谋嫡 (王安宁)

　　然后穆锦柔便亲自分离蛋白与蛋黄，蛋白也可以加点颜色调和颜色也有好几种，切得碎碎的放入不但好看还能增加口感。
　　那边胖丫已经将包子馅全都做好了，面团也和的很是漂亮。穆锦柔将两种颜色的面团合一搓成条状，最后擀成包子皮，将这些所谓的下角料做成的馅包成小小的，花苞状的小包子，由于皮薄，蒸出来后的颜色会更加漂亮。她和胖丫一起努力很快将这些都放入蒸笼里蒸了。
　　此时的侠女荷花也只有做烧火丫头的份儿，不过她欢喜着呢。看着那些漂亮的吃食嘴里就生津，真想吃吃看啊。
　　蒸面皮好了后，穆锦柔便开始了制作花叶的过程。当然这都是经过简版后的叶与杆子，做起来也简单。
　　做好后就是拼装了。订做特色的瓷盘时间很长，她也就只能让小卢暂时用银敲出来，待这次斗巧结束后再敲回去。
　　这银盘很像有着荷叶边的花瓶，穆锦柔将做好的枝叶先放上，最后再在绿色的花托中放上一朵朵花儿。然后是装饰，她利用空闲时间还用青、红、黄萝卜皮雕出三只小小的蝴蝶置于大花朵上。远远看去这就是一束百花，特别吸引人。
　　在她对面的穆锦裳做的是点心，看其做的也是下了功夫的，可她却没有如此创意，正往模子里放馅料。双眼却没有错过穆锦柔的一举一动，看她如此快就有了成效，气得将牙咬得咯咯响，“小贱人怎么跟前世做的不一样了？”L
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☆、第212章 美食继续

　　“不对，不对！”穆锦裳狠狠地往模具里塞馅料，就像将穆锦柔塞进去一样，然后再狠狠地磕出来。气愤道：“小贱人，怎么可以这么做呢？那我现在做的算什么。”
　　穆锦裳现在做的是类似冰皮月饼的绿豆糕，只是这绿豆处理得很好，还有着绿色，那冰皮透明晶莹，还取了“翡翠糕”这个好听的名字。
　　前世的她并不知道，穆锦柔竟然背着母亲学了这么一套手艺。也正是在那年的乞巧节，穆锦柔得了厨艺第一名，并拿到了金擀面杖。因此，她嫁给李易时的场面还不算难看，都是那根金擀面杖的功劳。
　　所以重生归来的穆锦裳，第一时间便参加了乞巧节，而且摘得了桂冠。她今生才女名头就是在那时来的。但是最最重要的还是今年的乞巧节，因为往年这节上的比试只是做做样子而已，名义上虽是皇后主办的，可皇后从来没出席过这类场合。
　　看着穆锦柔越来越轻松的笑，以及她手上越来越吸引人的花儿时，穆锦裳的气得简直不能自已。
　　“为什么？老天真不开眼！”穆锦裳并不觉得自己不好，她认为这是老天爷不想让她逆天罢了。
　　上次她做的糕点与今年差不多，可今年她却是下了大功夫的。她请专门的面点师父经过了一年的研究才弄出冰皮来，又请了上好的雕版师雕了一套栩栩如生的梅花模具。可看这样子，自己还是无法胜了穆锦柔！
　　穆锦柔似乎感觉到了一道诅咒的目光，抬头冲着脸面都已发黑的穆锦裳微微一笑，炫耀之意明显。接着朱唇轻启道：“胖丫，珍珠米熬得怎样了？”
　　比试中允许带一名助手。并附带烧火丫头，可主要的工作却不能由外人做。如若不然安在她们身边的宫女会记录下来，那这个就会取消比试资格。
　　胖丫也只是做了一些基本的工作，比如清洗，准备食材等等，但熬粥却是可以的。她揭开瓦罐道：“小姐，刚刚好。可以盛了。”
　　穆锦柔这边也要基本完工。便说道：“灭火吧。再稍焖一会。胖丫你去找三个碗来。”
　　“四姑娘，要做三份吗？”胖丫问道。
　　穆锦柔看了看台子上的剩余的蛋卷花，呵呵笑道：“是啊。做的有点多呢。还好有三位评委！”
　　胖丫忠实地执行着穆锦柔的吩咐，很快将竹篮中早已备好的碗筷找了出来。
　　穆锦柔的动作很快，组装起百花来早有经验，另两份感觉比原来的更有味道。此时。她拿出来了腌黄瓜，以及刚才用过的腌红萝卜皮。还拿出来了三个小小的红萝卜，这可是她让人去翡翠庄子上的萝卜地里找了又找才寻到的。
　　腌黄瓜在她的雕刀下很快变成了金鱼的身子，红色的萝卜皮成了鱼尾，两朵用小红萝卜切成的莲花浮在熬得恰到好处的珍珠米粥上面。
　　将这两样放到一个特大号的白色瓷盘上。再在白色瓷盘上面放一点特制的酱汁，将蒸好的各色小包子放在一边，最后再来点蔬菜做装饰。这份主食便完成了。
