农门多喜 (我心飞扬独醉)

　　往年春耕，董梁家和喜二根家都是一起干的，今年喜二根和张兰两口子不在了，只留吕氏和喜多多一老一小，就是再加上十四岁的书悦，三个人干起活来也顶不了喜二根一个人，要是两家再合伙的话，肯定是董梁家吃亏。
　　不过，越是这样，董梁两口子越觉得该帮吕氏家，一个寡~妇，一个孤女，实在是太可怜。
　　下雪第三天，董翠兰就来找吕氏，看吕氏今年打算怎么安排地里的活，两家也好商量个耕种顺序。
　　一进吕氏屋子，董翠兰就看见三个人在忙活。
　　吕氏搅拌盆里的碎菜和碎肉，书悦将用麦子粉和成的面搓成细条，而后再将细条切成一个个小面团，喜多多将小面团揉成圆球，拍成面饼。
　　“董大伯娘。”喜多多甜甜的喊了一句，低头接着拍面饼。
　　吕氏也招呼董翠兰：“翠兰，你坐，自己倒茶喝啊，我们三个人都腾不开手。”
　　书悦脸上都是歉意“董大太太，您多包涵。”意思是她一时无法伺候茶水。
　　“你们这是在干啥？”董翠兰对三人手上的活感觉好奇。
　　喜多多笑嘻嘻道：“董大伯娘，我们在做元宝呢。”
　　“做元宝？”董翠兰更加不明白了，元宝不都是用纸叠的吗，怎么这还用粮食弄。
　　本地的说法，除了真金白银的元宝外，再就是给过世的人烧的元宝形纸钱，才叫做元宝。
　　“嗨，这是多多自己的说法。”
　　其实，是朱少群自己想吃饺子，就教给了喜多多做法，描述说摸样就像元宝一样，喜多多觉得饺子没有元宝好听，就改称元宝。
　　至于饺子皮，三个人都试着用木棍擀过，由于不熟练，擀出来的面皮形状稀奇古怪，后来喜多多干脆直接把面团用手拍成饼状，比擀出来的好看多了。
　　董翠兰听得心痒：“这元宝怎么个做法？”
　　“董大伯娘，你看，就是这样做。”
　　喜多多说着在手掌上放了一块面饼，用瓷勺挖了一点碎菜末放在面饼中间，而后将面饼从中间对折，边缘捏和在一起，捏成的东西还真有点像元宝。
　　董翠兰拿过元宝放在自己手心，仔细端详片刻，问：“这个东西怎么吃？是蒸还是烤？”
　　吕氏答道：“前天我们是煮着吃的，还没试过蒸和烤，下雪反正也没事干，一会儿弄好了试一下。”

