“……”真是不谋而合,吃货的精神世界是相通的啊。土妞摸摸他的脑袋,笑眯眯的道:“你回来的时候有人看见你吗?!有人看见野猪吗?你有没有跟别人说?!”
三宝摇摇头,“我没来得及说呢,只是害怕耽误,就先跑回来了。野猪是我们发现的,村子里的人都在外围捡栗子,没进深山,没人知道……”
“乖……”沈思思笑眯眯的摸摸他的脑袋,道:“现在去叫爹回来,别让人知道,不然肉都要没了哦……”
三宝忙不迭的点头,又一溜烟的跑走了。
大宝此时才从灶房出来,还不知道发生了什么事,整个人都是懵的,“我好像听到三宝的声音了,他回来了?!”
“嗯,大宝,晚上有野猪肉吃了哦……”沈思思笑眯眯的,笑的一脸高深莫测的。
大宝一脸的茫然。
钟根生一会就回来了,还以为家里有什么事,结果一听就愣住了,脸上急道:“你们这几个孩子胆子真大,还敢进深山?万一遇到野兽怎么办?!真是不知轻重……”
“爹……”沈思思急忙撒娇转移话题,道:“那野猪不太大,可二狗子他们也弄不回来,爹,你帮我们把它弄回来呗,不过要悄悄的啊,这野猪太小子,和二狗子他们分一分就没了,不够一村人都来塞牙缝的,所以,就别出去说漏了……”
她回头急忙盯着大宝三宝,道:“一个也不许说,没然没肉吃……”
两人齐齐点头,都紧张的看着钟根生。
钟根生无奈,只好点了点头,道:“可是这猪,怎么弄回来?!走在路上村民不都看到了?!”
沈思思笑眯眯,“带一个麻袋,那猪又不大,我们当场放血,杀了再带回来,省得它叫的一整个村的人都知道……”
☆、第047章 敬怕
其实就是她舍不得将猪都分给村民们吃,这么点大的猪,一家分一点,他们家也就只能分一小块猪肉了,家里人口多,还不够塞牙缝的呢。村人就是这样,若是打到了野猪,基本上都是要村长出面,当场给分出去的,而且还是理所当然的很,沈思思就是一个爱吃肉的小村姑,哪舍得将这么点子肉给分了,所以她才这么叮嘱大宝三宝。
他们自己发现的野猪,自然一定要进他们的口。
钟根生虽然老实,一辈子也没做过几件亏心的事,但看孩子期待的目光,他还是顺从了。
钟根生便找了麻绳,麻袋和扁担,带着孩子出发了,沈思思也很激动,也跟着一起去了。
一路上,沈思思都悄悄的避开了村民,然后往深山里走去,刚到呢,二狗子就走了过来了道:“你们才来啊,那猪叫的都能杀人了,我真怕它蹦开绳子跑了,再叫下去都能引来一山的野兽了……”
好在这里算是深山老林,这猪虽然肺活量大吧,但还真的传不太出去。
钟根生是老猎户了,上前看了一眼道:“……你们几个也幸运,幸亏是个小野猪,要是老野猪,你们还有命在?!以后不准再往林子里钻了,多危险……”
二狗子笑道:“我们能爬树呢,没事的……”
钟根生瞪着他,“爬树有啥用,要是狼呢,它能守你几天,你能饿几天?!要是碰到大野猪,他能用头撞树,非得把你撞下来,要是小一点的树,都能给它撞倒了……”
二狗子一愣,缩了缩脖子道:“野猪又不吃人……”
“野猪是不吃人,但它欺负人……”钟根生无奈的道:“你们这几个孩子,以后可要听话,以后别这么莽撞了……”
几个孩子点头称是,虽然怕的吞了吞口水,但还是架不住对肉的向往。压根就没听进去,只是心里琢磨着,以后要更加小心些,带点利器的好。
钟根生见他们应了,便不再说话,他本是闷的性子,便蹲下身道:“这里离深山太近了,要是放血,可能会引来野兽……”
土妞纠结了一下,道:“不放血,口感不好……”想一想可行性,便作罢,为了多吃肉,也只能牺牲口感了,道:“那爹,就闷死了带回家吧……”
钟根生点头,这才掏出麻袋来,准备与野兽作抗挣,好在野兽并不大,钟根生长年作猎户,力气也不小,当下就把那野猪用麻袋按倒,然后给闷死了。
那野猪又是挣扎,又是叫的撕心裂肺的,看的二狗子他们很是心惊动魄的,他们平常最多也是下河摸个鱼掏个虾的,哪见过这么大的东西,当下就有点害怕,心想不愧是土妞的爹,土妞那是连毒蛇都给剥皮吃的人,她爹更是连野猪都能给活活闷死……
于是,众人对土妞和她爹更是多了一层敬怕了。
钟根生的动作很是麻利,见那野兽一断气,立即装进了麻袋里,道:“它身子还是温热的,立即回家放血,还不会怎么影响口感,走吧……”
☆、第048章 野猪肉
他声音闷闷的,对于第一次做这种事,心里的滋味有点复杂的很。
沈思思一喜,道:“走,回家……”她回头扫了一眼二狗子他们,道:“要想分猪肉多一点,就把嘴巴闭紧点,谁要是敢说出去,我揍死他,听到没?!”
