诱人皇后,朕又饿了! (鹤舞情)

在鏊子上抹上一层大豆油，舀一勺煎饼面糊糊放在上面。

然后她用转耙带着面糊从中心向外画圆，直到转满整个鏊子。

郝迟再用一块独木板做的刮耙把不平整的面糊刮平坦，成为一个完整光滑的圆。

鏊子很热，所以煎饼很快便熟了。郝迟用刮耙在边缘按压了几下，把煎饼边缘粘带起来，然后顺势一揭，一整张大大圆圆的薄煎饼就成功了。

速度极快地将这张大煎饼放在了一旁早已经准备好的盖帘上，郝迟又继续摊下一张煎饼了。

龙宸修看的眼睛都直了，感觉像是在看神奇的戏法似的。

就那么几下子，就做好了一张大煎饼？真是太神奇了！

龙宸修正赞叹呢，郝迟突然扭头问他：“给你做一张甜脆煎饼啊？”

龙宸修忙不迭地点头，“好啊！好啊！”

郝迟见他那馋猫样，忍不住笑了。然后利落地将鏊子上面这张已经做好的煎饼揭下来放在盖帘上，又舀了一勺煎饼糊糊继续放上去。

这一次在把煎饼糊糊摊圆之后，郝迟在上面撒上了一层白糖。等到煎饼熟了之后没有直接揭下来，而是手法极快地将煎饼在鏊子上面折叠起来。

三下两下，煎饼就从一个大圆形变成了层层叠叠的长方形。

郝迟让人拿过一个干净无水的盘子，将煎饼放了上去，递给龙宸修。

“吃吃看！”

龙宸修接过盘子时瞥见了郝迟通红的手指肚，顿时心里一疼。

“迟迟，把手都烫红了！要不你别做了！”

郝迟一笑，“没事儿，摊煎饼就是这样，趁热在鏊子上面叠难免会有些烫。可是如果不是这样的话，你就吃不到那甜脆的煎饼了。”

然后指指盖帘上那几张煎饼，“这些等到吃的时候，是要掸水焖一下的，和你手里的根本不是一个味儿。”

她说的满不在乎，可是龙宸修却依然还是不舍得，一个劲儿地让她别再弄了，“我宁可饿着，也不想让你受伤。”

郝迟安抚地笑笑，“我没有那么娇气啊！而且亲手给你做好吃的，我也是很开心的。”

最后还是郝迟说不在鏊子上面叠煎饼，只是摊完之后就放到一边，一点儿都不烫手，龙宸修这才不再阻拦。

龙宸修看着郝迟忙碌，吃着又甜又脆的大煎饼，心里面五味陈杂。

有生以来，第一次被别人无条件地关心着在意着，龙宸修觉得整个人都像是被暖流包裹着一般，舒畅地不得了。

等到龙宸修把手里的煎饼吃完的时候，郝迟已经摊了一摞煎饼了，瞅瞅数量，就算是他一日三餐都只吃煎饼，这些也足够了。

郝迟决定暂时停手，然后开始做另外一样好料——鸡蛋肉酱！

因为大酱很咸不容易坏，所以郝迟决定做一些鸡蛋肉酱给龙宸修佐餐用，卷大煎饼或者是拌饭吃，都是不错的选择呢。

油锅烧热后，倒入鸡蛋液翻炒，成了小碎块之后盛出来。

锅里又放油，葱姜蒜爆香，加肉末炒熟，然后把炒好的鸡蛋放进去，舀上两勺大酱，加一点点水，熬煮至香味浓郁，就可以出锅了。

郝迟先是把这个酱放在一个盆里，等到凉了之后装入一个小瓷坛密封好，交给了明喜妥善保管。

“宸修，你出去的时候带御厨不啊？”郝迟本打算教给明喜这些东西的做法的，但是转念一想，他就算是学会了，也肯定做的不好吃，所以就问是否带御厨。

如果有御厨跟着，那就好办多了，郝迟可以把各种吃法都教给他，这样就能保证龙宸修吃饱又吃好了。

龙宸修想了下，“嗯，是要带御厨的，就是不知道安排的谁跟着一起去。”

一旁侍立的明喜连忙回答：“这次是御膳房新总管佟留带着二十个御厨一起去。哦，佟留是小六子的大名。”

郝迟感慨，看来人是得升官哈。以前的时候，他就只是个御膳房打杂的小六子，现在当上总管了，也才会被其他人称呼大名。

不过，皇上出个宫而已，用得着带那么多御厨么？

龙宸修知道她的疑惑，于是为她解释起来。

正文 第205章 美味饭包

原来，皇室祭天祭祖时，要做许多祭祀用的特殊食品，而这些都必须要靠御膳房的人来完成。

而且带去的文武官员有上百人之多，这些人的伙食也都是要靠御膳房来提供的。

至于说那些侍卫随从们的饮食，则是有专门的伙夫准备。

郝迟听完龙宸修的介绍，有一种大开眼界的感觉。

她只当祭天祭祖时就举行一些仪式就可以了呢，原来里面竟然有这么多讲究啊。

果然是任何事情都没有表面上看起来那么简单。

厘清了心中的疑惑，郝迟就更加高兴了，“宸修，你让小六子、哦不，是佟留，让他过来一趟，我交代他一下这些东西都怎么吃。”

