冷宫公主种田记 (金夭夭)

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　　沈思思在路上的时候就折了个弯，去了卖锅碗瓢盆的地方买了一堆实用的东西，基本都买得全了，这才让长生带着亲兵们扛了，回了辅子里。
　　那些亲兵有了好吃好喝，又有好酒好菜的，自是乐不可支，加上知道沈思思也是个做饭好吃的，少不得更是殷勤，知道晚上一顿也是跑不了的，所以她的吩咐，他们自然是一万个愿意，几乎是乐颠颠着的……
　　沈思思带着春兰和秋兰将厨房给打扫出来了，让几个亲兵拿了银子去买菜，她便坐在大厅里休息，将图纸给摊了开来。
　　长生也坐在她对面，道：“有要帮忙的吗？！”
　　“当然有……”沈思思一笑道：“上次弄温房的时候，你给我弄的玻璃，还记得吗？！我需要这个东西来装修……”
　　也许这古色古香的风格在现代的确很吃香，可是这里是古代，到处都是古色古香的，她弄一个现代化一些的不就吃香了嘛，要的就是不一样，哪怕是在现代便宜至极的玻璃到了这里卖到了天价来，沈思思也要弄，反正等她把空间中的东西给做好了，也是要卖出天价来的，关键是有效果，东西自然就不一样了。
　　长生一愣，便笑着道：“成，我介绍给你便是了，你是亲自与老板谈，还是我去买回来……”
　　沈思思早有见那人一面的意思，便笑着道：“……我去谈吧，我也想见一见烧出这东西来的人。”
　　“好，改天你空出时间我带你去……”长生笑着道，他看了她的图纸，看的也不是太明白，便不再去看，只笑道：“不过他烧玻璃是在城外的庄子里头，在城里虽然有店面，不过他人却常年住在庄子里的，我们要去还是要走一些路……”
　　对于这一点，沈思思倒是不反对，只笑着道：“……越快越好。明天吧，不知道他人在不在？！”
　　“明天上午我们就去看看……”长生笑着道：“听说老板这个人挺怪的，就是喜欢呆在那个庄子里不回来，很少回城，明天去，他应该在的……”
　　沈思思便点头，道：“……最近可能要多麻烦你和你的兵了，我这里人手实在不够，等我装修好了，买了人回来，你就能解放了。”
　　长生只一笑，道：“这是我应该做的，不必感激，你以后做饭，多叫我吃就行了……”
　　吃货啊，也就只有这么一点追求了。沈思思有点无奈之感，笑着道：“……好，晚上我把鲍鱼都给烧了，以前一直想弄这个吃呢，不过一直没有时间弄，在边城弄太打眼，到京城倒方便的多，只是没想到王掌柜这么大方……”
　　能不大方吗？！你是人家的招财聚宝盆啊。长生腹诽。
　　沈思思便收了图纸，丢进了空间，慢吞吞的去了厨房了。
　　此时春兰和秋兰正在打扫厨房呢，弄的有点狼狈，沈思思也没说什么，只是把那几支珍贵的鲍鱼给弄了出来。
　　天知道，她虽然变成了土豪了，可是还是改不了吊丝的心态啊，想吃这个，想弄这个，一直没机会，也舍不得买，现在既然有人送，她自是喜不自禁，比起吃这个，她更高兴的是可以有机会料理这个。
　　春兰秋兰早将买好的菜刀砧板之类的东西给打水洗的干干净净的了，虽然累，也吃苦的很，但她们更好奇的是沈思思做饭的技术，在福来酒楼的时候，她们就觉得有些好奇了，现在更是好奇的很，所以，她们就帮着沈思思打下手……
　　不过，她们在厨艺上是帮不上忙的，就只在一边看。
　　沈思思便开始做准备工作，用勺子铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后，慢慢的在清水中洗干净。沈思思洗了好久，确定没有脏东西了，这才开始捞了出来。
　　然后让春兰烧了一锅的开水，春兰因为没有烧过柴火，还被呛了好几次，好不容易将开水烧开了，沈思思这才将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒。最后沥干装盘待用……
　　这个时候还尚早，所以沈思思便坐在院子里休息，打算装修的时候，也顺便把这后院也弄一弄，一面默默的盘算着怎么弄，一面就吃了一些小零食，零食是在路上买的，吃到嘴里味儿还算不错，不愧是京城，在路上吃的小玩意儿可真是多。
　　几个亲兵，便买了不少的菜回来了，放在了院子里，一个小头目笑着道：“要我们帮忙吧？！我看春兰秋兰姑娘好像没有杀过鸡鸭吧？！”
　　春兰秋兰立即惭愧的头足无措起来，只觉得自己好像挺没用的。
　　沈思思也知道她们娇生惯养的，只怕还不如自己，况且这许多菜若不及时弄出来，还吃个什么饭？！
　　所以沈思思便笑着道：“好吧，你们帮我择菜杀鸡鸭鱼肉，给处理干净了，春兰秋兰，你们就把饭桌都给擦干净吧，还有把碗筷杯子之类的东西给洗干净……”
　　春兰秋兰这才听了去了。
　　几个亲兵也是平民出身，做这些自是老手了，况且跟在将军身边，经常离京，在路上打些野物打个牙祭什么的也挺正常，所以他们的动作自然是快的，择菜的择菜，杀鱼鸡的用刀来杀好，然后洗干净放在篮子里，以备沈思思来用。

