第二十五章 做饭
回到房间,就看到明谦还在那里看书,桌子上放了一堆的铜钱和打开的红纸,“哎呀,你都打开啦?我还不知道谁给多少呢!以后怎么还礼啊?”明谦头都没抬,说道,“爷爷奶奶给了三十文,爹娘各给了二十文。大哥大嫂各给了十文。叔叔和婶子各给了二十文。明礼大哥和嫂子各给了十文。”珍珠叹气,自己赔了不少,算算,这一共才170文钱。珍珠从五斗橱里找了一个荷包,将这些铜钱放到里面,自己也有七百多个铜钱。珍珠正感叹呢!明谦说道,“娘子,你这些书是从哪里得来的?”娘子?真肉麻,不过现在都这样叫,姑且听之。笑着说道,“在京城的时候,听说我二弟要考秀才,就留了心。这些书都是侯府里存的,侯府的少爷们都有不错的先生,他们看过了,就被窝要来了。还有一些书是老太太给的。老太太家原来就是大族,这些书籍自然不少。哦,还有一些是夫人们送的。知道我收集这些,都帮了忙。还少两本,被二弟拿去看了,过一段时间能拿回来。”“哦,那要赶紧拿回来,这些书对你夫君来说,太重要了。你的那一大堆嫁妆也没有这个来的值钱。”珍珠笑笑不说话,听这话的意思就知道,明谦对于她嫁妆丰厚的事情有些别扭呢!上午的阳光最好,珍珠搬出绣架,又从炕厨里找到一块透明纱,固定在绣架上,这一次,她打算绣一个大件。湘绣的狮虎图是最出名的,过去在侯府的时候,都是现成的底稿,珍珠绣的再好,也跟真的有些差距。这一次珍珠打算运用现代的素描工笔来画图,还要运用明暗手法突出立体感。在心里酝酿了一会儿,就有了主意,她要绣一个两尺大的老虎头来,务求让人一眼看到都吓一跳才好。珍珠拿出炭笔开始打底稿,非常的专注,尤其是细节方面,更是一点都不马虎。等珍珠画好了,抬起头来,就看到明谦在看她,“那个春宫……是你画的对不对?”珍珠听了这话,脑袋嗡的一声,昨天晚上的事,珍珠还记忆犹新,开始的时候,明谦可是一点儿怜香惜玉的意思都没有,等知道自己是处女了,这才知道轻重了。估计也是听了自己曾经是别人小妾的传言了。现在确定自己会画那样的画,那还了得?珍珠面色不显,笑着说道,“在老太太的嫁妆里见过,成亲前我娘给我的,我觉得太粗糙了,又想到了还有两个妹妹,就画了这些。这两本,有一本是给三妹的。”听了这话,明谦的脸色好了一些,不管怎么说,自己是珍珠第一个男人,这是毋庸置疑的,所以,就没有什么好担心的了。自己画的话,写的注释,当然在自己身上那是最管用的,明谦照着图画上的教导去做,果然让珍珠舒爽,珍珠也是想到了这一点,脸也跟着红透了。珍珠突然想到帕子的事,就开口问道,“你放在柜子上的帕子哪里去了?”“你做饭的时候,我拿去给爷爷奶奶和爹娘看了,现在被奶奶收着呢!”珍珠的脸红透了,气道,“怎么让奶奶收着,你脸皮厚,我还觉得不好意思呢!”明谦笑了,说道,“放奶奶那里更好,你不用担心。对了,回门的时候,我得跟刘贵把书要回来,你不会生气吧?”“我弟弟还想借其他的书呢!你不会生气吧?”“你的嫁妆,我不管。”这话谁信呢?不管他的嫁妆,还把那些书看的那么严实?也不跟他们计较了,揣着荷包出去做午饭了。明谦说过,他们家人,最爱吃的就是肉。只要是肉,怎么做都爱吃。从屋里出来,正好看到小叔子明德,“二嫂好。”“小叔子,村里有人家卖肉吗?”“有啊!曲家就卖肉,现在天气冷,猪肉能放很久,他家杀的猪比往常多,肯定还有的。”明德的眼睛都亮了。珍珠笑了笑,从荷包里掏出100文钱,交给明德,说道,“你帮嫂子跑一趟,嫂子不认得路,买三斤猪肉,要肥瘦相间的,剩下的就买点猪下水回来,有剩下的就给你,如果不够,再跟嫂子要。”“行。我这就去。”明德说完就跑了,珍珠笑着将荷包放到袖子里。突然又想到,家里没有白糖,珍珠进了屋,假装在子孙桶和提桶里翻看东西,实际上,是从空间里放东西进去。拿出一包白糖,又找出原来厨房里放糖的罐子,将白糖放到瓷罐子里。