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空间之厨色生香 (黛小薰)


不过,等会儿,或许可以将空间开始自动修复的事情告诉主人。
云香走出屋子,就见雷川也已经回来了。
她走上前,就接过了他手里的食物,拿到厨房,又去了院子后面的菜地,摘了一些新鲜的蔬菜,正打算去做菜,就见雷川颀长挺拔的靠厨房前,淡淡的望着她道,“可有需要帮忙的?”
这样的雷川没有那种迫人的压迫感,反而有种淡淡的慵懒和漫不经心,云香向来是看不懂他的,只是瞧见了这样的他,反而越发的心跳加速,不敢靠近了起来,“没有,你进屋休息吧。等饭菜好了,我叫你们。”
雷川见云香还是那副小媳妇的模样,到底是进了屋。
他这小媳妇对付起陈勇倒是不手软,在他面前,胆子到底是小了些。
见雷川进了屋,云香总算是松了口气。
她进了厨房,左右瞧了眼,见没人,就跑到空间里,将需要用的厨具和配料都从空间里拿了出来。
首先开始做的是红焖猪蹄。
先将猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖子煮两分钟,捞出用冷水冲降温,沥干。炒糖色:锅中放一汤匙色拉油,放一汤匙糖碎,小火煮到冰糖融化颜色变深。倒入焯好的猪蹄,不断翻炒至粘满糖色,倒入两汤匙生抽,半汤匙老抽炒匀至猪蹄全部上色,倒入一汤匙料酒和姜片炒匀,将一颗八角和十粒花椒装入茶包袋,和葱同时放入锅中。加足量水没过猪蹄,水开转小火加盖焖一个时辰。
最后,就是开盖转大火收浓汁水,出锅前淋些香油炒匀即可。
红烧鸡爪的做法和红焖猪蹄有异曲同工之妙。
云香将两样都处理好,开始小火慢炖之后,开始做今天中午吃的配菜,买了五斤的猪下水,其中包括大肠、小肠、猪肚。这些做好了,绝对是一道美味。
雷川的屋内,白大夫站在窗口望着在厨房里忙活的云香,转身望向了雷川。
“我说川小子啊,你瞧瞧你媳妇多能干啊,这味道真是老头子我这辈子闻过的最香的味道了。”
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☆、【第二十六章】她该怎么和他开口呢

