云香也没再和白大夫客气,只是将他当成亲爷爷对待了,好吃好喝的伺候着他。
前世,她爷爷就对她很好,要不是爷爷,她根本就不会管酒楼的事,也不会为了酒楼,将空间都给暴露了。
云香将花生酥也用纸袋装好,给放到了包袱里。
她正在厨房里忙活的时候,就瞧见雷川已经起了身,正在院子里试他的弓箭,阳光落在他的身上,将他遒劲的肌肉映照得异常健美。
云香看了一眼,就收回了视线。
她将干粮全部装好之后,拿到了雷川的面前,递给了他道,“我不知道你会去几日,我担心你会饿,所以就给你准备了十日的干粮。十日后,你能回来吗?”
或许,第一天,雷川还觉得云香是装的,但如今两人已经相处了七天,她的眼神做不了假,她对兽兽还有他的关心,也都不像是假的。
雷川望了眼矮了他大半个头的云香,眼神深邃的望着她道,“恩,好好照顾兽兽。”
云香被雷川的眼神瞧得有些不自然的别过了头,心里却因为雷川的回答而极为高兴,她将人送到了门口,挥手道,“路上小心,我和兽兽在家等你回来。”
“主人,别看啦。人都走远啦。”
小宝张开四条腿,伸了个懒腰,打着哈欠道。
云香脸上一热,转头扫了眼正趴在地上伸懒腰的小土狗,“每天就知道吃了睡,睡了吃,是谁前几天为了一根骨头,答应我,在一个月内将修复空间的书找出来的?”
小宝听到云香这话,就知道云香是恼羞成怒了。
它立即缩起尾巴做狗,站直了身子,伸出舌头,卖萌道,“主人,我除了吃和睡,我还会卖萌啊?你瞧兽兽多喜欢我啊,还有雷川也默认了我的存在啦。”
云香终于忍无可忍的朝小宝踹了一脚,将它踹了个四脚朝天。
云香踹的一点都不重,小宝却开始躺在地上装死道,“哎呦,主人,我的五脏六腑都错位啦,我快死啦,以后都没狗陪你啦。哎呦,疼死狗啦。”
“你还学会装死了呢,不就是又嘴馋了吗?”云香瞪了倒在地上的小土狗一眼,进了厨房,还是将给小宝准备的端了出来,“你最近都肥了好几斤了,只能吃这些了。”
“主人,嗷呜,肥点好,肥点可爱。”小宝边瞒着脑袋吃东西,边口齿不清的朝云香传递信息道。
“哎呦,丫头,一大早就闻到你家的香味了,今儿个早上,我们吃什么啊?”云香正哭笑不得的看着翘着屁股,吃的和猪似的小宝,就听到了院子外,白大夫的声音。
云香转身就迎了出去,“白爷爷,今天吃韭菜饼和粥。”
赵婶和赵叔,前几日,特地送了些米过来,说是刚打下来,剪好的。
正好解决了家里没米的大问题。
☆、【第七章】老醋花生米,拜师学医
这几日,有赵婶家资助,家里吃的都挺好的,就连兽兽都被养得脸上有了点肉。
“好好,老头子我最爱吃饼和喝粥了。”白大夫听了云香的话,笑眯眯的走了进来,每天到这里来吃饭,真是精神都好了,感觉都年轻了好几岁了。
小宝听到白大夫这话,忍不住对云香道,“上次抄青菜,他说他最爱吃青菜了,上上次油淋茄子,他又说最爱吃茄子了,还有上上上次……”
小宝的话还未说完,又被云香踹了一脚。
小宝被踹的一张狗脸都埋到了它吃饭的碗里,下一刻,某条小狗终于忍无可忍的一蹦而起,连朝云香的脑海里传递消息都忘了,直接,“汪汪汪”的大叫了起来。
“丫头,你家的狗这是怎么了?”白大夫瞧见小宝一阵狂吠,忍不住问道。
云香瞧了小宝一眼,笑道,“它羊癫疯呢,别理它。”
“我才没有羊癫疯,是他老到我们家白吃白喝的!主人,你实在太过分了,我不过是说了实话,你居然……你居然……又!踹!我!”
“那是因为你这个笨蛋没瞧见白爷爷给雷川用的药,没瞧见他送的人参。你这护食的毛病,啥时候才能改改,我是少你吃了,还是少你喝了。我真是要被你气死了,幸好白爷爷听不到你的话!”
小宝被骂得耷拉下了脑袋,继续滚去吃它的东西去了。
云香叹了口气,安抚道,“小宝,人和人之间要是什么都斤斤计较的,没法过日子的,不过是别人敬我,我敬别人。”
“可是,那个变态说,人都是虚伪的东西,人不为己天诛地灭……”
云香听了,怒道,“现在,我是你的主人,你是听我的,还是听他的呢?”
