哑夫农妇 (锦夕何年)

这赫连香要做的就是扬州传统名菜“文思豆腐”。在华夏帝国，文思豆腐自汉代淮南王刘安始，至二十一世纪已经有近两千年的历史啦，在华夏帝国的古代诗文中，对豆腐的记载屡见不鲜。据陶谷《清异录》记载，五代时曾有人把豆腐成为“小宰羊”。苏东坡有句诗云：“煮豆为乳脂为酥“，指的也是豆腐。
而文思豆腐系清代乾隆年间扬州僧人文思和尚所创制。清人俞樾《茶香室丛钞》：“文思字熙甫，工诗，又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者，谓之文思豆腐。”《调鼎集》上又称之为“什锦豆腐羹”。
这道菜选料极为严格，刀工精细，软嫩清醇，入口即化。
赫连香想，这道菜可是极其的适合台上的众位评审们呐。
于是乎，赫连香的制作就开始了，她亲自到菜品区选菜，不过别的菜倒是被选走了不少，唯独这豆腐还留下很多，恐怕很少有人能把豆腐和千丝万缕联系起来吧。
就算那领人咂舌的麻婆豆腐，人家也是一小块一小块儿的，哪里会弄成丝丝呢？更何况豆腐那么的嫩，切成丝，大历朝的厨师们还真没想过。
赫连香选完豆腐又选了冬笋、鸡胸脯肉、火腿、新鲜的香菇、生菜，选完所有的材料，赫连香就回到了她的灶台边。
当然她的这一行为也引起了更多人的注意，本来她一个女子能进入半决赛就够惹眼的了，她又那么年轻、貌美，自一开始关注她的人就不少，当然大多数是对她的厨艺持怀疑态度的。
她自己没觉得什么，可是看台上桃花公子的视线可是没离开过她，当然还有少东家，他们都很好奇，这赫连香选豆腐干什么？
别人都选面啊，粉啊，等其他好切的东西，唯独这赫连香选了个嫩嫩滑滑的，她到底是想干嘛？
就在众人疑惑不解的时候，赫连香进行了下一个步骤，只见赫连香手起刀落，将豆腐去掉了老皮，然后“唰唰唰”几下，在众人都看不清手法的时候，就将豆腐切成了发丝般的细丝，尔后用沸水焯去黄水和豆腐的腥味儿。
再把香菇去蒂，洗净，当然这些洗洗涮涮的都是小三的事儿，这切菜嘛才是赫连香干的，她几下子又把香菇啊，煮熟的冬笋啊，煮熟的鸡脯肉啊，熟火腿啊都一一且成细丝，哦，不能忘记还有用水焯熟的生菜也要切成细丝。
并且啊，这些菜切成的细丝得跟豆腐一样才行，这样的刀工自然得赫连香自己来，别人可是不行呐。
别说，赫连香这小露几手，就把台上的评审们唬的一愣一愣的，那主评审御厨一边点头一边感叹“不错，不错，还真有两把刷子，看来这次比赛的厨师们的水平比以往又有所提升呐。”
这不是说别人的刀工就不好，而是像赫连香这样切豆腐的确实是前无古人后无来者的嘛，他们吃惊一下也不为过的嘛。L

