神医夫君下酒菜 (陌上人如玉)

　　切好肉后，她在锅里放了一点点油，用葱姜蒜爆香。
　　然后加入桂皮、八角、香叶煸炒，出香味后。放了一大勺水，加入盐、冰糖，酱油，把肉倒入去一起煮。
　　她一直守在锅边，目光不错的盯着锅里的肉，直到肉上了艳色这才捞出放在碗里晾凉。
　　厨房门口的小厮又出现了。
　　按着这道菜的工序。差不多再浇上酱汁就能上桌了。
　　他站在那里准备接盘子。
　　但令他意外的是艾巧巧并没有调酱汁，也没有勾芡。
　　她等肉稍微晾凉后，拿起一小块肉放在菜板上，菜刀在她手上熟练的挽了个花。
　　小厮悄悄向前一步，这才看清艾巧巧在做什么。
　　她沿着肉的一个边，切下薄薄的一片。但是却没有切断它，而是不断翻转着肉块，连着其他几个面都用了同样的方法。
　　最后四四方方的肉块被拉开。底部连着，变成了长长的一条，有点像展开的屏风。
　　艾巧巧越切越熟练，很快把其他几块肉也全都切好，然后再把拉成长条的肉从一头开始卷起来，松松的卷成一团。从上面看就像一朵朵晶莹剔透的玫瑰花朵。
　　小厮惊讶的看着艾巧巧把所有卷好的肉块，肉皮朝下码在盘子里，放进了锅里。足足蒸了小半个时辰。
　　小厮站在那里看着都觉得有些累了，艾巧巧却像是没感觉似的，一直盯着锅。
　　蒸好后。艾巧巧拿出盘子，把盘底蒸出来的油脂倒出来。
　　看着亮晶晶的油脂流出去，艾巧巧轻轻的松了口气。
　　那本书上记载的果然没有错。用了这种法子蒸制后，五花肉里的肥油全都炼了出来，使得肉质肥而不腻，即使常吃也不会使人发胖。
　　难怪那本书上特别注明后宫的嫔妃最喜点这道菜。
　　艾巧巧越发自信起来。
　　她用另外一个盘子把肉倒扣过来，让肉皮重新朝上。
　　用了些白菜，炒熟后码在肉的边上，葱切碎，胡萝卜切小丁，随意撒在肉上面。
　　最后，她从锅里舀一小勺刚才蒸肉倒出来的油，加点水、盐、白糖、酱油和粉浆，勾芡，淋在盘子上面。
　　“好啦！”艾巧巧端着盘子转过身，突然发现身后站着个小厮，他正呆呆的盯着她，连盘子都忘记接了。
　　“菜好了。”艾巧巧大大方方的笑了笑，提醒道。
　　那人这才接过盘子，上一眼下一眼的打量着她，“这道菜可有名字？”
　　艾巧巧本想说有，但她突然想起这道菜的菜谱是宫里头的，她如果说出来恐怕不好解释，于是她摇了摇头。
　　小厮狐疑的盯着她，不过也没有再问下去，而是端了盘子带她去见纳兰明意。
　　艾明山跟艾大全早就等的不耐烦了，但是却不敢表露出来。
　　小厮端着盘子走进来的时候，他们不约而同的抬头向这边看过来。
　　纳兰明意也放下手里的书卷。
　　“做好了？”
　　小厮把盘子放在桌上，恭敬的递上筷子。
　　纳兰明意接了筷子后愣住了。
　　他紧紧盯着盘子里的菜，用筷子轻轻拨弄着一朵朵五花肉的花朵。
　　“这道菜可有名字？”他问小厮。
　　小厮摇头。
　　纳兰明意看向艾巧巧，表情严肃，“这道菜是谁教你的？”
　　“我父亲。”她硬着头皮说谎。
　　反正她爹已经不在了，死无对证。
　　纳兰明意用筷子夹起一朵肉花，轻咬了口。
　　艾巧巧注意到他吃东西时的动作非常优雅，而且吃东西的时候也没有声音。
　　真不愧是宫里出身的，就是跟旁人不同。
　　纳兰明意只吃了一口便放了筷子。
　　艾巧巧心里头就像揣了只兔子，扑通扑通的跳。
　　也不知她的这道菜是否合对方心思。
　　“巧巧，你若是喊我一声师傅，明年天下第一鲜的厨艺比试，我可令你以天香楼的名义参加。”
　　艾巧巧惊住了，艾明山跟艾大全也全都傻了眼。
　　这就像是天上掉下来的馅饼一样。
　　巧巧既占了大福师傅的名头，现在又能得纳兰公子的青睐……参加天下第一鲜的厨艺比试，绝对有胜算。
　　纳兰明意面带笑意，凝望着艾巧巧，眼中满是期待。
　　他在等着她的答复。
　　多谢上善водe亲的巧克力，依赖成性的我亲的巧克力。
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第253章 诱人的提议，万福肉加更，为庆贺大家重新上班~~哇哈哈哈~~

