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农女重生要种田 (素丸子)


  就是那搬来搬去的活,都是这牛大叔,牛大哥和牛小二做的。
  而且人家帮他们家干了快一个星期的活,从来不抱怨一句。
  就单凭这一点,觅夏今天煮出来的第一碗,也要给牛家人先吃。
  “娘呀,你陪着赵婶婶说说话。我这就去煮饭。”觅夏说完之后,急忙回到厨房,拿出昨晚就卤煮好的肥肠,烧开昨晚一直炖着的骨头汤,把晒干的红苕粉丢入沸水里。
  葱姜蒜末备齐,再给每个碗里加上一勺辣椒油,一勺醋和一勺酱油。
  这醋和酱油都不便宜,可是为了接下来的生意,觅夏没有省,给足了配料,然后捞起红苕粉,加入骨头汤和各种配料,然后每一碗上再加上写肥肠,点上些葱花香菜,正想给端出去。
  “夏姐,这是什么呀!好香啊!我帮你端吧!”牛小二的狗鼻子很灵,这觅夏还没有端进屋,他就已经嗅着香味摸到厨房里。


  ☆、第10章 做生意难吗?

  有人帮忙,觅夏自然乐意了。
  然后取出和肥肠一起炖的山药蛋和干豆腐,在上面浇了一勺辣椒油后,这才端了出去。
  “好吃,真好吃,这粉比面什么的要爽口上几倍,特别是这肥肠,真没想到猪下水里最腥的肥肠会这么好吃,比那红烧肉的还要好吃上几倍。”牛小二好不掩饰地赞美道。
  觅夏听着心里也很高兴。
  “我说云娘呀,你家小夏真有本事,要不是我家二牛太小,大牛是鳏夫,我一定会让媒婆上门来提亲的。”
  “哈哈,大姐,瞧你这话说着,是我家小夏没这个福气。”
  这娘也真是的,现在自己才十岁,虽然村里人大部分都会早早定下人家,可是她一点也不急。
  嫁人什么的都是浮云,还是赚钱要来得比较实际。
  一想到前世的种种,在想到娘因为没银子治病,就这么走了。
  觅夏心里自然一心就想着赚钱了。
  等大家吃完之后,觅夏才突然开口问:“大家觉得我这红苕肥肠粉好吃吗?”
  “好吃。”牛小二第一个赏脸大声叫好。
  “嗯,这是我吃过人间少有的美味。”牛大哥也好不掩饰对于红苕肥肠粉的喜爱说道。
  “那这东西要是拿到镇子上卖,可行不。”觅夏接着问道。
  “小夏,你是想拿去镇上卖,不过有些难度。”云娘终于知道自己的闺女抱有什么目的了,这红苕粉虽然很好吃,可这要是去镇上,卖还是有一定难度的,先不说家里没有牛车,这到了镇上之后,每日的摊位费也是比不少的钱。
  牛大哥知道云娘在担心什么,“云姨,你就不用太担心了,我瞧着这生意能成,要不你就让小夏试试,大不了我帮她行了不!真好家里有牛车。”
  听到牛大哥要帮自己,觅夏赶紧说:“牛大哥,你放心吧!赚到的银钱我们二人平分,这让可好?”
  “这,这怎么行呢!大家都说邻居,说什么帮不帮的。”虽然牛大娘这么说,牛叔也点点回应,不过觅夏还是坚持,并且立下字据,白纸黑字写得很清楚怎么分银钱,两人各自按上手印之后,这才合伙成功了。
  第二天一早,觅夏早早起床,带上五十斤干粉和卤好的猪下水,牛大哥则是提供了火炉子,锅还有桌椅板凳和碗筷这些,待村里人还没有起床劳作的时候,两人已经出发了。
  到镇子上的时候,已经过去一个时辰了,天也开始亮了起来。
  选好一个地方摆摊之后,觅夏便开始生火加热锅炉。
  不过知道中午,其他摊位都已经坐满人了,可觅夏他们那摊位却就没一个人前来光顾。
  最气人的是,镇上王家还派人来收今天的租钱,足足有十文钱,还是牛大哥先给的。
  “小夏,你也饿了吧!要不我去买两个馒头垫底吧!”
  听到牛大哥要去买馒头,觅夏急忙拉住他,“牛大哥,我们还是吃红苕粉吧!毕竟现在一文钱都还没赚到,还倒贴了十文钱。”
  听到觅夏这么一说,牛大哥点了点头。


