可是，在千年以后，那些洋人才喝到真正的中国绿茶。
无为其他，只因为这个时期（几百年后也是），交通实在不发达，不管是海运还是陆运，从中国到西洋，都需要很长的时间。
陆路靠马，风吹雨淋，海运的船舱里更加湿润。
茶叶湿了又干，干了又湿，要不就是霉烂，要不就是……发酵！
所以，起运的时候是绿茶和团茶，到地的时候，就已经完全变了味了！
只洋鬼子们不知道啊，被中国人铁口铮铮的说，这就是茶叶，而且，也觉得味道不错，虽然苦了点，加点奶和糖就好嘛。
英国的红茶就是这么来的！
而且，英国的下午茶，也是由此延伸过来的！
想远了！
苏月拍了下自己的头，冲着西方嘿嘿笑了一声。
好吧，穿越到这个时空，她总算找到一个改变和行善他人的机会。
让那些洋鬼子们尝到真正的，地道的，没有变味的红茶！
（洋鬼子好可怜的）
而红茶的制作，便是去掉绿茶的炒青，改为堆青发酵。
不用在日晒雨淋中一边霉变一边发酵，而是人为的控制它发酵。
发酵到一定程度后，再直接上火烘焙。
发酵时间的长短，则是红茶和黑茶的区别。
这样发酵后制好的茶，便可以存放了，而且，并不需要密封，在空气中，它们会继续发酵，形成更浓更纯的香味。
（如果想提香，到地之后再焙一次就成）
而她制作龙团是从茶青里挑出嫩芽来做的，其他的那些茶青，就随便堆积在了茶棚里。
虽然不够堆青那么专业，也可以拿来用了。
而且，既然她这里剩下了这么多茶青，那么龙溪村和其他地方也会剩下很多这种挑剩下的茶青。
（龙团和贡茶的要求极严，就算是精采回来的茶芽也会用固定尺寸的竹篾子过一遍）
这种时候大家伙都在赶工，那些剩下的茶青一定没有时间去处理，只怕都是这么堆着。
等于已经自然发酵了。
只要能将那些收来，再控制温度堆青个一两天，就能出半成品了。
那些茶芽虽然不够贡茶的品质，但是放在外头，也是极品了，发酵后，做出来的茶香味会极浓。
别说两倍，到时候三倍四倍的价钱都能卖！
（好茶和霉变的茶喝出来的味道差多少傻瓜都知道）
最重要的是，那些茶青是被废掉的，现在去收，说不定人家还要给你处理垃圾的人工钱！
（绿茶和团茶的制作要求刚采摘的茶芽在一天之内就要完成前面五道工序，过了夜，茶芽就没用了）
这样，不光可以解决数量和时间的问题，成本都……
苏月心头一乐，拍了下手掌，便往茶棚外面跑。
远远的看到谢珏正好停住脚步，忙挥手叫道：“三爷！三爷！我有法子了！”
谢珏看着她那熟悉的模样（兴奋得头发都竖起来了），脑中闪过那些飞溅的唾沫星子，下意识的便蹭的一声，拔剑出鞘，指着她道：“站住！离我远点！”
你什么时候带了剑！
苏月被唬得一惊，忙收住了脚步，离了他三步开外站住了。
（好险，差点撞上剑口）
（好险，差点被她抱上）
“三爷！”苏月手指点了一下剑尖。
谢珏呲牙，冷哼了一声，剑尖一挑的道：“有事说事！”
别以为你年纪小，我就不知道你想干嘛了！
“好吧。”苏月微微退后一步，忽视掉了那寒光闪烁的长剑，满脸兴奋的道：“我有法子，能做出味道极好的茶，还不需要什么成本。”
“说。”
“三爷，你让人去这附近的茶厂，去收他们废掉的那些茶青。”苏月继续无视掉那都挑到她鼻尖的剑尖。
“废掉的？”谢珏冷笑：“我要的，可不单单是那点数量！而是能卖两倍价格的茶，好茶！”
“我知道，做不到你会丢我喂鱼呗。”苏月不在意的挥挥手，将那一下凑近的剑尖给拨开点：“我知道你是个说话算数的！你看，这么去收的茶青，价钱可非常便宜，要是我真做出来了，能不能加一成的分红给我？”
谢珏眉头微蹙。
剑尖却是低垂了一些。
苏月赶紧的接道：“要是，我这个茶能卖出别的茶的三倍价格，你能再加一成给我嘛？”
谢珏的眉头不觉扬了起来。
