五丁里边包了参丁,鸡丁,肉丁,笋丁,虾丁五种馅料,皮薄馅多,吃起来包子皮绵软的口感里边是鲜香脆嫩的馅料。
这五丁包子正应了这句,滋养而不过补,美味而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不过硬,细嫩而不过软。
珍珠吃了五个还有些意犹未尽,道:“这五丁包子味道不错,让付恒在做些给太子爷送去。”
说完见着搁在小桌上昨夜万历帝赏赐下来的飞龙玉佩,她想了想,指着已经空了的盘子道:“也再做些给皇上还有皇后娘娘送去吧,唔,繁昌公主那儿也别忘了。”
她可是个言而有信的姑娘,说了有什么好吃的都给皇帝送一份,她就不会忘了。
张嬷嬷有些迟疑,道:“陛下会吃吗?”
珍珠夹起一块酱卤牛肉哇呜放嘴里,浓郁的酱汁,有嚼劲的牛肉,她舔了舔嘴角,吃得极为开心,随口道:“皇上吃不吃是他的事,我送不送是我的心意,嬷嬷想那么多干嘛?”
张嬷嬷一想,忍不住苦笑道:“是奴婢魔怔了。”
付恒选的牛肉是嫩牛肉,才三个月大,肉质既韧却嫩,也是从早上就开始炖的,里边的汤汁全都炖入味了,吃起来特别美。
一起来就吃这么重口味的东西,珍珠也不觉得腻,倒是这付恒的手艺是越来越好了。
把嘴里的东西吃了,珍珠随手在桌下的暗格里抓了一把金银交杂的裸子出来,是石榴的样式。
“等会儿把这些也给他,就说我对今天的午膳很满意!”
张嬷嬷笑着应了是。
等珍珠吃完午膳,喜食和喜财二人将空了的食盒提回御膳房去。
“这是良媛赏给你的,午膳她吃得很满意。”
喜食和喜财经常与付恒来往,双方已经很熟悉了,过来把食盒给他,顺手也把珍珠赏下来的东西给他了。
“食盒里边还有五个石榴,也是良媛赏的。”
这石榴自然不是珍珠院子里结的果,而是下边送上来的。
付恒接了东西,松了口气,也不枉他一大早起来就开始做吃食。他觉得自己运气的确很好,遇上这么个主子,不像其他那些难以伺候的贵人,若是菜色不合心意,还要赏下板子来。这宁良媛,只要好吃,她也不挑什么菜色,极为的好伺候。
“哦,还有!”
喜财可是还记得珍珠的吩咐的,瞧了其他人一眼,小声道:“良媛很是喜欢你做的五丁包子,让你再做四份,给太子爷,皇上与皇后娘娘还有繁昌公主一人送一份过去。”
什么?
付恒瞪大眼睛,回过神激动地脸都涨红起来。那可是万岁爷,给万岁爷送去?
喜食叮嘱他:“这可是贵人入口的东西,千万别经了其他人的手,不然可没你好果子吃。”
吃食这东西,自然要小心谨慎的,更别说这可是呈给皇宫里最为尊贵的两位贵人的。
“我明白!”
付恒心里感激,实在没想到他能这么快迎来这一天,那可是给皇帝陛下做菜啊。
待喜食二人离开,御膳房有人问他:“刚刚那喜食两位公公与你神神秘秘的说些什么了?”
付恒回过神,冷静下来,下意识的捏了捏手里的荷包,笑道:“没什么,不过是宁良媛吃我做的包子觉得好,赏了我一些银子还有石榴。”
他打开食盒,食盒一共是四层的,最上边便摆着五个黄皮石榴,个头很大。
宁良媛向来比别人胃口好,每日的饭菜他都是做得足足的,每日要用两个食盒提过去。
将石榴拿了四个出来与大家分了,付恒琢磨着再给她做些新鲜的吃食。听说宁良媛最近爱吃奶香味的东西,明日给她用牛奶做个包子吧。
其他人瞧着他手里分量不少的荷包,还有那五个大石榴,忍不住有些酸。
“这宁良媛可真大方,你这一个月得到的赏,都快赶得上你两个月的月钱了吧。”
付恒也不介意他们酸,只道:“谁让我遇上了个好主子。”
其他人不说话了,他们怎么就没有这么好的运气了?
付恒也不再搭理他们,让小葱小蒜给他打下手,把面粉拿出来用细筛筛过两遍,只剩下最细的那点。
“师父你要做什么?”
小蒜性格要开朗一些,一边给他生火,一边问。
付恒道:“宁良媛喜欢我做的五丁包子,我在做些送去。”
小葱小蒜也知道宁良媛,这可是他们师父的贵人,那也就是他们的贵人,想着他们烧火得更仔细了。
参丁,肉丁,鸡丁,笋丁,虾丁!