　　☆、第317章 葡萄美酒

　　等到准备的差不多了，沈思思看天色已晚，这才开始做饭。
　　好在她有空间，不然调料还真是不齐全，她先调好了汁备用。
　　看春兰秋兰这娇弱样，加上烧个开水都能呛死自己，沈思思也不叫她们了，只叫了一个亲兵过来烧火。
　　好在这亲兵也是会烧火的，所以沈思思吩咐的大火小火中火，他都能及时的调出来。
　　看火候到了，沈思思这才将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末，葱末，香菜末。这些材料全是洗好了的，沈思思现在做菜极快，所以这刀法也练出来了，这速度真是堪比大厨，看的春兰和秋兰是目瞪口呆的很。
　　她再在碗中倒入适量的海鲜酱油，米醋，白糖，盐，再放一些淀粉。
　　在她做好这些的工夫，锅子已经冒烟了，沈思思这才在锅内倒入适量的油，放入姜葱末翻炒，再入入鲍鱼翻炒后，倒入碗中调好的汤汁进去，再加适量的水，小火五分钟左右汤汁收干，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下，然后出锅装盘。
　　这菜最主要的还是她调的汁，这汁一烧入味后，这香味就出来了。
　　春兰闻了闻道：“……这么香，比在福来楼大厨做的好吃的多了。”
　　“是啊，”秋兰双眼放光道：“没想到小姐竟然有这等手艺，怪不得呐……怪不得她说不用请大厨了，哪个大厨能烧出这种菜来啊，能烧这种菜的，也不愿意来这里了，铁定是要在人家酒楼里做大厨的……”
　　“可不是嘛……”春兰嗅了嗅道：“小姐做的菜真香啊……”光闻着口水就流了。
　　“在侯府的时候也没见府中的厨子烧鲍鱼能烧出这么香来……”春兰嘀咕道。
　　“是啊……”秋兰赞了一声，那边沈思思已经开始烧下一道菜了。
　　那边几个亲兵和长生也在使劲的嗅着鼻子。毕竟鲍鱼在古代也只有野生，并没有养植，所以价格是绝对居高不下的，可以称是天价，在现代的时候，因为养植业的发达，所以这东西，稍微小一些的，低等一些的养植的就好便宜了，至少跟现在比起来是绝对的便宜到不行的了……
　　沈思思回头就见他们眼巴巴的样子，不由的就想到了家中的几个男宝，想着就有些心酸，想家了。不知道爹娘会不会想自己呢。
　　她继续做菜。
　　春兰敲敲的走到了长生身边去套话，道：“……小姐手艺可真好啊，你是不是吃过啊？！”
　　长生自然点头，笑着道：“当然是吃过的，等一会儿你吃就知道好吃到不行了……”
　　春兰点头，又道：“……她怎么认识福来酒楼的掌柜啊？！”
　　长生瞥她一眼，笑着道：“你是有所不知吧，你们待在她身边时间尚短，所以不知道也正常，我想她也没告诉过你，钟家可不是平常人家，虽然出身农家，可她们家在短短的四五年的时间里，加盟的火锅楼不知道开遍了多少在大江南北，光京城就有福来酒楼四家，你想一想，她们家得有多少身家，这底料全是她们家给提供的，每天的收入，至少得好几千两到上万两的银子吧……”
　　春兰吃惊的瞪大了眼睛，呆呆的盯着长生。
　　长生便暗笑道：“就这样，还不知有多少的商人想要加盟呢，不过她们家一县一城只签一户老板，所以京城就只有福来酒楼有，不过你有本事开几家酒楼就是酒楼老板的事了，不光这个，还有他们家的鸭鸭鸭的辅子店，现在也在往大江南北的开始签约了，一城一户，他们家提供密制的酱汁和调料，以及烤制方法，所以，这也是个长久的生计，人家不知道这密制的调料是怎么做成的，自然只能在他们钟家买了回去再烤再卤，他们卖的多，钟家就卖得多，这也是一个生计……”
　　看春兰听的更呆了，长生便又笑着道：“还有那个卤肉的料包，听说现在也在往大江南北的辅了……等一旦跟火锅楼一样成了固定的店面人群，他们钟家一天进帐两三万两银子可不就是小意思嘛……”