空间中有不少调料,要多少有多少,调料种类更是多。药店的一个大冰箱里还放着疫苗,珍珠怕死,早早就打了,还偷着给娘家人也打了,对他们说,这是从洋人那里得来的秘法,谁也不能传出去。当时赵氏还想到自己的娘家,被刘海瞪了一眼,这才罢了。能预防天花,赵氏也知道轻重,除了一个弟弟,别人都出过天花了,身体不好,怕跟种痘一样,熬不过去,索性也就不说了,珍珠又找出三个罐子,一个放了豆瓣酱,一个放了鸡精,一个放了十三香。找了陶瓷的空酒瓶子放了白醋进去。再把提桶里放上一些冰糖,子孙桶是两个桶,一大一小,大的那个放了一个醋坛子,小的那个放了红豆和绿豆。忙活完了,这才抱着几个坛子到厨房去。沈氏已经在烧火煮饭了,今天吃高粱米饭。珍珠把材料放好,沈氏好奇的问道,“这都是什么啊?”“做饭用的调料。我从娘家带来的。”听珍珠这么说,就没多问,没多久,明德就回来了,走到厨房门口就喊道,“二嫂,我买回来了。”珍珠走过去一看,果然买了,接过那一大条子肉,很满意,五花三层,做红焖肉最好了。还有一篮子,散发着臭味,那是一堆猪肠子、猪心、猪肚。“嫂子,快接过去啊!我还得给人还篮子去呢!”珍珠赶忙找了一个大盆,将这些东西放到盆里,然后把篮子交给明德,问道,“钱够吗?”“够了,猪下水三十文就买下来。”珍珠点头,就让明德离开了。沈氏看到这么多猪下水有些犯难,“弟妹,猪下水不好吃,虽然咱们家以前也买过,可真不好吃。”“珍珠笑了笑说道,我会弄,别担心。既然有猪下水,这猪肉就留着晚上做吧!”“那也行。”“嫂子,咱们家有素油吗?”溜肥肠和熘肝尖都是要过油的,用荤油可不成。沈氏说道,“去年家里种了点黄豆,还真榨了素油。不过就剩下半坛子了。”“行,我知道了。”
第二十六章 好心当驴肝肺
沈氏有些担心,万一婆婆生气,自己也要跟着倒霉的。算了,先看看再说,如果弟妹能渡过婆婆要嫁妆的那一关,她决定以后就跟着弟妹走,不管怎么说,她们都是儿媳妇,站在同一阵线上,好处自然大,再说弟妹有钱,松松手就够自己吃的。可比跟着婆婆强。沈氏答应着,却没有帮忙弄的意思,珍珠也不怪她。大肠可以溜肥肠,小肠可以做香肠的肠衣。猪肝和猪肚也是好东西。珍珠端着大盆和醋坛子,到了菜园子里的井水边开始清洗。洗了好几次,才把大肠收拾干净了,烧另外一口大锅,将猪肠子和猪肚、猪肝放下去煮。明家的人都好肉,当厨房传来香味儿,王氏最先坐不住了,做肉了?谁买的?应该是老二媳妇。这么大手大脚的,将来能把紧手里的钱吗?还不如给自己保管呢!明谦也闻到香味了,嘴角翘了起来。等通知大家开饭了,所有人都很积极。饭桌上放着五个大瓷盆,一大盆的溜肥肠,一大盆的熘肝尖,然后是白菜炒蘑菇干,炒蕨菜,酸菜汤。主食是高粱米饭。明老爷子一看这菜,就说道,“赶紧的,去让小三买点酒回来。在把你叔叔一家请来,这么多肉呢!咱们也吃不玩。王氏一听就不乐意了,说道,“这些菜刚刚够。二弟一家来了,怕是饭菜都不够了。”冯氏笑着说道,“可不是吗?不过二孙媳妇能干,手艺好,我刚刚尝了一块,真是香的要吞掉舌头。我出钱,老三去买酒,拉大去请你二叔叔一家,再到杂货店买些花生米回来。老大媳妇,拿十个鸡蛋出来。再去蒸一锅米饭。”“唉,这就去。”珍珠却拦住了明德,跟冯氏说道,“我那里有好酒,咱们一家人吃饭,有好菜了,自然要好酒了。”一直没说话的明有寿点头说道,“那好,快去拿过来。”珍珠看了看婆婆的脸色,似乎还没那么生气,估计是因为自己没花钱的关系。看了冯氏很不简单啊!笑着对冯氏说道,“奶奶,娘,二叔来还要等一下,我先把菜放到厨房吧!等人来了,热一下就好了。”“还是你想的周到,就这样。”听说大哥家做了好菜,让他们家人都过去,明有才还有些不相信,不过,也真不意思全家都去,明有才带着两个儿子去了。到了明有寿家,还在大门口就闻到香味儿了。