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哑夫农妇 (锦夕何年)


话说,这比赛是越来越残酷了哇。。。
不过她赫连香是谁,二十一世纪的残酷竞争她都没怕过,这里的比赛她也是不会害怕的,有比较才有进步嘛,她还真期待有人能超越她呢,这样她才能更好的看清自己的不足之处,这样她才能得到更多的提升。
比赛开始,这次比赛闲杂人等都不能前来观看,只有那些有官职的人或者是皇亲国戚们才能来外围看看。
话说,那看台上的少东家和桃花公子是怎么回事儿?他们是怎么出现的?
虽然赫连香他们早已猜到这二人身份不一般,可是也没猜到他们的身份如此的不一般啦。
他们不是当官的,那就说明他们是皇亲国戚呗,奶/奶滴,这身份真实黑死个人呐。
这次比赛,厨师们都没有帮手,要求所有的事情都由厨师们亲自完成,当然啦,这也是对厨师们的一大考验啦。
到这个位置的厨师,大多数都是技艺高超之人,他们已经过了练基本功的时期,大多数的琐碎之事都是由帮手们来完成的,为了看看他们的基本功什么的是否生疏,所以这次比赛不能带帮手。
并且,这次比赛的题目是‘无题’,意思就是没有固定的题目,让厨师们自由发挥。
这样的题目恐怕对厨师来说才是最大的难题吧,为什么这样说?当时是难在选菜咯,可能你做这样的菜,你自己觉得很好,而别人却做了那样的菜,你又担心别人做的菜更好,反正就是纠结咯。
不过嘛,大部分厨师得到这个题目后,都会选择做自己认为自己做的最好的那道菜。
赫连香就难了哇,她自己觉得她做的哪道菜都挺好的,没有最好,只有更好,这就得看她当时发挥的状态了,好在她一个大厨,厨艺肯定维持在一个高度之上,她要比的是自己这次做的菜比上一次做的更好。
时间一分一秒的过去,其他厨师都已开始做菜,而赫连香却还在盯着台上的人看。
话说,香香大厨啊,你到底在看什么啊,时间都跑啦,你还不快点做,你自己不着急,看台上的人可是在替你着急呐。
看了一会儿之后,好几位厨师的菜都做到一半儿了,赫连香才不疾不徐的开始选菜,好在那些厨师们选菜的时候都选了蔬菜、肉类这些东西,赫连香想要的水果可是都还在呐。
其实吧,赫连香也没选别的,她要选的只是梨而已,本来这些水果之前是没有拿来的,毕竟水果嘛,大家伙都认为是生吃的。
只是前两天有人吃了赫连香的汤圆以后偷偷的给皇帝提的建议,所以这次比赛才多了些水果。
不过水果这东西在大历朝稀少又珍贵,大家仅仅知道的就是生吃,这不,这次比赛当中也只有赫连香挑选了水果,其他的厨师都是中规中矩的拿的菜呐。
话又说回来,赫连香除了挑了几个梨还真没挑别的,剩下的作料什么的,灶台旁都是准备了的,无需自己再拿。
赫连香将梨去皮,挖取底部,当然这挖也是有技巧的,不能把底部给挖穿了,还得有漂亮的形状,而后再从顶部四分之一处切开,这切开也是要弄的好看的,赫连香都是弄成的花瓣的形状,再用小刀将梨的内核挖掉,这个也得讲究整齐。
挖好之后呢,还要给梨的外面雕刻上好看的花纹,再是放入冰糖,最后将处理好的梨放入深的陶瓷碗中,放入蒸锅里隔水蒸。
这蒸了大概一炷香的时间,赫连香的菜终于出炉了,当然,这蒸好的梨赫连香还加入了她从空间里偷梁换柱拿来的蜂蜜。
话说,赫连香真的不是作弊,她只是觉得,这么好的一碗,不配上她的极致蜂蜜是可惜了。
呈上之前,赫连香为了方便吃的人吃,赫连香还特意发挥刀工将梨切成了漂亮的形状摆在碗里。
就这样,一碗梨香扑鼻的冰糖雪梨就完成了。L