第072章 喜多多当家
更新时间2014-6-23 21:04:12 字数：2103

　吕氏说完，自己笑起来：“你不知道，这元宝有的捏的紧，有的捏的松，一锅煮出来，大多都散了，没有几个完整的，就成了一锅汤。”
　　喜多多也乐：“哈哈哈，董大伯娘，这元宝汤可比平时做的汤好喝多了。”
　　“能不好喝吗，这元宝里的菜，可比平时做汤用的菜调料搭配都好。”书悦笑着说道。
　　面团已经切完，书悦又拿起木棍，开始学着擀面皮，动作笨拙，她却没有一点不耐烦。
　　董翠兰咂嘴：“哎哟，看着都麻烦，菜切成这个模样，还得弄这么小的面饼，多耽误工夫，我可没有这个耐心。”
　　书悦笑道：“董大太太，您没说错，做这个元宝确实费功夫，不过元宝确实好吃，一会儿弄好了，您尝尝就知道了。”
　　“行，我就在这里等着。”董翠兰这才给自己倒了一杯热茶喝起来，边喝茶，董翠兰边和吕氏说起了今年耕种的事。
　　吕氏打趣道：“我家如今可是没有壮劳力，你和梁子到时可别嫌我家拖后腿啊。”
　　董翠兰立时扯起大嗓门：“嗨，大嫂看你说的，要是怕托后腿，我还上赶着往这儿跑？咱两家啥关系，大嫂说这话可就外道了。”
　　吕氏笑道：“呵呵，你不嫌弃我们，有这好事我还能往外推？不过，我脑子已经糊涂了，往后这个家，我就交给多多当了，有事你得跟我家当家大小姐说。”
　　董翠兰惊讶：“大嫂，你逗我玩呢吧，多多还小，怎么能当得了这个家？”
　　喜多多及时接口：“董大伯娘，我现在年纪小，可我是会长大的，我也不怕吃苦，董大伯娘一定不要嫌弃我，多多有不懂的，董大伯娘千万要教多多。”
　　“唉，多多，小小年纪，难为你了。”
　　董翠兰没有把喜多多要当家的话当真，反正自家早就清楚，跟吕氏合伙，意味着自家要干两家人的活了。
　　喜多多摇头，小脸上满是认真：“董大伯娘，您也不要为难，多多知道，我和伯娘干不了多少活，就是书悦再有力气，有些活她也是干不了的。我打算买头牛，有了牛，耕起地来就省力气多了，这样的话，也不会拖董大伯娘的后腿。”
　　董翠兰再一次被喜多多的话惊住，不知是因她小小年纪不懂事信口而言，还是真的聪慧到了小小年纪便会算计银钱。
　　牛的价钱可不便宜，买一头牛的钱，够买十只成年猪的，自家这些年都没舍得买牛。
　　喜多多接着道：“不过我也不懂得买牛，就拜托董大伯伯帮忙买。我和书悦都不会用牛，买了牛，往后也是董大伯伯和四武哥哥们用，董大伯伯按自己的意思买就行，董大伯娘，你看这样行吗？”
　　董翠兰五个儿子，大武二武在镇上当学徒，三武跟着董敏做木工活，小武上学，就只有四武在家务农，所以，喜多多这里特别说起了四武哥哥。
　　董翠兰试探道：“多多，牛的价钱是很贵的，而且养牛也很麻烦，你家就你三个人，连个男人都没有，要驾驭牛，怕会很费劲。”
　　书悦道：“董大太太，我在四爷家的时候，农庄的牛都是我喂的，养牛的事您不用担心，至于驾驭牛的事，不是还有董大爷和您家几位少爷吗？我也会学的。”
　　买牛的事，喜多多和书悦说过，书悦说她会伺弄牛，喜多多才决定买的。
　　“董大伯娘，多多也打听过，一头牛要二十多两银子，可是，再贵这银子也得花，不舍得投入，哪能得回报呢？”小姑娘一副很老成的架势。
　　“不舍得投入，哪能得回报呢？”这话听起新鲜，董翠兰学着喜多多说了出来。
　　“嘿嘿，我这是在书上看的。”
　　喜多多这才注意到，自己说话不自然能的带出了猪哥哥说话的语气，赶紧找借口。
　　董翠兰感叹：“看来，得督促你小武哥哥好好读书，家里有个读书人，这说出来的话，就是不一样。”她还以为，喜多多这是受喜四根影响的。
　　“董大伯娘，我说的买牛的事，您觉着咋样？”喜多多心虚，赶忙岔开读书的话题。
　　“好，多多说怎样就怎样吧，我让你董大伯伯挑牛的时候仔细点，别花了冤枉银子。那你今年的地，打算怎样安排呢？”董翠兰不再纠结买牛的事。
　　买不买牛也是人家的事，自己只是提醒一下而已，尽了心就行。
　　再说，有了牛干起活来也确实方便。
　　“已经种了麦子的地，就不用说了，其他的地，我打算平地都种成玉米，坡地种红薯和高粱，沙地种花生。”喜多多胸有成竹。
　　“棉花和绿豆你不种了？这两样的价钱，可比红薯和玉米值钱得多。”董翠兰提示。
　　“这个我伯娘也给我说过了，不过，家里就只有书悦一个主要劳力，伯娘不能下地干活，我年纪还小，很多事都是心有余而力不足，不添乱就不错了，要是种了棉花和绿豆，每天都得上地里摘，书悦一个人会忙不过来，现在也只能先放弃这两样了。”
　　喜多多讲地头头是道。
　　董翠兰感叹：“你小小年纪就想得如此透彻，拿得起放得下，恐怕很多大人都不如你呢。”
　　不管喜多多是不是真当家，董翠兰对喜多多怜惜得很。
　　又商量了一些细节，董翠兰开始闲聊：“董晓媳妇昨天托里正写了状纸，打算去衙门告状，想要衙门抓住偷猪贼，二十多只猪，那可是一大堆两银子呢，咱庄户人家得干多少年才挣得回来，想想都觉得心疼。”
　　“可不是？”吕氏也怜惜道：“前几天我碰到董晓媳妇，哎哟，那脸看起小了一大圈，可见受的打击不小。”
　　董翠兰道“谁说不是呢？大嫂，你是没看见，初一那天，董晓媳妇说起这事，那眼泪珠子是一个劲的往下掉。
　　你说说，庄户人家一年到头有几个舍得买肉吃的，董晓媳妇也就逢年过节能多卖点肉，年关是大头，卖的肉最多。
　　年关前，她将这几年的积蓄，都买了生猪了，谁知竟遭了这么大祸事，唉——。”
　　边说边包元宝，时间很快就过去了，书悦将一碗元宝端给董翠兰时，董翠兰才感觉到自己在喜家已呆了不短时间。

第073章 还要买花猪
更新时间2014-6-24 21:04:05 字数：2125

　“嗯，好吃。”
　　刚吃了一个元宝，董翠兰就赞不绝口，一碗元宝很快下了肚。
　　吕氏被董翠兰那急相逗得直乐：“平时的菜呀肉呀都切老大块，能进多少味去，这元宝里的菜切得这么碎，多少味儿都全进去了，能不好吃吗？”
　　“还真是，”董翠兰直点头：“多多说的还真是对，不舍得投入，哪能得回报呢？你们花费了这么长时间做这元宝，不好吃才怪。”