　　对面着纳兰明意的“好意”，艾巧巧却没有马上做出答复。
　　艾明山急的不行。
　　都知道天香楼的东家是个嘴刁的，吃食能得他认同，参加天下第一鲜的厨艺比试必定不会有错。
　　艾巧巧沉?不语。
　　纳兰明意脸上的微笑渐渐收了。
　　“巧巧姑娘难道不想一鸣惊人？”
　　艾巧巧抬起头来，大大方方的直视着他。
　　“可我只是个女孩子。”
　　纳兰明意眉梢不易觉察的皱了皱。
　　这是个相当好的借口。
　　以前艾明山就经常叹息：可惜巧巧是个女娃子，要不然……
　　“即使身为女子。也能在厨艺上面闯出一番成就，就连宫里头也有擅长厨艺的宫女……”纳兰明意悠悠道。“你难道不想试试？”
　　艾巧巧无视了焦急向她使眼色的艾明山。
　　“我年纪还小，要学的东西还有很多，我现在唯一的心愿只是想好好供养自己的母亲，还有就是寻回父亲丢失的菜谱。”
　　纳兰明意明眸微垂。“你若肯叫我一声师傅，你的事我自然也会帮忙。”
　　艾巧巧愣了愣。
　　对方的意思已经很明显了。
　　只要她答应做他的徒弟。他就会帮她寻回父亲的菜谱。
　　如此条件，光是听着就让人觉得心动。
　　不过……
　　艾巧巧总觉得哪里有些不对劲。
　　对方的青睐来的太快，条件太过丰厚。
　　她一直都记得小时候父亲常对她开玩笑似的说：天上绝不会掉馅饼，如果真的有一天掉下来了馅饼，那不是圈套就是陷阱。
　　纳兰明意看她一直沉?不语，眼中光华流转，“此事不急一时，你可以回去后慢慢考虑。”说着他向身边站着的小厮点了一下头。
　　小厮取出一块玉牌。双手捧着来到艾巧巧面前。
　　“这块玉牌你先收着，什么时候考虑好了便带着这块玉牌来此见我。”纳兰明意道。
　　艾巧巧只好收了玉牌。
　　艾明山带着她与艾大全离开天香楼。
　　来到外面。艾大全看着艾巧巧手里的玉牌啧啧赞叹：“巧巧，你可真是个有福气的，大福师傅能看中你，现在就连天香楼的东家也对你另眼相看，你要是个男孩子，咱爷一定会让你当这个家。”
　　艾巧巧淡淡一笑，当不当家她毫不在意，她只是不想被人欺负。也不想她的母亲被人欺负。
　　艾明山却神色凝重：“巧巧，你刚才为何没有答应纳兰公子的要求？”
　　艾巧巧故作不解，“爷，你以前说过。纳兰公子只会品菜，不会教人厨艺，我就是认他做师傅他也不能教我什么，逢年过节的还要孝敬着他。就像我二伯那样……有多少家底经得起折腾啊。”
　　艾明山咬了咬牙，“可如果能成事，以后咱们家……”
　　“爷！”艾巧巧断了艾明山的话，“爷你忘了。我是个女孩。”
　　艾明山语噎当场。
　　他刚才顺口想说的是，以后巧巧要是能闯出一番成就来。这个家也就指着她了……
　　但是他怎么忘了，巧巧是个女娃子，哪有女娃子当家做主的。
　　不过他不得不承认，艾巧巧做的。比他的二儿艾永贵还要好。
　　“你二伯与仙人醉的事要怎么办？”艾明山长叹一声。
　　“恐怕还是要告官吧。”艾巧巧冷冷道，她可没打算帮着艾永贵说情。
　　她知道老爷子就算对艾永贵失望。但还是要顾着那份亲情。
　　可她却压根没有把艾永贵当成自己的亲人看待。
　　像艾永贵那种人就是条毒蛇，说不准什么时候他就会咬你一口。
　　艾明山见艾巧巧表情冷淡。没有帮他去仙人醉说和的意思，也不好再问。准备乘车回村。
　　就在这时，从街对面走来一人，身上披着厚氅，头上戴着斗笠。
　　“巧巧姑娘，夜公子来接你了。”
　　“叶冰姐？”艾巧巧这才认出来的人竟是叶冰，“你们什么时候到的怀安城？”
　　她记得他们离开小村时夜离殇还在老宅。
　　“你刚走不久益草堂就来了马车，接了公子进城，他说你答应要接若公子去你那里过年。”
　　艾巧巧猛地一拍脑门。
　　天啊，她怎么把这事忘了。
　　叶冰指了指街对面。
　　艾巧巧看到一辆马车停在路边，车帘微挑，隐隐能够看到夜离殇身上那件绛紫色的披风。
　　“爷，我还有事，就不陪你回去了。”艾巧巧也没有跟艾老爷子隐瞒，直接把准备请若怀西他们去村里过年的事说了。
　　艾明山点头让她去了，心里却惊讶不已。