☆、第八十五章 是福是祸

其他的厨师们都在这场比赛中可谓是发挥到了极致,都尽自己之所能充分展示了自己的厨艺,当然了,他们做的菜自然简单不了,各种纷繁复杂,无所不用其极,恐怕也就只有赫连香的这道菜看起来最是清淡了。
每呈上一道菜,专业评审团们都先观其形,然后看其色,再是闻其香,最后才尝其味,通过这四道步骤来鉴别这些菜品的好坏、优劣。
为了避免作弊,评审们和皇家人士都是不知道哪道菜是谁做的,只有负责人和厨师自己知道,再就是观看的人知道。
然而,专业品审团的人尝完所有的菜,都是点点头,再低声交谈一番,大伙儿更本看不出哪道菜更让他们满意。
这坐在更远处的皇家人士是何表情,他们就更看不清了,当然赫连香是个例外,毕竟这灵水不是白喝的呀,她现在耳聪目明的很,不是常人能及。
不过就算赫连香看的清楚,她也并没有从他们的脸上看出任何端倪来,只好跟其他人一样默默的等着。
就在几位厨师等的焦急万分的时候,几位官兵来到了厨师们面前,就连坐在前面的专业评审团都一脸诧异的看着这几人,大伙心里纷纷猜测到底是发生了什么事情。
官兵们来到众位厨师面前,为首的那位官兵问道;“这‘冰糖雪梨’是谁做的?赶紧站出来。”
这官兵都来了肯定没啥好事儿,几位厨师都你看看我,我看看你,仿佛都在暗自庆幸还好不是我的做的,是谁做的赶紧站出来。可别拖累了大家。
最后,赫连香在大伙儿幸灾乐祸的目光中站了出来,只有许大厨在一边为她暗自着急。
这都到了总决赛了,又只选五名,这能少一位是一位不是,又增加了大伙儿入围的几率,所以旁的人自然不会替她担心。只会默默高兴罢了。
那官兵见有人站出来了也不罗嗦。只道;“跟我们走一趟吧。”
其他厨师一听这话,更加幸灾乐祸了。。。
赫连香本也有些着急,还在想难道是她做的冰糖雪梨出了问题?这照说应该不会呀。她用的东西可都是好好的,而且她也相信自己的厨艺发挥肯定没有失误,那些专业评审在吃她做的冰糖雪梨时都没露出什么特别不好的表情,这应该不会出大事儿吧。
她又把来面前的官兵的面色一看。这几人虽然面相一丝不苟、非常严肃,但也没有露出凶恶的表情。这,应该不是什么大事儿吧。
赫连香老实的跟着走了,心里默默的为自己祈祷着,既然自己厨艺发挥没有失误。那么希望自己没有触犯到什么皇家的禁忌或者逆鳞吧。
官兵们把赫连香带到皇帝、皇后跟前就退下了,话说这赫连香见到皇帝皇后还真是呆住了,毕竟她是个现代人呐。虽然她学了很多的礼仪,但是她并没有学过这个时代的礼仪啊。
不过还好她脑子反应快。不管三七二十一直接跪倒在地,毕竟这二十一世纪的宫廷电视剧里面都是这么演的嘛,不管如何下跪总是没有错的。
赫连香一边低着头跪在地上,还一边说道;“参见皇上,皇上万岁万岁万万岁,参见皇后娘娘,娘娘千岁千岁千千岁。”
话说她这一溜儿的吉祥话一说,可把皇帝和皇后给逗乐了。
皇后笑着对皇帝说;“皇上,您看这厨师的小嘴儿,可真会说话,您要是真如她所说万岁万岁万万岁那可就真是我们大历朝的福泽啦。”
除了皇后,一旁的皇子、公主们也跟着附和道;“是啊,是啊。”
赫连香在心里暗自疑惑,这大历朝难道见了皇帝不是这样说的?这皇帝不都想要长生不老或者长生不死么,这样说应该没事儿吧。
谁知面无表情的皇帝,道;“一派胡言,这人怎么可能活到万岁呢,简直是妖言惑众,皇后切莫跟着她胡说。”
皇后听了这话只好点头称;“是。”
赫连香也一直低着头。赫连香在心里想到,嗯,这皇帝看来还是清醒的,可不像好多皇帝,为了追求长生不老或者长生不死做了那么多丧尽天良的事。
说完皇后,皇帝又对着赫连香道;“这位厨师,抬起头来。”
这皇帝有令,赫连香怎么敢不听呢?她只好磨磨唧唧的抬起头来,不是她不敢直视皇帝他们,这身在大历朝,面对最有权势的人,她可不敢放肆啊,毕竟这里不是追求人人平等的二十一世纪。
在这里皇权才是至高无上的,虽然也有各种法律,但是咋们不能忘记这法律都是统治阶级制定的,这当然也都是为统治阶级服务的。
皇帝一见她这张脸可就惊到了,不止是皇帝,这皇帝身边的众人也被她迷到了,这宫里哪样的美人没有,但是像赫连香这种“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”的绝色佳人可确实没有。
更何况,这赫连香身上还自带有一种灵气,让人不可亵玩。
不过嘛,这皇帝年纪也不小了,也不是那种只贪图美色的人,心智还是十分坚定的,他只是一时的被美色所迷而已,马上又清醒了过来。
他丝毫没有因为赫连香的美貌就忘记她说过“万岁”这件事情,皇帝对着赫连香严肃道;“你叫什么名字?这‘万岁’之言是从何处学来的?”

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