堂前燕归来 (leidewen)
- 类型:古代言情
- 作者:leidewen
- 入库:04.10
李娘子不理她,开始做酱汁,饭里水被吸干了,这时,把刚刚炒好的腊肠和青菜一块倒下去,再倒入酱汁,拌匀了。再盖上盖子,等着饭熟。但酱汁的香味已经透了出来!
江南也有菜饭,但是跟着这边的完全不同。江南的菜饭就真的只有菜,青青的菜叶,白白的米。大年初一吃,保佑一年清清爽爽,顺顺利利。但想想,大年初一,寒冬腊月的,普通人家哪里吃得起这么多青菜?
但李娘子做的,就是就完全不同了。一般来说,菜饭里是不用酱汁的。吃是菜的青香。但对于李娘子来说,那有什么好吃的。于是淋酱汁,然后焖熟了,竟然有种说不清的滋味。不是不好吃,而是怎么说。
反正跟着她吃惯的那种不同,有菜味、有腊肠味,还有因为沾上酱汁,而很香很脆的锅巴,简直就是天衣无缝。她简直觉得母亲就是那种有上帝之手,她就有那种可以把最普通的菜,做得最好吃的那种想像力。哪怕只是最简单的菜,她都能做得很好吃。这是她的性子,她做什么都不肯将就的。要做,就往好了做,将就算是啥意思。
“伯母,好香!”终于是饭熟了,一打开盖子,豪哥儿就冲了进来,跟着他的还是曾凡。
曾凡看到李萍还有点不好意思,呐呐的指指,“我们刚看猪来这。”
李萍看看那豪哥儿,深深的觉得曾凡指看猪,是在指他帮着老爹在看豪哥儿!
“嗯,猪长得好胖,跟豪哥儿一样。”豪哥儿可没想到那么多,很开心的对李萍形容着刚刚的大猪。顺便还往自己身上比了一下,生怕别人不知道,他长得像猪。说完了,又跳着看灶台,“伯母,伯母,这就是菜饭吗?好香、好香。”
现在好了,李萍发现这个孩子明显有点没心没肺了。傻傻的样子,实在很蠢萌。没办法,一个还没灶台高的胖子,想看到锅里的饭,是有点为难的。曾凡笑了,不过看到李萍还是一脸漠然的样子,忙收回了笑脸。
第33章 李家的菜饭
李娘子把豪哥儿抱起,让他能看到那冒着热气的锅。豪哥儿真是满眼的精光,就跟好久没吃过饭一样。
李娘子看到这么热情的豪哥儿,心都化了。虽说那个女儿对她的厨艺一直评价很高,但是,还是觉得豪哥儿这样捧场,才是幸福的感觉。李娘子用小木勺舀了一颗腊肠喂给了豪哥儿,豪哥儿果然十分给李娘子面子,小油嘴抿得紧紧的嚼着,边嚼边还边对着李娘子点头。那样子,果然把李娘子萌化了,亲亲他的小胖脸。
“二丫快把饭盛出来。”说完就开心的抱着胖胖的豪哥儿出去了,简直就忘记这是别人家的孩子了。
李萍没看他们,只是一心一意的专心拿大碗盛饭。洗了四个大碗,一个小碗。放在一个托盘里,才抬头,“那个,帮我端出去。”
“你不喜欢豪哥儿?”曾凡看小媳妇没看他们,专心的去洗碗、盛饭。不禁问道。
李萍深吸了一口气,为什么每个人都看得出来,自己不喜欢豪哥儿?自己有那么抗拒这个孩子吗?
她低头,刚刚她特意把下面的锅巴留下,让灶里的余温继续烘烤。自己去拿了温在一边的新鲜豆浆,这是去前头豆腐坊里打的,还加了点糖。之前他们是配汤的,不过感觉会有点咸,后来,改配豆浆了。反正也不值什么钱。她拿了杯子,准备要端出去时,曾凡又来了,看她端着豆浆,忙过来接过,再端了出去。
而李萍也没闲着,又从泡菜坛子里又选了几样泡菜,切了,拌上些香油,当成小菜。而且她选的四样菜是四种颜色,单单就那么摆出来,也让人赏心悦目。
现在曾凡知道了,他每次不是赶巧了,李家的日常就是这样,也许不常有肉,但是他们的生活就是要有滋有味。最平常的饭,哪怕是最便宜的泡菜,他们也一定做到最好。结果,泡菜做好了,李萍却已经又在生火了。
“做什么?”刚刚他已经看到她撤火了,怎么又生火。
“锅巴!”李萍其实已经没力气说话了,但还是答了。
米饭已经都盛了出来,锅底只留了一层薄薄的米盔。李萍在锅沿边,淋上菜籽油,拿锅铲轻轻的让油渗入,发出滋滋做响的声音。慢慢的一整个锅盔都被移动了。李萍再把火撤了,用余温慢慢烤着那锅巴。好一会儿,她才用锅铲把那块焦黄的锅盔切成了小块,盛进了盘子里。
“这个好吃?”曾凡没想到,一个锅巴他们竟然还要再用油来煎。在他们家,母亲是尽量不弄锅巴的。但有时,一时没掌控好,有了锅巴,她也是加水煮成粥,给他们吃,说原汤化原食。
李萍笑了,递了他一块。现在还是热的,锅巴还没那么脆,但是满是酱香。他也相信,只要放凉,这一定焦面酥香可口,正面的饭香软糯。曾凡真是被吃傻了,原来锅巴还可以这么做。
两人一块出来,曾凡端着泡菜,李萍拿着那盘锅巴。豪哥儿已经跪在大椅子上大口的吃着饭。他用的大碗。
豪哥儿,看到李萍终于过来了,还看到她手上还有东西,眼睛瞪得溜圆,“姐姐,这是什么?”
