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重生之我是相师我怕谁 (闲人小六)


  张氏也是发自内心的喜悦,一个月八百大钱,以后家里的日子一定会好过许多。
  第二天张氏早早的就起来了,收拾一番就去了南市集,这里有张家的米粮店,价格最是合适;每天早上从周边来卖菜的也有不少,很是新鲜。
  张氏到的时候也不过巳初,不过早上九点钟模样,比阿寻说的提前了一个小时。
  云峰开了门,见大篮子小篮子提了一堆的张氏,急急上前帮手。
  “没事,你看你的书,我拎得动。”
  张氏推让道,云峰笑着也不多话,接过了张氏手里的大篮子。
  阿寻也出来了,看见张氏提了这么多东西不由惊道:“以后要是买得多就使了家里面的护院去,他们气力大些。”
  张氏笑着点头,却是没有应下,手脚麻利的开始准备中饭。
  取出一块羊肉,切成大块,过水,剁成碎,加入香料调味;揉了白面团,等着发酵了,切成块,拍成片,包入羊碎,放入蒸笼里,开始上火蒸。
  烧水烫了老母鸡,仔细的拔了毛,洗净开膛去鸡爪甲,在锅里加入香料,烧开水后整只的放进锅里煮……
  逸尘子最近几天迷上了枣泥麻饼,几乎每天都要吃几个。
  云峰每次去宏源馆都要顺带买不少甜点,梅花糕荷花酥云片糕红豆糕,那几个护院对于这些不饱肚的小东西向来不喜欢,导致只有绿柳云清两人奋战甜点。
  “好香啊,家里终于请厨子啦?”嗅觉灵敏的逸尘子从北屋跑出来,深吸一口气,惊喜的问旁边的阿寻。
  “是啊,”阿寻点头,“还特意交待了您爱吃的东西!”
  逸尘子背着手点头,微闭着眼睛感受那股香味:“这味道,一定是在炖鸡!加了香料调味,希望火候掌握好,要不然炖过头可就不好吃了!”
  张氏做了白斩鸡,煮了大块羊肉,明珠豆腐,百子冬瓜,还有大碗翡翠银耳,羊肉包子就留着给那些护院当填食。
  每样的分量都十分足,这是阿寻交代过得。
  “姑娘,这要用什么碗装?”张氏喊了阿寻来,每样菜的分量极多,不知道这家的规矩是喜欢用大盘子还是小盘子。
  “就用普通碗盘吧。”阿寻看了一眼那些颜色漂亮的菜点了点头,“盛一份端到院子里就可以了。”
  他们吃饭分成三批,韦沅和逸尘子他们在院子里吃,阿寻她们一批,云峰和几个护院一起
  。
  “云峰,喊了他们出来吃饭。”阿寻冲着门外喊了一声,将装好的菜端到院子里,又将饭菜舀出一大份,等着护院他们来端。
  又拿普通盘子装了一份,喊了绿柳云清出来,对张氏说:“我们几个就在旁边的屋子吃了。”

