步步锦绣 (鱼丸和粗面)

这得多妖孽，多不科学的耳朵。
跺跺脚，她睁大眼睛问道：“你真能听出来？”
“恩，”晏衡也跺下脚：“阿嫤听听，同样是跺脚，我是脚后跟往下。脚后跟力气大，声音比前面落地的时候要沉重。而你走路姿势跟别人不一样，你是前面先着地，这样走路步子很轻盈，但声音也是前轻后重。”
福尔摩斯·晏……
卫嫤走两步试试，果然她习惯性地按照礼仪训练，前脚先微微着地。即便有意改变，但她总不会把注意力一直放在走路上。不知不觉，她就会变成习惯的样子。
这他都能注意到……卫嫤也是佩服得不行。
“对了，方才遇到钱夫人，她提议这顿中午饭咱们一块用。等会钱家厨娘过来，帮着乌兰妈妈做午膳。这边人多嘴杂，阿衡洗洗手，先别做了。”
“别做？”
卫嫤顿了顿：“阿衡做得饭这么好吃，我可不想让别人闻到香味。”
晏衡唇角泛起笑意，而后笃定道：“阿嫤是不是听别人说了什么闲话？”
卫嫤表情有一瞬间的不自然，而后她肩膀耷拉下来，神情也有些失落：“是啊，有些人就是管不住自己的嘴。我不想跟他们争辩，但也不想他们继续那样说。”
晏衡拿起菜刀环在胸前，脸上是开朗的笑容。
“我手艺好、阿嫤喜欢吃，有这两点就足够了。至于别人，他们敢说，就要对说出来的话负责。”
说完他唰唰唰挽了个刀花，环顾四周眼中寒芒闪过。
卫嫤却丝毫没受寒芒影响，她被晏衡的话说服了。他们过他们的日子，阿衡亲自下厨又没有妨碍别人生活，她为何要为无关之人退让。
“那我也来，谷雨，把大人送我那把七寸刀拿过来。”
七寸刀是晏衡送的嫁妆里的，镶满宝石华丽无比。据说这是从瓦剌一位贵族那搜刮而来，是瓦剌宴会上割烤肉专用的。卫嫤清点嫁妆时，看一眼就喜欢上了，特意拿出来放在手边上。这次幽州觐见，听说有蒙古人传统的篝火晚会项目，她便放在行李中带了过来。
在匕首拿来之前，她倒背着手跟在晏衡边上，他走一步她便跟一步。学着他走路的姿势，踩着他影子当个小尾巴。
“阿嫤这是干嘛。”晏衡无奈地笑道。
“我在学阿衡走路，我觉得你走路特别有气势，还有刚才拿菜刀挽刀花的动作我也要学，等到了幽州安顿下来，对练的时候你教我吧。”
看着她隔壁左右摇摆，脚掂在地上学着他走路，晏衡难得起了逗弄之心。
“不行。”他摇摇头。
卫嫤怎么都没想到他会拒绝：“不行？我没听错吧。”
强行摆出严肃的模样，晏衡点头：“你没听错。”
见她小嘴撅起来，晏衡终于忍不住破功，脸上满是戏谑：“阿嫤想学，当然不能那么迟才教。正好今日赶路的时间长，在马车中无聊可以学。挽个刀花而已，阿嫤那么聪明，一下午足够学会了。”
卫嫤跺脚：“拍马屁也没用，我要一下午学不会，到幽州之前你就打地铺。”
好狠！
晏衡打个哆嗦，小媳妇般做低伏小：“媳妇饶命。”
“刚说镇抚大人待夫人如珠似宝，就让我瞧见这样。”
钱夫人带着厨娘走来，厨娘挽着一整个篮子，正是今日快马送来的补给。
“钱姐姐就知道笑话我。”
卫嫤剜了晏衡一眼，杏眼做出这般娇媚的动作，更让晏衡心里发苦。睡地铺什么的，他绝对不要。不顾晏衡反应，她羞怯地朝钱夫人说道。
“方才阿罗还跟我老大不乐意，说咱们姐妹相称呼，她岂不是要小你和阿彤一辈。对了，此次阿彤怎么没来？”
“舅舅偶感风寒，需要在家将养几日。阿衡做主让他先养病，等病好差不多，再快马加鞭赶过来。他们的东西我们顺便也带着上路，等来了一切都是现成的。”
卫嫤尽量柔和地解释道，韦家全家对觐见的态度很微妙。有怨恨、有期待，但最多的则是恐惧。大抵这种经历过破家之灾，一夕间从人上人沦落为落水狗的人家，对待皇权时都免不了恐惧吧。
说完她低头，看向正在研究灶台的阿罗：“至于辈分，钱姐姐如此年轻，跟阿罗站在一起，看起来就像姐妹，倒不用顾忌这么多。”
钱夫人喜上眉梢：“妹妹这张嘴，怪不得镇抚大人把你捧在手心里。”
“哎呀，姐姐过奖了。对了，咱们中午吃什么？”
卫嫤赶紧转移话题，心下对钱夫人有些佩服。婆婆给独子拿来的药方有问题，丈夫又是个孝子，这会她心里肯定不好受。看到她和晏衡这么秀恩爱，她竟能绷住脸色。
不知不觉间，她心中已经对钱夫人起了敬意。