“锅巴,好吃极了。”曾凡笑着替李萍答道。
“给我一块,给我一块。”豪哥儿兴奋的说道。
“先把饭吃了。”终于李萍开口了,把锅巴放在桌子的中间。
“先吃饭,吃了饭,这个一会当零嘴吃。”曾凡也坐下,笑着对他说道。
“好的。”豪哥儿重重的点头,又挖了一大口饭塞进了嘴里,那嘴张得,就跟饭有刻骨的仇恨,一定要一口把它们全包进去。
“吃慢点,又没人跟你抢。”李萍忍不住说d县里首富之独子,这吃相,她都看不下去。
“不规定时间吗?”豪哥儿瞪着眼睛。
“为什么要规定时间,跟大家一块吃完就是了。”李萍怔了一下,从自己的碗里挑了些腊肠出来,放到他的碗里,“吃慢一点,这么好吃,你那么吃,怎么吃得出味道。”
“我吃出来了,真的好好吃。”豪哥儿含着饭含糊的说道,为了不让饭出来,边说边还捂着嘴。
“吃吧、吃吧!”李萍无语了,懒得看他,自己低头喝了一口豆浆。看到这小子,她竟然也吃不下了。
“还是吃点吧。”曾凡看着她只是喝豆浆,却不吃饭,明明她的碗是最小的。刚刚还以为,四个大碗是给他们四个大人的。但是没想到,那个小碗是李萍的。看看那小碗,他都觉得自己要吃多少碗,才能饱。
“厨房还有饭,不够添。”她对未来的小相公还是给了点面子,侧头笑了一下,自己深吸一口气,去拿筷子。她现在对自己很失望,竟然一个小小的豪哥儿,就能让她这么失态。
低头看到沾满酱汁的饭粒,但还是先夹了些泡红椒放在饭上。她现在实在吃不下,于是用了平日不吃的辣椒来就饭。果然,拌了麻油的腌红椒没那么冲,配上米饭就刚刚好,而且真的是,一下子就把胃口打开了。抽了一口冷气,还是对母亲笑了一下,“好像更好吃了。”
“你现在说的,我不信。”李娘子才不相信女儿这苦瓜脸说的话呢。
“岳母,这饭太好吃了!”曾凡看李萍吃了,结果被岳母给说了,忙端起碗扒了一大口,刚吃锅巴时,就已经被那个味道给惊艳了,但是再吃米饭时,他根本找不出形容词了。不过他说的,相比李萍说的更加不实在。不过,他是女婿,是娇客,李娘子自不会为难他。“好吃就多吃,还是二丫想吃菜饭,结果做了,她又不吃了。真是的,你多吃,不值什么钱的。”李娘子笑了下,这是她喜欢做饭的原因,因为能得到家人的笑脸。只不过,此时明显的,她看女婿的笑脸,跟刚刚看女儿和豪哥儿不同的。
第34章 可怜的曾凡
曾凡今天到李家还真没什么特别的事,就是不想回家。李家与陈家结亲,又触动了母亲的神经。这些日子,全家都笼罩在阴影之下。其实这回不高兴的,不仅是母亲,其实全家都不开心。包括祖父和父亲,他也听说了,他的婚约多少都有些问题在里头。
他自己也明白,若不是那回二丫受伤,他万没有机会能向李家求亲的。李家的门地看着跟曾家差不多,其实是差远了。李秀才已经进入了士绅的行列,他是两位进士老爷的启蒙之师。连县太爷那儿,都是有座位的。人家进士归乡,也是要来拜会李秀才的。这跟曾家怎么同?所以首富能把女儿许给只是学徒的李彬,不仅是因为他本人应该很聪明,而家里门地是够了的。
现在大家都说,是曾家讹了李家,是曾家在高攀李家,这让父母、祖父蒙羞,让他尤其难受。他今天来,其实也是不知道为什么,不想回家,却也不知道去哪。却慢慢的走到这儿。
李家并没有受到波及,他们还是过得有滋有味,做好吃的菜饭,还要配上甜的豆浆,最后的锅巴还要用油煎一下。
现在看到大口吃饭的豪哥儿,他也觉得幸福了。当然,真的吃了一口菜饭时这种幸福感才真实了起来。
一家人,开开心心的吃一顿饭,哪怕口味没这么好,但一家人这么和乐,也是能吃下一大碗饭的。而现在,他甚至觉得在家,连呼吸都困难了。
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