美食之皇上贪吃 (窗外紫藤)

不过魏珠一听是景誉当裁判，心又到了嗓子眼儿：求主子了，千万别再动手脚了……这期间，就是谁喊一声“我的油壶不见了！”，魏珠都感觉是景誉在干扰比赛，偷走了人家的油壶！当然，这一切显然不是可能的，她也更相信两人之间的约定。

说是公平，这十位过了初选的也不过是抢到了鱼的人，有的为了抢这条鱼那是被打得鼻青脸肿的，好不人道啊！

所以，魏珠以一介女流之辈能站在这十人之列，不少人都暗中佩服，这位宫女姐姐一定是女中豪杰，不可小觑的。

同时也引来一片唏嘘，女人争当御厨，真是闻所未闻啊！

一切都在有条不紊的进行中，五人一行，分成两列，魏珠就排在第一行的倒数第二位。每人都可带一位副手，有人不需要也可不带。

烤乳猪，这道久负盛名的大菜在世人眼中也不过是烤肉一道，而在厨子手中，每一步都是有讲究的。

乳猪要选十斤左右的小香猪，皮薄，看上去体态匀称，这样的猪肥瘦也相对均匀。

宰杀后的香猪运入宫中，处理也是有讲究的，要开多大的口子去除内脏，还要去板油，剔肋骨，魏珠一人做起来太过费劲，便叫了丹杏帮忙打下手。等水分沥净后，才到腌制这一步。

当丫头将收拾好的小香猪抬上案板之时，见周围的厨子们也差不多进行到了这一步。

腌制若是用古法，则是要将五香粉与盐抹在猪的内腹之中，再以腐乳、芝麻酱、白糖、蒜茸、干葱茸、洋葱茸、生粉、汾酒和五香粉调和而成的酱汁涂抹在猪腹，待第一步完成后，魏珠突然有了个好点子。

随后是定型、烫皮、上糖浆和入火炉烤制，后面的工序基本无二。

当一盘盘费时费力烤得金黄酥脆的脆皮烤乳猪呈现在皇上面前时，他无不为这些美食的精美外观所赞叹：“色同琥珀，又类真金。古人之言，果然诚不其人哪！”

有皇上的肯定，外形这一关大家算是齐齐都过了。

称赞一出，马上就有小太监跑到御膳司来报，众人听闻自觉欢心鼓舞。

然后，则是品尝其味道了。

大殿之中，小六子命人将整只的烤猪先撤下去，待切好装盘，有人试毒后再重新端了回来。为求公平，此次品尝并未标注是哪个厨子做的，只在盘子底写下编号。

景誉先尝了靠左手的第一盘，那滋味甘香，肉质酥脆弹牙，肥而不腻，就如同那古人所说的后半句“入口则消，壮若凌雪，含浆膏润”，真是美味非凡啊！

食后，景誉点点头，小六子在第一盘前翻牌子，以示通过。

之后，景誉又连尝了几盘，口感上虽大同小异，可也真是花样百出啊！什么酸甜的、麻辣的，还有一凑进就是一鼻子中药味的，有一道竟然还吃出了鸡肉与鱼肉，说是在烤乳猪内加了一只鸡，鸡肚子里放了一条鱼，鱼肚子里还塞了三个虎皮鹌鹑蛋！

这都什么对什么啊？

当他是试菜的了，真是何物都感呈上来！

景誉尝了一通后，心中不禁泪流，早知道就在初试时认真筛选了，今天也不容吃得这般乱七八糟，朕的龙胃啊……与此同时，他也在心中苦恼。景誉是最了解丫头的，她生平就来瞎胡闹，哪天做菜都得折腾出个新花样来，那这几道“奇特”的菜中一定有她的手笔喽？

