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农门喜事:极品小财妻 (七夕烟)


  “哥哥,你去摘香榧吧,菜园子里的草我来拔!”这时黄小丫从厨房出来了,甩了甩手上的水,懂事的说着。
  穷人的孩子早当家,这些简单的农活,黄小丫都是会做的,何况她也知道那山里远,自己小胳膊小腿的,跟着去也是拖后腿。
  黄二虎一看如此,忙朝屋里走去,说:“你们等我,我去拿背篓来。”
  等黄二虎背着背篓拿着小刀出来,低头吩咐着黄小丫说:“你能拔多少就拔多少,别太下死力气了,省的你手疼,剩下的我明天拔,爹娘要是回来了,你就跟他们说一声。”
  黄小丫乖巧的点头应着,说:“哥,我知道了!你们早些去早些回,自己小心一点哈。”
  “你就放心吧,山里我们可熟着呢。”张沁儿和黄小丫说着,也打量了一下黄家的菜园子,这个菜园子因为离家近,几乎都是黄二虎和黄小丫打理的,里面种着常见的茄子和黄瓜以及油菜,油菜嫩的时候可以当青菜吃,等来年春天老了,开花结的籽还可以榨油。
  几个人闲聊着,朝山里走去,如今上山找山货和捡柴的人越来越多了,先前因为山里有老虎,大家都害怕着,老虎死了之后,明显就活跃起来了。
  进了山,山色依旧青翠,远远望去,一片连着一片,树枝舒展着,遮蔽着阳光,枝头有鸟听见人声而飞跃而去,留下叽叽喳喳的声音。
  这些景色都是极为熟悉的,大家径直朝目的地走去,路程还真远,足足翻了两个山头,走了许久之后,才来走到香榧树的附近。
  站在坡地上,大家停下歇口气,顺便打量着下面的风景,野草及膝,杂树丛生,只有那颗香榧树足足有几人合抱之势,枝繁叶茂,独特的树形和枝叶令第一次看到的黄二虎心中敬畏着,他感慨着:“那就是香榧树?居然长成这样,真神奇啊!”
  “确实很神奇,我也是第一次看到这样的树呢!我再和你说哦,这树上挂着的果子要三年才能熟呢!”永安开始卖弄着他的学识了。
  “三年才能熟?”黄二虎吃了一惊,忙说:“那去年你们不是摘过一次了吗?今年肯定还没有熟!”
  张沁儿就扑哧笑了起来,晗生则解释着香榧树‘三年果’的事情,黄二虎知道一棵树上挂着不同年份的果实,而果实则需要三年才能够成熟,心中的惊讶更甚了,感叹着:“这世上居然真有这么神奇的树!我还以为那说书人讲那千年开花,千年结果的人参果都是假的呢!”
  黄二虎说的自然是时下流行的《西游记》了,作为四大名著之一的《西游记》想象力丰富,给平民们的生活添了不少精彩。
  张沁儿暗笑,千年开花千年结果的树自然是没有的,但是她觉得面包树才是神奇的呢,只要有面包树,人都不需要种植粮食了!
  “行了,我们早些下去吧,待会我教你认成熟的果子,没成熟的可吃不得。”张沁儿说着,开始下坡到那平坦的谷地去,其他的人紧随其后。
  除了去年,上半年时她和晗生也是来过的,为的就是取走石洞里面那道士遗留的蒸馏器,用来做为制作墨汁的设备。
  野草齐膝,飞虫乱舞,晗生和黄二虎在前面拿着镰刀开路,张沁儿和永安则走在后面,将野草踏扁在地面上,这样就算开出一条简单的路了。
  等到了香榧树下,四个人就将背篓放下树下,人则利落的爬上树去,张沁儿先教黄二虎认成熟的香榧果子,然后大家就各自忙活起来,摘满了一双手,就瞄准树下摆着的背篓,精准的将手中的香榧丢入背篓中去,继而接着忙活。
  此时的太阳热度已经不如盛夏,虽然大家沐浴在阳光下,但是丝毫不觉得炎热,反而有一种畅快高兴的情绪,更是彼此开始比拼谁摘的快,谁丢的准了。
  在嬉笑玩闹中,不知不觉四个人的背篓都摘满了,大家也不迟疑,当即跳下树,背着背篓就打算回去了。
  回去的路上看到山沟边上有几株野葡萄架子,上面挂着数十串青皮葡萄,看样子应该已经成熟,有些葡萄颗粒被鸟啄破了。
  张沁儿就说:“哥,我们去把那些葡萄摘了吧,不摘也要过季节了。”
  晗生就说:“这些野葡萄酸涩的很,等明年春天我们在县城买些葡萄苗,种在屋子前后吧。”
  张沁儿就说:“不怕酸的,我用来做酒用的。”
  “葡萄也能做酒?”永安好奇的问着,他只听过人家用米和大麦什么的做酒,这葡萄怎么能做酒呢?
