寡妇门前桃花多 (白鹭成双)

　　目睹整个过程的丫鬟们都僵硬了身子，跟她手里的鸡一样动也不动。
　　美景完全没理她们，拔鸡毛，开膛破肚，一气呵成，等水第二次开的时候，鸡已经下锅，先煮熟，再抹盐，裹了面粉落进油锅里一瞬，又捞起来抹香料，最后往鸡肚子里塞些入味的调料，往蒸笼里放了去。
　　“去招呼客人。”美景回头看着傻掉的锦衣道：“我稍后就到，你先过去稳着世子爷。”
　　“是……”锦衣回过神，连忙往外跑。
　　抹了一把汗，沈美景将做好的鸡端出来切了，叹息道：“只能这样将就了，你们谁有空的，准备上菜吧。”
　　香气四溢，站在边上的丫鬟打了自己一巴掌回过神来，低着头上前端菜往外走。
　　“世子妃。”管家磨磨蹭蹭地终于来了厨房，看了看她，笑道：“有什么需要的吗？”
　　真是来得够快的，沈美景笑了笑：“没什么需要的了，等我再去杀一只鸭，烤了送过去就好。”

　　☆、第39章 一醉解千愁 1600钻石加更

　　宋管家一愣，抬眼看了看厨房里，灶台上竟然已经放着几大盘子菜了。世子妃刚刚说什么来着？再去抓只鸭来杀？
　　昨天晚上厨房里的东西就被下头的人搬空了，说是绕梁轩那位默许的。他也就没多说什么，毕竟这世子妃身份尴尬，又是突然要来管事，下头的人不服气是正常的，给个下马威，也好叫世子妃以后不敢苛刻。
　　本想着不能太过分，他还是打算过来送点食材的。没想到……
　　沈美景没多看他，越过宋管家身边就往外头继续走。
　　搬空厨房没关系啊，给她留着调料就算是谢谢他们了。没菜没关系，不是还有野菜么？没肉也没关系，她又不是不会杀鸡杀鸭。世子府的人也算是善良，至少没把后院里养鸡禽的笼子都搬空，不然人家程都督来，光吃野菜也不像话了。
　　主院里的程都督正一脸惊奇地吃着野菜。
　　宋凉臣本来是满腹惆怅，想借酒浇愁的，结果一坐了一会儿，酒是上来了，菜却有些奇怪。
　　不是平时的大鱼大肉，竟然是一盘盘小菜，还是他没见过的小菜。盘子很大，菜在盘子中间呈一个碗倒扣过来的形状，周围拿花装饰，有小桥流水，有落英纷飞。
　　尝一口，竟然十分开胃，鲜辣下酒。
　　“这菜…以前没吃过啊。”程北望尝了几口马齿苋，又嚼着鱼腥草，愉悦地道：“我喜欢这个味道，有军营孤苦之感。”
　　宋凉臣看了一眼旁边站着的锦衣：“为什么是你来上菜？”
　　锦衣想忍一下的，可是想起那空空的厨房，她实在忍不住道：“世子妃正在厨房里做菜。奴大欺主，也不知是谁惯出来的性子，今天大厨不仅不在，厨房里所有的肉和菜都被搬空了，主子挖空了心思才给您和都督做了菜上来。”
　　程北望挑眉：“世子妃？”
　　不是据说已经废了吗？怎么又来个世子妃？
　　宋凉臣一愣，垂眸道：“等会让她一起过来吧。”
　　“是。”锦衣颔首，继续下去端菜。
　　美景用新鲜的荷叶将填满香料的鸭子裹了，再包上一层泥，丢进灶火里。上头的锅煮了鸡血和鸭血，用了上次刻的飞鱼的模子，一坨坨都煮出来鱼的形状，调味起锅。又是一道汤。
　　翻找着实在没东西了，美景才罢休，等着鸭子差不多烤好了，拿出来敲碎外壳，撒些香辛。
　　香气四溢啊，旁边的丫鬟都忍不住咽了咽口水。美景手起刀落，去头去尾，将鸭脖子砍下来一节。拿着塞进了丫鬟的嘴里。
　　帮厨的丫鬟受宠若惊，吓得退了一步。沈美景朝她笑笑，也往自己嘴里塞了一节，然后切好其他部分，装盘。
　　很好吃！丫鬟捂着嘴，轻轻将鸭脖子给啃了，忍不住连骨头都吸了吸。
　　厢房里，小厮趴在门缝上吸着鼻子，忍不住道：“好香啊！”
　　屋子里其他两个大厨也是闻着了味道的，秦大厨哼了一声，撇嘴道：“这有什么香的，我也会做。”叉丰岁扛。
　　“可是，世子妃就这么一会儿功夫，宰杀烫皮拔毛，可是比您还利索啊。”看了看旁边的沙漏，小厮啧啧道：“这前后还不到一个时辰呢。”
　　“有什么了不起的，没见过世面。”旁边的大厨低斥他：“这么快做好的，肯定不好吃，就闻着香而已。”
　　小厮点点头，继续趴着看。
　　鸭子做好了，锅里却还熬着汤。旁边的丫鬟道：“世子妃，奴婢来收拾吧？”