父子三人赶紧进去。没多久,沈氏和穿着绸缎袄,带着金凤钗的珍珠就出现了。然后就是陆陆续续端上来他们没有见过的彩色。不是没吃过猪大肠,但是闻着这么香的,还是第一次。大家也不废话。四菜一汤端上来之后,又加了一盘花色米,一盘鸡蛋炒大葱。珍珠也回到房里,然后进了空间,找到一个五斤装的,茅台镇出产的浓香型原浆酒,这酒是陈酿,味道好,好评率高,价格又不少太出格,所以珍珠当时给家里进了不少货。酒塞子一打开,香味儿瞬间就传了出来,男人们都沸腾了,珍珠不得不劝道,“这就很烈的,不能多喝。”五十三度的白酒,能喝上一碗的人不超过半数,两碗的人凤毛菱角。现在,明家的男人们,都喝醉了,也不过每个人一碗罢了。饭剩下不少,可是菜都吃光了。没有上桌的沈氏和珍珠,只能吃点肉汤泡饭了。不过,珍珠在听说二叔他们要来之后,就给玉儿单独留了一碗。小姑娘很瘦,头发有些黄,这都是营养不良啊!小姑娘比较饭量小,吃了一半就已经很撑了。珍珠把剩下的那些都到给了沈氏。“弟妹,咱们分着吃。饭还是你做的呢!”“我在侯府什么没吃过,嫂子却是命苦的,没享过几天福。嫂子吃。”这话直接引得沈氏掉了眼泪,珍珠也没有想到这个结果,两个人静静的吃了饭,吃完了,珍珠要帮着收拾,被沈氏推出去了,说道,“弟妹做饭也累了,去歇着,再说你穿这身衣服,脏了多可惜,快回去休息吧!”珍珠推辞不过,也只好回屋去了。进门就看到明谦四仰八叉的躺在炕上,看来也是喝多了,珍珠给他脱了鞋袜和外衣,盖上被子,让他好好睡。换了衣服,又抱了些柴火,把炕给烧热了,现在还很冷的。珍珠今天给嫂子打听过了,明谦没有出过天花,正好今天醉了,给他打一针。下午,珍珠开始动手绣花了,不然也没有什么好做的,家中笔墨都是给丈夫和三弟用的,她这样一个新来的媳妇做些读书写字的事,显然现在是不合适的。中午吃的油腻,和沈氏商量了一下,就切了一小块肉炖豆角干吃。中午剩下的高粱米饭也够吃了,这样一家子的晚饭也就解决了。明老爷子和冯氏不吝啬夸奖,王氏却说了一句,“又不会田里的活儿,饭菜也做不好,那还能干啥?”明有寿也也说了,以后吃饭,不能这样破费了。不过珍珠不受打击,这些话不疼不痒的,珍珠完全可以不当回事儿。明谦这个时候开口了,“刘氏就会做些屋里的活计,我跟她说了,以后也不用她下田,帮着大嫂做做饭就行了。岳父岳母心疼女儿,她也没干过重活儿,还得养着手绣花。别的事儿就搁一边吧!”虽然明谦的话明面上是嫌弃的意思,但是大家也听出来了,这是告诉大家,她媳妇就管做饭和绣花,别的不干。王氏看着二儿子两口子,那女人显然比儿子大,看着就不相衬,不过看看她的装扮,那身上的金子,还是暂时算了。说道,“老二媳妇平时都在家绣花吗?”“是,娘。”珍珠低眉顺眼,回到道,“绣的怎么样?总能绣点手帕荷包什么的去卖钱吧?”金氏说道,其他人也在看着珍珠,希望听到她的答案,当初来说亲的人可是说了,刘家的大女儿不但有丰厚的嫁妆,人长的漂亮,还会绣花,手艺非常好。嫁妆送来的时候,王氏也去看了,如果那被面帐子什么的,是她亲手绣的,那绝对可以靠着这手艺养活一家人。“媳妇正准备绣个大件呢!大件给的钱多,不过也得费些时间。”珍珠说道,如果绣手帕和荷包什么的小件,怕是到时候,王氏要给她定量了,那自己就得不分白天黑夜的赶儿活儿。王氏却说道,“还有一个月的时间,老二和老三就得交束脩了。你自己看着办吧!家里为了忙活你们的婚事也花了不少钱。你既然嫁给了老二,就得为他着想。”“是,媳妇明白了。”“那也行。”“嫂子,咱们家有素油吗?”溜肥肠和熘肝尖都是要过油的,用荤油可不成。沈氏说道,“去年家里种了点黄豆,还真榨了素油。不过就剩下半坛子了。”“行,我知道了。”
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