翌日,林枼儿又拉着她的推车到老位置,这一次林枼儿多装了一木桶板栗,想来也够卖了。
如同昨日一般,板栗最先开始开卖,卖的人一如既往的多。空间里出品的东西味道佳,加之板栗东西,是大家前所未见,许多有钱人家一买是十几二十几斤。
在板栗卖了第二桶,甘蔗的生意终于门了。
“小姑娘,给我来一捆甘蔗。你这甘蔗可真神了,我那老母亲常年咳嗽,吃了你的甘蔗后,现在咳嗽好多了,你这东西回春堂的药还管用。”那名汉子一脸喜色的说道。
围着买板栗的人,不少有些心动,但在问询了价格后又犹豫了。这时,又有一名妇人走进人群,“小姑娘,给我来一捆甘蔗。”
有人拉着那名妇人问道:“这甘蔗真的有那么神吗?”
那妇人笑着道:“其他效果好不好我不知道,但我那口子,腰痛的毛病好了不少。”
有人开始买,后面的人再问,买的人再将那些事迹说了一遍,来买的人更多。一时之间将林枼儿的摊位围的水泄不通。
甘蔗的销量很好,被人抢购一空,而甘蔗的神效果也渐渐的在云州城内小范围的传开。
今日有人宣传,林枼儿带来的东西很快被卖空。瞧着时间尚早,林枼儿回到家换了一身行头,走到醉霄楼门口。
此时已过来晌午饭的时间,醉霄楼内依然人声鼎沸。店小二看到来人,倒是没有像一次一样被人轰出去。
“姑娘,吃饭还是住店?若是住店的话,本酒楼已满。”店小二客气有礼的问道。
“吃饭。”
“不知姑娘是几位?”
“我一人。”
店小二将人领进酒楼,林枼儿对着店小二说道:“你们酒楼最拿手的菜给我一份。”
店小二眼底有了笑意,那笑意到不是嘲讽,而是觉得着姑娘傻的可爱,“姑娘,我们酒楼内的招牌菜有十几种,你要哪几种?”
“个来一份吧。”林枼儿想了想说道。
先了解一下,云州城酒楼的菜肴如何,之后才能更好的谈生意。至于昨天被宏福酒楼给轰出来,林枼儿总结了一下经验。
一则是她想的太过简单。云城毕竟不是丹阳县那种小地方,掌柜不是你说能见能见。
二则,正巧碰个狗眼看人低的伙计。
综合一下,早了昨晚尴尬的局面。
她的东西再好,若是不能让人见识到,一切都是枉然。所以,这一次林枼儿学乖了,知道一步步来。她不主动,让他们主动。
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第八章咯……我呼啦啦的飘过,继续更!
☆、第120章 试试看
第120章 试试看
第120章 试试看
“姑娘,你确定?”店小二不由多问一句,那十几道菜一来,可不是小数目,到时候别不够付钱。
林枼儿自然也看出了店小二的担忧,从袖口掏出一锭银子放到桌。
店小二顿时明白了,道了一声,“姑娘,稍等片刻,菜肴马来。”
片刻后,一道道精致的菜肴被端了来,林枼儿没有动筷,看着那满满一桌的菜,很多都是野味,什么野猪肉、野鸡肉、狍子肉,狼肉,最好的属那一盘子熊掌。
囧,敢情这醉霄楼特色菜是野味。
林枼儿倒是对熊掌和狼肉很感兴趣,先夹了一口传说的狼肉,口一股子的膻味,林枼儿直接吐了出来,连连漱了几次口。
我去,这肉能吃么!
林枼儿再夹了一筷熊掌,这肉好硬!!
林枼儿遂而,将所有的菜肴都出了一遍,要不动物的膻味没有去祛除干净,要不是肉烧的太烂或者太生,至于味道除了辣味是咸味。
o(╯□╰)o她不应该抱着太大的期望的。
这么一桌子好料,可惜了。
“可惜、可惜。”
林枼儿一脸惋惜的看着那一桌子的野味。
店小二见到她只动了几筷子,其两块还都吐了出来,“姑娘,难道不合你的口味吗?”
