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随身空间:农家小福女 (然小糖)



“具体如何?”林泽听的双眼惊亮,若是真的做成了,他可以想象,他们家的糕饼店日后会成为远近闻名的。“我愿意给县君再两成的利润。”

“想清楚了?这样可是要给我四成分红了。”玉嫣笑眯眯的问道。

林泽连连点头,说道:“如何不确定,若是真如县君您说的这样去做,我能想象,我们家的糕饼店日后必然会闻名全国的。”

“嗯,若是真到那时,我会教你们做龙凤喜饼,到时候皇家都会来寻你们做喜饼。”玉嫣自信的说道。

林泽心里更为当初林掌柜的聪慧点赞,谁能知道,一个小姑娘,一个农家的小姑娘,竟是能够在短短时间,将一个家撑起来,更越做越好?

“好,那林泽便多谢县君了。”

“去你们的作坊看看?”玉嫣笑着提议,林泽连忙做了个请的动作。

糕饼店的作坊就在后院,地方很大,到处充斥着点心的香味,工人们穿着统一的服饰,正热火朝天的忙活着。

第三百一十九章 酥皮点心

“四公子。”林钊是如今林记的管事,见林泽来到后院,连忙放下手里的事走了过来。

“这是世子爷与县君。”林泽点点头,介绍了下。

林钊连忙拍了拍身上的面粉,郑重的对忙活的伙计喊道:“快,都放下手里的工作,萧王世子爷与县君来了。”

“草民等见过世子爷,见过县君。”

“都快些起来吧!我也算是林记的小半个东家,都是自家人,不用客气了。你们忙着吧,厨房在哪?”玉嫣笑眯眯的扶起林钊,并对那些伙计道。

伙计们偷偷看了看玉嫣,惊讶玉嫣真如外界所说是个九岁大的女娃娃,又惊叹羡慕玉嫣是别人家的闺女。

至于容君祁,一个都不敢去看。

“县君,这边请。”林钊笑着指路,不多会儿就到了一间空置的厨房,别的厨房都在忙着做点心等物。

玉嫣洗了手,将袖子口绑起来,舀了面粉,注入水,就要开始揉。

“县君,还是草民来吧!您指挥就好了。”林钊还真生怕玉嫣那小胳膊会受伤,便连忙洗了手上前要帮忙。

玉嫣看了他一眼,笑笑道:“也好,这块是黄油,切上一些,放入空碗里,稍微加热放入面粉中。然后放入些许盐,白糖入内,揉成面团,擀成面皮,然后放入冰窖中冷藏半个时辰,再取出来,硬度能按下一个印子就差不多了,再放入一片黄油,继续冷藏,反复五六次也就差不多可以做了。这法子有些复杂,还有比较简单的,味道却是差不多。”

“什么法子?”林泽与林钊同时问道。

玉嫣笑笑,上前,快速揉面,不多会儿就做出了一张飞饼皮来,又薄又大。

然后反复做了几张,再叠在一起。

取了些黄油加热,取蛋黄加糖搅拌变成偏白色变化,再加入蛋黄液继续搅拌,弄完后,从带来的小篮子里取出奶粉来,加入其中搅拌揉捏成团放在一旁。

将飞饼皮切成正方形,分成好几份。

将奶黄放入其中做成了蝴蝶形状,玉嫣动作很快,不多会儿就做好了。

看了看厨房里,竟是有简易的烤炉,将东西依次放好,接下来就是等待了,大概一刻钟后,林钊打开烤炉,将里面的蝴蝶酥取出来。

香气四溢的蝴蝶酥令所有人眼睛一亮,容君祁扫了众人一眼,林泽几个哪里还不清楚,取了一个递给他。

一口咬下,酥皮屑掉下一些,口齿生香,味道微甜,那味道很是迷人。

“好吃。”容君祁夸赞着,林泽和林钊也迫不及待的吃了一个,亦是连连点头。

玉嫣咬了一口,却是皱了皱眉头,终究还是有些粗糙了。

“还需要加强,今天不做好不罢休。等会儿去店里将烤炉取来,我明儿再让铁匠重新给我打造一个便是了。”玉嫣吃了一口就不吃了,酥脆度不够,这样放下去,不用多久就会软了,便不酥脆了。

“已经很好了啊。”林泽不解的说。

“不够,对了,林四公子,还望你去定些锦盒,油纸包等。”玉嫣又对林泽说道。

林泽应了,又道:“县君叫学生名讳即可,学生字子书。”

第三百二十章 欺压良妇

“那我便称你一声林四哥,你亦称我玉嫣便可。”玉嫣看了容君祁一眼,这才对林泽说道。

容君祁眉头微微皱了皱,却也没有为这种事吃醋。

林泽见容君祁没有意见,这才受宠若惊道:“那为兄便托大了,玉嫣妹子。”

