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美味小厨娘:世子尝一尝 (爱打瞌睡的虫)



白蔻的荷包豆腐排名第四,当她听到成绩长出一口气的时候,庞妈妈紧接着又宣布,这道菜入选为出孝宴菜单上的一道菜。

庞妈妈拿着纸条语气平淡地照本宣科,但这条一念完,就引起了学徒们的哗然,望向白蔻的目光里情绪复杂,羡慕嫉妒恨不一而足,旁观席上倒没有太多声音,显然是七位大主子一致商定的结果。

白蔻赶忙走到旁观席前,向主子们谢恩,兴奋激动和喜悦的心情让她整张脸都红彤彤的。

她只是想投机取巧,给自己挣一点加分,没想到居然入选菜单,这真的是意外之喜。

再往后,鲁豆豆的脆皮肉卷排在了第六,她捂着胸口一副差点紧张过度的样子,眼角闪着泪光。

如果还是照着老规则,这次比赛只取前六的话,到鲁豆豆这里就算结束了,可是想想一个优秀的厨艺学徒的身价银子超过五十两,府里光是买人就最少花了一千二百两,当家的大夫人自然无论如何也要看看这笔钱花得到底值不值。

入选的十二人名单很快就念完,淘汰的人里面一多半是出现了各种失误和意外的,只有二三个人是以一两分之差被挤了下来,哭成了一个泪人。

梦梅领着其余十一人一起站在旁观席前向主子们行礼谢恩。

礼毕之后,主子们开始起身离开,新人们站在一边,低头恭送。

等主子们都走完了,温谷山招招手,带着他的新手下们回厨房烧午饭。

失败的那十二个人也没浪费,在大夫人的处置命令下来之前,他们得做杂工来给自己赚饭吃,厨房的份例跟他们无关了。

在厨房大院里,温谷山把梦梅他们留下,向其他的厨子厨娘们宣布他们是获胜者,然后再把三等老厨们叫过来,与新人们站在一起。

“明天上午同一时间,你们这批三等厨还要再比一次,获胜的前十六个人才是正式的三等厨,失败者都将送出府去。”

温谷山面容严肃地宣布了一条新消息。

第25章 还要继续比一场

白蔻他们这十二个人因为获胜而放松的心情顿时又提了起来,面面相觑,心中忐忑。

老厨们也是窃窃私语,一片哗然。

“温总管,这事怎么之前一直没听说过?”

三等厨里立刻有个男厨表示疑问,暗中也有质疑温总管隐瞒消息的意思。

府里的老厨都是先国公去世前进来的,年资最短的都有七八年了,熟知府里规矩和惯例,首先想到的就是这不是厨房选人的常例。

“这是他们新人在比试时,大夫人才传达给我的命令。”温谷山点燃长烟杆,深深地吸了一口,缓解了一点烟瘾发作的难受劲。

“因为明天才能知道哪些人是正式的三等厨,所以今天你们获胜的十二个人暂时还是住原来的小院,等明天比试结果出来,再搬院子。”

“是,温总管!”

新人们很兴奋地大声应道。

站在边上的老厨们一听是大夫人下的令,就连事不关己的一等厨和二等厨都感到有些忐忑起来,三等老厨们再有不满也得咽回肚子里去,搜肠刮肚地开始琢磨明天做什么菜。

梦梅他们这些新人也是挂满了一脸的苦水,还以为一次比试就完事了,没想到明天还要继续。

白蔻倒是依旧淡定,反正她为了今天的这场考核准备了好几个备选菜谱,明天就继续用喽。

因为午饭时间快到了,众人没有再休息的时间,洗了手,穿上罩裙,挽了袖子,就在管事的分派下开始忙活开来。

打仗一样的午饭时间结束后,白蔻他们捧着有肉有菜的饭碗幸福地大口吃饭,虽然明天还要再比一场才能成为正式的三等厨,但今天他们此时已经可以享受三等厨的饭菜待遇,而失败的那十二个人与杂工们坐在一块,哭着吃西厨房送来的仆人餐。

饭后,想到不用再做清洁打扫的活了,获胜的年轻人们嘻嘻哈哈地陆续回到小院,可是本该午休的时间,没一个人睡得着,都兴奋地坐在阴凉处聊天。

获得第一名的梦梅自然是大家恭维的对象,但是白蔻也很快被人提了出来扯进了话题里。

毕竟十二个人里,她做的荷包豆腐是唯一入选出孝宴菜单的。

对这些年轻人来说,这简直是难以想象的荣耀。

“看来我们这群人里面,梦梅和白蔻的厨艺是不相上下的。”

“对呀对呀,好让人羡慕。”