☆、第七十六章 登堂入室

赫连香对打量的目光视若无睹，继续做着她的菜，毕竟是见过大场面的人，这么点人根本吓不到她的。
待到所有菜都切成一般长短、粗细的细丝之后，她将香菇丝放入碗内，加入适量的鸡清汤，上笼蒸熟；再将锅置于火上，舀入适量鸡清汤烧沸，投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，放入盐烧沸，盛汤的碗内加入味精。
另取锅置于火上，舀入鸡清汤，煮沸后投入豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面，即用漏勺捞起盛入汤碗内。
就这样所有的丝混入一碗，这千丝万缕的“文思豆腐”就做好了。
这细如发丝的文思豆腐，还未呈上就吸引了评审们的眼球，在呈上去的时候必定也引起了不少的关注。
刚刚试吃过其他厨师们的菜，评审们觉得他们的菜都各有千秋，就是刀工啊，心思什么的毕竟巧妙。
但是再巧妙的刀工也没有这豆腐丝来的巧啊，这厨师的心思也不可谓不细腻，独特。
评审们还未开吃，就已经闻到了这鸡汤的鲜香，这香味儿怎么形容呢？一个字，香，两个字，很香，三个字，特别香。
要说有什么特别的，那就是香而不腻，只让人食指大动啊。
这香味儿就到此为止，不过这么细的豆腐丝，用筷子必定加不起来吧，这还得用调羹。
这些小东西，赫连香早有准备，自然在盛上菜品的时候就已经准备好了，自然不会让评审们为难的，这些细心周到。也是一位厨师必不可少的素质啊。
评审们一吃这细丝，嗯，真真是，软嫩清醇，入口即化啊。
毫不怀疑，赫连香的这道菜获得了评审们的一致好评，她做的菜再次荣获她所在的赛区第一。因而她又进入最后的决赛。
用一道菜来衡量一位厨师的水平确实有些仓促。也有些厨师确实会因为这样那样的原因没发挥好，但是现实就是这样，别人是不可能等到你的状态好了再来比赛的。这考验的就是众位厨师的心理素质、身体素质等的综合素质了。
输了就输了，别找什么借口，别人根本不在乎，没做好就是没做好。怪谁呢？借口只是用来安慰自己的而已。
当然啦，到目前为止。赫连香可用不着找借口来安慰自己，毕竟她可是一路前进所向披靡的。
赫连香这边大获全胜，许大厨当然也不负众望，成功进入了决赛。
这决赛可就得更加注意了。能人异士可不少，这次留下来的几个人厨艺可都不容小觑的。
许大厨这次能成功进入前十，还多亏了他前两天的感悟。毕竟境界提升了不是，对食物、做菜的感悟又上升了一层。
赫连香喜气洋洋的回到了别院。桃花公子也跟来说是要给她和许大厨庆祝庆祝，然而这被他们给拒绝了，为什么拒绝？当然是比赛还没完呢？等决赛以后再庆祝呗，人家今天可累了，后面还有比赛等着，哪儿有心思庆祝呀。
他们都走以后，赫连香的喜事又来啦，喜事是啥？当然是她的相公尉迟锡登堂入室的来找她啦。
这登堂入室说明什么？这说明他把奇货居给安置好了呗，就等着赫连香这个老板娘入住啦，哦，别忘了还有货没上呢？
尉迟锡这几天也没有白忙活的，他把租好的铺子和后面的屋子都打扫清理了一番，货架、家具什么的也归置好了。
并且，他还找到了一些货源呐，总不能只靠着赫连香空间里的产出吧，总得找几条真正的货源，就算没什么大用，掩人耳目也是必要的呀，不然，他们铺子的东西总不能来路不明吧。
尉迟锡来的时候是扮作商贾的，当然，他现在本来也是商贾，穿着打扮，富贵着呢？
他上门的时候，门口的奴仆还盘问了半天，才放他进来。刚开始的时候那看门的还不相信他是香香大厨的相公呢，毕竟赫连香年纪小，也没有人提过她成亲了呀。
直到有人请来赫连香本人，他们才认清事实，这漂亮的、年轻的香香大厨真的已经成亲了哇，虽说他们知道自己高攀不起，可是这欣赏单身的美人儿和欣赏有夫之妇的感觉还是不太一样的好吧。
不管如何，这别院里的少男心又碎了一波又一波哟~~~
待到赫连香把尉迟锡请进她的住处，后面还跟着一*的人儿偷看哩，当然这偷看的不止是男的，还有女的。
也不相信，咱们尉迟锡也是很帅的好吧，人家现在英明神武，气质卓绝，迷人的很啦，有木有。。。
话说这桃花公子还没走远，就听说赫连香的相公出现了，这可把他给激动的，毕竟这美人儿陪了个什么样的男人还是很招他八卦的。
更何况他本就存有觊觎之心，要是那男的是个乡野村夫，是个配不上赫连香的渣渣，那么，他一定要发挥他的魅力，把赫连香给抢过来。
话说桃花公子，难道你表达东方炎烨就没跟你说过，其实她的男人还不错么？你的消息是不是也太封闭了，还是说，你只相信自己的直觉。
桃花公子不管三七二十一，掉头就回到了赫连香他们所在的别院，并且恬不知耻的去敲了赫连香小院儿的门。
赫连香正在给小三引荐他的师公呢，这敲门声就响了。
赫连香想着，这敲门的人是谁啊？怎么这么烦人？没看见人家在办正事儿吗？真是不懂事。
别说，这敲门的人就是不懂事呀，有木有，香香你又不是今天才知道哒。
赫连香亲自打开大门，这一看不得了，一看吓一跳，这人不是刚走么？怎么又回来啦？
桃花公子此时也没有欣赏美人儿的功夫，他现在想看到的是美人儿的相公，并且到底是个怎么样的乡村渣渣男。
然而，这桃花公子可要失望了。
他在小院儿里寻找了半天，也没有找到一个他认为的美人儿的丈夫，这个小院儿里除了小三儿这个男人，就只剩下一位气质卓绝、充满男子气概的美男子呐。
不过，他绝对不会承认这个男人比他更有魅力的，绝对不会。L

☆、第七十七章 搬家之前

话说，桃花公子啊，你不要这样自欺欺人好么？你自己不是都被他吸引了么？
不过也别伤心、难过，毕竟你们的风格不同的嘛，你是妖娆多情的真美人，人家是豪情万丈的真男儿，总的来说没啥可比性，毕竟不在一个平台。