哪个才是丫头做的呢？

景誉一时犯了难，他抬头瞅了眼小六子。

小六子心虚地摇了摇头，他也不知道呀！不是你们两个商量着要公平吗？这时候别看我呀……

作弊未果，景誉一脸不爽的继续琢磨。

一想到魏珠落选后的小脸，他也跟着难过，可对于食物这种事情，也是无法自欺欺人的。丫头之前跟他说过，请让她无愧于心的赢，堂堂正正的走进御膳房。

是啊，丫头都有这份信心，他为什么总是怀疑呢？

从小到大，景誉都是吃魏珠做的菜，再如何出新，她手中的菜肴哪道会不好吃呢？

想通了这个，景誉发现，一切都不难了。

很快，主子宣选中牌子编号的人觐见的消息传到了御膳司，选中的人跟着来传话的太监排成一路纵队入殿见驾。

当人已到殿外时，不紧是要见圣驾的厨子们慌张不已，连大殿之中的景誉也是心头紧张。

随着宣见的声音响彻整个大殿之后，进殿的五人垂头鱼贯而入，景誉一心想着魏珠，当看到有个宫女装扮的人时，他才放下心来。

魏珠果然中选了。

她做的烤乳猪就是景誉最先品尝的左手第一盘！

为了赢得比赛，魏珠可是费尽了心思，但一想到，这香猪是为“龙母诞”祭奠而用，便是一下子消了那些个花花心思。

以最虔诚、最平和的心态做出的食物才配得上用做祭祀。

而这颗心，景誉也看到了。

魏珠终是用她的一双巧手与不俗的势力进入了御膳司，成为本朝第一位女御厨！

以御厨的身份入御膳司的第一件事，就是举办“龙母诞”。

大君从立国起，便有庆“龙母诞”的习俗。

相传“龙母”是一位有着高尚品德的良慈圣母，有预知未来的本领，又精通医术，经常救死扶伤，带领人们克服天灾，过上安居乐业的生活。同时，她又是龙的母亲，也为龙母的身分披上一层上仙的色彩，所以龙母深受大君百姓的爱戴。

也因此，大君国对龙母的诞辰如同本国国庆一般重视。

那一天有几项必做的事情，放炮竹、拜龙母、食金猪、饮升水。

这个“食金猪”就要靠魏珠等五位新晋的御厨，为当天来宫中祭拜龙母的所有官员准备出来。

为此，御膳房中忙得热火朝天，从五天前便已开始准备。

地方不够，宫中的几处小厨房也被征用过来，魏珠终于知道了，之前太子生辰那日为何爹爹马不停蹄的游走于整个皇宫之中。但这种忙碌，也让魏珠十分满足，她终于不再是这宫中一大闲人了，她的手艺有了用武之地。

就在她往返于御膳司与西太院那边的小厨房之时，一个声音落入了她的耳中。

“带你进宫来了，你再不可胡闹，若是让人知道了你的身份，怕是不好。”这声音熟悉得很，似是在哪里听过。

魏珠好奇的向池边走去，就见有人立在圆池那边，走近一瞧，竟是西夏南风大王李光洲。明明是刚才他是在向谁劝诫，可走近后，只见他一人立于池旁，许是刚刚听错了？

那日遇见本就不是好心情，还让景誉给搅和了，魏珠也觉不妥，一直想与恩人赔罪：“见过南风大王。”见李光洲看到了自己，丫头先向他行礼问安。

“原来是你啊？”李光洲未说先笑。

“没想到今日会在宫中遇到南风大王，可是来祭拜‘龙母诞’的？”一看到他出入宫中，魏珠也能猜出几分。

“正是，听说是贵国的重要日子，在下也来参与一二，长长见识。”

“南风大王说笑了，只有重要的贵宾，才能入宫，可见皇上对您的重视。”

看到魏珠今日身上的服饰明显于那日不同，应是升了品级，他便开口恭贺：“想来你生得灵巧，几日不见，升官了？”

魏珠一笑：“南风大王果然好眼力，只是位置调整，算不得晋升。”

李光洲听罢，突然上前几步，走到丫头身边，俯身倾压来，口中之语如若游丝，一时令人遐想联翩：“以我与姑娘之间的关系，就不要再称呼我为南风大王，叫我李光洲吧？”

两人间距离之近，近到几乎呼吸可闻，男子身上淡淡的麝香之气随风漂入魏珠的鼻中，不由得让她心头一惊。

第65章 西夏公主

这般暧昧的相处方式是魏珠未曾想到的。

除了景誉外，还没一个男子近过丫头的身，她心中一时荒乱，双脚不自觉的向后挪去，想躲。

李光洲也发现了魏珠心中所想，谈笑间，暗自脚下一跘，丫头被跘得身子失衡，直直的向后倒去，险些落入身后的池水之中，还好被李光洲一手托住细腰，稳稳的接住了。

“小心呐，池边路滑，若是就这么掉下去了，我还要入水救你。”

本想要躲开的，却落入了更尴尬的境地。

魏珠只觉脑袋懵懵的，眼睛瞠得老大，惊恐的望着俯在身前之人，小声回道：“多谢，我会小心的。”她觉保持这等姿势不好，像是倒在了别人的怀里，便挣扎着想要起身。

李光洲是习武之人，他当然知道如何操弄，手上稍微摆动便轻而易举的卸掉了对方的力气。

魏珠蹬蹬脚，想要向上直起身子来，却无论如何也站不起来。

“哎，我这是……”腰怎么使不上力气呢？

正在她纳闷的时候，李光洲却笑得格外灿烂，嘴中还说着风凉话：“魏珠姑娘，你这是不愿意起来了？不急，在下的手臂有的是力气，姑娘慢慢来。”