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娇女风华 (漠青鸿)


  小丫头摆摆手,边跑边继续唱道:“琼浆酒,醉仙侣;五味肴,饱口腹……”
  客若问,天上居。
  天上居?
  这天上居是个什么地方?
  路人摸摸颌下的短须,一边思索一边摇头离去。
  童谣在芜城传遍,直传了好几天,而这一天,终于在众人面前揭开了谜幕。
  南大街,这一天敲锣打鼓,舞狮舞龙,好不热闹,引了半条街的人跟着观看。
  等跟到原来的昌盛饭庄处,大家才知道这歇业近一年的昌盛饭庄竟然要重新开张,仍然是原来的刘掌柜,穿着得体的蓝色长袍,精神抖擞、满脸笑容的朝街坊们拱手。
  “刘掌柜,这些时去哪里了?还以为老哥丢了生意不做,去享清福去了。”
  “哈哈,哪里,哪里,不过是休整一下,这不,又重新开张了,还要托各位老哥、各位街坊的福,以后多多光顾照应才是。”
  “那是当然。既然只是重新开张,难不成连店名也换了?”
  说话之人指着蒙着红绸的牌匾,引得众人都向上看去。做店铺这一行的,都知道若只是重新开张,是不用掀牌匾的。
  刘掌柜只是笑,笑得有点神秘,正好有伙计前来告知时辰已到。顿时锣鼓喧天。鞭炮齐响,刘掌柜拉着红绸一角,使劲往下扯开。
  红绸徐徐落下。慢慢露出几个金光耀眼的字来。
  “天上居?”
  天上居。
  有人出声念叨。围观处阵阵吸气声。
  呀!原来传遍大街小巷,千呼万唤始出来的“天上居”居然是这处地方,居然就是原来的昌盛饭庄。
  “琼浆酒,醉仙侣;五味肴。饱口腹……”又有小孩在旁边又跳又唱。
  “各位老哥、各位街坊,咱这天上居可不是原来的昌盛饭庄。里面的酒和菜全换了,酒是咱芜城最有名的琼浆玉液,这样的好酒除了琼浆馆,也只有我们天上居可以喝到。菜肴请的是南方名厨高仲义大厨。高大厨应诺每日亲手为前十名进店的客人做一道新品菜色,保准让你吃了还想再来。”
  刘掌柜的话说到这儿,周围的吸气声更大。琼浆玉浆不说,那高仲义是最近南方风头最劲的大厨。在今年的厨师大赛中一举夺得魁首,没想到天上居这么有能耐,这么大手笔,竟能将他请来。
  可刘掌柜的话还没完,只听他继续说道:“还有这玉泉米,这可不是平常我们吃的普通的米,这米产于玉泉村,据说玉泉村的玉泉当年可是飞升的仙人留下的酒葫芦所化,经此泉水浇灌的玉泉米,不但软糥可口,最主要的还有强身健体之功效,这可不是老哥我自夸,是咱芜城好些个郎中研究的结果,有好几位郎中还预备将此米入药,以治病救人,各位若不信,可自去求证。”
  刘掌柜这段话说完,围观的人中真有位郎中接口道:“刘掌柜此言不虚,这玉泉米确实能强壮筋骨,常吃对身体有益。”
  有人还待再问询问询,但也有人不耐烦了,叫道:“刘掌柜,你也别拦着门口絮聒,既然天上居这么好,还不开门迎客,我还想抢那十个名额,吃上高大厨亲手烹制的菜品呢。”
  “是是是,这位小哥说得是,怪老哥我忘形了,哈哈哈,大家请,请!”
  刘掌柜让开身子,那刚说话的小哥一马当先冲了进去,随在他背后,许多人争先恐后的抢了进来。
  刘掌柜身后两排小二忙上前引导招呼,将客人一一引入座位,片刻间,大堂已坐满,楼上的包厢更是早已预订一空。
  二楼东头最靠里的一间包厢里,柳沁、江离、小五带着方诺及兴盛安康几个,围了一桌子。
  一位三十左右的男子微弯腰站在一边,极是恭敬。
  “高大哥,你现在是江南首屈一指的大厨了,咱天上居还要仰仗你的招牌呢。”
  “公子说这话,可是折杀仲义了,若没有公子,哪有仲义的今天,哪有今日的高大厨,公子之恩,仲义此生难报。”
  “呵呵,高大哥,开个玩笑,你别那么拘谨,你看他们几个,在我面前就自在得很,完全没把我这公子当回事呀。”
  前面的话还说得好好的,怎么到了后边就那么不是味呢?
  兴盛安康面面相觑,咋回事?这把火怎么烧到了咱们的头上?
  长盛一向胆大,立即反驳,“公子这话就不对了,天地良心,我们什么时候敢不将公子放在眼里?我们有那么大的胆吗?”
  “是吗?那刚刚是谁驳了我的话,只听阿离哥哥的?”
  柳沁斜瞥了他一眼,众人这才明白,还在为刚刚的事情不高兴呢,只得苦了脸,低下头,长盛也悄悄的坐下,不再吭声。
  不就是因人太多,没让在街上乱逛嘛,用得着记到现在,心里腹诽。
  “你呀。”江离点点她的脑袋,回头对莫名其妙又有点忐忑的高仲义笑道:“高大哥,你去忙吧,公子是在说笑,你不用放在心上。”
  “是,待会我亲手做几个拿手小菜,请公子和少爷们品尝。”
  “嗯。”
  高仲义退了下去,看到大堂满满当当的客人,还有后厨里热火朝天的景象,听着大厨大厨的恭敬唤声及他们眼中的崇敬,不由感慨万千。
  他想不到,他还有今天。
  当年,昌盛饭庄没落,连个客人也没有,作为其中的帮厨也失了饭碗,处处碰壁,找不到事情做,正饔飧不济之时,刘掌柜找上门来。
  不但借他银子养家,还资助他四处去学习各地的特色菜肴制作,取众家之长,揉合在一起,形成自己的特色。
  自己本就从小爱好厨艺,只因家境贫寒,无人教导,在饭庄做个帮厨,偷偷学习厨艺,如今有了正大光明的学习机会,更是如鱼得水,很快厨艺有了长足进步。
  几月后,刘掌柜将自己带到了公子面前,这才知道一直以来都是公子在帮助提携于他。(未完待续。)