“我还有些东西要去准备,那么林四哥,你亦且先去忙活其他事,我准备准备就过来。”玉嫣对林泽说道,林泽自是不会反对的。

马车刚走了没多久,就突然停了下来。

“什么事?”容君祁问了句。

玉嫣推开窗子侧头看了看,一个妇人跪在了车前。

“回爷,是一个妇人跪在了路上,拦住了去路。”展元在外头回复道,玉嫣回了句:“我们出去看看。”

展元跳下马车,将门打开,放下了踏板,玉嫣与容君祁从车上下来,那妇人看到玉嫣二人,显然激动起来。还不待她上前,就有两个衙役冲了过来,高声喊道:“还不将人带走,免得吓到了世子爷与县君,到时候你们可担待的起。”

“不,放开我,放开我。你们不能如此独断,不可以如此独断!”妇人挣扎着不让衙役靠近,可是一个女人又如何挣脱的过几个男人。

“够了,放开。”玉嫣皱眉轻叱,那几个衙役显然没想到玉嫣会出声,连忙放开了手,那妇人连跑带爬的来到玉嫣跟前,苦求道:“县君,人人都说县君是个好人,求县君给民妇做主啊。”

“你且先起来再说。”玉嫣看这妇人气运带有些灰色,说明她今日不顺,总体还是好的,子女宫缺失,近日应当失去了亲子。

“多谢县君。”妇人被一个大娘扶了起来,那大娘一边道:“瞧你面生,怕不是镇上的人吧!咱们的县君可是个大好人,你且与她说说,你若真的有冤屈,咱们县君一定会给你做主的。”

“世子爷,县君,您二位坐。”有附近店铺的送来了椅子,玉嫣道了谢,却是没坐。

容君祁也看着那妇人,问道:“你且说说,到底是何事要拦下县君的车驾?”

“事情是这样的,民妇姓兰,夫家姓冷,前日民妇带着独子冷木来镇上赶集,遇到了乡里何财主家的妻弟。他知晓民妇丈夫早死,便将民妇扯到巷子里,欲要,欲要……呜哇…”说着,兰氏说不下去了。

玉嫣皱了皱眉,已经有了些数。

这种年代,强抢民女的事情却是不少的,这兰氏长得白净水灵,顶多也就二十出头的样子,正是女子最美好的年华。

又是个寡妇,原本寡妇门前是非多,这何财主的妻弟必然是有心欺凌,到时候若是兰氏敢声张出去,必然是她自己倒霉。

男人一句她勾引他,便洗脱了嫌疑。

兰氏不但不能伸冤,还得被冤死,若是不声张,更是倒霉,怕是就要成为对方的玩物了。

“民妇挣扎途中,小儿拿了一块石头将那葛明的头给砸破了。那个畜生盛怒之下,便将我儿抱起高高举起,狠狠的摔在了地上。我那苦命的儿子,呜呜……民妇没用,不但保护不好自己,还保护不了我的儿子。我那可怜的木儿,就那么睁着眼睛看我,含恨去了。民妇盛怒之下不知道摸到了什么,便将那葛明给废了。”兰氏边哭边将事情经过讲诉了一遍。

第三百二十一章 倒是个好官

“废的好,可是那葛家和何家找你麻烦了?”玉嫣赞了句,还竖起了大拇指。

众人皆是一副傻眼的模样,兰氏却是有些激动起来。

“你们可是来抓她的?”玉嫣眯了眯眼,看着那几个衙役,衙役垂下了头,玉嫣轻哼:“回去告诉你们家县丞大人,先前那个便是本县君拉下台的。他若是不能为镇民做些人事,那么也没必要继续做下去了。”

“不不不,县君,您误会了,我们家钱大人并非命我们前来抓兰氏的。是听闻县君来了镇上,怕这妇人太过冲动,冲撞了您与世子爷。钱大人昨日就亲自去乡里问过情况了,那葛明欺压良民,抢人妻女的事情也没少做。都因何家有个举子大人,又有亲戚在京城做官,所以大家对葛明也只能恨在心里。容国律法,强抢良家子的男子只要查明属实,也是会净身的。再说兰氏亦是慌乱之下,又惊恐怨愤时做出了这等事,是以我家大人是不会判兰氏入狱的。我们过来,也不过是想将她拉走,告知她大人的决断罢了。”为首的一个显然是衙门捕头,一脸惊慌的回禀道。

“哦,若是你所说属实的话,那么这位新来的钱大人还算是挺不错的,有前途。”玉嫣挑了挑眉,随后看向兰氏:“这位捕头说的话,兰氏你可听到了?若是你怕有差错,我让人随你去一趟便是了。阿松,你来。”

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