　　“不急。”美景道：“这汤水还有用。”
　　汤水能有什么用啊？虽然过了鸡肉，但又不是鸡汤，也不可能喝啊。丫鬟心里嘀咕，却见世子妃搬了厨房柜子上头放着的香料箱子下来。
　　“八角、桂皮、小茴、甘草、三奈……”一边念叨一边拿了香料出来放在一边的盘子里，分成两份，找了干净的纱布来裹着，扎了口。然后寻了冰糖，开始炒糖色。
　　宋管家看得有些怔愣，压根不知道这世子妃在做什么，就看她手腕翻转，动作干净利索，衣裳都没有弄脏，锅里的东西却呈出好看的颜色来。
　　倒入旁边锅里的汤，放盐姜等物，再将方才的香料包放进去，取掉些柴火，美景拍手道：“好了，等香味出来，你们帮我撤了柴火就是。方才的鸡鸭内脏都放着，等我回来。”
　　内脏还留着干什么？世子都是不吃的啊。管家挑挑眉，想是这么想，却没吭声。美景端着烤鸭就出去了。
　　宋凉臣是打算一醉方休的，今日心情当真是太差了，唯有一醉能解千愁啊！可是这菜一盘盘地上来，他就忍不住动筷子去吃。
　　最可恶的就是旁边的程北望，堂堂大都督，竟然跟没吃过饭似的，一直跟他抢鸡肉。
　　“打个商量吧。”程北望抹了抹嘴，伸筷子继续去夹鸡肉：“我给伙食费，以后你府上吃饭都加我一个行不行？”
　　宋凉臣翻了个白眼：“这不是顿顿都有的。”
　　“那我将厨娘送来跟世子妃学学。”程北望推开酒壶，敞开肚子吃：“好久没有菜这么合胃口了。”
　　喝酒都不敢喝！这稍微一走神，面前的盘子都要被他舔干净了！宋凉臣这叫一个气啊，也推开酒壶，跟他杠上了。
　　美景端着烤鸭进去的时候，就见两个大男人在划拳。
　　“五魁首啊！”
　　“八匹马啊！”
　　程北望赢了，十分高兴地拿走了鸡腿。
　　沈美景：“……”
　　这两人在干什么？划拳不喝酒，反而在吃肉？挑挑眉，她进去行礼：“爷，程都督。”
　　程北望咬着鸡腿一回头，就看见了自己朝思暮想的人。
　　“来了？”宋凉臣伸手将她拉过来，按在自己旁边的座位上：“还有吃的？”
　　“嗯，还有一只鸭子跟烤乳鸽，后头还有鸡血鸭血汤。”美景道：“想着你们喝酒也不会吃太多，就没继续做了。”
　　说完才发现，桌上的酒坛子都还没开封。
　　程北望看着她，眉头微皱：“你成世子妃了？”
　　“她本来就是世子妃。”宋凉臣道：“上次不过是在闹别扭。”
　　程北望沉默，咬在嘴里的鸡腿都没有继续吃了。
　　美景看着他笑了笑：“程都督有礼，妾身今日仓促，没能做山珍海味，只有这些家常小菜，还望您莫嫌弃。”
　　“……嗯。”程北望勾了勾唇：“很好吃。”
　　悄悄松了口气，美景看了看宋凉臣：“今日如何想起要饮酒了？”
　　不提还好，一提他就想起江心月。宋凉臣黑了半边脸，吃了一口烤鸭，喝了一口酒：“江氏回王府去了。”
　　啥？美景瞪眼，小白菜不是哭天抢地地不想回去么？怎么又自己去王府了？
　　这一回去，不就是要……侧头看了看宋凉臣，怪不得他要饮酒了，搁谁谁都得喝三大坛子！
　　体贴地帮他倒了杯酒，美景举杯：“来，妾身敬您。”
　　宋凉臣点头，接过酒杯来就喝了个干净。
　　夹了一块肉吃，美景笑眯眯地又给他倒酒：“程都督专程过来陪伴世子，爷也该敬他一杯。”
　　宋凉臣继续点头，举杯跟程北望碰了碰，继续喝了下去。
　　程北望挑眉，看了一眼沈美景，又看一眼眼神都不太集中的宋凉臣，明智地放下了杯子没喝。
　　“这一杯，敬世子，厨房里没有菜。”美景笑着又递了酒过去。
　　他知道没有菜，没有菜为什么要敬酒啊？宋凉臣很想开口问，然而心里实在难受，还是接过来就一饮而尽。
　　……
　　半个时辰之后，世子爷安静地醉晕了过去。
　　美景松了口气，这才坐下来安安静静地吃东西。
　　程北望一脸错愕地看着她。
　　“世子妃这是……”
　　“世子一喝醉就不太老实。”美景朝他笑了笑：“为了不辜负我辛辛苦苦做的菜，还是先让他醉了吧。”
　　她还没吃午饭呢！与其等着看人发酒疯还要她来收拾，不如直接把人醉翻了事！多省心啊！
　　程北望愣了愣，继而失笑。锦衣站在旁边给他倒酒，他伸手挡住：“别倒了，我还想吃东西，可不想醉过去。”