带着憨夫去种田 (淡竹枝)

　　“光说不练，我不正愁人和技术吗？”娇娘这时候特后悔答应了王渊他的继续装憨，若不然
　　哪轮得上自己操碎了心。
　　“问问胡嬷嬷吧，我知道当年府中也开有染房！”王渊这时候不憨了：“虽然被抄家没落了，关于染房的事她应该也知道！”不得不说，老祖母留下的胡嬷嬷已不再是自己的奴才，而更像是一个守护神，她是看着王家一步步发达起来的，经历的自然也多，家有一老当有一宝了。
　　关于开染房的事提上了日程，胡嬷嬷回忆了一下感叹道：“当年染房师傅姓杜，那是他家的独门秘方，王家的染房出布颜色艳丽还不褪色，只是老夫人不当家后，听闻杜师傅也被打压成了打杂的，这次抄家不是自赎了身，就是被发配屯田里了！算起来，年纪也是一大把了，或许早就归天了！”
　　“不能找到杜师傅或者他的传人？”就如看到了一丝希望突然暗淡，娇娘被胡嬷嬷慢条斯理的谈话急得不行。
　　摇摇头，胡嬷嬷表示不知：“我和你们是同一天出府，从此后就没回过府，王家获罪处置的奴才有好几百人，杜家也不在我的注意范围内！”
　　“大姑，我在屯田里倒是认识一个姓杜的，人称老杜，也是奴才，不知道是不是？”韩江想起了和老杜猫儿一起的打打闹闹，说不定正是自己要找的人。
　　“就是你走之前打酒买肉给他们吃的那些人？”韩清插话问道：“我打听过，那个外号叫小阎王的什长管辖的人都是王家的奴才，如果是的话就好了！”
　　“既然如此，韩江，不如你去走一趟吧！”娇娘现在属于宁肯错赎一千也不愿放过一个，如果韩江口中的老杜正是自己要找的人才，真正是上天眷顾了：“有用得着的人可以赎回来！”用熟不用生，一朝天子一朝臣，当年叶氏和老夫人当家时的奴才都被林氏排挤，最后落下当苦役的命，这也算是风水轮流转还他们一个公道吧。
　　老杜和猫儿看韩江回屯田大惑不解。
　　“染布，那是家传的老本行！”老杜苦涩一笑：“也就我爹老实，当年还有人出钱买配方他都不卖，说是要对老夫人忠心，结果呢，落得一家大小全都发配屯田！”
　　“那你爹？”果然是他，韩江压抑住内心的狂喜。
　　“被林氏派的师傅过来东挑西挑降为杂工，气得吐血，没熬过那年冬天！”老杜坐在田坎上盯着远方，一脸深沉：“临死前还要我答应他，别将染布这门手艺失传了。在这屯田里，还能染什么布？”
　　“你爹染布，我爹酿酒，他们视这门手艺为命！”猫儿笑道“谁他娘的能料到，硕大一个王家说倒台就倒台，我们说倒霉也就倒霉了！上哪儿去传承这些手艺？”
　　“王家也不尽然倒台了，不还有一个三少爷吗？”韩江笑道：“要是给你们机会，还干老本行不？”
　　“三少爷，就是那个憨少爷？”老杜和猫儿从对方眼里看到了嘲讽：“他没被发配漠北全依赖了他的憨，难不成还能将王家撑起来？”突然想到什么：“韩江，你小子说实话，为你赎身真是你大姑？”
　　“我大姑是当年老夫人身边的贴身嬷嬷，如今在三少爷身边帮衬着少奶奶、、、”韩江将前因后果说了，并表示了自己此行的目的。骤然听得有人为他们赎身，二人错愕得无以复加。
　　“你的意思是说，少奶奶不仅心甘情意的和三少爷过日子，还要开作坊铺子准备开染房，要重新为王家撑起一片天？”猫儿不相信“听你这样说起来，都不知道是三少爷憨了还是少奶奶傻了？”
　　“是憨是傻，咱们去看看不就知道了！”老杜从田坎上站了起来：“能离开这个鬼地方才是王道！要是让我重操老本行跟谁干都行！快走吧，你还舍不得是吧，那你好好的呆在田里干活！”
　　“等等我，等等我！”猫儿脚下一个趔趄差点摔倒，嘴上喊道：“韩江，你小子只赎我俩？那我们的妻儿老小呢？”
　　“是骡子是马，还得拉出去溜了才知道！”韩江回头一笑：“少奶奶从不做亏本的买卖，要是个人才，一定不会亏待了你们，月钱加分红，也会帮你们赎家人？要是个饭桶，赎这么多人回去那我就得少吃好几年了！”
　　“老子不是饭桶，是酒鬼！”猫儿高叫着：“韩江你告诉少奶奶，我猫儿酿的酒能香几条街！问她要不要开酒坊？”
　　杜康会染布，猫儿酿酒香，虽然两人名字有起反了的嫌疑，但人老老实实的站在了面前，一五一十的回话让娇娘眼睛雪亮。