不假于人手,付恒亲手调弄馅料。这些东西膳房里都是有的,而且都是新鲜的。
猪肉选的是肥瘦相间的,而且肥肉居多,这样吃起来才不会觉得干。在上笼蒸的时候,肥肉里的油脂被蒸出来,其他的四样馅料也会被油脂浸染,吃起来很是爽口。
花了一个时辰将包子做好,付恒一个盘子里装了五个,雪白的包子盛在碗里就像一朵朵花一样。
趁着刚出锅还热乎着,装了四个食盒。
四份他们三人可没有三头六臂,哪个贵人都得罪不起,付恒便寻了交好的公公李公公帮忙。
同样是御膳房的,这李公公最善做药膳了,一双手又长又直,更像是拿笔浓墨的。
听说这四份食盒送往何处,李公公忍不住咋舌,直道:“你这家伙,这可是时来运转了。”说着,他也不多说什么,带着自己名叫白术的徒弟与他们一道去。
有人瞧着他们四人,忍不住道:“那宁良媛还真有这么大的胃口,还能再吃四份不成?”
这么一说,其他人也有些狐疑起来,不明白这付恒肚子里卖的是什么药。
皇后那儿是熟门熟路的,付恒打发了小蒜去送,又让白术提着食盒送往繁昌公主那儿,李公公则是打发送给太子,他与小葱则去了万历帝的昭乾宫。
昭乾宫四周都布满了禁卫军,漆黑的盔甲在阳光下反射出一种森冷的味道来,分明是阳光普照,却让人心里发冷,呼吸忍不住都屏息起来。
“师父……”
小葱紧跟在他后边,声音有些仓惶。
付恒自个儿都觉得一颗心在抖,根本没心思去安慰他,只勉强道:“我们是奉了良媛的命令前来的,别怕。”
也不知道是在安慰自己,还是在安慰小葱。
“站住,你们是打哪来的?”
一把长戟挡在他们身前,小葱整个人都哆嗦了一下,一步一步挪到自家师父后头,然后伸出一个小脑袋来。
付恒心里也发抖,咽了口口水,恭敬的道:“这位将军,我才御膳房的御厨付恒,这是我的腰牌,我奉了东宫绛色院宁良媛的命令来给陛下送吃的。”
说着,他示意了手上的食盒。
那黑面将军看了一眼他的腰牌,沉声道:“待我去问一声,你且等着。”
“是是是!”
付恒忙拱手,脸上堆满了笑。
看着那黑面小将军离开,他觉得身上都出了一身冷汗——禁卫军可是有权利直接斩杀可疑之人。
☆、第82章
那黑面将军拿着他的令牌进了昭乾宫,宫外一层一层的禁卫军将此处围得严严实实的,一股萧杀血腥之气扑面而来。
付恒师徒二人站在这,勉强让自己不哆嗦的抖起腿来。
半晌才见那黑面将军出来,把腰牌还给他,道:“食盒给我,你们可以回了。”
付恒堆着笑,把食盒递了过去,不敢多说什么,心里有些遗憾又有些松了口气,带着小葱转身离开。
像他们这种御膳房的小虾米,这还是他第一次如此接近昭乾宫这个地方,等到再也看不到昭乾宫,付恒发觉自己背后出了一层冷汗,身旁的小葱更是面如土色。
“瞧你这胆子!”
付恒恨铁不成钢的拍了拍他的头。
而那位黑面将军将食盒提进昭乾宫,交给了一个模样讨喜的公公,正是安公公的徒弟,平安。
平安拎着食盒过了两道门,将食盒给底下人检查了数遍,确认这包子的确是安全的,这才拎着食盒进了昭乾宫的正屋。
“师父,这就是宁良媛让人送来的东西。”
他也不知道该不该说这个宁良媛是胆子太大,竟然还真敢送吃食过来。
安公公将食盒接了过来,吩咐他:“去泡杯热茶过来!”
这才拎着食盒轻手轻脚的走进屋里。
八宝螭吻香炉燃起腾腾的熏香,香料是上等的龙涎香,千年紫檀木宽大书桌后,万历帝着了玄色龙袍,眉间拧出一道褶皱,神色认真而又严肃,拿着朱笔批阅着奏折。
“陛下,您先歇息片刻,吃些点心吧。”
见他看完一本奏折,安公公见缝插针的开口,笑道:“绛色院的宁良媛让人做了五丁包子,奴才闻着都觉得香了,您不如吃两个再看奏折吧?”
他的语气虽说是劝,但是分寸却恰到好处,声音不急不缓的,带着毕恭毕敬的谦卑,让人听了只觉得舒服到心里去。
万历帝动了动脖子,安公公急忙把食盒递给一旁当木桩子伺候的小太监,站到万历帝身后,伸手给他揉捏着脖子。
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