一个时辰未到,谢思瑶已经忙完了手里了活,看着蒸笼正热气腾腾的冒着烟,她长舒一口气,觉得整个人轻松下来,周围有人觉得新奇,不时的朝她看过来,想知道这个看起来懵懂无知的小姑娘葫芦里卖的什么药。
片刻,一股沁入心脾的谷香和着甜甜的奶香溢满了庭院,谢思瑶知道,这第三道题目就要大功告成了,只要再佐以蜂蜜和苦瓜汁调出来的酱料,放在准备好的竹蓖上就行了。
咣当一声锣响,比试结束了,如同前两次一样,众位长辈为最后剩下的四道菜肴评判。
此时此刻的天香楼外,已经被围的水泄不通。众人或是闻到了令人垂涎的菜肴香味,或是好奇于今日比试的‘状元’,纷纷翘首以望,等待着最后时刻的到来。而院子里的众人也都睁大了眼睛屏息以待。
最后一个红绢被放入银盘中。
谢思瑶看着那个银盘,心里升起一种难以名状的冲动,说不清楚是为什么,冥冥之中她有些不安。
陈先生举起最后放入的红绢,难得展颜一笑,清了清嗓子,高声道:“经过三道题目的考察,我们天香楼见识到了诸位非凡的厨艺,在座的众位长辈们也都对诸位的菜肴进行了品评,现在的结果已经揭晓,比试的第一名乃是赵子鑫……”
赵子鑫!谢思瑶睁大眼睛看着对面的人,顿时心里升起一种巨大的失落,好像连天的潮水要将她淹没一般,她突然嗓子一紧,重重的咳起来。
☆、柳暗花明
小九慌了神,立马就近取了一杯蜂蜜水递给谢思瑶喝下。才看见她脸色慢慢好起来,渐渐止住了咳。
这咳症是从小就带着的,也不知是何原因。后来年龄长了,咳得时候也越来越少,谢思瑶愈发没有放在心上。
院子里的其他人大多也都被她突然的咳嗽吓了一跳,纷纷投来探寻的目光,而更多的则是鄙夷和哂笑。
小九关切地看着谢思瑶,一时间也举棋不定,不知道现在是该走还是该留,毕竟其余落败的比试者们都已经纷纷离开了。天香楼的伙计们也鱼贯而出开始进行洒扫。
此时人群中有个身影慢慢的踱步过来,原来是方才参与品评的刘老。
“思瑶,没想到你今日也会来参加比试。姚师父不仅厨艺精湛,带出来的徒儿也是十分出色,今天你做的三道菜,我都着意观察,也是想看看你这些年你学的如何,果真是令人赞叹。”说完,刘老便赞许的看着谢思瑶。
“刘老先生,您这样夸我,我觉得十分惭愧,您看我都落败了。”谢思瑶有点羞愧的摊了摊手。
“你这丫头就是争强好胜了一些,虽说那个赵子鑫拔得头筹,你也并不落败多少。你名次紧随他其后。我估摸着问题出在第三道上面,你别出新意制作出的‘面雁’,口味独具匠心,前味为苦,但是慢慢又品出甘醇的甜来,这味道的变化,恰恰也是一种情感的变化,有趣有趣。可惜这天香楼素来少有面食,不然你这一道,当真是非同小可。不过那赵子鑫也并非等闲之辈,他另辟蹊径,着实是技惊四座。你可知道他做的是什么?”
“什么?”谢思瑶略微惊奇的问道,心里不由得纳罕起来。
“鸳鸯戏水。”刘老郑重抛出了这个名字。
“这是什么厉害的菜?”小九不解的问道。
谢思瑶心中已是十分震撼,因为这鸳鸯戏水是已经失传多年的宫廷秘方,三十年前的一个老御厨发明出来,为了恭贺当时圣宠极隆的慧贵妃的生辰。据传御厨琢磨了三个月形成了菜肴的雏形,然而味道总是有差强人意之处,忽然一日夜寐,厨师梦到灶台上飞来一只五彩鸟,五彩鸟全身流光溢彩,嘴里衔着一颗草籽,厨师想要上前捉住它,不料它却扑棱棱飞走,厨师惊醒,却陡然发现手心里躺着一颗圆润无比的赤丹,他惴惴不安的取了半颗加入之前烹饪出来的菜肴中,瞬间香气溢满庭院,连在御花园赏花的众人都得以嗅见其惊世骇俗的醇香,御厨因此名满高阳,而五彩鸟送仙丹的故事也成为一段脍炙人口的佳话。
可传言毕竟是传言,厨师不可能真是这样得到秘方的,恐怕只是编来取悦皇上搏个彩头,谢思瑶虽然这样想着,心中不由得开始惊叹赵子鑫的厨艺,相传老御厨在做完这道鸳鸯戏水不久之后就溘然长逝,并无任何秘方流传于世。那他赵子鑫是如何做到的?
