莫相负之愿成双 (北玎玎)

北京讲究吃五更饺子，也就是到了五更天，吃饺子。我家没那么讲究，差不多就是起了床，全家人到院子里放了鞭炮。回到屋里给长辈磕了头，得了压岁钱。然后，全家人就聚在一起吃热气腾腾的“新年头一口”。

说到压岁钱，我一直有个怨念，小时候，收了压岁钱，还没在口袋里捂热，就让我母上连哄带骗的搜了去。母上慈眉善目，语气温婉：“妈妈给攒起来啊，开学给买文具。”小时候不识数，文具能花那么多钱吗？

一直到上高中了，在我的强烈抗议下，压岁钱终于归我啦！拿着那么多钱，我简直乐疯了，乐过了后，开始发愁，这么多钱，怎么花啊？再有，应该藏在哪儿，才能不让父母找着，着实让我苦恼了好久。

开学后，小伙伴们在一起比拼的就是，过年收了多少的压岁钱。开学后的好一段时间，花的都是压岁钱，那时候才知道什么叫“不当家不知柴米贵，”花自己的钱真是肉疼心疼浑身疼啊。

初一最重要的一件事情就是拜年，庙会也都在这一天开始。一般到人家里去拜年，桌上一定有放着满满的各式干果的食盒，叫做“吉利果”。不管今天家里来了多少拨的客人，食盒必须都是满满的。

去拜年的时候，总要提上个点心匣子，什么“大八件”、“小八件”。外地的同事年前问我，拎点什么特产回去？别的没推荐，只推荐了稻香村的点心。

大年初一，北玎玎给您拜年，恭喜恭喜，羊年吉祥。

作品相关 初二闲话

初二

今天大年初二，在北京，正月初二是借元宝的日子，也就是拜财神的日子。在北京有两个很有名的财神庙，一处是广安门外六里桥的“五显财神庙”，另一个在北锣鼓巷南口，叫“黄瓦财神庙”。这一天大家都要到财神庙去烧“头炷香”，尤其是做生意的。

以前的“五显财神庙”一九八七年因为修立交桥时被拆了，如今只有两棵百年的古树，还默默的立在遗址上。2010年的时候，在那里办过庙会，这几年还真不知道，是不是还有，一会儿去看看。

“五显财神庙”离我家不远，但是，还真没有去财神庙拜拜。想来一直没有发财大概是我总绕着财神爷走，敬而远之的缘故吧。

大年初二的中午，北京讲究要吃馄饨，叫“元宝汤”。因为馄饨的形状像元宝。吃馄饨就是招财进宝，也就是财源如汤汤水水源源不断。

说起吃“元宝汤”，想起小时候一年正月初二，跟着妈妈回姥姥家，大姨二姨和妈妈跟姥姥一起包馄饨。我二姨给我一个馄饨皮玩儿，我包了一个花生，胡乱捏了捏，鱼目混珠的放进他们包好的馄饨里。等中午吃的时候，真被我自个儿吃到了，当时也没怎么嚼，囫囵咽了。

热热的馄饨滚进肚子里，我跟我妈说：“我把一个花生囫囵咽了。”我大姨“呀”了一声：“北儿，那你这几天记得千万别喝水，喝水就发芽了，回头肚子里长棵花生树。”我给吓得，真的一天都没敢喝水，晚上的时候，嗓子都冒烟了。

接下来的几天，提心吊胆的，生怕一开口说话，一棵花生苗从嘴里冒出来。我爸说：“北儿，该吃吃，该喝喝，花生苗不能从嘴里出来，花生苗啊，顺着脖颈往上长，从脑瓜顶上出来，没事啊！”这下，我更害怕了，没事就摸摸头顶有没有绿色的小苗什么的。

后来上学才知道，花生不长在树上，属蔷薇目，豆科，一年生草本植物，茎直立或匍匐，熟了，得从地里刨出来。

大年初二了，拜年拜年！万事顺利，大姑娘小媳妇的都漂漂亮亮的，小伙子小小子都健健康康的。

作品相关 初三闲话

初三

大年初三了，初三被称为“小年朝”。这里的“朝”通“潮”，“小年朝”，就是初三再掀“年味儿”高~~||潮。初一、初二没办的事，这一天可以补办了，是一个走亲访友“拜年”的日子。

民间还传说初三晚上是“老鼠娶亲”的日子，所以一般都早早的就睡觉，以免“打扰”了鼠辈的好事，还要把鞋藏好了，以防老鼠给叼走了。有的也会在炕洞、顶棚等地放一些米，叫“老鼠分钱”，表示和老鼠共享一年的丰收。

据说，如果这一天，如果听到顶棚上有老鼠跑来跑去，那就是老鼠娶亲了。

民间将正月初三称为“谷日”，大约是谷子生日吧，所以这一天祝祭祈年，不能吃米饭。那吃什么呢？答案是“合子”。大年初三吃合子，就取个“合”字，即和和美美的“和”的谐音。

