长女 完结+番外 (燕小陌)

“哎，这就睡了。”忙了一天，王元儿也是累了，打了个呵欠，仔细收好纸张，这才吹了灯歇下。

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第八十四章 商议合作

豆腐，制作流程其实很是简单，可真要做好，却是要技巧的，而王元儿怎么也没想到，自己做出来的豆腐会是这么的……

难看！

“这豆腐，看起来好难吃。”王清儿小心的看了一眼自家大姐，诺诺的说了一句。

王春儿则是有些担忧，怕王元儿心情不好，便安慰道：“兴许是头一回做，所谓熟能生巧，多做几回，也就做得好了！”

王元儿摇摇头，将手中满是渣和豆窟窿的豆腐扔下，自嘲一笑道：“是我高估自己了！”

所谓三百六十五行，行行出状元，白家能称豆腐一绝，自是有人家的道理在，肯定是有什么秘法做的。就和她家的卤蛋香干一样，也不是谁都能做得这般好。

都说隔行如隔山，兴许就是这个道理，各家都有各家的秘方。

“其实豆腐乳反正要发酵的，这样的也能做豆腐乳吧？”王清儿看着那一排豆腐问。

“倒不是不可以做，但这口感定是比不上之前的，咱们要想做好这生意，从一开始就要做好了，那才能快快奠定基础的。”王元儿摇摇头。

做自然是能做，但本身豆腐就不好吃，做出来的豆腐乳口感自然也会差上一截。

“那怎么办？”王清儿挖了一点豆腐放在口里含着，说道：“还是向白家买呗。”

王元儿抿抿唇，目前看就只能这样了，只是白家的豆腐一块就要五文钱，成本可要拉高不少，若是能便宜些，那倒也不是不能接受！

咦，既然她都能想到以后便宜批出去给小贩，那么她是不是也可以和白家谈一门生意，由白家向她提供豆腐呢？

长期合作，这价格肯定得要低些的，成本也就不用那么高了。而白家，总不会连银子都不赚吧？这般大批量给她，怎么算下来都要比穿街过巷一块块的卖要强。

王元儿越发觉得这个可行，这般想好，便吩咐姐妹几个看家，她则去白家瞧瞧。

白家就在镇东头，自己盖的屋子，门前就搭了个棚子卖豆腐，平素，那白家嫂子也挑挑子穿街过巷的卖。

来到白家前，是白家的二闺女白梅在看档口，和清儿一般大，王元儿打了个招呼，问：“你家阿爷呢？”

“我阿爷在做豆腐呢，王家大姐你有啥子事？”白梅笑嘻嘻的问。

“我有想和你阿爷谈谈买豆腐的事儿，也不知他得空不？”王元儿笑着禀明来意。

“那你等等，我去叫我阿爷。”白梅一溜烟的跑了进去，很快就让王元儿进屋去坐，并给她端了一碗甜豆花。

果然都是做生意的人精，这人情也是做得好好的，王元儿一笑。

进了白家院子，就闻到浓浓的豆香，白老汉正从灶房里走出来，见了王元儿很是有些意外：“梅儿那丫头说你要买豆腐，在外边让她包给你就成，却说要找我？”

王元儿笑道：“白大爷，我来你家买豆腐，可不是买几块的，而是想长长久久的跟你家买豆腐，还是买大量的，就是不知道，大爷你能不能便宜些儿？”

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第八十五章 商议合作（二）

从白家出来，王元儿心情舒畅，不出她所料，听的她要长期跟白家买大量的豆腐，白大爷几乎没考虑就应下了，两人商定豆腐论板算，豆渣王元儿也每月要上一袋。

虽然不比自己亲手做豆腐那般成本低，但到底少了许多麻烦，也保证能随时用上豆腐，而她们也能腾出更多的人手干其它事儿，就不用忙得两眼发昏了。

定下了此事，王元儿的心头大石算是落在实处，如今就还剩装豆腐乳的坛子了。

长乐镇并没有专门做窑瓷的作坊或者铺子，而一般人家用以腌酸菜酸笋儿泡菜等的坛子，都是去杂货铺买的。

所以要直接购买省点差价，就得去京城里，而京城的脚程，少说也要两三个时辰，一来一回的，也是麻烦。

可为了节省成本，再麻烦也是要跑上一趟了。

王元儿先是去了杂货铺子，找到郑大掌柜说了来意，一边的郑大娘子听了就问：“咱们铺子啥没有？犯得着要去京城？你要坛子，咱们也能给你批来。”

“是啊，元姐儿，京城可大了，我就是告诉你了，只怕你也在绕晕。”郑大掌柜点头附和。

王元儿有些不好意思，总不好明了说贵吧，只讪笑道：“不是我不想帮衬郑大叔你们家铺子，只是，小本生意，总想着能省就省。”