　　确切地说，这份应该是早餐。有粥有蛋。最是营养不过，也很漂亮，若是不爱吃饭的孕妇或是小孩子见了，定会想咬一口尝尝那花儿的味道。
　　“呼！”穆锦柔擦了一下额头上的汗珠，笑道：“终于完成了。”
　　那装在小银瓶中的花朵远看真不像是吃食，但那盘子上的花状小包子却是晶莹剔透，有着两种颜色，还能隐隐看到里面的馅料。散发的香味，让一些早饭吃得少的人都觉得肚子饿了呢。
　　她做好后，就看向了其他人。
　　白连翘所做的最是简单，只是将各色米煮熟后再放入穆锦柔为她备好的模具中就好。最后再摆摆盘，加上切成梅花状的小小腌胡萝卜便好了。
　　只是她说自己的刀工还不错，又会用竹子编小篮子，穆锦柔又为她多准备了小道具。
　　白连翘的米饭也已经熟了，而她也刚刚用细竹做好了小扁担小竹篮。连腌萝卜做的小梅花也切了不少，大大小小的煞是好看，各色均有。
　　穆锦柔为她准备的方案就是用各色的米饭，组成一个熊猫在野外挑扁担的图案。有了模具这些都不是问题。
　　将黑白两色米按进模具不同的位置后，她再摆绿色的草地，这当然是用绿色蔬菜汁为水煮出来米饭。
　　最后再将七彩饭放入她编好的小竹篮中，当然这竹篮是能接触到盘面的。最后再把切出来的小梅花洒在草地上、竹篮中。如此，白连翘也算是完成了。
　　两人互看一笑，她们都做得很出色。
　　再看罗二娘，她捏出了一只小花猫，里面是有馅的，算是包子的变形，外面颜色是用蔬菜汁染上去的。而小花猫蹲在盘子边上看着一条露出骨头的鱼。那鱼是用蛋煎出来的，里面的骨头是萝卜条。
　　要问怎么能煎出这样的蛋来呢？有了模具一切不成问题！
　　穆锦柔笑得很开心，看来她又有了一项可以赚钱的生意了。若是今日她们几个得胜的话，上京城中势必会流行起这类小模具，得让小卢多做一些了，就用银制的，还要卖上比原来银子多上数倍的价格才行。
　　再看如玉公主，她有一点小慌乱，可在身边宫女的提示下，安全做完。如今也在装盘中。
　　其实她做的一点都不简单，因为用到了炸。她要做的是用面捏好鸽子后蒸出来的，然后再加个红豆做成的眼睛就成了。
　　而这炸却是炸包子，里面用料也挺讲究的，不愧是皇家公主，这些材料只要动动嘴就来了。
　　炸出来的包子由于外面涂了一层蛋黄，金黄金黄的特好看。最后成形后有鸽子蛋那么大，能做到这一步倒也不容易。
　　这小炸包子装在琉璃杯中。放在大盘子里，盘子外面是探进头去的鸽子。其实这构图同罗二娘有些相似，可食材不同便大不相同了。
　　最后就是简单的雕了一朵花，再放点菜叶装饰，看起来还真像那么一回事儿。
　　如玉公主四下里看了一下，最后将视线看向了穆锦柔，冲着她点点头。后者也冲她点头。
　　“做好了！”如玉公主第一个举手。
　　继而穆锦柔、白连翘、罗二娘也纷纷宣布做好了。
　　一瞬间。她们几个收到了数道不怀好意的眼神。其中最恶毒的当属穆锦裳。
　　“哼！”穆锦柔抬抬下巴，一副挑衅的表情，嘴巴微动。无声地说：“我才不怕你呢，有本事来咬我呀。”
　　穆锦裳咬得银牙嘠吱乱响，这个小贱人！看向身边的烧火丫头，恨恨地说：“还不快加把火！”
　　她晚了。要是让那几人拿到前四名的话，她就丢人了。
　　就在她正在低声呵斥身边的丫鬟时。还有一人举手道：“我也好了。”
　　接下来就有越来越多的姑娘做完。
　　穆锦裳真的急了，再过一下下时间就到了，也不管东西有没有蒸到位便吩咐灭火。
　　当时间到的锣声敲响时，穆锦裳刚刚摆完盘。她长舒一口气。心中暗恨，都是小贱人的错，要不是她的挑衅自己也不会忘记了做点心。
　　既然都做好了。自然是按照先来后到一一端到评审前等着评比。
　　看到如玉公主端着一个大瓷盘走来，那琉璃碗里的炸包子相互碰撞发出清脆的响声。而那可爱的鸽子的创意让大家都笑了起来。
　　御膳房的徐嬷嬷最先笑的，这炸包子的创意好极了，她当初没少教如玉公主怎么炸呢。
　　“哎呀，多好听的声儿。让老婆子先来尝上一尝吧！”她最先拿起了筷子，吃了一个小炸包子，一口咬破发出脆响，里面还有封住的肉汁，美味异常。