  ☆、第一百七十章 二师兄

  公子的提携之恩不说,更让他佩服的是,公子小小年纪,竟能在做菜上提出中肯的建议,如摆盘、雕花装饰、配色、新的菜式等等,让他受益匪浅,这才能在江南厨艺大赛上一展风姿,夺得魁首。
  是公子,让他实现了多年的心愿。
  是公子,让他能挺直腰背做人。
  公子之恩,无以为报,只此后,一生追随。
  想到此处,高仲义竟有种热血沸腾的感觉,挽起衣袖,戴上厨师帽,穿上围裙,操起刀和锅铲,一种如同驰骋疆场的豪情油然而生。
  高仲义的厨艺真是没话说,吃着一大桌的美味佳肴,柳沁直点头。
  她当初看中的不光是高仲义对厨艺的热爱,好学,最主要的是灵性,一个有灵性的与没有灵性的区别就在于,前者可以成为大师、大家,后者只能成为匠人。
  所以在昌盛饭庄当年的厨师队伍中,她没有挑已成名的大厨,也没有挑已近出师的副厨,而挑了这么个既没经验又没资历甚至连灶都没上过几回的帮厨。
  就因为高仲义眼中透出的灵性,手下的活有灵性,即使切个菜,他都能切出与众不同的形状。
  “嗯,真好吃。”
  即使是已品尝过多次高仲义的手艺,众人仍赞不绝口,一时风卷残云,将桌上的菜扫荡一空,个个满嘴的油光。
  擦擦嘴,柳沁倒在靠背椅上,捧着圆滚滚的肚子舒服得直哼哼。
  江离拿盏茶就手喂给她喝了,笑着摇摇头,故意打击她。“怎么瞧着妹妹又胖了些。”
  “啥?胖了?”搓搓自己胖乎乎的小脸,一下子从椅子上跳起,围着屋子转悠开来。
  “公子你干啥呀?”
  “减肥,知道么,饭后百步走,活到九十九,饭后千步走。瘦掉两斤肉。我今天吃多了,需得将这两斤肉给减掉。”
  “哈哈哈……”
  小五也笑歪了嘴,拉住她。“师妹不胖,不用减。”
  摸摸脸上的肉,再瞧瞧自己圆溜溜的身材,柳沁异常的疑惑。小五这是什么眼光,难不成离国是以胖为美?
  众人正笑闹着。闻得小二在门外的声音,“就是这里。”
  随后小二推门进来,跟着进来的是雷虎。
  雷虎对着柳沁和江离抱抱拳,转对小五说道:“小五师……穆师傅让小五少爷赶快回去。说是有了离国的消息。”
  “呯”的一响,却是小五猛然起身,带翻了身下的椅子。
  一行人快速回了柳府。小五自回演武场。
  柳沁很想跟过去,想知道发生了什么事。但既是事关离国,也许师傅不想让她知晓,所以只得按捺住性子,随江离在墨香院听消息。
  快到黄昏时,小五终于过来,请他俩去演武场一趟,其他的什么也没说。
  但小五的眼神好象不一样了,既多了丝掩饰不住的激动,又带着股深深的忧伤,看着柳沁的时候,似乎也有点恋恋不舍的感觉。
  不明所以的柳沁与江离到了演武场边的小院,进了穆青的屋子,一眼就瞧见屋中除了师傅,还有位二十三、四的男子,是个陌生人,以前从未见过。
  给师傅见了礼,默默立于一旁。

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