“恐怕是有高人指点他,天香楼倘若得了这鸳鸯戏水,恐怕更要是如日中天了。”刘老若有所思道,转而他又笑笑,说:“思瑶,听说姚师父不乐意你来天香楼,时辰也不早了,你还是早些回去吧,不然你师父倔脾气上来,连我都招架不住。”
“老先生,我跟您一起走吧。”谢思瑶心里不知怎的就释然了许多,整个人也轻松起来。
谢思瑶刚搀着刘老走了两步,只听后面一人高声说道:“谢姑娘留步!”
谢思瑶诧异的回头,主持比试的陈先生正徐徐朝她走来,身边跟着的是面上挂着浅笑的赵子鑫。
“谢姑娘,如今赵公子被天香楼招聘进来,他点名要姑娘你来做助手。”陈先生开门见山的说道。
谢思瑶一脸惊诧,觉得十分匪夷所思,不知道这个赵子鑫是要卖什么关子。但是这样的要求,她是断然不敢贸然答应的。她看看陈先生,又看看赵子鑫,两人都是一脸正气,看不出来有什么不妥的地方。
“不了,我已经是手下败将,还是请赵公子不要再开我的玩笑了。”谢思瑶淡淡的看了一眼赵子鑫,说完便要走开。
“姑娘你误会了,我不是要开你的玩笑——”赵子鑫上前一步解释道。
“我知道你得了第一很得意,可是你这样也未免太欺负人了!”小九气不过,便抢着打断了赵子鑫的话。
“诶,我看这位赵公子是诚心诚意的,思瑶,我看你们不如慢慢商量一下,说不定事情就有转圜的余地了。”刘老笑着看着这场变故,似乎略有深意的冲谢思瑶笑了笑,然后摆摆手,转身离开了。
谢思瑶有些举棋不定,于情她是希望进入天香楼的,可是于理她并没有留下的理由。想到了这些,她只好颓唐的低声道:“不了,我要走了,师父还在找我。”
小九听了,也狠狠的瞪了一眼赵子鑫,拉着谢思瑶就要走。
“姑娘,你可是有什么顾虑么?”陈先生这才伸手想要拦住两人。
谢思瑶顿了脚步,心里犹豫不决,片刻,她仿佛是下了很大决心似的探寻着问道:“我想让小九跟我一起进天香楼,你们看这样可以么?”
“啊!?”小九惊叫一声。不明所以的看着谢思瑶。
“这……”陈先生犹豫了一下,他用眼角的余光瞟了一眼赵子鑫,然后慢慢说道,“这样也可,只是这酬金,需要姑娘和你的这位朋友平分了。”
“这个没问题。”谢思瑶如释重负,一面觉得自己忒没出息了些,另一面却又十分畅快,如愿以偿的感觉真好呀,而且又实现了之前对小九的承诺,她觉得这样不失为一个好的打算。管他赵子鑫在玩什么花样,兵来将挡水来土掩,更何况还有小九陪着她呢。
赵子鑫闻言仿佛挺快意,竟有些难掩欣喜的说道:“姑娘能够同意,赵某觉得十分荣幸,本来赵某十分担心谢姑娘要骂我没良心呢。”
“怎么会骂你,你让我有机会进了日思夜想的天香楼,我要感谢你才对。”谢思瑶冲着赵子鑫狡黠一笑,然后拱手给陈先生施了一礼,说道:“谢谢陈先生的周转,我和小九都十分感激。不知道是要何时开始当差?”
“二位现在不必着急,明日再来即可。至于赵公子,请随我来。”陈现身对着赵子鑫打了一个手势。
赵子鑫点了点头,然后对着谢思瑶道:“谢姑娘,我就先走一步了,明日一早,我们天香楼再会。”说完他笑着转身,随着陈先生上了楼。
“思瑶姐,你怎么也把我拉进天香楼了?我们俩还都要给那个小白脸打下手,我去跑跑腿倒是没问题,关键是他还想着要使唤你,也不知道安的什么心。”小九显然心里有点忿忿不平。
“你以为我不知道你也是眼巴巴的想要进天香楼呀,这招聘的告示你都拿在手里看了几个晚上了,这次跟着我来,你心里肯定也是有所期待的,我猜的不对么?”谢思瑶一副我太了解你的表情看着小九。然后接着说道:“看上去这个赵公子也并没有什么恶意,我们也大可不必这么杞人忧天,再说了,即便是从最简单的活做起来,那也是理所应当的,谁叫我们输了比试呢。”
小九摸着鼻子十分尴尬的嘿嘿笑了,是啊,京城的哪个厨师不想进天香楼呢?对于一个学厨的人来说,能进天香楼是对自己的肯定,转念一想,就算是过来给别人当个副手洗洗菜什么的好像也不是那么差。想到这里,小九咧开嘴笑了笑,觉得谢思瑶仗义极了。
“哎呀,你看你笑的下巴都要掉地上了,掉了我可不负责,你自己扶着下巴走,可别跟别人说我认识你。”谢思瑶拍了拍小九的脑门,也开怀的笑了。
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