  ☆、第六十三章帮助

  张氏应了声,没想到自个儿竟然是和主家一起吃,像她这种只做两餐的厨娘,一般是要自个儿解决吃饭问题的,所以今儿她还带了个馒头来。
  “张妈妈,你的手艺真不错!”绿柳吃了块羊肉赞道。
  几人说着饭食说说刺绣,再说起最近扬州流行的风向,气氛倒也融洽。
  护院们则是大口饭大口肉,偶尔嚷上两个荤段子,热闹异常。
  最无趣的莫过于院子里的韦沅几人了,各自不言不语的吃着饭想着事,偶尔说几句话也都是晦涩的术语。
  下午绿柳和云峰出门给韦沅买杂记,按照她这段时间看书的速度,几乎每天一本,当初买的十多本书已经快要看完了。
  “张妈妈,晚饭清淡些,娘子她们晚上不喜油腻。”阿寻跟着一起收拾了东西道,“一会儿你就可以去那间屋子休息了,中途也没什么事,酉初做好饭就可以了。”
  张妈妈喜喜的应下,收拾了厨房,便去了阿寻指给她的那间屋子。
  屋子不大,但收拾得很干净,看得出来棉絮床铺都是新的,角落的桌上还有个绣篮。
  “对了,”阿寻端着一盘子糕点进来,“嘴馋了就吃点糕点,梅花糕味道还不错。”
  张妈妈忙不迭地接下了,待阿寻走后,看着桌上层层叠峦的荷花酥,颜色粉红的梅花糕,忍不住伸手拿了一块荷花酥,确实又脆又香。
  张妈妈忍住想咬下第二口的冲动,用帕子讲这块荷花酥包起来,放在了袖里,准备带回去给柱子吃。
  下午做罢饭张妈妈收拾了厨房,走也不是不走也不是,若是走了又担心主家有事使唤,要是不走只怕又要再供她一顿晚饭,每天在主家吃两餐,这可是她从来没听说过的。
  “吃了饭再走嘛,咱们也不差你那一双筷子。”阿寻聪慧,几乎一眼就看出张妈妈在想什么。
  张妈妈感激的笑了笑。
  “阿寻姐姐,今儿晚上吃什么好吃的?”绿柳满头细汗的跑进来,“娘子要的书附近的几个书斋都没有,明天我们要去南市那边看看……”
  “饿死我了,我去放了书就过来。”绿柳一溜烟又跑去了书屋,将书交给韦沅,不到一分钟的时间又冲了出来。
  “哎呀。”正从门里走出来的张氏没有看见绿柳,两人撞在了一起。
  “张妈妈你没事吧,我不是故意的……”绿柳拉着张氏的手,满脸懊恼。
  张氏浅笑着摇摇头,余光落在地上,笑容微微一僵,眼神有些慌乱,那里赫然是一块咬了一口的荷花酥。
  绿柳顺着张氏的眼神看去,还没来得及说话,就听见张氏匆匆的解释:“是阿寻娘子给我的……”
  “不好吃吗?”绿柳看见那上面明显被咬了一口的痕迹,“你可以尝尝其他的,不喜欢吃也没关系嘛,不用藏着的!”
  绿柳将帕子捡起来,把荷花酥扔进了旁边的桶里,桶里装着菜根和烂叶。张氏看着那荷花酥嘴唇微动,可是却什么都没说出口。
  张氏晚上煮了个汤菜,炒了几个素菜,唯独护院那边吃的是早上剩下的羊肉,还有包子。
  “这个笋我最喜欢吃!我娘做这道菜做得特别好!可惜每年只有过节的时候能吃上几次。”绿柳一连夹了好几筷子,提起自家娘的时候眼睛里有些亮光。
  不同于阿寻是家生子,绿柳是六七岁被人牙子卖进韦府的,那时候韦沅一见到绿柳就笑,韦骞才把绿柳放在了她身边。
  “喜欢啊我以后经常给你做……”张氏见绿柳喜欢心里也开心。
  “张妈妈,你帮我个忙呗。”绿柳扬起笑脸。
  “好啊,你说。”张氏对绿柳也颇为喜欢,脸上带着几分柔和。
  “云峰最近总是买糕点,我吃得舌头都破了,你认识的人多,要不就帮我解决一点吧!娘子说过了,浪费是可耻的!”
  张氏没想到绿柳竟然会这样说,一下就愣住了,绿柳做鬼脸撒娇道:“好不好嘛,好不好嘛。”
  张氏微微点了点头,脸上有些涩然,却不好意思说破绿柳。
  “太好了!”绿柳放下碗跑回了后院,找了个篮子装了整整一篮子甜点,“以后要是爱吃就告诉云峰,让他多买一点!”
  张氏眼眶有些发红,一个劲儿的往嘴里扒饭。
  “张妈妈家里还有些什么人?”阿寻拉着家常道。
  “外子姓王,还有一个黄口小儿。”
  张妈妈说道。
  “那家里岂不是没有个侍弄饭菜的人,”阿寻说道,“正好今儿也吃不完这些饭菜,你不妨就带回家里去,省得你回家还要重新侍弄。”
  阿寻也不允她拒绝,直接起身去拿了食盒:“正好家里面最多的就是食盒了,你没来的时候,咱们家几乎每天都要去酒楼提食盒。”
  张氏本欲拒绝,但想到家里的稀汤黑饼,看着面前颗颗分明的米饭,拒绝的话一个字都说不出来。
  阿寻还去厨房里拿碗打了一碗羊肉,放进去几个羊肉包子:“小孩儿吃这个比较好,不容易得风寒。”
  张氏走得时候千恩万谢的,阿寻笑道:“莫要谢我,这些可都是娘子的钱。”
  一句话让张氏有些疑惑韦沅的长辈去了哪,可担心避讳,终究没有问出口。
  张氏走了以后,绿柳嘟着嘴有些懊恼的对阿寻道:“阿寻姐姐,我刚想起我娘了,以前我爱吃笋,我娘去大户人家帮工,人家不要的笋我娘就捡了回来给我做笋汤……”
  绿柳眼里有几分怀念,她离家已经快有十年了吧,不知道现在家里是个什么模样?说着又把刚才自己误会的事说了一遍。
  “我也是闻见她的身上有股淡淡的药味,她衣服上有些折痕,想来不经常穿,定是家里有个长期病床的人才会把药味渗进压箱底的衣服里……”
  阿寻看得比较多,解释道:“娘子之前说过,这张妈妈身上自有一股清气,这样的人都是漂亮正直的,咱们多帮帮她也无妨。”

  ☆、第六十四章 盼头

  张氏提着两个食盒走在街上,时不时用手抹一抹眼角,心里面好像有一股什么劲儿,让她想要将这一年多的委屈全都宣泄出来。
  迎着风,张氏越走越快,这一年来不管面对什么嘲讽讥笑她都挺过来了,可是面对绿柳阿寻的善意,她莫名的想哭,好似突然找到主心骨可以诉说了一般
  。

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