  不等张沁儿说,晗生已经开口训着永安了:“你就是不好好读书!古诗云:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。可见这是有葡萄酒的,你怎么就不记得呢?”
  “这个是唐朝王翰的诗,下面两句是:醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”张沁儿含笑念出下面两句,这可是王翰出名的诗,前世三岁小儿都会念上一两句的。
  晗生便欣赏的看着张沁儿点头,说:“沁儿念的不错,若非沁儿是女儿身,你才更该去学堂读书,以你的机智,定然能够考上功名的。”
  张沁儿就扑哧笑了起来,诗词她是喜爱,没事也看一看,但是八股文就算了吧,于是忙摇头正色说:“我就是喜欢胡闹,乱玩,可静不下心去读书做文章的。”
  又对永安说:“你哥说的没错,这些诗词你应当都是学过的,怎么就记不住呢?”
  永安被说的面色羞赧,极不好意思的垂头不语,黄二虎站在一旁,听他们谈论着诗词歌赋,忽然间就觉得自己与他们格格不入,心里不由得流露出一股羡慕和落寞来。
  他虽然也在祠堂跟着张志廉学了一些字,但是那仅仅只是学字罢了,这些诗词歌赋什么的,可听都没有听过,再加上自家地多,劳动力不足,认识几个字,不做睁眼瞎之后,也就没有再去学堂上课了。
  “我以后一定会认真学习的。”永安抿嘴,满脸认真,保证的说着。
  “行了,不说这些了。我们赶紧摘了葡萄回家去吧,今天晚上我就让你们尝尝我酿的葡萄酒,不过这是第一次做,估计味道不算特别好。”张沁儿笑着说,虽然她前世跟着奶奶也尝试过酿葡萄酒,不过时隔多年,还真不一定保证味道了。
  “回去就喝喝看。”晗生鼓励着,也愿意相信张沁儿:“沁儿弄出来的东西,从来没有让人失望过,想必这葡萄酒也是不错的。”
  “是啊,沁儿聪明的很。”黄二虎由衷的说着,又想沁儿一个女孩子,没法子进学堂,都能够念上几句诗,自己努力的话应该也是可以的。
  张沁儿抿嘴笑着,并不言语,看着明显情绪有些低落的永安,她摸了摸永安的头,温和的说:“晗生并没有怪你,你自己下次多努力,这些诗词别忘记就好了。”
  永安抬头,看着沁儿,用力的点点头,说:“姐,你放心,我知道的。”
  又想起这首词的确是听晗生念过的,怎么自己忽然就记不住了呢?不过他心思活泛,随即又说:“既然葡萄能够酿酒,是不是其他的果子也可以酿酒?”
  “大部分果子都是可以的,只不过我只会酿葡萄酒。”其他的果子有些皮厚肉硬,不好变成汁水,张沁儿并没有亲眼见人弄过,自然无从得知了。
  几个人将完整的葡萄摘了下来,并且将被鸟啄破的颗粒去掉,放在背篓里,接着下山走去,一路上张沁儿又跟他们说着野葡萄的另外一种做法,那就是做成葡萄糕点!
  将葡萄挤出汁水,再用网纱布将葡萄皮和葡萄籽过滤出来,倒入洗干净的大锅中,文火加热,等葡萄汁烧开之后,放入少量面粉和糖,均匀搅拌直到成为糊糊状,多余的水分蒸发之后,就舀出来放在干净的案板上压扁切成块,等凉了之后,就可以享用了,做法虽然简单,但是味道却着实不错,并且是原汁原味,不放任何添加剂。
  前世吃过精致点心的张沁儿觉得这样的点心着实简单,味道也一般,但是福儿和杨氏都觉得好吃,口味酸甜,很是开胃,可以用来闲暇时偶尔吃吃。
  “回去后你们也吃吃看,要是哪里不足的,我再改良一下。”张沁儿看着一旁的黄二虎,也说:“二虎也到我家拿一包吧,做好的葡萄糕点能够放上半个月呢,我上次做了好多,吃都吃不完的。”
  黄二虎已经听了制作方法,觉得不算什么精贵的东西,就是要费些功夫和糖,就憨笑着说:“那好,我倒是不贪嘴,可是小丫喜欢吃这些零嘴。”
  “那肯定的,我家福儿也喜欢着呢,县城里的点心虽然好,但是都是花钱买的,谁也不乐意多花钱对吧。”张沁儿嘻嘻笑着,这些东西她都是乐于和大家一起分享的,今天摘的这些葡萄单独做成葡萄酒倒是少了,不如也做成糕点留着慢慢吃也好。
  因为一路上都没有耽搁,下了山之后,天色还早,大家先是路过黄二虎家,他将背篓放下之后,就跟着一起去张沁儿家。
  “沁儿,把你的背篓给我吧,你背了一路,肯定肩膀疼了。”黄二虎很体贴的说着,心想自己拿了别人的东西,总得回报一下才好。

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