绝世女厨 (慕清雪)

　　说着江泰清便轻轻转过身去，原来他都是为了做菜在考虑，他一直都是那么循规蹈矩，心里装的也便只有厨艺二字了吧。
　　谢思瑶无奈，只好犹豫着又回到了赵子鑫身边，即便她不想和赵子鑫一起那又怎样呢如今这天香楼只剩下他们二人，也许江泰清说的是对的，他们曾经有过配合，为了赢得比赛进入御膳房，她不得不答应和赵子鑫一同上场。
　　赵子鑫虽然知道她是不得已而为之，心里仍旧是开心的，不知有多久没有和她一起做菜了，从她升为厨司搬出藏珍阁起，他们就再也没有一起做过菜，在藏珍阁里那段虽然短暂但是无比自在的时光，再也不会有了。
　　谢思瑶握着拳头走到了案台边，赵子鑫则紧随其后走到了她身侧。
　　对面的案台边。站的是陈玄之和他的一个弟子，陈玄之漫不经心的一瞥，便看见谢思瑶身上竟带着不同寻常的气质，也许是逆境使人一瞬间变了吧，当郁华告诉他关于谢思瑶的那些事情之后，他既同情又觉得惋惜。
　　鸿仙楼是郁华的酒楼，天香楼是太子的酒楼，搁在以前，谢思瑶自然是希望鸿仙楼能赢，那样郁华就能开心，可是现在，她只想着能够打败陈玄之，因为只有这样，她才能获得进入御膳房的资格。唯一让她不能释怀的便是她竟要为自己的仇人而战。
　　顾不得那么多了，从杨主簿念完题目开始，谢思瑶就已经开始盘算菜谱了。等到锣声再一响起，谢思瑶默默的看向赵子鑫，谁知赵子鑫也转过头来看她。
　　“凤求凰。”两人不约而同的说出同一道菜名。一样的口型，却是不一样的情绪。
　　谢思瑶古怪的看了一眼郁华，这本是她师门弥补外传的菜肴，若不是为了背水一战，她根本不会将其公之于众。而郁华又是如何得知这道菜肴？而且看样子他对这道菜肴有很大的把握。她只消诧异了片刻，便再也无心去深究这些。
　　当务之急，便是两人齐心协力，做出这道‘凤求凰’了，需知这道菜肴乃是需要七七四十九道工序才能得以做成，其过程之繁琐，恐怕一般人是闻所未闻，见所未见的。
　　因着两个人对这道菜都很熟悉的缘故，一番简单的商量过后。两个人便各司其职，首先对食材进行处理。这道菜的主要食材乃是天鹅，一黑一白两只上选的天鹅被剖开洗净，再将些许大料没入天鹅腹中，放进蒸笼小火慢蒸。
　　另一个关键食材，便是酒曲。将酒曲倒入面浆之中，再佐以猪肉丁、牛肉丁少许，将面浆拍打在蒸的七八分熟的天鹅周身，晾上半个时辰。等到面浆几乎粘附在天鹅肉纸上时，再将天鹅放入大炖锅中慢炖，炖锅至始至终盖的严丝合缝。谢思瑶这才有和赵子鑫去准备盛放菜肴的大盘，这盘子有些深，下面铺上一层菜叶，并且饰以珊瑚和海参。
　　约莫半个时辰过去，炖锅中飘出奇异的香味，谢思瑶和赵子鑫对视一眼，便知道这凤求凰已经成了大半。接下来的便是看赵子鑫了，因为这道菜的最后一道工序，须由内功深厚之人催动内力促成，这也便是为何凤求凰这道菜一般是由两个人完成。
　　眼看着时间过去了大半，那边一直静坐着喝茶的陈玄之才不紧不慢的站起身来，跟在他身后的是他的弟子文胜。文胜是个实心眼的人，陈玄之不动，他便也静静陪在一边，也不问缘由，等到陈玄之动了，他才紧随其上。
　　只见陈玄之从地下拎起一个圆球状的东西，圆球一处开了一个小口，陈玄之便顺着那小口然将准备好的鸡鸭鱼肉悉数投进圆球中，再加以特殊的佐料，而后将圆球密封。
　　他并不生火，而是突然将圆球向上一抛，说时迟那时快，一直稳重沉静的文胜立刻从体内打出一套真气来，而陈玄之也如他一样，在对面打出一道真气，圆球从空中落下恰好落入两人打出的真气中间。
　　只见银白色的圆球在两人之间悬浮停住，随着两人变幻方式，那圆球也随之变幻位置和动作，时而上下移动，时而左右旋转，令人叹为观止。
　　赵子鑫看了一眼两人，便知两人皆是内功十分深厚之人，不用火来烧菜，也算是一道绝活了，可是这样下来颇费心神，一般的人是无法做到的。
　　赵子鑫有些无奈，倘若他身体不曾中寒毒，也许以一人之力便能完成这道菜，可是如今他的身体已经大不如前，即便是和谢思瑶通力合作，他也觉得力不从心，从内而外生发出来的疼痛，让他每动一下便觉得遍体生寒。
　　可是他强忍着，这最后的关键时刻，无论如何，他都要撑下去，不仅如此，他还要撑到进宫的时候，和她一起进宫。
　　他太了解她了，为了复仇，她一定会进宫去，不然今天她也不会这样决绝的出现在最后一场比试上。
　　就在锣声将响的刹那，两方同时完成了菜肴，两方的人皆是累的满头大汗，这最后一场比试，胜负极为关键。
　　谢思瑶屏气凝神将炖锅的盖打开，其中一只天鹅被炖成了金黄色，另外一只则浑身通红。众人还没来得及诧异，便只见赵子鑫身体突然腾空，他在空中后退半步似乎在蓄积力量，接着用一股超强的力量将炖锅中的天鹅移到了半空中。
　　天鹅腾空的一刹那，只听一阵飒飒风声，竟似有百鸟和鸣之声从四面八方传来。
　　赵子鑫的衣袂在风中猎猎作响，他的额头滴下大串的汗珠，长时间的发力，已经耗损了他太多的心神。
　　就在他要支撑不住的那一刻，金色的天鹅突然引颈而鸣，顿时金光无边闪耀，另一只红色的天鹅也仿佛是活了过来一样，振翅欲飞，两只天鹅在空中和鸣。翅膀震动发出猎猎的风声，那场景宛若凤凰交颈长鸣。
　　赵子鑫缓缓的收回功力，两只天鹅也随之缓缓落下，不偏不倚的落在了先前准备好的大盘里，相互依偎，十分震撼。
　　众人莫不是看呆了眼睛，简直不敢相信方才的一幕是真切的发生在眼前的。
　　所以过了良久，场上才陡然爆发出排山倒海的叫好声。
　　席上的各个评委也都被方才的景象震住了，就连见多识广的郑德凯都没有见过这样的场面。
　　而赵炎则动了动眼神，当即表示要将赵子鑫和谢思瑶二人纳入御膳房中。赵炎像睿王请了旨意，睿王自是应得。
　　谢思瑶虽然心里恨透了赵炎，面上却露出惊喜之色，连连道谢。
　　没想到心愿这么快就达成了，这酒楼大会的输赢还没有揭晓，她便得到了进入御膳房的机会。
　　‘凤求凰’之后，便是陈玄之做的菜了，他把圆球的上的口打开，然后往外一倒，之间一块乌黑的四方块就落到了一个巴掌大的小盘子里。
　　众人先是错愕了一番，随即便是一阵哄笑：“闹了半天，竟然只做了个炭块出来！”
　　还不等人群的笑声停下来，陈玄之已然面露尴尬之色的请罪了：“小老儿失察，菜做砸了，还请睿王责罚。”
　　睿王哈哈一笑说不必，“常言道胜败乃兵家常事，本王也觉得这做菜七分靠厨艺，还有三分也要靠运气，此番看来，是陈老先生缺了幸运，这有何可怪罪的呢？既然如此，那本王便宣布，今年获胜的一方乃是天香楼！”
　　睿王话音一落，谢思瑶便彻彻底底被惊呆了，陈玄之这是弄得什么玄虚？难不成真是雷声大雨点小，故意逗他们玩的？难不成他一早就做了要输掉比试的打算么？
　　谢思瑶有点失神，也许这是郁华早就安排好的事情吧，这样想着，她便抬头去看向郁华，他恰好也笑着看向自己，仿佛在说：“我早就告诉过你一切有我的。”
　　她转过头来，心头五味杂成，还来不及细想，便在赵子鑫的提醒下，连忙对着睿王敛衽一拜：“多谢睿王赏识。”
　　这时天香楼的人因为比试胜利的喜悦而簇拥过来，谢思瑶在层层叠叠的人潮之中抬起头来望天，那样逼仄的一方天地，她早晚都是要撕开一个口子的。
作者有话要说：　　

