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陛下宠我就宠我 (初尘)



丽贵妃:“姐姐,太子妃这是用的什么香料,怎么会如此浓香扑鼻,闻得妹妹都流口水了。”

温皇后:“本宫也是第一次闻到烤肉还能烤出这种味道,看来平日里尚食房准备的那些只有些盐味的烤鸡、烤猪也太单调了些,不过,本宫倒是在月儿刚进宫时有幸吃到过一次烤鱼,大约也有这种香味,好久没吃,现在想起来还回味无穷。”

丽贵妃:“当时妹妹并不在场,倒是没这个福份了。”

温皇后:“现在月儿成了太子妃,以后妹妹有的是机会享受上界才有的口福。”

丽贵妃笑道:“如此,妹妹也是个有口福之人了。”

几人坐在高高的玉阶上看着叶传宗和花辰月在几个烤架之间穿梭忙碌的身影,顿时觉得很有趣的样子,不大会儿,第一批烧烤烤了出来,叶传宗和花辰月带了几个宫女端着托盘走了上来。

叶传宗:“父皇、母后、丽贵妃,请品尝下这来自上架的烧烤味道如何?左手边这些是辣的,右手边这些是不辣的。”

叶开林捏起一支没有辣椒粉的羊肉串,看着肉串上还在滋滋冒出的热气,并着浓香扑鼻的味道,放在嘴里轻轻咬下两块小小的羊肉嚼了嚼,马上便吃惊的道:“这羊肉烤出来竟也能如此外焦里嫩、入味香浓,和炖煮的羊肉完全是两种味道,果真鲜美无比,这个味道朕喜欢!”

叶开林看了看旁边那串放有辣椒的,忍不住也伸手拿了一串,叶传宗知道叶开林的身体不好,便担心的说了句:“父皇,这辣椒甚是刺激呛辣,您之前吃烤鱼时也体会到了,还是少吃些为好。”

叶开林点了点头,只咬了一块有辣椒的肉串,眼睛却马上就又是一亮:“虽然这辣味有些微呛,但却是比那不放辣椒的更加好吃一些。”

说完便忍不住又连吃了几口,叶传宗正想回应句什么的时候,便见叶开林突然剧烈的咳嗽起来,坐在一旁的温皇后马上端了水过来:“陛下,快喝口水润润喉!”

叶传宗也忙过来轻轻的拍着叶开林的肩膀:“父皇,不要紧吧?”

叶开林咳了足有几十下,这才一脸痛红的止住了咳嗽,接过温皇后递过来的水浅浅喝了几口,摇了摇头道:“年纪大了,吃点刺激的东西也受不住了,朕还是吃不放辣椒的吧。”

叶传宗见叶开林止住了咳嗽,这才放下心来,叶开林看了一眼围在自己身边最亲近的几个人,招呼道:“来,大家一起吃。”

叶传宗和花辰月这才在一旁的条桌旁坐下,几人开始动手一起吃了起来,花辰月直接就拿了一串辣的肉串咬了口尝了尝,赞道:“嗯,尚食房的厨子悟性还是不错的,虽然是第一次做,但按我的教的方法做出来的水平还不错,肉烤得外焦里嫩,火候刚刚好,香料放的也不错。”

叶传宗一边大口的嚼着,一边道:“那当然,还不是本宫的太子妃调教得好。”

花辰月听叶传宗当着帝后的面这么裸的夸奖自己,顿时觉得有些不好意思,便笑笑的说了句:“贫嘴。”

温皇后和丽贵妃也是吃得津津有味,直叹第一次吃到这么好味道的烤肉,这时,温皇后拿起了一串烤鸡翅,好奇道:“这鸡翅也可以串起来烤?倒是稀奇,以前尚食房烤鸡一般都是直接烤整只的。”

花辰月:“母后,在上界,我们吃肉类食物时把各部位分得很详细,每个部位都有不同的最合适的烹调方法,像是鸡翅,我们一般是单独拿出来烧烤或者红烤,整鸡一般是炖汤用,也有烤整只的,但不多,您拿这只是蜜汁的,吃起来柔润清甜,快趁热尝下。”

温皇后放在嘴边咬了一口,顿时便感觉到了这鸡翅的皮上有一层粘粘的蜜汁,吃起来弹软又香甜,而里边的肉则是嫩嫩的有些香料和盐的底味,又不止于那么的甜腻,只道是好吃,竟把一串鸡翅吃了下去,叶传宗手里则正咬着一只蒜香味的烤翅,一边吃一边道:“母后,儿臣这串蒜香味的也非常好吃,不过……吃完会口臭,母后可以尝尝孜然味的,也很好吃。”

温皇后便拿了一只孜然的吃了起来,一边吃一边点头,旁边的丽贵妃则抽空说了句:“哎哟,我好象吃到这只是蒜香的,好浓的香气,倒也觉得会口臭。”

花辰月:“娘娘,是吃完之后嘴里才有味道……”

温皇后:“哟哟,晚了,本宫已经吃了半个了。”

叶开林拿起一串烤茄子,疑惑道:“茄子也能烤着吃?”

