想到这里,张沁儿眼睛亮了亮,好吧,既然姐摸鱼不行,摸泥鳅和鳝鱼还是可以的!前世的时候,张沁儿就跟着一群小屁孩在水田里面摸泥鳅和鳝鱼,手法还是有的。
“哎!听我说,我们来摸泥鳅和鳝鱼吧?”张沁儿提议着,看着黄小丫因为被其他人占了地盘,而有些闷闷不乐的表情,说:“泥鳅和鳝鱼更好吃呢!”
听到好吃,黄小丫才笑了,重重的点了点头。
泥鳅和鳝鱼需要水越少的地方越好,所以几个人顺着河道走,走到那水流量小的地方,就用泥巴将上面的水道截住,然后就用手在泥巴里面摸着,这泥鳅和鳝鱼虽然滑溜,但是在泥巴里面却比水里面好摸多了,只要一番捣腾,摸到泥鳅之后,抓住不放,它就跑不了的。
并且可以从一些洞穴看出这一片是否有泥鳅和鳝鱼,顺着那洞穴摸进去,几乎百发百中的。
张沁儿专心摸着泥鳅,心头因摸鱼不顺而生起的抑郁消失了不少,永安摸鱼是把好手,摸泥鳅也不错,而张乐儿、张贞娘和张莲儿也适应的不错,不多时大家就收获颇丰。
“姐!这里泥鳅真多呢!咱们多摸些!”永安兴奋的说着,两只眼睛亮亮的,十分有神。
张乐儿说:“这些泥鳅也是可以卖钱的,但是价钱不高。”
她在镇上住着的,以往吃的,都得花钱买,所以知道一些,这泥鳅是河道边很常见的东西,自然是有卖的,但是卖的人不多,价钱也不高,因为泥鳅有股腥味,肚里还有泥沙,让人吃的很不舒服。
不过怎么去腥和去泥沙,张沁儿倒是知道,一是用生姜,二是用清水静养几日,吐净泥沙再吃。
只是此时她们手里头没有生姜,所以她又多想了想,去腥除了生姜,柚子皮和橘子皮也是可以用的,而前些日子她们正巧找到一颗橘子树,得到许多橘子,那些剥下来的橘子皮也被她风干收着。
“我知道怎么做的好吃的法子,这样吧,既然这里这么多,我们就多摸一些,过两日拿去县城卖卖试试看。”
“也好。”张莲儿笑着说,对于一贫如洗的家庭,能填饱肚子和卖钱的东西,都是好东西。
几个人忙碌了半响,日头渐渐的炎热起来,而她们带来的竹篮子也装满了泥鳅和鳝鱼,也是打算打道回府,这时却又迎头碰上先前抢地盘的胖小子一行人,看他们的神色,估计收获并不多。
那胖小子看见她们竹篮里装的都是泥鳅和鳝鱼,却不羡慕,而是嘲讽着:“真是没见识呢,这些东西一嘴的泥巴,有什么好吃的?哼!我们到别处去!”
说着,翘着头,如一只骄傲的公鸡走了过去。
张沁儿看着他那神色,不由得笑了起来,也不去理他,倒是永安小声的说了一句:“呸!有的吃就不错了!你以为你一身肥肉就不缺吃喝吗?”
“别在背后说嘴。”张沁儿训斥着他,带着一行人往家走去。
因为黄小丫想着吃鱼,大家就将唯一得到的三四条巴掌大的鱼都给了她,又分了她一些泥鳅和鳝鱼,张沁儿吩咐着要用清水养上几日。
黄小丫却惆怅了,说:“没有盆子呢!”
张沁儿一愣,忽然后知后觉的想到一件事,那就是他们家也没有盆子!
顿时她苦了脸,那么这些泥鳅该怎么办?
因为泥鳅和鳝鱼是会钻泥巴的,挖个坑放水养着的没用的,不一会泥鳅和鳝鱼就会钻进泥巴里面去了。
张家至今只有一口铁锅,一个水桶,平日里都靠着那水桶提水来喝的,这回也顾不上许多了,张沁儿将泥鳅和鳝鱼全部倒进水桶里面,用水养着,只是鳝鱼和泥鳅太多了,密密麻麻的缠绕在一起,看得人纠结不已。
张贞娘却有些担心,讷讷的说:“这么做,娘会骂我们的。”
是的,家里就一个桶子,还要提水做饭呢,现在放着这么多泥鳅鳝鱼的,不但脏,还腥的很,要是连氏回来,铁定会骂!
“那怎么办?”永安一想到连氏的骂,就打起颤抖来。
“让我想想。”张沁儿眼珠子转溜着,不断的想着法子,忽然她眼睛亮了亮,说:“有了!”
“什么办法?”永安忙追问。
张沁儿说:“我看这些泥鳅和鳝鱼倒不入其他人的眼,我们将这些泥鳅和鳝鱼放在笼子里,然后放在河里。”
“这样也行!”杨氏是个勤劳的,这两日在家里除了忙活着家务,还砍了不少竹子编竹篮竹筐来,细密一些的笼子也编了一个。
几个人找了那笼子来,又拿着藤蔓做成的绳子,提着那水桶再度往河边走去,因为这是要将水桶里面的‘证据’洗干净!