小宝终于认怂了,为了它吃不完的美食,节操算什么,“自然是听主人你的。”
将小宝调。教了一番,给白大夫将早餐盛了出来,云香又将兽兽叫醒,给兽兽梳洗了一番,让小宝陪兽兽玩,她自己则开始继续准备明日要拿到集市上卖的食物。
雷川一直当她是闹着玩的,虽然由着她,但真没指望她赚银子。
但是,云香既然决定了,就肯定会将这个家发扬光大起来,雷川上山打猎太危险了,而且一去那么久,她不想老让他拿命去换点钱回来。
桃花村隶属百花镇,从桃花村到大概白花镇大概一炷香的时间。
赵婶得知云香要去赶集,特地和云香说道,那日,他们也会到镇上去赶集,云香可以和他们搭个伴,一同前去,如此一来,倒是解决了云香的后顾之忧。
无论是生的花生还是煮熟的花生,拿到街上卖,都卖不了几个钱,云香考虑多种因素后,将顾客的定位定在了镇上的酒楼上。
针对这个定位,云香直接将除了榨成花生油的那部分花生外,其他的分别做成了老醋花生米,麻辣花生,盐焗花生,五香啤酒花生,花生酱,花生黏,花生酥。
白大夫吃完溜达到了厨房,看着云香将花生米冷油下锅炒,之后又调整了火势,开始用中小火快炒,他忍不住询问道,“丫头,你这又是在做什么呢?”
“白爷爷,我正在做老醋花生。这是拿来下酒的小菜。”
“做花生啊,做花生好啊,老头子我最爱吃花生了。”白大夫听完,笑眯眯的说道,蹲在厨房里也不出去了,还偶尔帮云香加把火,控制控制火势。
云香也已经习惯了白大夫的最喜欢吃了,对此只是笑了笑。
见白大夫一脸好奇的看着自己炒花生,云香也没藏拙,将制作老醋花生的方子说了一遍,“白爷爷,这老醋花生呢,无论是花生米的炒制,料汁的调制,混合的时间都需要非常的精准。”
“花生米的炒制:要将冷油下锅炒,中小火快炒。”
“需要的调料包括陈醋、生抽、糖。”这些家里都没有,还好空间里几瓶可以拿的出来的。“调制料汁,需要用小火加热使糖融化,再冷却,这样料汁就会具有一定稠度,便能包裹而”不入侵“花生米。”
“最后是混合的时机,必须是花生米和料汁都冷却后,再混合,否则花生米会吸收糖醋汁,变得不脆。”
白大夫听了,直摇头道,“哎呦,看来真是行行都有门道呢,做菜竟也是这么多的讲究。都快赶上老头子我的药方子了。”
云香瞧见白大夫直摇头的模样,笑道,“是啊。老醋花生的完美状态是花生米饱满又润,表面上有些小小的醋糖汁颗粒。要是醋糖汁只是冷板均匀的话,就会非常稀薄,易于深入,倘若再加上花生米是热的,瞬间便会吸住水分,表皮起皱,花生软绵,口感会差上许多。”
白大夫听完,突然眼睛一亮,询问道,“丫头,你今年多大了啊?”
“啊。”云香先是一愣,怕被怀疑换了芯,急忙开口道,“十六,我今年刚十六岁。”
“十六啊。”白大夫满意的点了点头,捋了捋胡子,笑眯眯的道,“那有没有兴趣跟着老头子我学医术啊,我瞧你做菜都做的如此讲究,将菜谱记得如此精准,要是记药方,肯定也是没问题的。”
说着,怕是云香不答应似的,唉声叹气道,“老头子我好歹也是叱咤风云的一届神医,可偏偏这辈子就是遗憾的,没有个徒弟啊。”
白大夫老说自己是神医,神不神的,云香不知道,但这些年,白大夫确实帮了雷川不少忙,这次的诊费还有药材费也都没有给,云香想了想道,“要是白爷爷不嫌弃我天资愚钝的话,我自然是很愿意的。”
前世也有做过药膳,要是系统的学习了医术,对厨艺定然也是有帮助的。
“哎呦,那真是太好咯。我听雷川提过,你还会琴棋书画,老头子这就回去找几本医书过来,你先找时间将那些书都给看了去,过段时间,老头子再教你具体的。”白大夫说着,一阵风似的蹦跶出了厨房,转眼就只留下了一个背影。
琴棋书画,云香小时候学过,是她爷爷让她学了陶冶情操的,她的妈妈希望她当一位画家,她的爸爸特别爱下棋,但家人都去世之后,她就将那些都忘了,整日就待在厨房里做菜了。
“主人,原来你对医书感兴趣吗?那个变态以前收集了很多医书呢,听那变态炫耀说,那都是孤本,早知道你感兴趣,我就早点拿出来给你了。”
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