花辰月:“当然可以,蔬菜、水果、豆制品、馒头,所有能吃的东西大部分都能烤,且风味很独特,父皇您尝下,这个没放辣椒,是放特别调制的酱料。”

叶开林放在嘴边咬了一口尝了尝:“嗯,茄子皮微焦又不干,里边的茄肉却跟蒸出来的一样软嫩,这酱料也甚是可口,是怎么能做到的?”

花辰月:“父皇,这里边可是有秘密的,蔬菜在烤制的时候是一边烤一边往上刷油的,这样烤出来的皮才不会发干发硬,而是会软嫩润泽,且会有一股浓浓的油脂香,至于这酱料嘛,可不是普通的豆酱,里边是有秘方的,是我花辰月独家调制的酱料。”

温皇后:“这丫头,又在这里卖关子,你父皇难不成还能借你秘方不成?”

第一百零二章借机闹事

花辰月:“哎呀母后,月儿说出来还不行么,这酱料里除了豆酱还放了酱油、糖、芝麻油、醋、葱花等辅料,然后按一定比例调制出来的。”

丽贵妃轻笑:“刚刚本宫还打算听一下记下来自己回去试,这如此多的配料还有比例,看来还是算了。”

温皇后看了眼食盘上一串烤成金黄的馒头片,好奇的拿了起来:“馒头片也可以烤着吃?”

花辰月眼睛一亮,也拿起了一串,道:“母后,在上界时月儿很喜欢吃烤的馒头片,您尝下就知道了,一定不会失望。”

温皇后张开嘴轻轻咬了一口色泽金黄的馒头片,马上便听到齿间咔嚓一声清脆的轻响,嚼了几下,感觉口感甚是酥脆,馒头片上沾的细盐和孜然粉结合的奇异香味瞬间便开始在口腔中弥漫开来,温皇后连连赞叹:“美味!美味!果真是新奇的吃法,本宫很喜欢!”

丽贵妃拿起了一串烤苹果来,先放到鼻子边上闻了闻:“这是苹果?也能烤?”

说完自己轻轻咬了一小口,被烤的软糯的苹果片上有一股股浓浓的焦糖香气,配合着苹果原本的清香,果真是把苹果这种水果的味觉享受整整的提升了一级,不由得大赞奇异,温皇后也尝了一串烤芋头,更是惊喜的连连夸赞,赞这刷了蜜汁的芋头的绵软香甜……

这时,叶传宗拿起了一只串在竹签上的把掌大的烤鱼,好奇的放在鼻间闻了闻:“月儿,你可是说要给本宫烤鱼吃的,这就是烤鱼?怎么跟上次吃到的不一样?”

花辰月挑了挑眉:“这也叫烤鱼哦,只是两种不同的烤鱼,今天就先尝一下这种没吃过的烤鱼吧,另一种烤鱼下次再做给你吃。”

叶传宗放到嘴边咬了咬,鱼皮已经被烤脆了,里边的肉却还是极鲜嫩,又脆又软的双重口感,配着油脂、孜然、辣椒粉的滋润和香浓,果然与那种铁盘烤鱼是完全不同,但却又同样美味的食物,既然这种烤鱼也如此美味,叶传宗心里也满足了,反正以后有的是机会。

叶开林举起手里的酒杯:“来来来,有肉怎能无酒,来,举杯,咱们一家人共饮。”

今天花辰月准备的酒是冰镇的果酒,喝起来甚是清甜冰爽,配这香浓的烧烤恰巧合适,可惜的是天启大陆并不出产啤酒,这要是能来一杯冰镇的、冒着细腻泡沫的啤酒该多爽……花辰月甚至想着要不要在宫里试着酿些啤酒出来了。

叶传宗见花辰月端着酒杯一边小口的抿着,一边好象在沉思着什么,便问道:“想什么呢?”

花辰月:“在上界,我们配烧烤的酒是叫啤酒,一种淡黄色的,一倒出来会冒出很多细腻泡沫的酒,度数很低,不容易醉人,但冰镇的喝起来非常清爽,是专门配烧烤来喝的,可惜的是……天启大陆并没有这种酒……”

叶传宗:“月儿这么有才,等凑齐材料在宫里酿一些出来便是了。”

花辰月:“哪有那么容易,做啤酒的材料除了粮食还需要有啤酒花,啤酒花是一种比较少见的植物,在上界也是很少地区才有出产,也不知道金兰国或天启大陆会不会有。”

叶传宗:“我只是随口说说,月儿你不必太为难了,做不出来也无所谓,反正我们金兰国有自酿的酒,也有从西域买来的葡萄酒,也够我们喝了。”

叶开林看了下面前的桌上还摆了几碟凉菜,有一碟拍碎且放了芝麻酱等调料的黄瓜、一碟水煮的花生毛豆、一碟放了蒜泥的豇豆、一碟配有胡萝卜片的菜花、还有碧绿青翠的莴笋和油麦菜,便拿起筷子逐一品尝了下,最喜欢的竟然是那碟拍黄瓜,直叹香浓清脆又酸爽开胃,温皇后则最喜欢简单清爽的花生毛豆,丽贵妃喜欢的是脆嫩的红油莴笋,一个个都大叹想不到还有这么多凉菜的拌制方法,果真是吃了浓厚味道的烤烧之后清嘴降火的好食物。

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