旁边的老厨子顿时惊呆了,不知道发生了什么事情。
知县大人临走之前特意吩咐他,一定要伺候好这位姑娘,否则的话他别想在县衙里呆下去了。
所以为了为了炖鸡他花费了好长的时间,而且把县衙厨房里所有的香料都用了。
本以为这位小七姑娘会满意,可是却没想到她居然把吃下去的全部都吐出来了!
紧接着孙小七又喝了一口汤,最后咬着牙把鸡汤给咽下去了。
老厨子忐忑不安的走前来询问:“小七姑娘,这鸡......如何啊?”
孙小七很同情的看了一眼这位老厨子,为了表示礼貌和尊重,她挖空心思去想一些话来赞美一下这鸡,然后再委婉的说出一下这鸡汤的缺点,来个欲抑先扬,给老人家心里适应期。
可是想了半天,却只想起了这一句话:“老人家,这鸡选的倒是挺好的,数年的农家散养小公鸡。此鸡鸡肉劲道,有嚼劲,带着天然的肉香味,是别的鸡所没有的。看来你的眼光还是不错的,知道选择这样的鸡来做菜。”
听到这话,那老厨子不知道说些什么,只是忍不住的点头,带着笑容:“嗯嗯......”
这个时候他才想起知县大人临走之前交代他的话,知县大人说这位姑娘的嘴巴刁钻的很,菜做的不好的话很难入她的法眼。
“可是......”孙小七说。
听到可是这两个字,老厨师的心有些忐忑。
因为这个姑娘虽然年纪不大,但是看起来对厨艺方面造诣很高,一般人所不能及的。
但是这两个字很神,一旦它出现,以为着之前说的那些话都没有用。
☆、第241章 县衙伙房
第241章 县衙伙房
第241章 县衙伙房
“可是这火候不对,鸡肉被你炖的又柴又硬的,香料放的过多,其有好几位香料跟鸡肉相冲,不但不能增加鸡肉的鲜美,反而会让影响鸡肉天然的香味。 ”孙小七说。
那老厨子点点头,感觉孙小七说的很有道理。
这么个神的小丫头,看起来还是穷苦山村的里出来的,可是居然懂得这么多料理方面的知识,真是令人不解。
好在那老厨子虽然手艺不咋地,可是却是个谦卑好学的人。
听了孙小七这话,他急忙问到:“那小七姑娘指点一下,这鸡该如何去做?”
孙小七点点头,“好的,那请带我去县衙的厨房,我要到那里去指点你!”
孙小七这样说是在心里打了小九九的,因为她想见识一下县衙的伙房,看看里面的灶台如何,食材怎么样。
前世当了好多年厨师的她,对伙房重地一向很感兴趣。
县衙的厨房果然不一般,里面有好几口大锅,鸡鱼肉蛋,各种新鲜蔬菜应有尽有。
有好几个伙夫在劈柴,还有好几个伙夫在烧火切菜刷锅。
这里毕竟一次要做县衙百口人的食物,所以较热闹一些。
“把后院的那几只鸡杀了,还有这盆里的鱼也全部杀掉!今天本姑娘要为你们做一顿大餐!”孙小七说。
伙夫们疑惑的看着她:“你谁啊?这里是县衙厨房重地,是你一个小丫头能擅闯的地方吗?快出去,要不然的话,让知县大人把你抓紧大牢!”
孙小七摇摇头:“本姑娘看你们吃这么难吃的饭菜,好心来拯救你们,没想到你们居然不但不领情,反而要将我关进大牢!好心这样被当做驴肝肺了!”
那老厨子见状,急忙跟那些伙夫们解释到:“这位是小七姑娘,是知县大人请来的贵客,知县大人吩咐了,要好好的招待她,否则的话,咱们别想在县衙当差了!”
听了这话,那些伙夫赶紧去杀鱼杀鸡。
不过他们很不服气,一边干活,一边悄悄地议论着孙小七。
“这小丫头是哪里来的?看她这个样子也不是会做饭的样子,虽然老厨子做饭不好吃,但是已经不错了,我不信这个小丫头做出来的饭菜能老伙夫好吃!”
“算了吧,人家是知县大人的贵客,咱们得罪不起,她说什么咱们做什么吧。大不了咱们一会吃饭的时候咬着牙咽下去!我可不想丢了这份差事!”
正在切葱花的孙小七隐隐约约听到了那些伙夫们愤愤不平的谈话,但是她并不与他们争辩什么,只是淡淡一笑。
现在这样看不起我,等一会本姑娘拿出真本事来打你们的脸!
