肥水田家 (水木韶华)

邱铁匠对邱菊花的自责，其实就是源自忽略的自责，他在邱菊花成长道路上的忽略，导致了邱菊花的不幸。而这其中，又不乏命运的捉弄。
次日，年二十九。大雪纷飞。
周叔将送往各家的礼单呈给悠然。
礼单上是周大奋娟秀的小楷。写的是詹府、陈府、吕府、吴府、醉仙楼、蓬莱仙……
基本上都是订购悠然果蔬的大户。除了县太爷一家。不过细细说起来，县太爷也算，每次吕师爷购买红果，都捎带着县太爷。
他是幕僚，更像食僚。
悠然点点头，“既然都准备好，那就赶紧往各家送吧。若不是咱们的红果图个新鲜劲儿，前几日早送完了。如今，大雪纷飞，你们路上要千万小心。”
又嘱咐去往詹府的周叔，“千万要把我写的东西亲自呈给县太爷。”
周叔连连保证，拉着两筐红果，一小袋磨好的孜然米分，以及悠然做的卤獐肉，上路了。
对现在的詹石修来说，放假与否，其实一样。
当年在京，从腊月起，身边的应酬便多起来，很多应酬，你是躲也躲不掉。如今，被打到这样一个小小的县城，你是想找人应酬，也找不到。
那些手底下的八品、九品小吏，都知道詹石修不喜喧闹，故而，没有十万火急的大事，是不会登门拜访的。
正在南书房内细细临摹一位大家的《山水行云图》的詹石修，忽听向福春报告，有人找他时，还愣了一愣。
又听向福春说是高太太身边的老伙计，姓周。高太太打发他送些新鲜红果，作为节礼。
詹石修一愣，倏尔笑道：“礼物收下，重赏。”
向福春并未动，又道：“老爷，这老汉说，一定要亲见您，他说，手里有东西一定要亲手交给您。”
“哦？”
片刻，詹石修点头。
不一会儿，周叔战战兢兢的走了进来，精致古朴，底蕴浓厚的书香气息，让他不知所措。
给詹石修磕完头，周叔便照悠然的交代，将话学了一遍，而后，将一沓厚厚的绢布呈上。临走时又道：“大人，这是我们东家送您的新年礼物。”
新年礼物？
周叔走后，詹石修盯着放在桌上的那叠绢布，猜测，如此特别的礼物，会蕴含怎样的文章？L