　　染房在杜康和韩江的张罗下有了头序，过不了几天就可以正式开工了。
　　猫儿也不是光夸不练的假把式，正逢了高粱收获季节，娇娘让韩清在镇上买了高粱用马车给他拖着挑回山上的茅草屋，原本只是想给他练练手，经过猫儿的精心制作酒香传遍了整个山村。
　　这晚，猫儿邀请了韩江来看他开酒缸，边开边唱道：“三朝一对时，打开来看，满缸香！”见韩江一脸茫然笑道：“别担心，韩江，我这缸酒绝对是上品。都说熬糖煮酒无老手，我猫儿不是自吹，祖传的酿酒手艺就没有失败过！”舀了一小勺凑到鼻子前闭上眼深深的闻了又闻：“老爹啊，你儿子总算又干上老本行了！”
　　“真成了？”酒以前很少喝，但也知道酒香味纯是上等品，轻啜一口：“咱们端去大宅院请少奶奶品尝！”
　　两人一个缸舀了一大罐抱去了宅院的正屋。
　　“这是头锅酒，味浓；这是二锅酒，味纯！”虽然对自己的手艺放心，但是猫儿还是很紧张。相对于老杜的染坊紧锣密布的开建，自己这酒坊影子还没见着，这次酿的酒也算是投石问路是饭桶还是酒鬼就等少奶奶发话了。轻轻的倒了两杯酒放在桌上，向少奶奶解释道。
　　“呵呵，品酒我是外行！”光闻酒味娇娘都醉了不好意思的对猫儿道：“这酒好坏，还得问问韩老伯！”
　　“少奶奶，我不行！”老韩头连连摇头“像我们这种人家平日里哪喝得上酒，有机会喝的酒都不知道兑了多少水！”
　　“这？”猫儿一下就傻眼了，自己手艺再好，全是外行，那怎么才能得到认可呢。
　　“来，我来尝尝！”坐在娇娘下首的胡嬷嬷淡淡一笑：“当年，老夫人就爱这一口，时常笑着对我说：美兰啊，你也尝一口。无形之中，我这一口就尝得有点深了！”知府酒庄的精品也是好些年没喝了，还怪想念的。
　　汗，还真把这位老人精给忘记了。老夫人身边培养出来的人，酒龄不仅高而且品酒功夫应该深。
　　端起两个杯子分别闻了闻，然后再一一浅浅的尝了一口，良久不说话。
　　娇娘都有几分着急了，自从听说韩江带回来的人精通酿酒后就意动不已，可胡嬷嬷半晌不开口，到底是成功还是失败呢。
　　还有一个猫儿，也是高度紧张，目不转睛的盯着胡嬷嬷。
　　“果然好酒！”终于，胡嬷嬷开了金口“隐隐还有当年王氏精酿的韵味在里面！”胡嬷嬷看了看旁边韩江的媳妇道：“李燕去拿两个杯子来！”
　　“来，少奶奶，你尝一尝！”等李燕拿了杯子，胡嬷嬷亲自各倒了一杯端到娇娘手中：“咱既然要干这行，少奶奶，这酒啊，你还得学会喝！”
　　不管学不学得会，还尝一尝再说。娇娘看她们说得这么好，也忍不住动了心。轻轻的尝了一口，除了咽喉火辣辣的外并没有什么特别的香感。连连咳了几下。
　　“小姐，不好喝咱就不喝了！”可儿瞪着猫儿，都酿的什么酒啊，看把自家小姐害得。
　　“少奶奶，初次喝酒是有点辣，你再偿一口，细细品味，唇口留香呢！”胡嬷嬷端着另一杯笑道：“来，再偿一下二锅，的确很纯！”
　　娇娘不好推辞，又喝了一口。这次下去，确实也没了刚才的辣味，忍不住又喝了两口。当然，真要她说出酒好在什么地方还是饶了自己吧。在她看来，真正是内行尝味道，外行看热闹，所以选择了默不作声的看胡嬷嬷与猫儿交谈。
　　“你与当家王氏精酿有何渊缘！”胡嬷嬷火眼金睛，又喝了两口酒这才沉声问道。
　　“嬷嬷，王氏精酿正是小人爷爷的看家本领，小的只学了他三成火候！”知音难觅，更难得的是胡嬷嬷居然知道王氏精酿，如此说来，酒庄之事大有可能了。
　　“我没记错的话，王氏精酿在叶夫人去逝的第三年就消失了？”胡嬷嬷看着猫儿：“当年你家也被林氏打压了？”
　　“是的，嬷嬷，叶夫人逝去后酒庄换了一个掌柜，说爷爷酿的酒成本高利润薄，所以就让另外的人来酿了！”猫儿悲伤不已：“从此后让爷爷在酒庄当小二卖酒讨生活！爷爷和爹伤心不已，在老夫人去逝的头两年前后脚的过了！”
　　“林氏真是一个祸害啊，放着好好的人才不用，却和古知县狼狈为奸干些为非作歹的事儿！”胡嬷嬷看着娇娘道：“当年她接手了王家中馈，若是知人善用，光是染坊和酒庄的收入足可以维持府中的开支了，更不要说大大小小十多个铺子还有这么多庄子，何至于要收受贿赂，那几万两银子就买了全府上下，害得一家人家破人亡，真正是害人害己啊！”