将她上下打量了一番后，收起了长剑，神色清淡的道：“好，我可以答应你，总共十万斤茶叶，我也不欺负你小姑娘，如今团茶和砖茶在番外可以卖到三到五两银子一斤的价格，若是你能卖出两倍，我给你一成，卖出三倍，给你两成，卖出四倍，给你三成，卖出五倍……”
声音顿了一下，看着苏月一下闪亮扑动满是期待的眼神，谢珏的唇角一点点的勾起，缓缓道：“三成封顶。”
苏月呃了一声，片刻之后，点了点头。
好吧，就算封顶，只要价格卖得高，总数也高了不是……
瞅着苏月那模样，谢珏又缓缓的加了一句：“按照利润分成，成本是要去掉的。”
瞅着苏月那一下瞪大的眼睛，谢珏的唇缓缓的勾了起来，笑容可掬的再接道：“卖往番外的茶并不需要贡茶那种品质，也就是一般的茶，在福建购买，不过三百文一斤。”
瞅着苏月那一下放松的神色，谢珏的笑意更浓，又加了一句：“不过，这并不能算所有成本，人工，海运的花费，还有其中的风险，都要折算的话，至少要合到一千八百文。”
也就是一两八钱银子！
苏月指着他，嘴唇都颤抖起来，心里大声喊着奸商奸商，半晌之后也只能点头道：“就，这么说定了！不过，现在茶青不需要花什么钱，你得给我去掉这个费用！”
“好。”
第9章 红茶出世
和苏月说定之后，谢珏便又离开了，在次日，庄子里来了几十个壮劳力帮忙。
从别处收来的半成品（废品）茶青也陆续送了过来。
苏月让人把茶棚子空开，再在前面的青石板平地上搭上一个简易棚子，然后将自家茶园采下来的茶青和收来的茶青，分开来放置在那块平地上。
已经堆放了几天的茶青，不需要再晒青和揉捻，可以直接进入后发酵的堆青阶段。
但是那些新采下来的，前面的工序却不能少。
十万斤茶叶可不是小数目。
做茶是个体力活。
虽然说，做这种卖给番人的红茶黑茶不需要像龙团那般亲力亲为。
但是指使别人做事，一个一个的工序盯着，也是很累的。
苏月做得那是混天混地，除了抽空睡上那么一会，其余时间都泡在了茶厂里。
一个月下来，人都累得脱了形。
在全部茶叶都制作完成，开始过火之后，便直接扑到了木床上，睡得人事不知。
她睡觉的地方，是茶棚子旁边格外搭建出来的一个小屋子，很是简陋。
谢珏走到那小屋子门口的时候，下意识的捂住了鼻子。
过了一会发觉除了茶香没有别的味道，才放下了手。
“姑娘回来睡觉之前都会洗澡的。”陪着他站在门外的留守随从低声道。
如果说一开始，他和所有人一样，都觉得这小姑娘是胡闹，那么现在，他和所有人一样，看这小姑娘就如同看自家主子一样。
原来，这世上真的有天才啊！
当然，小姑娘只是做茶方面的天才，还是比不得自家主子……
不过，这并不妨碍他替小姑娘说几句好话。
谢珏斜瞄了随从一眼，哼了一声，挥挥手让他退后，自己走进了小屋。
小屋里面除了一张木床，也就一个小桌子，连椅子都没有。
谢珏左右看看，站在了床前，低头看着四肢摊开，小呼噜打得正爽的苏月。
比起正常的七岁女孩，苏月的体格偏弱小，不过好歹一个月前，她还是团子脸，现在，却是成了个尖下巴。
小胳膊小腿更是纤细……
等等。
谢珏探手，捏了一下苏月露在外面的手腕。
细的确是够细，但是有肌肉。
这让她整个人看起来都和以前不一样。
想想，最开始在镇上看到她的时候，她蜷缩在母亲的身下，只知道大声的哭泣，眼睁睁的看着母亲被揍。
所以，他救了元娘子（小姑娘是附带的），却并不想救这个小丫头。
连那句提醒，都不过是带了看戏的心情。
却没有想到。
元娘子之死，让这丫头彻底变了个人。
或者说，激发出了她体内的野性和狼性。
也许，还有天分。
虽然过火还需要一点时间，但是那茶已经可以冲泡，那种味道。
便是精通茶艺，在茶上浸润了几十年的龚师傅，都惊讶得叫好。
而且，再看过那些开始被压制的成品茶后，叹着气说，这种茶，的确是可以经年不坏，而且越放越香的。
十万斤茶……
还是不会腐烂霉变，能长途运输后也不会变味的茶。