雷川闻言,只是淡淡的“恩”了一声,继续教兽兽写字。
白大夫瞧见雷川这副模样,恨铁不成钢的瞪了雷川一眼。
他那么好的宝贝徒儿,怎么就嫁了这么个冷冰冰的大冰块呢,他可怜的徒儿哦。
就在白大夫望着雷川的方向,叹息的时候,云香从厨房那儿走了过来。
而就是在云香走到门口的时候,兽兽抬头看了雷川一眼,伸出小手,轻轻的拉了拉雷川,眨巴着醋黑的大眼睛,询问道,“爹爹,娘亲说她很喜欢你,你喜欢娘亲吗?”
屋里的声音原封不动的传入了云香的耳中,云香原本想敲门的手,就那么顿住了。
云香只是瞧着已经过了中午,而红焖猪蹄和红烧鸡爪,要炖好还需要很长的时间,她担心屋里的人饿了,特地过来叫他们先去吃点儿,打算等下午红焖猪蹄和红烧鸡爪炖好了,再拿出来,单独当零嘴吃。
谁知,走到这儿,就听到了兽兽的这么一句话。
这孩子……
她是和他说过这话,但那只是……
但同样的,云香也开始有些期待雷川的回答。
然而,让云香失望的是,雷川根本就没有回答,而是不冷不淡的对兽兽道,“小孩子管好自己的事就好,今日教你的字,再去写二十遍。”
屋内,只有三岁的兽兽闻言,也耷拉下了脑袋。
爹爹今天教了十个字,二十遍是要写多少个字?
没有得到想要的答案,云香站在门口,一时间竟不知是该敲门,还是该回去厨房,她若是敲门,雷川是不是就会发现,她在门口偷听了?
而就在云香纠结不已的时候,白大夫却为她做了主。
“宝贝徒儿啊,你怎么站在门口啊?我刚还奇怪,怎么一回头往厨房看去,就瞧不见你了呢。”白大夫刚没看到云香,就走到门口打开了门,没想到云香就站在门口。
雷川听到白大夫的话,也回头看了云香一眼。
云香一想到刚才兽兽对雷川说的话,她的一张脸就臊的慌,她低着头就道,“中午饭好了,可以吃了。”
“诶,好,好嘞。”
听到能吃饭,最高兴的绝对是白大夫,老人家首当其冲的就朝厨房跑了过去。
云香还站在原地的时候,雷川也从屋里走了出来。
云香一瞧见雷川,一想到刚才的事,她转身就跑,跑的比兔子还快。
兽兽也从屋里走了出来,瞧见云香落荒而逃的背影,他抬起小脑袋望向了雷川,“爹爹,娘亲是不是很怕你?爹爹,娘亲没有再凶过我,也没有再打我骂我了,你不要凶她了。”
雷川低头看了眼兽兽,“今日的字写三十遍。”
兽兽,“……”
吃饭的时候,白大夫一直盯着厨房瞧,鸡爪和猪蹄都没有炖好,但是那香味都已经传了出来,他时不时的往那边瞧两眼的模样,都把云香惹笑了。
“师傅,这猪蹄和鸡爪都要炖够了时辰,味道才好。现在是不能吃的。”
白大夫闻言,可惜的叹了口气,“诶,老头子我闻着已经很香了啊,为何还没不能吃啊。”
“师傅,心急吃不了热豆腐呢。这做猪蹄和师傅您熬药,炼药是一样的道理。像是要做出来美味的猪蹄,这一是,猪蹄要开水下锅焯水,开水能让猪蹄的肉皮更紧实,炖制时就不易烂。二呢,要用冰糖,冰糖会让猪蹄成品颜色红亮。三为了让成品软嫩只放生抽和老抽不放盐,因为盐最容易使蛋白质凝固,所以最好是一点儿盐也不要放。最重要的一点是要控制好火候,炖制的时候一定要开最小火,用铸铁锅炖一个时辰,小火是保证猪蹄软嫩的关键,大火会将猪蹄炖的烂不成形。”
“我若现在就将猪蹄拿出来,那么前面做的就全都前功尽弃了。”
雷川闻言,看了云香一眼。
而原本还在为要写好多好多字而无精打采的兽兽,听到云香一连说了一串,他听不懂,但是感觉好厉害的样子的话,两眼闪闪发光的就表扬道,“娘亲,你好厉害哦。”
云香被夸的有些不好意思了。
她刚就察觉到了兽兽的表情不对劲,只是雷川在,她没好意思问,如今听到兽兽的话,瞧见兽兽的模样,她夹了一筷子菜就放到了兽兽的碗里,眸光带笑的道,“多吃点儿。”
“恩恩。”兽兽的心情瞬间好转了。
云香给兽兽夹完菜,就察觉到雷川的视线落在了她的身上。
她犹豫了一下,心里经过了一番的挣扎纠结,还是夹了一筷子菜到雷川的碗里,只是夹完菜,她就低着头不敢看他了,声音只比蚊子的叫声大一点点的开口道,“你也多吃点儿。”
白大夫见状,立马叫了起来,“宝贝徒儿,你可不能厚此薄彼啊,为师的呢?”
白大夫这么一叫,倒是把云香的尴尬和不好意思全都给叫没了,她夹了一筷子的菜,放到了白大夫的碗里,笑着道,“师傅,我怎么会忘了您呢,您也吃。”
“好,好嘞。”
云香看到一家人坐在这里吃饭,无比和谐的模样,又见白大夫这么高兴,不由得就想到他一个老人家每天都要早上来,晚上回去的来回奔波,那个雷川还未回来,她就想等雷川回来,让雷川再盖一间屋子的想法又冒了出来。
她想到这儿,就抬头偷偷的看了雷川一眼。
可刚往他那边一看,就见他的视线扫了过来。
云香被扫的连忙拿起了碗筷,往嘴里扒饭,当做什么都没发生过,只是手中的动作却出卖了她。
扩建房子是大事,她该怎么和他开口呢?
要是她开了口,他又对她产生了什么不必要的误会,那可如何是好?
云香想到这儿,就暗暗叹了口气。
雷川的听力实在太好,更何况云香的反应一直就不对劲,因此即便是如此轻微的叹息声,他都清晰的听了进去。
听到云香的叹息声,他落在云香身上的视线,不由得深邃了几分……
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☆、【第二十七章】他的呼吸,近在咫尺

吃过午饭,云香去收拾碗筷,清理干净后,走到院子里,就见雷川住的那间屋子的房门开着,而屋里只有兽兽一个人,白大夫和雷川都不知去了哪儿。
云香有些奇怪。
她走到屋子前,伸手敲了敲门。
兽兽听到声音,回过了头,见云香站在门口。
小家伙立即从凳子上爬了下来,跑到了云香的面前,“娘亲。”
云香摸了摸兽兽的小脑袋,询问道,“兽兽,你爹爹和白爷爷呢?”
“兽兽不知道。不知道爹爹和白爷爷去哪儿了。”兽兽说到这儿,眼神又暗淡了下来,可怜巴巴的道,“娘亲,爹爹要兽兽在家里把今天学的字写三十遍。兽兽可不可以不要写?”

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