龙宸修当即命人去把佟留唤来。

佟留到了之后恭恭敬敬地见了礼，然后就安静地侍立在了一旁。

郝迟不由得心生感叹。数日不见，当初那个带着稚气的少年，已经平添了几分老练，而且更加像这宫中之人了——恭顺、谨慎。

龙宸修对佟留说到：“皇后有事情交代你，你要记清楚了！”

“微臣遵旨！”佟留立即应下，然后看向了郝迟。

这几天，宫里宫外都已经传遍了，皇上要立贤妃为后，就等着祭天祭祖回来之后举行大典了。

所以，佟留看向郝迟时一点都没有意外，而是一如面对皇帝时的恭敬，“娘娘，请您吩咐！”

佟留对郝迟始终是怀着感恩之心的，虽然当时可以说是他利用了郝迟，不过如果不是她好心地在皇帝面前推举了自己，他是不会有今天的。

而且，佟留很清楚，自己之所以能够死里逃生并且升任御膳房总管，其实是皇帝有意为之。至于目的，他也是心知肚明的，自然是为了帮衬郝迟的。

因此，今天再次见到郝迟，佟留是格外地恭谨。

郝迟虽然有些感慨人的变化之快，不过倒是对佟留没有什么恶感。都是为了生存嘛，都不容易。

听见佟留问向自己，郝迟也就收了那些心思，而是专注地告诉他，接下来的日子里该为皇帝准备哪些吃食。

“大煎饼每次吃之前要掸上一点温水，但是要注意用量，千万别多了，那就会泡烂了。”

说完，郝迟给佟留示范了一下掸水的方法和用量。用脱粒之后的高粱头做成的刷子，蘸上温水之后距离煎饼高高的，轻轻抖动，水珠就会均匀落在了煎饼上。

然后将煎饼用油纸包裹好，片刻之后，就由酥脆变得绵软了。

“把闷好的煎饼抹上一些那个鸡蛋肉酱，然后放上洗干净的大葱，卷成卷儿，就可以吃了。”

郝迟边说边示范，一个煎饼卷大葱就做好了。

龙宸修顿时就觉得肚子又饿了，伸手抢过来咬了一大口，“好吃！”

大葱的辛辣配合上酱的咸香，以及煎饼的劲道，入口之后形成了一股异样的香气。

龙宸修吃了一口之后就欲罢不能了，三下五除二的就把那一个煎饼吃完了。

郝迟都看呆了，“宸修，你从早饭到现在可是没停嘴啊，不撑得慌么？”

龙宸修抚着鼓鼓的肚子，“嗯，确实是撑得慌，不过一想到得有好多天吃不到你亲手做的美味，每天都要忍饥挨饿了，我就忍不住还想一吃再吃。”

郝迟失笑，“喂，你别说的那么可怜啊！我再教他做一个饭包，包准你每天都能吃得饱饱的。”

龙宸修一听可乐坏了，“太好了，你赶紧做吧，我看着。”

郝迟怕龙宸修见到做好的东西再要吃，所以就想只交代做法而不实际操作了，怕把他给撑坏了。

可是龙宸修却说什么也不干，非要亲眼看着郝迟做出成品，“迟迟，你做好之后我尝一口，以后就算他们做的不好吃，我也可以回忆一下这个味道，然后就假装那是你做的，勉强吃几口。”

瞧他说的这个可怜劲儿，郝迟也不忍心再拒绝，只好给他做了。

原材料很简单，就是米饭、土豆泥、生菜叶、香菜、小葱。

为了快速完成，郝迟简化了做土豆泥的程序。要不原先那个煮土豆需要的时间太长了。

郝迟把土豆用小刀掰成块儿。也就是不放在菜板上，而是拿在手中，用小刀稍微切进去一点儿，然后向外一用力，一块土豆就掰下来了。

用这样的方法掰出来的土豆块比放在菜板上切的滚刀块要好吃，而且做土豆泥时更容易碾碎。

把土豆块和一点猪板油同时放进锅里，加水炖煮。土豆烂呼了之后，就用勺子被儿在锅边上碾压土豆，直到把所有的土豆都碾成了泥状，再咕嘟一会儿撒上点葱末就成了。

这时候，米饭也焖好了。

郝迟把米饭放在盆里，生菜叶撕成小块，香菜撕成小段，大葱撕成条，然后浇上一勺土豆泥，再淋上一勺酱。用平板小铲子不停地搅拌均匀，就成了。