　　☆、进宫为厨

　　进宫的旨意是在天香楼胜出比试的第三天，和御赐的錾金牌匾一起送到天香楼的。彼时谢思瑶正在墨韵堂收拾自己的行礼，听到伙计来报，她便前往议事厅接旨。
　　圣旨写的冠冕堂皇，先是把天香楼夸了一通，接着便是‘感赵、谢二位厨司非凡厨艺，封二人一等御厨，特命二人入御膳房当值。’
　　宣旨的公公拖着长音念完了圣旨，议事厅跪了一地的人齐刷刷的说了声接旨。莫掌柜率先站起来接过圣旨，那公公又客套了几句，收了莫掌柜给备下的红包便乘车走了。
　　莫掌柜拿着圣旨看了许久，满脸是喜不自禁的神情，“真是没想到，这千般曲折下，我天香楼还是得了这个第一，也不愧得到这天下第一楼的称号了。”说完他便喜不自胜的命人把錾金的牌匾放进经阁供起来。
　　谢思瑶却无甚波澜，只是想到圣旨并没有提到南傲的事情，她便随口问道：“南厨司那里怎么办的呢？”
　　莫掌柜虽是在心头上，却也被这个问题扰了心情，若不是因为谢思瑶刚受了圣人的奉赏，他的语气就要更差了。只听他不耐烦的说道：“管他做什么，那都是他一个人惹得事情，与我天香楼何干？无非是要听天由命的。”