☆、第84章 喧闹

还真是一篇文章。
只是下笔行文，立意构思与詹石修所见过的文章截然不同。
倒像是他们众官吏每年向上级上呈的政绩文书一般，但又完全不同。
读完悠然这篇“关于逆时令蔬果可行性研究报告”，詹石修激动的大拍桌子，激动不已。这真是他今年收到的，最好的新年礼物！
向福春听见动静，忙隔着门帘叫了声老爷。
很意外的听见詹石修笑道：“吩咐厨里，今晌午老爷我要吃炸金蝉。”
向福春笑着应声离去。
詹石修爽朗的大笑，又细细将报告看了一遍。这回倒没有再关注报告，而是盯着那偶尔泄气的字体，微微点头。
“一个曾经大字不识的妇人，短短几月，不仅能写出这么多字，还写的这样好……”
虽说，那些繁稠的字还是写的歪歪扭扭，有些地方还出现了错别字，“但是已经相当了不起了！邱氏，是个有大智慧的女子！”
詹石修用了“智慧”一词，评价极高。
然而向福春并没满足詹石修想吃炸金蝉的愿望，据向福春道，君伯茶馆三天前便已经关门，门上挂了一个牌子，上面写着“歇业”二字。
“老爷，夏天时，君老爷子可是动用几十人，天天跑遍十里八村的收蝉子，听说，他冰库里放的蝉子有几千几万只之多，而今，眼见临近新年，哪家卖小食的生意不是红红火火，在这紧要关头，君老爷子却歇业，真是不可思议。”
詹石修眉头一皱，手一摆，示意向福春下去，而自己。则陷入深深的沉思之中。
腊月三十，人人守岁。
悠然的小院儿，从下午开始，便陆陆续续进人。一直到傍晚，人员齐聚。
十几口子，把小院撑的满满。
男女分工，周元成、徐茂生劈柴，两个老汉负责清理野物内外。周叔烧水。悠然则带着陈氏、桂花、稳婆，以及徐茂生的娘姜氏一起，洗菜、切菜、和面。而周大奋和周大进二人，负责看孩子。
院子里说说笑笑，热热闹闹，过节的气氛十分浓郁，这是悠然长这么大都不曾感到的。
从傍晚开始，一直到人定时分（这里指晚上九点），悠然策划的年夜饭才彻底做好。
烹煮蒸炸烤，酸甜淡辣咸。从方式到味道，几个女人使出浑身解数，使各自的菜肴百花竞放。
荤的有：酱肘子、酱猪蹄儿、酸辣鱼、清水鱼、八宝鸡、叫花鸡、酥油烤鸭、拌沫肉、梅花扣肉，最后一道，经典红果炒蛋。
素的有：拍黄瓜、酒酿黄瓜、醋里白、酸辣萝卜丝儿、白煮豆腐、红烧冬瓜，最后一道，孜然烤馍。
汤一甜一咸，米酒蛋花儿汤，酸辣小鱼儿汤。
酒有果酒，红果蛋酿。还有花酒，红梅花开。
晚宴开始，众人落座。
悠然举杯，“这一年。大家辛苦！明年，再接再厉！”
“再接再厉！”
众人笑着举杯，一饮而尽。
“话不多说！开吃！”
悠然话毕，高香草连连拍手，“终于可以吃了！”
周大进拧着她的小腮帮笑道：“小吃货，忍到现在可真是不容易。”
“哈哈……”
大家都笑。高香草接过桂花递来的鸡腿，笑的更欢。
在一片欢笑中，大家开始动筷，很快，赞不绝口的声音一个接着一个。
“嗯！这酸辣鱼够味儿！肯定东家做的！”周元成大赞，后又吃一口酸辣萝卜丝儿，更是翘起了大拇指。
“还有这梅花扣肉，简直绝了！”徐茂生和高香草一样，属于肉食动物，偏爱肉食。
从前没钱没粮，吃肉？想也不敢想！如今，他是家里挣大钱的人，他娘姜氏心疼他，每天的饭桌上，必定有一道菜是肉食。
姜氏怜爱的瞅着自家儿子，见儿子喜欢，又给儿子夹块猪蹄儿。
悠然见他们接二连三的赞叹询问，突然笑道：“我们来玩个小小的游戏，击鼓传花，传到谁，谁就要指认一道菜出自谁人之手。说错了，可是要罚酒的。”
众人来劲儿，这饭，吃的有兴致，百年不遇。
见大家都同意，悠然笑道：“鼓，以瓷杯代替。花，就用这朵绒花。”
悠然说着，便将高香草头上戴的绒花拔下，那娃子只顾啃猪蹄儿，压根没注意自家老娘对自己做了什么。
周大进实在忍不住，捧腹大笑，这一笑，满屋子爆笑声四起。终于，高香草有了反应，抬头，见大家笑，她也咧嘴傻笑，完了继续啃猪蹄。
这回屋子里的笑声更欢了，悠然直摇头，高香叶眉头皱的不能再皱。小小年纪，第一次有了无奈之感。
小插曲结束，悠然又道：“先说明，这些菜和汤品，是由我、稳婆、桂花、周婶儿、姜婶儿，我们五人做的。每个人做的份儿都差不多。荤素皆有。你们要仔细哈。桂花击鼓，从我开始，咱们五个不算，不许停。明白？”
桂花点头。
游戏开始，第一个，花落周叔手中。周叔信心十足，指着那道拌沫肉道：“这个，肯定是大奋娘做的。”
“哟？周叔你就是那么肯定？”悠然狭促的冲陈氏眨眼，陈氏低头捂嘴偷笑。
周叔点头。笑话，吃了自家婆娘大半辈子饭菜，还会认错？
结果，陈氏瞥了周叔一眼，嗔道：“喝你的酒吧。”
咋？不对？周叔不信。
悠然笑道：“这是我做的！”
周叔瞪眼，疑惑的望了望陈氏，干了一杯酒。
大家说说笑笑，又吃了一会儿，新的一轮才开始。
这回，绒花落到周元成手中。
周元成比周叔还自信，指着面前两道菜直接道：“这道酸辣鱼和那道酸辣罗卜丝儿定是东家做的，只有东家放的辣子才够味。”
“噗……”
悠然大笑摇头，周元成比周叔还不信。
“这两道，是击鼓人做的！”
大家纷纷看向桂花。桂花实诚，红脸道：“是东家告诉我，辣子如何放的。”
哦……这么一说，露馅了。
几个男人恍然大悟，原来，今天这几个女人，是有备而来。
“东家！原来你和周婶儿她们早商量好的！”徐茂生一脸恍然大悟。
悠然否认，“我们是在切磋技艺。”
众人都笑。
换个思路，几个男人聪明多了，大部分菜，一指一个准，吃吃喝喝，热热闹闹，直到深夜，才都散去。
每个人出门时，都挂着笑，一脸的意犹未尽。
“我就喜欢陈氏的厚道，临走临走，还收拾干净再走。”最后送完周叔一家，稳婆又赞陈氏。
悠然笑笑点头，伸手接雪花儿。
“好像小一点儿了。”
“自进入腊月，大雪就这样洋洋洒洒，来年一定是个好兆头。”
瑞雪兆丰年。
稳婆笑着，突然又不高兴，“可惜，就对咱家不好！”
“哪里不好？好着呢！棚里最后一茬已经摘完，种子也留了，只等这瑞雪一化，来年开春播种了！”