卫嫤心绪变化的同时，钱夫人正笑着问阿罗：“这下你总放心了，我与晏夫人是姐妹，你与阿彤也是姐妹。阿罗午膳想吃什么？”
想明白后卫嫤也看向阿罗。
阿罗站起来，拍拍衣服上的土：“娘，镇抚大人家灶台很特别。他在火坑四周挖出四条胳膊那么粗的口，正好可以通风。挖出来的土放在边上，想控制火候，只需要用脚推推把口子挡死就行了。这东西有点像厨房中的风箱，厨娘你说是不是？”
钱家厨娘笑着点头，阿罗赞叹地盯着那个炉子：“今天中午送来的肉多，这边用水也不方便，要不咱们烤肉吧。”
露天烧烤，这主意好啊！
“有油，有孜然，有肉也有菜，烤肉正好方便，现在就缺平底锅了。”
卫嫤期待地看向晏衡，每当她却什么时，阿衡总能如哆啦a梦那般给她掏出来。
揉揉额头晏衡想了想：“太大的平底锅没有，不过有个早餐煎饼子的锅，咱们人这么多，也不知道够不够用。”
阿罗点头：“就四个人，再小的锅也够用。”
“四个？”
卫嫤惊讶地问道，钱同知和钱老夫人都在觐见之列，难道他们不过来吃？
钱夫人命丫鬟去取竹签，面对卫嫤疑惑，她脸上笑容丝毫未变：“恩，就咱们四个。同知大人和老夫人，不跟我们一块用膳。”
说完她已经拿起菜刀：“烤肉这种东西，自己动手才有意思。我跟镇抚大人切，妹妹与阿罗串下，其它人负责烤。还有厨娘，你去车上，把我备下的毯子拿过来。”
丫鬟拿来竹签，四人很快忙活起来。卫嫤以前吃过很多美食，但她日常都懒得做，唯一喜欢做的就是串。因为这个简单，而且做出来很好吃。作为撸串的行家，她对串串很有心得，串起来又快又均匀。
“晏夫人好厉害。”
同样行家里手的阿罗起了好胜心：“咱们比赛谁串的快。”
比就比，谁怕谁，捏着竹签卫嫤心思转动：“比是可以，不过不能为快就糊弄事。最后数的时候，要检查，一根不合格扣五根。”
阿罗面露惊讶：“晏夫人，你怎么跟我娘一样。”
“什么一样？”
“平日下人们干完活，我娘还会派人检查一遍。要是有不妥之处，会加倍处罚。当然如果做得好，会有额外奖励。祖母说这太严苛，但我觉得赏罚分明很好。勤奋踏实和聪明有才一样，都应该被奖赏。”
是该被奖赏，卫嫤点头，若有所思地看着钱夫人。
谷雨快言快语，在旁边跟乌兰妈妈冲洗着蔬菜和刀具，听阿罗说完，她面露惊讶。
“夫人，我们也是这样。”
洗菜摊旁边就是案板，切肉的钱夫人听到这话问道：“什么一样？”
案板另一侧，卫嫤笑着解释道：“钱姐姐知道我出身商户人家，我们家做生意也是这样。专门挑能工巧匠，额外多发点工钱，用来监督其他人做完的活，我把这个叫质检。没想到钱姐姐掌管中馈也是如此，我们俩还真是有缘。”
敏锐地察觉到这是个好机会，钱夫人停下刀：“能工巧匠？我也是这样，妹妹来凉州时日尚短，大概不知道，我平日也做点小生意。城中挂钱记牌子的商家就是我的铺子，等回来后妹妹来，我送你几样好东西。”
卫嫤穿串的手也停住，她从钱夫人口中听出了一股刻意。她本以为钱夫人是要倾诉家事，可方才提起钱同知，她也是随口带过。脑中灵光一闪，莫非钱夫人这般热情，是看中了她商户出身身份？
钱夫人方才说什么来着，钱同知不跟他们一块用膳。钱同知跟钱夫人吵架正常，但连疼了十几年的阿罗都不理会，那钱府的矛盾肯定不是一般大。钱同知为官多年，钱夫人娘家是本分的庄稼人。晏衡娘亲韦氏的情况历历在目，这事吵起来，钱夫人肯定落下风。
她需要找一个靠山！
“钱记？莫非是凉州城最大的布庄、饭庄和车马行？”
钱夫人感慨道：“咱们这种人家缺了银子，日子一天都过不下去。闲来无事，我便买几家铺面小打小闹。多年经营下来，仗着回头客照顾，在凉州城也算有点名气。不过比起京城来就差远了，所以有时间我想跟晏妹妹好生请教一番。”
何止是有点名气，凉州城最红火的三家店，幕后东家竟然是钱夫人，这是妥妥的财神爷。
厨 娘回来，手里抱着四张毯子。长条的羊绒毯子，毯子长度很合适，铺下来刚好可以席地而坐，蜷腿伸腿都很舒服。摊子中卷着布巾和全套银制餐具，布巾伸开铺在大 腿上，保暖的同时，也可以防止烤肉的油滴下来弄脏衣裳。银制餐具取出来，下面是田字格盒子，里面装着糖、盐、孜然粉、辣椒面。