  ☆、第11章 生意蒸蒸日上

  红苕粉很快下锅,觅夏起锅之后,分成两碗,然后加入骨头汤,还在牛大哥那一晚里多加了些猪下水来。然后葱姜蒜末,淋上红红的辣椒油。
  两碗冒着香气的红苕粉一上桌,他们还没吃两口,立即有人朝他们这边看过来了。
  “这到底是什么味道,好香呀!”
  “真香!那是肥肠吗?这是什么做法!”
  “看起来好好吃呀!”
  可观望的人很多,就是没有人想做这第一个吃螃蟹的人。    不过随着觅夏和牛大哥一直在吃,那红苕分的香辣味立即就飘满了整条街。
  这时站在一旁的一个大叔终于忍不住,“店家,给我来一份你们吃的这种面。
  觅夏一听,急忙回到:“好,大叔,您请坐,这是我家祖传的手工粉,不是面,你稍等,我这就给您煮!”
  这大叔是今天第一位客人,所以觅夏给的给足了料。
  那大叔只是吃下一口,便早已目瞪口呆,然后不顾忌形象又往嘴里塞了第二口。
  等收钱时,他很痛快地给了三文钱,还说下次一定会再来。
  这三文钱放到平时也就只能买到三个肉包子,不过这粉里却有这么多肉,看着也不亏,一时间就又引来了几个人来点着吃。
  这几个壮汉也是实诚人,边吃边夸觅夏他们煮的粉好吃,觅夏见他们吃得有些急,就给每人送了一大腕骨头汤。
  闹得他们吃得直夸舒服,不过瘾,又要了第二碗。
  足足忙活了一个下午,还没过未时,五十斤红苕粉就卖完了。
  觅夏他们回去一数,足足赚取了四百二十多文钱,抛去买了两副猪下水的成本,和十文钱的租金,还净赚三百九十六文钱。
  这简直是比种地都还要赚钱。
  由于第一天的生意实在太好了,所以第二天觅夏取了一百五十斤红苕粉,可谁知道昨天没有吃到红苕粉的人,今日一早见到他们俩摆摊,就纷纷前来光顾。
  这不到中午,一百五十斤红苕粉和满满一大锅骨头汤就已见底了。
  可还有些人吃不到,觅夏只能告诉他们每天会多准备一些,趁着牛大哥收拾桌椅碗筷的空档,她自己去到了市场,绕了一大圈,只买到了十幅猪下水,反正现在天启不热,这卤煮可以放上好几日都不会坏。
  而且这配菜不能断,于是觅夏就又买下了市场上所有的猪心肺,这猪心肺虽然要比猪下水贵上两文钱。可煮出来的味道不比猪下水差多少,甚至还要好吃上几分。
  “大书,那一筐肉骨头你卖吗?”老板听到觅夏在问那些不值钱的骨头。
  于是回道:“丫头,这些骨头都不值钱,你要是想要就收送给你了。”
  觅夏一听当然很高兴,于是谢过大叔,还让大叔帮她好猪下水和猪心肺来。
  等晚上回去后一合计,不得了两人足足赚了年掉钱,也就是二两银子。
  这无疑给了觅夏前所未有的信心,只是找这么下去,家里那剩下的三白多斤红苕粉要不够用了!


  ☆、第12章 上门挑事

  这货源要是断了,那他们这几天就白费力了。
  于是觅夏把牛大叔一家叫道家里来,跟他们商量起了这件事。
  “小夏,你的意思是要教我们这做红苕粉的手艺,这可使不得,这俗话也说了,教会徒弟饿死师傅,虽然我老牛家不是什么坏人,但是这可往往不行呀!”牛大叔语重心长地说着。
  “老牛说的对,小夏这可不行。” 牛大婶补充道。
  觅夏没有想到这牛大叔和牛大婶会这么说,不过听他这么一说,更加坚定了她心里的想法。
  且不说自己要出摊,没办法弄,就算是自己放手让牛大哥去摆摊,家里就自己和娘两个,怎么做得完这么多活。
  而刚才牛大叔那一番话,不就说明了他们一家都是实在人吗!
  要是到时候自己真的被他们家坑了,她也乐意。
  最后孟然费了些力气,让牛大叔他们帮自己收购红苕,然后代加工,还承诺到时候赚到钱之后,给他们家多分三分利。
  牛大叔一家一听,又不肯,觅夏又废了一些口水,这才让他们一家同意了。
  这个季节,红苕都已经丰收了,一般都不值几个钱,牛大叔和牛大婶拿着孟然给的银钱,几天就买到了五千斤红苕,为了不引人注意,他们都是去邻村买的。
  不到几天就堆满了两家,然后就开始日夜开始劳作起来。
  不过半个月就加工了三千斤红苕粉,这半个月以来,他们的生意越来越好,最后忙不过来,云娘只能去帮他们忙,把小熙托付给牛大婶照看。
  牛大婶也很高兴应下来了,毕竟牛小二现在也小,她照看一个是看,照看两个也是看。
  生意一好的后果就是,惹来别人的白眼了,这其中最眼红就属这张氏。
  张氏是镇里人,不过祖祖辈辈都是做面这一口的。
  在觅夏他们还没来摆摊的时候,他们家的面摊的生意是最好的。

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