忙活了许久,第二天,李桂川和周礼又拿着稻米去镇换了麦子回来,又买了些肉,满载而归。
他们回家时,没有在村东头这边停下,而是一路驰进村心,到了李家。
现如今是下午时分,太阳还没落山,李海和李奕权兄弟辛苦忙活了好几天,终于把土坯都做好了,这会儿院子外的工具也差不多收拾好了。
周礼赶着马车出现在门口时,李海看到了,惊讶问道:“礼小子,你去借了谁的马车?这车是啥?”
“这是我买的,为了方便。车放的是粮食。”周礼道。
“这……”李海说不出话来。
一匹马,要说便宜,那是不可能的,村里唯一有的一匹马,还是村里一个姓钱的富户买的,那可是要花几十两银子呢,若是说再配马车,那真是一个大开销。
乡下人都是买不起的,一般用的,最多是牛车,或者是骡子车,马车是可望不可即的。李家没分家时也有一个骡子车,只是分家后,没分给二房……
“爹爹,进屋说,娘在不在?”李桂川知道她爹想问啥,率先说了句。
“在,走吧,这马车咋整?”他一边进门一边问。
“拴着好了,马儿很温顺的,再说在咱家门口,不会有谁不要脸的过来偷东西的。”李桂川拉着周礼进门。
李海脑子被惊讶得转不过弯,他走了进去。
元氏从厨房里出来,也看到了院子门外那棵树拴着的马儿,她迟疑了几下,也没问出来,和大家伙一起走进了屋子里。
“爹娘,我和周礼已经去镇换了麦子回来,也买了一些肉,今晚咱们先把一切准备好,明早早些起来做好包子,可以去镇卖了。”李桂川率先说道。
“这个娘知道,娘方才已经准备好了,只是苦了你了,跑来跑去的,待会儿你爹和你大哥二哥闲下来,我让他们帮忙,明早可以赶早一些。”元氏道。
“娘,不必起得太早,周礼买了辆马车,从咱们村子去到镇也不过是一刻钟的时间,去镇摆摊很累,你们别起来太早,掐着时间成。”李桂川叮嘱道。
“这马车……是不是要浪费了些。”那可是银子啊,元氏心略痛。
“娘,您也别再想了。先这样吧,要存好精力,明早起来还有事呢。”李桂川快到斩乱麻。
一家人因为还要忙,也没再计较马车这件事,都忙着去厨房帮忙呢。
第二天,是去镇摆摊的第一天,天还没亮,李海和元氏便起床了,李奕权听到声音,也起来了。
☆、92.第92章 齐上阵
92.第92章 齐上阵
李奕权穿好衣裳,去到厨房时,元氏和李海已经忙得热火朝天,因为南方到底还是温热的,若是前一天晚做好包子的话,第二天哪怕是不馊也会有些味儿,这样包子还真的不好再卖出去,所以只能第二天早起做了。
好在元氏和李海都是勤快的人,早起也没让他们有多为难,加元氏去镇给人做过厨娘,动作很是麻利,这会儿已经做了二三十个包子了。
因为是第一天,元氏不敢太冲动,所以只需要做好一百个包子成。
而豆浆,元氏本想着做豆腐的时候,出来豆浆拿去卖的,这样还能卖一点豆腐,可是被女儿否决了。
豆腐这种事,李桂川知道很累人的,要放到石磨磨着,用骡子拉着,才能稍微轻松一些,可二房现如今没有骡子。
要是让李海自己一个人拉着石磨,那多累人,还想不想做生意了?能熬着一天两天,可长此以往,不到半个月,必定会累瘫了。
所以李桂川出了主意,让元氏到镇,现磨豆浆。
拿着一个容器,拿着一些黄豆,再接点水过来,烧开了,泡着黄豆,若是有人过来,便拿着一个木.棍,在容器里将黄豆打碎了。碎成沫,放入一些白糖,调一下口感。白糖的加入量,可以让客人自己选择。
元氏虽做过厨娘,但也没见过别人这样做的,她一开始时不同意,觉得不可行。可李桂川亲自做给她吃了一回,连不爱甜食的元氏都爱了这味道。
怎么说呢,和寻常的豆浆不同,这种方法做出来的豆浆,有着浓浓的味道,在寒冷的冬天,手里有那么一碗这样的豆浆,感觉无的满足。
豆味虽浓,但也没让人觉得难以接受。反倒是让人惊艳。
按下不提,李奕权进了厨房时,李海在烧火,元氏在做包子,早起有些凉,可屋里的两人都流着汗。
李奕权进门叫了一声爹娘,便道:“爹,我来烧火吧,您去准备些别的。”
“权儿,你咋起那么早。赶紧再回去睡,我和你娘做得来的。”李海看到他,没同意让他帮忙。