很快,一阵诱人的饭菜香味从县衙的伙房传了出去,传遍了整个大街。
路过的行人纷纷被这种味道吸引住了,忍不住流下了口水。
县衙里的伙夫们一边狼吞虎咽的吃着孙小七刚刚做出来的饭菜,一边不断地赞叹着:“好吃!好吃!太好吃了!我长这么大还没吃过这么好吃的鱼呢!”
“还有这个鸡!这鸡处理的方法太特别了,我从来没有见过这样处理鸡的方法,但是味道好好啊!我感觉我都有把舌头给吞下去的冲动了!”
☆、第242章 太好吃了
第242章 太好吃了
第242章 太好吃了
孙小七站在厨房门口,手里拿着个大捞勺,对着吃得正香的伙夫们说:“怎么样,本姑娘做的好吃不?”
“好吃!好吃!好吃!太好吃了!”
孙小七得意洋洋地抬起头,“哼,我跟你们说,这世间有很多东西不能用常理来分析的,所以以后不要以貌取人,更加不要狗眼看人低!”
众位伙夫只顾着吃,跟本没有心思听孙小七说什么,无论孙小七说些什么,他们只会不断地点头说:“是,是是……”
这个时候,士兵和衙役,捕快们交班回来吃午饭了。 他们还没走进院子,闻到从伙房里传来的香味了。
“老厨子,今天做了什么饭菜?咋这么香呢?馋死我们了!快点拿过来给我们吃!”
“今天是小七姑娘给大家伙做的饭,有红烧鱼,还有辣子鸡!”
于是乎,那伙人欢快的吃了起来。
外面的行人们纷纷忍不住在县衙门口停住了脚步。越来越多的人停在了县衙门口。
“好香的味道啊,这县衙里究竟做了什么,味道这么好!”
“是,俺也想吃!俺从小到大还没有闻到过这么香的味道呢!”
县衙里,不一会儿,伙夫,衙役,士兵,捕快们吃都吃的饱饱的了,虽然还想吃,奈何肠胃有限,填不了更多的食物了。
这个时候,守衙门的官差来报告:“外面有好多百姓站在县衙门口,吵着要吃县衙里做的东西。他们说,不给他们吃他们不走了!”
“刚好,厨房里还有剩余的,拿出去给大家伙吃吧!”
很快,县衙门口摆出了两大盆红烧鱼和辣子鸡。
孙小七站在台阶之,手里拿着大捞勺,大声对着群众们说:“县衙伙房做出来的红烧鱼和辣子鸡,三钱银子一份!数量有限,先到先得!免费品尝!”
看到有吃的,大家伙很高兴,可是当他们听说三钱银子一份的时候开始犹豫了。
“难道县衙的饭都是金锅金碗做出来的吗?怎么卖这么贵?”
“是,虽然闻着香点,可是也不知道吃到嘴里是什么味道,敢卖三钱银子一份,真是坑死人了!我们才不当呢!”
“走,咱们走!三钱银子都够买两只鸡的了!不是两道菜吗,居然卖这么贵,这是想逆天吗?”
听着众人的抱怨声,孙小七一点儿也不着急,她说:“我说过的,免费品尝,你们品尝之后再决定买不买。买不起的走,不要在这里扰乱我做生意!”
虽然百姓们那样说,可是他们却没有一个人甘心走的,因为这菜的味道实在是太迷人了!让人感觉如果错过了,便是毕生遗憾!
终于,第一个吃螃蟹的人来了,他尝过一口之后,立马不断地点头,说好吃。
“好吃,好吃,实在是太好吃了!我要买!”
很快又有人品尝了,又吵着要买。
“我要买十份!”
“我买四份!不,我也买十份!”
“为了保证让尽可能多的人吃到,没人限购一份!”
生意火爆的很,老厨子和众位伙夫急忙收钱,很快收了满满的一筐子钱。
☆、第243章 赚的钱拿去修桥
第243章 赚的钱拿去修桥
第243章 赚的钱拿去修桥
这个时候,刚刚巡逻完大街的宋清和北风回来了。
他们发现县衙门口这么多人在吵着要买什么,都觉得很震惊。
“咦,大人,好香的味道,好像是县衙里传过来的!”
宋清嘴角轻轻一笑,然后说:“肯定是那丫头把县衙的厨房给折腾了!走,咱们过去看看丫头做了什么好吃的!”
“嗯,是的大人!”
北风砸砸嘴巴,舔了下嘴角流出来的口水。
孙小七正忙着给大家伙盛菜,在这个时候,不知道是谁喊了一声:“知县大人和北风捕头回来了!”
一听到这话,孙小七吓得急忙扔掉了手的大捞勺。
她心寻思到,她把县衙的伙房给折腾了一番,凶恶的宋清一定不会饶了她的。