也是因着那小家伙懂事儿,才让林宝珠想起了路婆子这号人来。左右也打过交代,能拉拽一把自然要拉拽一把。更何况她总认为,能教养出一个读书人的妇人,在这村里可以算得上不容易了。
不光是紧着日子,而且还要受着旁人不冷不热的话茬子,可甭管再苦再难,都没动过绝了孩子读书的心思。
不管怎么说,这会儿她是拿了竹筒跟茶纸过来了,当然,还有自己在家里写好了张记二字的红纸张。
经她一说,路婆子就一叠声的应下了。甚至还红着眼眶,拉着林宝珠的手直说她仁义。这活儿在路婆子看来当真算是白捡钱的活儿,不过是再没谁人的时候,打点面糊沾一下那红纸上的字儿。就算是往竹筒上刻字,也算不得费力气的活儿,等到自家男人回来时候,也能帮着干一会儿。既不耽搁干活儿,又不算累,还能做三个挣一文钱。
“婶子你也莫要多想,啥难事儿也会过去的,以后金才兄弟有出息了,你也就熬出来了,到时候好光景有的是。”林宝珠拍了拍她的手,劝说了几句。路金才就是路婆子家读书的那个儿子,听说这个秋季就该下场了。
听了这话,路婆子也不掉泪了,连连应起了喜庆话。更是一直把林宝珠送到了快村口了,才抹着眼角往回走去。
当然林宝珠也不会把活儿只交给她一家,离开了路婆子家,她又去了之前一起挖过野菜的几户人家,最后碰上里正媳妇,也知会了一声。
知道有动动手就能挣钱的活计,那些个凑在一块说闲话歇着的媳妇都伸长了耳朵听着。见里正媳妇揽下了帮她找人的事儿,顿时一个个的脸上都堆起了笑冲着里正媳妇嫂子长嫂子短的叫起来。这之后,陆陆续续就有不少人上门寻了林宝珠,拿了茶纸跟竹筒回家做工。
当然,为着防止糟践东西,每每有人来领东西,她都会专门登记一下。这么不过几天,村里妇人们再串门,手里拿的多也不是阵线笸子了,而带着张记标识的茶纸跟竹筒,也随着一次次交茶开始在各村各镇子流传了。
因着村里有人真的在张满囤跟林宝珠这里拿到了工钱,而且来张家做工的汉子们,时不时还能得些吃食拿回家给孩子们稀罕稀罕,所以之前一直观望的人家,这会儿也蠢蠢欲动了。
有人田大娘和马婶子几个走的近的,纷纷上门去询问。得了信儿,说但凡想要糊茶纸雕刻竹筒的,只管去张家领了东西就能干,当下就喜形于色,纷纷结伴去寻了林宝珠。
还有几个手巧,又腼腆的媳妇,却被林宝珠留下,问过愿不愿意跟着采茶制茶以后,就跟田大娘几个一样签下契约文书,成了张家的帮工。
如此,每每到了结工钱时候,新采的鲜茶叶可是比平日里多了二十多斤。为着赶紧的把鲜叶晾晒开,林宝珠不得不连夜加班加点的忙活,直到二更时分,才堪堪把之前晾晒好的茶青烘焙好。最后张满囤看不下去了,直接抱了自家媳妇回屋,而自个哄了媳妇睡下,才连夜去把那些制成的茶叶分类装好。
饶是有张满囤帮忙,等干完了所有活儿,天儿也已经亮了。
这般干了七八天的工夫,虽说茶叶比往日里要多许多,可林宝珠每天都要连夜炒青,就算有张满囤帮忙,也实在有些吃不消了。别说是做饭了,就是吃饭喝水,都能睡着了。当真是累的够呛,而身体也并没有像之前预想的那般,因着雇了人手帮着采茶,就再养回来。
眼瞅着日子越发挣钱,可两个人却都没了精神头,林宝珠心里清楚,再不能如此了。可就算她有心歇一歇,那些茶叶却是等不得的。但凡耽搁一日,那些鲜叶只怕就要变了味道,失了新鲜。
可制茶本就是技术活,若是贸然找人做,只怕不仅做不好,还会砸了自个辛辛苦苦竖起来的张记招牌。
想来想去,她跟自家男人商量了一番,看看能不能让田大娘跟马婶子分别带人干活,一个管采茶,一个管在家里也就是作坊里分拣茶叶跟晾晒摇青之类的。这样既能分化人,让各自干各自的活儿,不怕她们对到一起学手艺,也能人尽其用。手脚利索的可以采茶,干活细致的能帮着茶坊作青。
不过这样下来,工钱自然是要涨的,如果可以,她甚至想着教一下田大娘炒制的功夫,也好能有个人替代她,省的日后有什么事儿腾不开手时候,耽搁了出茶。
这也是前世所说的分工合作,技能提升效率,又不会太过累人。事必躬亲虽然能保证质量跟手艺,可对于制茶做买卖却是不太现实的。