“明天要和老厨们比呢,梦梅,白蔻,你们俩可不要输哦。”

梦梅略显得意地挺起饱满的胸脯,“我肯定不会输的。”

白蔻只是微微一笑,“老厨们经验丰富,大家都要尽力而为才好哦。”

今天获胜的十二个人,明天再和三等老厨们比一场,天知道会有几个人能留下来,现在笑得开心的,真不一定能赢到最后。

白蔻这样一说,本来还高高兴兴的女孩们立刻就消沉了,又开始紧张不安起来。

“怕什么,那些老厨,进来的越久,手艺越退步,别忘了,能上灶的除了管事,只有一等厨。”梦梅轻哼一声,冲白蔻翻了个白眼。

梦梅的话让另几个女孩们顿时又轻松了,长吁了一口气。

白蔻无所谓地耸耸肩,微笑着回屋里睡觉。

鲁豆豆打了个呵欠,揉揉眼睛。

打呵欠真会传染,挨着鲁豆豆坐的宛秋随即也跟着打起呵欠,然后她俩就起身回屋去了。

上午的比赛,获胜的十二个人里面,女孩占了七个人,这会儿一下子就走了三个人,只剩下梦梅、春草、柳芽和红素坐在原地,顿时就觉得无趣起来,两人面面相觑片刻,也起身回屋小睡。

下午做点心时,这十二个新人发现自己这一群人都被排挤了,老厨们将厨房控制得严严实实,还装出一副可怜相,让新人们高抬贵手,让这些老资历的三等厨子厨娘们好好练练手。

温谷山和管事们也站在老伙计这边,毕竟大家一起共事很多年了,不管平日里关系怎么样,到这时候多少会有点感情用事。

于是管事们在温谷山的授意下,很大方地给新人们放了这半天假,让他们好好休息。

白蔻一点也不意外,而且以她的厨艺水平来说,也的确无需计较这半天的上灶机会,一听放假,大家一解散,她就很高兴地走了。

学徒们自从买入府中三个月,没有一天休息过,这突然有了半天假,一时间大家还真不知道该怎么打发,好些人在夹道里站了一会儿,陆陆续续地回院里洗衣服去。

他们这些人现在身上穿的是没有染色的麻料衣衫,就连女孩子也都是上衣下裤,连条裙子都没有,非得等到明天的三等厨人选正式出来,最终进位的新人们才会领到新衣裳,除此之外,每月还有五百文的月例。

白蔻今早起床的时候才收的衣裳,所以她今天没什么内务要整理,鲁豆豆也没有,她磨磨蹭蹭地落在了人群后头,见前面的人都陆续拐弯不见了,她才一蹦一跳地蹿到了白蔻身边。

“白蔻白蔻白蔻白蔻,你好棒!”从比赛到现在,鲁豆豆憋了这么几个时辰的兴奋情绪终于发泄了出来,她重重地环抱住白蔻的脖子,使劲地拍她后背。

“行了行了行了行了,再拍就要断气了。”

做厨子的手上都有一把子力气,白蔻真的被鲁豆豆拍得背后生疼,眉毛紧皱,挣手挣脚地脱身出来。

“你的菜入选出孝宴的菜单哎,你难道不高兴?”

“高兴啊,当然高兴,我真的没有想到还有这么个意外惊喜。”

鲁豆豆又猛地一把抱住白蔻,嘴巴凑到她耳朵边,用痒痒的气声说道:“那个小哥竟然是三少爷,你看到了没有?”

“看到了。汗都吓出来了。”白蔻用同样的声音回道。

“怪不得你出的几个主意都心想事成。三少爷好像很喜欢你的手艺,你要发达了。”

“别高兴得太早,三少爷要是能记得厨房有我这个人我就很高兴了,其它的现在都不敢奢望。”

“你谦虚过头了啦,现在不光是三少爷,所有的主子都知道你的名字了。”

“在没成为正式厨娘之前,先克制一下,不要过分乐观。”

“怎么了?为什么?”

“明天的比赛,就算主子们来观战,也是一场硬仗。”

“白蔻,你别吓我!”鲁豆豆瞬间声音都尖细了起来。

白蔻前后望了望,夹道里没人走动,她俩离拐角也还差着二三十步,于是她拉着鲁豆豆靠墙而站,像是姐妹俩在说悄悄话一样,但音量还是控制在气声的程度,谁知道墙后头有没有人听墙角,小心点总是对的。

第26章 可能又是场硬仗

“梦梅那道糖醋活鱼呈上去的时候,你看到了主子们试吃的表情吗?”

“当然,他们都很满意,吃得很高兴,所以她才是第一不是么。”

“所以,这就是明天是硬仗的关键所在。”

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