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美味农家女 完结+番外 (红茶姑娘)


  “事情不是都已经解决了吗,现在也是他们自己想读书,那就先上完今天的课再说,”苏染淡声说,
  她心里何尝不心疼自己的孩子,才五岁的孩子,却经受了这样的无妄之灾,可是,壮哥儿性子倔强,不愿意大白天的展露自己的虚弱,她当娘的也当然要顾全他那点小小的颜面,
  而且,经过今天这事,想必以后也没有小孩再敢去找他们的?烦了,
  眼看着兄弟俩手拉着手进了学堂,不一会学堂里就传出了郎朗的读书声,壮哥儿变哥儿的声音尤其的大,虽然嗓音还带着几分哽咽,但那语气已经是格外的认真,
  苏染放心了,她忙回头对?氏他们点点头,“好了,咱们走吧,”
  一行人这才转身离去,
  再回到洛老太太的住处,紫玉已经取出了一百两银子,交给小丫鬟拿出去送去徐家了,
  ?氏这些日子已经和洛老太太相处得很融洽了,见状,她不免低叹了口气:“这一百银子算是我们欠你们的,等回去后,我们一定把钱还回来,”
  一百两银子啊,那真是一大笔钱,她想想就觉得心痛,
  洛老太太忙摇头,“我说不用了就不用了,一百两银子对你们来说太多,对我们来说却不算个事,你们要真想谢我的话,也不是没办法,我听明哥儿说,你闺女很会做菜,之前我们家里吃的那些小玩意都是出自她的手,既然这样,那就劳烦她给我做点吃食吧,这人啊,年纪大了,胃口越发的不好,能吃的东西也越来越少了,”
  ?氏连忙转向苏染,苏染想想就点头:“好,”
  “那就辛苦你了,”洛老太太连忙点头,招手吩咐紫玉来带她去厨房,
  苏染随着紫玉出了洛老太太的院子,一路往前慢慢走着,走了不知多远,她的脚步突然顿住了,
  “李娘子,怎么了,”紫玉回头看她,
  苏染看看四周围,“没什么,就是觉得这里的风景真美,”
  “是吗,我们老太太还常说山里的风景还是真的好呢,只可惜我们去不了,只能听你们说说了,前些日子我们听你娘亲说起山上的事,心里也真是羡慕得不行,要是什么时候有机会,我们能往那边走一趟,看看那壮丽的山色,才算是不虚此生了,”紫玉笑说着,继续带着她往前走,
  两个人再走了差不多一百步,就路过了一个小小的院子,院子从外头看起来似乎十分残破了,斑驳的木门上还有一把锈迹斑斑的大锁锁着,和四周围优美的景象十分不搭,
  越靠近这里,苏染心里就越觉得不舒服,她现在只想加快脚步离开这个地步,
  结果谁知道,紫玉却猛地在院子门口停下了,
  “哎,好好的院子,就这么荒废了,也是可惜,”摇摇头,她低叹了口气,才状似无意的问苏染,“对了李娘子,你知道这院子里以前住过谁吗,”