商量好之后,林宝珠就趁着田大娘跟马婶子来交茶以后,帮着晾晒茶叶的工夫,跟她说了自个的想法。说是以后每天由两个人领着人干活,工钱则成了每个月开支三两银子。
余下的人依旧按斤称结算,不过晌午时候管一顿饭。除此之外,每日里再加十文钱的固定开支。若是干得好,年底还会有年节礼。
对于这个提议,田大娘跟马婶子都说好。毕竟她俩是眼瞅着的,满囤跟宝珠两口子,为着干活挣钱,起早贪黑的,瞧着可是熬瘦了不少。这样下去,就是铁人也受不住。
不过虽然她俩个不推辞林宝珠分派的活计,可对于三两银子的工钱,却是哪个都不肯应下。要知道,家里的爷们在外做工,一个月也没拿过这么多工钱。三两银子,折合下来都够买两亩薄田贫地了。
最后还是林宝珠一顿劝说,加上张满囤过来说是两口子商量好的,既然说出来就没有更改的道理。这番下来,俩人才算是应下,而心里也算领了小两口的情。
有了这么一遭事儿,之前还在观望担心张满囤跟林宝珠付不起钱的人家,可都炸了锅了。每天有十文钱的固定工钱,管一顿饭,采茶的钱还另算,怎么听怎么像是天上掉馅饼的好事儿。
此后几天里,想要来做工的人可是层出不穷,甚至有些半大的闺女都想跟着自家老娘来干活挣钱好补贴家用。当然,林宝珠暂时却也不需要那么多人,只说日后若是需要,自会再雇人。最后大伙儿虽然有些不甘心,可到底也知道用不用人是人家东家的事儿,她们没资格插嘴,更何况林宝珠很客气的带了她们去取做手工的物件,到底也是给了大伙儿一个进项的路子。
接下来几天,林宝珠细细把采茶的细节交给马婶子,由她管起了采茶验鲜叶子的活儿。更是手把手的教了田大娘怎的晾青摇青跟炒青。其实晾青跟摇青好说,都是做惯了活儿的妇人,甭管怎么着,干起活儿来都手巧着呢。所以不过两回,田大娘跟王大嫂几个,就算是学的差不多了。
第六十八章 庄稼户的日子
第六十八章
之后教田大娘跟王嫂子、大菊炒青时候,也是极为顺当,无论是火候还是炒制时间,都恰到好处。这让林宝珠松了一口气的同时,也无限感慨高手在民间。
其实也没她想的那般悬乎,而是村里的妇人早就习惯了用铁锅炒菜做饭,用最少的东西炒制出最好的饭菜,都是生存技能了。要知道,但凡她们多用一根柴禾,多翻炒一会儿,都会觉得浪费糟蹋了物件。又哪会像是林宝珠那般,无论是做饭还是烧火,都不用担心柴禾不够。
虽然把制青炒青的法子教了出去,可林宝珠却并不担心有人偷学,毕竟她所制的茶叶与别人家最大的区别,还是在发酵跟精制上。只要紧握着这一点,就不怕旁人偷师,更不用担心别人学了她制茶的法子抢了生意去。
更何况,就算那些人知道怎么发酵,如何精制,单是那寸步不差极为苛刻的工夫,都不是一时半会能练到家的。
不管怎么说,这样分工之后,也终于让林宝珠能松一口气歇一阵子了。至少,再也不用像以前那样,起早贪黑,不光要费心还要费力的没日没夜忙活了。
现在的她除了最后出茶之前精制茶叶,余下的也就是记账跟出货了。而张满囤也是,除了跟着董师傅跟刘师傅查看茶园,余下的便是领着大狼跟几个护山的汉子四下巡视一番。偶尔也会去新起的房子那边瞧一瞧,最累的也不过是担着茶叶去镇上送茶收钱。
活计轻松了,张记茶坊也慢慢有了雏形。晾青,炒青,最后包装出货,都有利索的人张罗起来,一日日的张家倒是红火起来了。
而那些能在张记留下做工的,如今当真是乐呵极了。干的活儿不算累,工钱又高,主家和善不光是管着饭,还经常熬些解暑的凉茶水分给大伙儿喝,就是自家孩子跟着来玩,也能分到一碗。
别的她们不懂,可知恩图报却是知道的。所以一个个的做起活儿来极其上心,很少会有拖工跟磨洋工的事儿。甚至像大菊跟兰花嫂子她们,因着不落意还常常在收工以后,帮着林宝珠做饭拾掇的。
得了空闲,林宝珠才发现,自个已经许久没有改善过伙食了。自打买山头以后,为着挣钱都是有一顿没一顿的凑合着,就算是有点工夫也恨不能钻进茶房里炒茶,又哪里会想着变着花样再做吃食?
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