什么是合子呢？合子就是两张面皮中间夹馅。有人家吃煮的合子，有人家吃烙合子。我家一般吃烙合子，因为煮合子有点像煮饺子。合子跟馅饼比较像，我觉得合子和馅饼的差别就是，合子比较素，馅饼肉多。

一直到今天，我家的合子馅都是一半小白菜一半菠菜，放点韭菜、炒鸡蛋和虾皮。而且烙合子的时候一般在饼铛上不刷油，干烙。这样才好吃。其实，我不怎么喜欢吃合子，不为别的，主要是烫。因为合子一定要现烙先吃，搁的时间长了，就软塌了，不好吃。合子皮硬硬楞楞的，才好吃。

每年吃合子，我都无一例外的被烫。所以深深理解那句“心急吃不了热豆腐，”哎！搁在合子这儿也合适：“心急吃不了热合子”啊！

作品相关 初四闲话

初四

大年初四，说点什么呢？说说北京的庙会吧。北京的庙会很多，现在基本都是从大年三十到初六、初七。庙会上有好吃的、好玩的很热闹。今年应该也是有十几处都在办庙会。

地坛庙会、龙潭庙会这些都是有二十几年历史的庙会了。比较有特色的比如：大观园红楼庙会，挺有意思的，有“元妃省亲”古装仪仗，“宝黛成亲”情景剧等等，主要就是展示红楼文化。还有就是我们每年举家浩浩荡荡必去的厂甸庙会。

厂甸庙会与上海城隍庙、南京夫子庙、成都青羊宫并称为中国四大庙会。厂甸就在和平门外琉璃厂一带。每年这里都是人最多，最热闹的地方。

小时候过年，最喜欢就是骑在我父上的脖子上逛厂甸庙会了。满眼的人，满街的红灯笼，大串的糖葫芦，觉得自己的眼睛都不够看了。主要庙会上能看到各种稀奇古怪的玩意儿。

对我来说，就是吃，年糕、炸糕、蜂糕、面茶、春卷、艾窝窝、炸灌肠、炸松肉、小豆粥、油酥火烧……每次不吃个肚儿滚圆绝不回去。

还有就是玩的，空竹、风车、气球、沙燕儿、万花筒、竹木刀枪、琉璃喇叭、扑扑凳儿（用土法琉璃吹成的倒葫芦形的中小型喇叭）……目不暇接。还有用泥烧成的麻雀，喜鹊、鹦鹉、黄鹂之类的各种鸟，用彩纸扎成各色杂花，粘在榆树枝上。都有吉祥的名字“喜鹊登枝”、“百鸟朝凤”、“百蝶迎春”等等。

每年回去，手里必拿一个彩色的，风轮带动起一个小锤儿，风一吹哗啦啦敲起一面面小竹管的风车。这几年再去，某人还是依照惯例会给买一个。以前没觉得，现在这东西哗啦啦的响的我头疼，怎么小时候没觉得它这么吵呢？

我父上最喜欢的就是拐到琉璃厂去，淘些古旧书籍，和老玩意儿。

再有一处庙会也很有意思，就是西便门外的白云观。白云观是北京最大的道观，号称“全真第一丛林”。白云观正月开庙的主要活动有“会神仙”，“顺星”，“打金钱眼”，“摸石猴”等等。最热闹就数进山门时的“摸石猴儿”了。

观门的内圈弧形石雕的左下方有个一石猴浮雕，传说摸了它可以清心明目不患眼病，患病的摸一摸就能痊愈。所以“摸石猴儿”成了新年逛白云观的传统节目了，现在那小猴儿已经被摸得锃光瓦亮的，一眼就能瞧见，我倒是觉得猴都被摸得没个猴样儿了。

还有就是“打金钱眼”。进了白云观，有三座石桥，三座桥只开中间一个桥洞，金钱是用红绒绳从南北两端系上，中孔里系上一个小铜铃。在桥畔，可以兑专用的制钱。大家就可以站在桥面上瞄准金钱孔上的小铜铃掷钱。谁能打得准，把铜铃打中打响，这一年他就会顺顺当当，事事如意。这就是“打金钱眼”。

说实话，现在逛庙会总觉得没有小时候那么好玩了。可能心思没有那么单纯了吧。祝大家一年都顺顺当当的！

作品相关 初五闲话

初五

今天大年初五了，在北京，大家管初五叫“破五。”也就是从大年初一开始的很多禁忌，到初五为止了，初六就恢复正常了。初五一大早，家家户户就开始放鞭炮、打扫卫生，叫崩穷、扫穷。寓意着把晦气和不吉利、妖魔鬼怪都崩出去、扫出去。

由于是破五，所以，一些商家在这一天会准备在初六开张的事情，这算是老北京的一个风俗，现在好像也没那么讲究了。

这一天，一定要做的一件事就是吃饺子。而且在包饺子的时候，要一边捏饺子一边要说是捏小人嘴。没合上的饺子皮很像人嘴，所以要把这个口捏上，所以要说捏小人嘴，一年之内不犯小人顺顺当当。