“爹,我不小了,可以帮忙的,要是不早些准备,到时候去镇,指不定晚了,咱们要来个开门红。”李奕权道。
“那也不能让你帮忙,我和你爹累点没关系,你还那么小,还长着身体呢,这段日子苦了你也罢了,若是你再不好好休息,长不高不好娶媳妇了。”元氏帮腔。
“娘,我不小了,这段日子,我再帮您一段日子,好不好?等到一切都顺利了,我好好睡觉,好不好?今天第一天,总归有着心慌,睡不着,起来帮帮忙也算是儿子的一点孝心,娘不要让儿子连表现的机会都没有。”李奕权叹叹气。
“哎,娘苦了你了。去帮你爹烧火吧,他爹,你去外面装好了黄豆,还有一些桌椅,待会儿做好了赶紧去镇。”元氏到底没拒绝。
“我和爹来吧。娘和大哥在厨房里先忙着。”李奕安不知何时已经出现在门口。
☆、93.第93章 第一天
93.第93章 第一天
既然已经让大儿子帮忙,二儿子自然不能拒绝,不然多少会让儿子觉得偏心。 元氏只能叹叹气,道:“去吧去吧,和你爹忙着吧,小点声,别把人吵醒了,免得人家起来骂,总是让人觉着晦气。”
“知道了,娘。”李奕安小声地走了出去。
昨晚周礼和李桂川强行将马车停在李家院子里,让二房必须要用。买马车本来是用的,而不是供成宝。二房夫妇拗不过女儿,只能听之任之。
当然,那马车在院子里,大房三房以及房的人看到了,都很惊讶,但谁也没多说,家里的气氛诡异,除了二房分意外,谁说话谁倒霉。
今天傍晚时,崔氏说了几句话,被黄氏责骂,让她接下来一个月都要做早饭和晚饭,崔氏老实了,忍着不说话。
哪怕看到屋子里那匹好马,她也学会了沉默,和她一样,大家都沉默。
且不说这些,因为有着这匹马,李海觉得摆摊需要的东西,倒也没那么多了,有马车运着,一趟不行可以来两趟。
李奕安已经十二岁,力气也不下了,可以和李海一块抬东西,甚至可以搬一些重的。因为两个人都是勤快的,故而在元氏做完包子时,一切都准备好了。
元氏只是做了包子,豆浆这些,到了镇,有客人需要的话,再现做。当然,糍粑的馅儿是事先做好的。
糍粑的馅儿有很多种,一般的标配是鱼肉,猪肉,韭菜,葱,蒜,芥菜,豆腐皮,花生。将猪肉剁成沫,鱼肉去刺,花生碾碎,各种素菜全都切成小沫,接着依次放锅里炒,加入一些调料,炒到这些都熟了,没有多少水为止。
做好了馅儿,到镇,现做糍粑也会轻松一些。南方藕较多,有些人还会在糍粑的馅儿里加入藕,当然,二房没有用藕,因为不宽裕,加藕要是想做得好吃,必须要用很多油,二房知道糍粑馅儿里放了藕会好吃一些,可经济原因,到底没用油。
回到正题,且说元氏做好了包子后,没有着急蒸,而是拿着生的包子,放了马车,去到镇再蒸。因此,马车也有了不少的炭火。
这些炭火是去年李海和村里人去山挖了个洞,烧出来的,去年烧得多了,卖不出去,攒了下来。
当时还觉得浪费,现在正好是派用场。
“娘,我和大哥陪您去吧。我们也能帮忙的。”装好东西后,李奕安要求道。
“别,你要在家看着你弟弟,娘和你爹先去镇,要是真的人手不够,再带你去,你和你大哥在家记得把家看好了。菜地里有些菜,我刚种,你记得去浇点水。”元氏没同意。
“好吧,那娘别太累了。”李奕权点头。
“嗯嗯,厨房里,有些乱了,你们要是无事,把厨房整理整理。”元氏又叮嘱。
李奕权和李奕安都点头了,元氏和李海才坐马车,消失在黑夜里。
是的,天还没亮,破晓都未曾,周围一切都是黑的。
☆、94.第94章 疑惑
94.第94章 疑惑
因为二房担心,会像村里人去镇摆摊一样,铩羽而归,所以尽量起来早一些,争取到镇时,还有时间准备蒸包子,等包子蒸好了,人们刚过来,正好可以卖出去多一些。
而且镇最大的广济赌场,一般也是早晨天刚亮休息一段时间,这段时间,会有很多人出来买早餐,正好可以捞一笔。
所以元氏和李海才会起得那么早,夫妇俩从村心路过村东头时,看到周礼家门前,竟然亮着一盏灯笼,去镇,必定要从村东头这边过去。
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