郑大掌柜沉吟片刻，就道：“元姐儿，这样，你要甭去京城了，这样的坛子你要多少个你说个数，叔给你弄来，每个坛子就赚你个路费可行？”

郑大娘子听了刚想要出声儿，郑大掌柜一摆手，她就站在了一边。

王元儿一抿唇，迟疑道：“这样，会不会麻烦你了？”

“左右京城我也是要跑的，以后你生意做好了，别忘了提携叔就成。”郑大掌柜爽朗一笑。

王元儿仔细想想，便道：“也成，这坛子我肯定是常要的，我就托给大叔了，大叔能拿下多少价回来，比之前那几个坛子再少些银子就好。”

银子自己一个人是赚不完的，分一点出去，还能起着连带捆绑作用，如此，也拉近乡里乡亲的人情，也未尝不是好事，了不起就少点儿利润了。

“好！”

两方就这么说定，王元儿又马上下了单子要多少尺寸的坛子，她一走，郑大娘子就叨开了。

“当家的你这是啥意思？只赚个路费，还不够咱一家子嚼用呢，我知你是善心，只是也要看着碗吃饭是不？”

“女人就是头发长见识短，目光也不知放得远点。”郑大掌柜瞥她一眼，道：“你看看，这长乐镇，哪家闺女比这元丫头她们几个困难？爹丧娘死，她都还能做开那卤蛋，现在又有那豆腐乳，眼看着是要做大生意了，你说，以后她造化会小？”

郑大娘子哑然。

“我看啊，元丫头造化大着呐，咱们现在不拉近点关系，还等啥时候？你刚不也听到了，这些个坛子，只要卖给她是低价，我再跟京里头的烧瓷铺子谈价，中间那个差价一落，还能少了不成？”郑大掌柜一脸莫测的道。

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第八十六章 谈个买卖

日子过得飞快，转眼三月，王元儿一边紧锣密鼓的做新的豆腐乳，一边将目光投向了镇子里最大的酒楼，汇丰园酒楼。

汇丰园建在镇子的最中心位置，足有三层楼，飞檐走壁，青砖黛瓦，极是气派，听说这是京里某个大户人家里头的产业，所以那里头的掌柜都是人精，眼睛只差没长在额头上。

而汇丰园也当得起长乐镇第一楼的名声，菜品是一等一的好味道令人所赞誉，据说最贵的一桌酒席就要八两银子，还得提前预订才能吃到。

王元儿来到汇丰园的时候，已是快到晌午时候，汇丰园的店小二肩上搭着布巾，正在门口热情的招呼着客人。

“客官，几位？里边请。”

“哎哟，吴三爷，您又来了，快快请。”

“二号桌，东坡肉一份，炒素菜一份。”

类似这样的话，不绝于耳，王元儿抬头看了一眼，汇丰园三个字在沉黑的匾木上，尤其的显眼，拍了拍身侧的包袱，她抬腿上前。

“姑娘好，几位呀？”一个年轻的小二笑眯眯的迎上来。

王元儿有些紧张，这还是她头一回的进这么高档的地方呢，听得他问，便有些羞赧，目光投向堂内的柜台，道：“我，我找你们的掌柜。”

那小二愣了一下，旋即笑开：“好嘞，姑娘这边请。”

王元儿随着他进了内堂，一楼是大堂，十分的开阔，摆了十数张桌子，已是坐了大半了，人声鼎沸，十分的热闹。

“姑娘你等等，我们掌柜的正在招呼客人。”小二送上一壶茶水来道。

“哎！”王元儿连忙站起来谢了，心里暗叹，这汇丰园的生意难怪做得这么好，不管她是来做什么的，小二的态度都是极好的。

想到这，她又看了一眼桌子上用蓝布包着的坛子，嘴角也有了些笑意，想来这一趟应该不会白走才是。

连喝了两壶茶水，王元儿的肚子都涨了，才看见汇丰园的掌柜姗姗而来。

“听说你要找我。”余掌柜上下打量了一眼跟前穿着素色布衣梳着辫子的姑娘，有些奇怪。

王元儿站起来，双手交握，深呼吸一口气，笑道：“是的，我姓王，今儿来，是想和掌柜的谈门买卖的。”

“买卖？”余掌柜一挑眉，看了她身上的布衣一眼，笑道：“王姑娘，我汇丰园的鸡鸭鱼肉和素菜山货都是自家庄子产的，你不用来了。”

这是把王元儿当作要卖荤素食材的人了。

“掌柜的等等。”王元儿叫住他，一手飞快地打开布结，将那小坛子露出来，急道：“我并不是要卖这个，我是卖酱料的。”