林枼儿蹙着眉,“这是你店里的招牌菜。”
嫌弃,她那表情是十足的嫌弃。
虽说现在晌午饭时间已过,但在大厅内用餐的不少,自然有不少人听到了她的话,旁边一桌的一名年男人开口道:“小姑娘,这些可都是不可多得的好食材。”
整个云州城,要说野味、食材最好的属醉霄楼,另外两家名气也大,一个是靠着祖辈积累下来的名气和人气,一个是靠着身后的背景和酒楼的规模。
“食材是好食材,可惜烧得这味道,不敢恭维。”林枼儿直言道。
此言一出,周围的人顿时都投来了异样的目光。
“小丫头,你吃过什么好吃的,能的这些。”
林枼儿像是与人闲聊一般,淡笑着道:“好吃的我吃多了。如:用最简单的食材,做出最好吃的味道。”
这丫头好的大口气。
周围的食客也都一副‘你吹大牛’的目光看着她。
林枼儿瞅着众人那眼神,没有生气,笑着道:“哎呀,你们还真别不信。我能用最简单的食材,烧出最好的味道。”
囧,这话要是放在现代,她脸皮再厚也说不出口,至于在这个吃食还是处在发展的古老时代,她还是很有信心。
这里的动静,自然引起了掌柜的注意,早在她与店小二谈话的时候,他已经注意到了。只是,一直在一旁静静的观察着,看看这人是故意来闹事的。
现在事情到了这个地步,作为酒楼的管事,自然的出面。
汪掌柜走前,“这位姑娘,你当真能用最普通的食材做出最好吃的味道。”
林枼儿点点头。
“哎呀,说这么多干什么,直接让她做两道给我们常常不久知道了。”有食客叫嚷着。
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第九章,我是勤劳的小蜜蜂……
☆、第121章 露一手
第121章 露一手
第121章 露一手
“不错,让她做几道出来。 ”
这个想法得到了所有人一致的赞同。
林枼儿无所谓的耸耸肩,将目光看向汪掌柜。
汪掌柜没理由拒绝,心里有些担忧又有些期待,“姑娘,若是不嫌弃的话可以用我们的厨房。”
“好。”
林枼儿与汪掌柜等人走进后厨,不少食客也跟着过去瞧瞧。厨房重点,理应不让外人进入,今天特殊情况,不少食客站在厨房外的院子内等着。
林枼儿在厨房内,看了一眼,厨房内食材,以肉食野味为主,倒是也有青菜、萝卜、猪肉,作料倒是看到了大葱。生姜和蒜,这两样不用想了。
汪掌柜已经厨子们说了大概的事情,其一名五大三粗的男人走了过来,指着一旁空着的锅,“你用那个吧。”
林枼儿顺着他的视线望去,再角落内闲置着一个空的锅。林枼儿点点头,表示没有问题。
林枼儿见他们站在一旁看着,转头对着汪掌柜说道:“我做菜不喜欢有人在一旁看着。”
汪掌柜明白了她的意思,点点头对着厨房内站着的人使了个眼色,众人都走出了厨房。等他们走出后,厨房的大门‘碰’地一声关。
“哟,这是不让人看了。”其一名食客看着所有厨子出来,笑着道。
那些厨子虽然没有冷嘲热讽,但是看她的眼神,也能看出他们眼对她的轻视、不以为意。
林枼儿在他们走后,也没功夫计较外人怎么看待自己。管他们现在是在心里鄙夷自己,还是准备看自己的笑话。
现在她要做的是,将菜做好,那才是最重要的。
林枼儿从厨房内现有的材料,准备做四道菜,将葱白切成细丝和条状,以及细小的葱花。随后,在锅倒入油,将干辣椒放入锅炒,知道锅的油呈现红褐色,将制作好的辣椒油倒一旁的陶碗当。
作料弄得差不多了,林枼儿开始着手主料。先取猪身最嫩的肉,准备做水煮泡菜肉片,泡菜炒肉。
将猪肉分别按照片状、条状,将切好的肉丝先用蛋清、盐、酒,均匀的搅拌,沉淀一会儿,这样处理过的肉,肉质会更加入味、更加鲜嫩。
在沉淀肉时,林枼儿开始处理鱼,先将鱼的内脏和鳞片清洗赶紧,在鱼身划出几道口子,在面抹盐和少量的酒,放置一旁腌制十分钟。
这时候,沉淀的猪肉,已经差不多了,可以下锅。
在肉下锅之前,将先前方才炒好的辣椒油放入锅,勺两勺辣椒面,撒葱花,均匀的翻炒,直到锅的油全部泛红,飘出香辣味,再加入水,直到水开滚开,再将沉淀过的肉放入锅一起煮,等到差不多是加入泡菜,汤汁瞬间变得红果果,看一眼觉得特别勾人食欲。
一道水煮泡菜肉片诞生了。
可惜,没有花椒面,若是有的话,再撒些花椒面,味道会更香、更有味。
在外面等候的众人,也不知道里面的是什么情况。
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今天任务完成,十更,更新完毕!
☆、第122章 勾人食欲
第122章 勾人食欲
第122章 勾人食欲
“那位小姑娘,不会待在里面哭鼻子吧。 () ”半天没有听到动静,有人打趣的说着。
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