找了一处水多的地方,将笼子放进去,用绳子绑住固定好,再用一块石头压在绳子上,这样就差不多了。
又洗干净水桶,到上游水干净的地方提了一桶水。
她们的水刚提回去,就遇到干活回来的连氏和谢氏,在连氏那凌厉的眼神下,张沁儿只得讨好的说:“奶奶,我们看没水了,提了一桶回来呢!”
连氏倒没有忘记让她们出门的初衷,问着:“鱼呢?”
“在河里养着,鱼太小,我们摸了泥鳅和鳝鱼。”张沁儿答着,她选了几条鳝鱼杀了,将肠子什么的全部洗干净,这样就不会有泥沙了。
熬鳝鱼粥,那也是不错的。
谢氏是看不上那些泥巴里面钻来钻去的东西,黑着脸说:“摸那些东西做什么?谁稀罕似的!”
又说:“既然你们几个没找到好吃的鱼,那就去熬粥,我都累惨了。”
谢氏说着,进了屋子,倒在地上就躺着了。
看了冯氏一眼,不阴不阳的说:“有人就是福气好的很!”
☆、27.第27章 :烧制陶器
张沁儿看着谢氏的背影,撇了撇嘴,煮饭就煮饭呗,反正就熬个粥,烧个火而已。
张贞娘见连氏也进屋休息了,便说:“你们也去休息下吧,我来熬粥。”
“不用,小姑姑你身体比我还弱呢!你们快去休息,我们下午再上山去!”张沁儿不在意的说着,这些活她并不觉得多累,只有永安留下,说:“姐,我帮你烧火。”
“嗯。”张沁儿开始忙活着,家里有刀子,也有用木头做的砧板,先把鳝鱼剁成段,又拿出一些风干的橘子皮来,烧些少量的水,开了后,将橘子皮和鳝鱼丢进去去除腥味,再倒出来备用。
接下来就淘米煮粥,这每顿的米都是连氏准备好的,到了做饭的时候,才拿出来,这回子张沁儿拿到米,忍不住又藏起一小把来,这些米到时候捉鸟的时候用的着。
连氏小气,是不肯给米去喂鸟的,但是张沁儿却觉得,一小把糙米,可以换十来只麻雀或斑鸠,怎么都是划算的,等到了冬天,鸟没有吃的,抓的就更多了。
待米煮开了,就将鳝鱼丢进去一起熬着。
张沁儿坐在一根树桩上,默默的盯着火红的火焰,心里盘算着怎么弄盆子出来。
虽然满大山都是大树,但是她可不会做木盆什么的,并且做木盆需要趁手的一套工具,她也是没有的。
所以思来想去,越发觉得只有先烧制一些简单的陶器来比较好。
赤红色的火焰倒影在她圆溜溜的眼睛中,显得异常的有光彩。
粥好了的时候,张老头也带着儿子们回来了。
几个人拿碗直接从桶子里舀水喝,看的张沁儿又纠结起来,这些水可都是生水呢!
不是她不烧开水,而是没有多余的容器来装开水。
想到这生水里面也许有虫子的卵什么的,张沁儿就一阵恶心,想了想,觉得这烧制陶器的事情,刻不容缓了!
中午吃过粥,张老头他们是有半个时辰休息的时间,都躺在屋子里眯着休息,张沁儿睡不着,这陶器一日不烧制出来,她就一日担心着,所以拉着永安往山里去。
张贞娘她们也要去,张沁儿说:“小姑姑你们不累吗?”
张贞娘摇了摇头,说:“还好,不累,在屋子里也闷热着,不如去林子里舒爽。”
张沁儿想了想,也觉得如此,只是临走时看着福儿眼巴巴的神色,不由得停住了,这几日福儿一直在山脚下割草捡柴火的,也没几个人和她说话,闷着呢。
张沁儿想了想,觉得这次上山主要是烧制陶器,所以带着福儿去也不打紧,到时候她捡柴看火都是可以的。
“福儿也去吧,家里柴火够几日了。”张沁儿说,拉着福儿也一起往外面走去,福儿因为她愿意带她上山,也笑开了颜。
这几日上山,张沁儿对山上的土壤也做过初步的调查,知道一处地方土壤粘性大,是可以用来烧制陶器的陶土。
于是几个人直奔那里去,一路上,张沁儿也将自己的想法告诉大家听,张贞娘她们只觉得不可思议,但是家里的情况大家也是知道,要是成功了,可是有莫大的好处的。
寻了一处离水源近的地方,方便和陶土,张沁儿吩咐福儿永安他们去四周捡柴火,并且越多越好,自己则带着张贞娘她们开始挖陶土,又拿粗竹子节当水杯用,装着水将陶土混合着。