衣服脱下来吹干。衡清之前对容白穿抹胸超短裤的反应也能反映出来,这个世界的人,似乎不大能接受女孩子露胳膊露腿的。
盛夏的天气还是很炎热的,风也不少。从衡清那边讨来的衣衫又很轻薄,不到半个小时,就已经全部干了。容白将外套搭在自己的身上,提着篮子,就往大路上钻。
通往镇上的路只有一条,虽然天气炎热,但是行人还是不少的。不得不说,这个镇上还被治理得不错,不然,这种天气,人们怎么可能出来。
“你篮子里的是肉?”进城需要排队,容白排队的时候,身后一个女人问道。
“是猪肉。”容白点点头。
“天杀的,这个季节,你怎么就把家里的猪杀了呦!”女人不可置信的看着容白:“这要养到过年,那可不就是头大猪?”
哪怕整个县府被县令治理得仅仅有条,可是,平时农家,哪能养得起猪啊。就算养得起的,也肯定要养到过年,养成大猪再杀。如今年中未过,看女人的篮子,这头猪恐怕被捉回去没多久。
女人自然想差了。
容白将盖在篮子上面的布揭开。肉是中午的时候破开的,选的是肥肉,一看就油乎乎的。明显不是乳猪肉。
“这是猪油?”女人看到容白篮子里白花花的脂肪,更是一惊。
不同位置的猪肉,叫的名字不一样。比如,这种白花花全是油脂的肉,当地的人,是叫猪油的。比起其他种类的肉,这种猪油更受百姓的欢迎。容白这一篮子猪肉,完全可以炼出来一瓦罐的猪油,一天一小勺,也能吃个半年。
要是别的肉,估计撑死了只能吃三四天。
容白不明白女人说的是什么意思,不过她清楚,这个人说的,应该就是篮子里的脂肪。
“你是送人还是拿出来卖的。”女人伸手,翻检了一下容白篮子里的肉。品质非常不错,表面还有油光,显然刚刚剖下没多久。一想到,家里的孩子,都好几个月没闻到肉味了,不禁想买一点。
“我想换点粮食。”容白回道。
女人将自己带着的篮子翻开,里面是一些圆圆的黄色豆粒。“这是黄豆,我用半篮子黄豆跟你换一块肉。”
女人的篮子不大,半篮子黄豆,也不过一斤重。容白临走之前,是跟衡清讨论过肉和粮食的价格的,两个人都没有什么常识,兑换率直接定为一比二。容白这次带来的肉都是细细割下来的肥肉,每块都不大,女人指着的那块肉,根本不过半斤。
“成。”容白听女人这么一建议,点点头就同意了。
两个人从队伍里脱离,在路边找了个树荫,就开始了交换。盖在猪肉上的布料,已经被容白结成了个带子。女人和实在,不仅给了容白半篮子的豆子,还顺手抓了几颗李子丢给容白。“天气热,吃点降降火。”
容白点头道谢。
路边发生的一幕,自然没瞒着人。两人交换的时候,就有人围了上来。一看容白篮子里的肥肉,不少人都有些意动了。上前询问肉卖不卖,容白自然回答卖。没一会,树荫下就围了十多个人。
虽然容白带了十多斤肉,可是架不住人更多啊。没一会,篮子里的肉就换成各种各样的东西了。十四五个鸡蛋,豆子,粟米,还有青菜果子什么的。
轮到一个人的时候,容白往篮子里一摸,脸色有点尴尬。“没肉了。”
难得遇到这么便宜的肉食,哪有人愿意放弃啊,那人更着急:“没有油,其他肉也行啊!”
容白大大方方把篮子递给那人,里面确实没有肉了。
“那,你们啥时候还有肉卖?”旁的人都买到了,自己没买到,那人还是不甘心。
容白想到了被藏在厨房里的野猪,剩下的猪肉还有不少,这么热的天气,留到明天恐怕就会变质,不如自己多来回几趟,把肉出掉。“你要是愿意等一会,我给你回去拿。不过肥肉不多了。其他地方的肉,你想要哪里的?”
猪身上的肥肉其实并不多,而且,刚刚容白已经把品质最好的肥肉卖掉了。
“成,瘦肉也成,多点油就行。我换得不多。”
容白点点头。
拎着自己的篮子,就往回走。篮子里的东西已经多了很多,容白提着却没觉得多重。这段时间,身体养得还不错。可是回家,容白就不愿意游回去了,没看到树荫下还有几十号人紧紧的盯着自己么!
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