  ☆、第326章 应该是两个罪人

  “这种事情我怎么可能知道,”苏染摇头,“你知道吗,”
  “其实我也只是听人说起过几句,”紫玉笑说,“似乎是十多年前,那时候我还小,还没来老太太身边伺候呢,听他们说,是府上突然就出现了一对姐弟,没人知道他们是谁,更没人知道他们长什么样,全府上下只有老太太还有老太太身边的两个贴身丫鬟见过他们,这对姐弟出现得悄无声息,在府上住着也一直没有任何响动,要不是老太太每天都安排了丫鬟小厮给他们送去米和菜,大家都要以为那个院子里没人了,”
  “我记得这个院子里有一口井的,他们姐弟俩甚至都不用厨房做好了饭菜给他们送去,都是自己打水烧菜做饭,听之前路过的姐姐们说,每到了吃饭的时候,从这里头飘出来的味道就格外的香,他们好多次闻到味道都不想走了,但老太太一直派了人守在四周,一旦发现有人靠近,他们就会出来把人给赶走,而且只要在这个院门口逗留时间过长的人,后来都在府上消失了,”
  顿一顿,紫玉又说:“他们似乎在府上住了半年吧,后来也消失了,再后来,府上就没有了关于他们的任何消息,这个院子被锁了起来,这么多年再也没有人进去过,老太太身边的两位姐姐也都被嫁了出去,是为数不多的没有留在府上管事的老太太的贴身丫鬟,直到现在,我都好久没有听说过她们的消息了,”
  “哦,这样啊,看来,这里头以前关着的应该是两个罪人,”苏染淡声说,
  紫玉一愣,“罪人,”
  “从他们的境遇来看,难道不是这样吗,”苏染平静的回看着她,“反正每次只有我的孩子做错了事,我才会把他们给关起来,让他们闭门思过,最多给口水喝,要是他们不认错,我就不会放他们出来,”
  对着她亮光闪闪的双眸,紫玉心里突然一阵发虚,她连忙低下头,“应当是吧,这个我是真不知道,因为这是府上的禁忌,大家平时都只敢私底下说两句,今天我也是看到这破败的院子,突然想起来了才和你说上两句,李娘子你可千万要帮我保守秘密,不要告诉别人啊,”
  “好,”苏染点头,
  两个立即跳过这个话题,继续往前头,
  再走了一盏茶的功夫,她们终于到了厨房,
  现在厨房里厨娘们正热火朝天的忙着,这偌大的洛府,大半人的的一日三餐都从这个地方来,可想而知厨娘们有多忙,
  不过,看到紫玉过来,这些厨娘们还是赶紧放下手头的活计和她打招呼,尤其是厨房管事的,她更是殷勤无比的迎上来:“紫玉姑娘,您怎么突然过来了,您要是有什么想吃的,只管叫个小丫头过来和我说就行了,哪还用您亲自跑一趟啊,”
  “没事,老太太这两天没胃口,所以今天特地请了李娘子来帮她做几个菜,我担心小厨房那边东西不够,所以就带她来了这里,你们继续忙你们的去,只管留出一个灶孔给我们就够了,”紫玉温和的说,
  “好好好,这个好办,”厨房管事的连忙点头,立马就安排出了一个空余的灶孔给他们,她还特地拨出来一个厨娘给苏染打下手,
  趁着管事安排事情的时候,苏染已经卷起袖子,包起头发,也把整个厨房都大致观察了一遍,
  心里有底了,她就拿起几个小篮子,把各种菜都抓了一小把提过来,
  她拿起一个洗得白白净净的大萝卜,去皮后快刀切成细细的丝,再点灶烧水,把萝卜丝焯一下,然后捞出来过凉水,沥干水分后,把萝卜丝剁碎,然后捡起一把早剁好的肉馅,在里头加了葱花、姜末、糖等等调料,然后提筷子顺着一个方向搅拌,直到上劲,再分别加入鸡蛋、生粉、面粉,继续搅拌均匀,最后再加入萝卜碎、切碎的芹菜末,继续搅拌均匀,然后,她烧干锅,往里加上小半锅油,慢慢等油烧热,就捏起一个小丸子放进去,
  丸子入锅,立马发出滋滋的声响,苏染一手抓着拌好的馅,左手虎口轻轻一挤,一个滚圆的小丸子就成型了,另一只手把小丸子摘下来放进油锅里,左手里马上又一个圆滚滚的小丸子已经出来了,就这样,一手挤一手房,一小盆萝卜肉馅不一会的功夫就全都变成了在油锅里翻腾的小丸子,
  她熟练的姿势立即叫厨房里的人刮目相看,一开始看她这么一个年轻的小媳妇进来,还单独辟了个灶,说是要给老太太做饭,厨房里不少有资历的厨娘心里都很是不服,不过,等看到苏染手脚利落的切丝,刀子哐哐哐的落下,一根根丝线粗细的萝卜丝就在砧板上堆成了小山,粗细均匀,每一根都几乎一模一样,看得人叹为观止,
  后来挤丸子,她的手势也十分好看,只见那纤长的五指紧握,圆胖胖的小丸子接二连三的从指缝间冒出来,点缀着点点碧绿的小丸子,映衬着她葱白的肌肤,真是叫人赏心悦目,她另一只手,两指轻轻一点,就把肉丸子摘下来,指尖轻落,丸子就滚进油锅里去,
  利落的身手,好看的姿态,即便是身处厨房,可这一幕依然成为了厨房里一道靓丽的风景,
  就冲着她表现出来的这几项本事,这些人心里对她的排斥就已经降了一半了,
  丸子在锅里也就炸上一二十息的功夫,就迅速捞了起来,用笊篱放在一旁沥油,炸好的丸子金灿灿的,中间还透着几点碧色,光是这卖相就够引人流口水了,
  苏染再把抓来的蘑菇香菇什么的,一样捡了一小把,再配上几叶青菜,炒了个什锦鲜蔬,
  见厨房有刚剥好的虾仁,她也抓了一点,和黑木耳、山药一起炒了,再炖了个冬瓜玉米羹,做了几个南瓜鸡蛋饼,
  最后,她再用玛瑙小碗蒸了几碗鸡蛋羹,蛋羹蒸好后她却没有直接端走,而是又抓了把新鲜豌豆,下锅炒熟后,再用剩余的油将一小把面粉炒出香味,叫帮厨的把熟豌豆打成碎末,兑着高汤和面粉搅拌均匀,再倒回锅里煮开,加盐入味,做好了,再把这一锅嫩绿的豌豆糊舀起来倒在鸡蛋羹上,
  晶莹剔透的玛瑙碗里,下面是一层嫩?的蛋羹,上面却浮着一层嫩绿的豌豆糊,两种颜色配在一起,格外的好看,叫人的心境都霎时变得大好,胃口也不知不觉开了,

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