在肉和拳头的威胁下,二狗子他们自是不敢说什么,况且想到她爹刚刚闷死野猪的狠劲也打了个哆嗦。
此时天色也晚了,好在路上没什么人,况且他们也小心的避开了大路,从小路回来的,因此也没碰到村民,顺利的到家了,直到到了家,众人才松了口气。
二狗子他们也不管栗子了,只是吞着口水的盯着死了的野猪,一眼绿光。
沈思思笑眯眯的道:“……现在你们回家吃晚饭去,等吃完晚饭再过来杀猪分猪肉,还有,不准露出一个字来,明白吗?!不然,哼哼……”说着还扬了扬拳头,威胁之意浓厚。
二狗子他们也不敢反抗,也知道晚餐是绝对吃不到野猪肉的,且不说杀猪费时费力,现在杀猪更是显眼,所以,他们尽管恋恋不舍,但还是一步三回头的走了,准备回家早点吃晚饭便快点过来守着。
钟根生将野兽藏在厨房后面的放柴火的棚子里,这才又扛着锄头下地了,况且天还没黑,总还能再锄些草回来也是好的。
大宝和土妞准备做晚饭,取下那块一斤的猪肉,土妞眯了眯眼睛,虽然这里下厨的条件实在有够糟,但能练一练厨艺也是好的,光说不练假把式,哪怕背了再多的菜谱,不下厨心里也是没有谱的,食神,厨神都是练出来的,她也相信只要自己不是笨的真像个猪,总还是能有点天份的,就不信这辈子修炼不了几分厨艺……
大宝看她拿着菜刀的眼神都打了个寒颤,急忙去揉面发面了。
沈思思将肥肉先切下来,然后切成一小块一小块的,再把瘦肉给切了小条,然后让大宝生火将肥肉给炼了油,将猪油给盛到了昨天装猪油的罐子里,在农村里猪油是个奢侈的东西,她们家更是省不得一下子就将这些肥油全吃完,总要练些油留着后面吃的,这是一种下意识里的习惯。
直到锅子里没有油了,沈思思才把锅让给大宝,让他就着锅里的油去摊饼,她则把瘦肉洗干净,然后将昨天掐好的芋头藤给洗了,又抓了一点小辣椒出来,切了一点蒜瓣,切碎,等大宝将饼摊好了,她刷了一下锅子,放了一点菜油进去,炒香,又将瘦肉放进去爆香,然后放蒜和切的碎碎的辣椒籽,又滴了点酱油,很快瘦肉就上色了,散发出妙极的香味来。
大宝在一边吞着口水,一面看土妞烧菜,等到肉丝彻底的熟了后,放入藤叶茎,大火爆炒,最后放盐,很快就盛了锅。
虽然茎上也沾了点酱色,上相有点差了,但味道那是没的说的,沈思思都馋的很,这个时代人工喂养的猪肉的滋味,肉质是真的没有话说……
☆、第049章 杀猪
二宝三宝在院子里剥栗子都有点心不在焉的,频频的回头往厨房里瞅一眼,他们真心觉得跟着土妞,真的太幸福了,会赚钱,也舍得花,更会做菜,这味道,真是没得说了。
其实何阿秀也是会做饭的,只是巧妇也难为无米之炊,做出来的黑面饼再好吃,能比得上沈思思虽然欠点技术的肉好吗?!
所以,不是厨艺被打败,而是肉打败了一切他们吃的所有食物。
炒好了小菜,锅里还有些油,沈思思便放了些水,从后院摘了几根丝瓜刨干净了切断烧了一个汤,不过是没有打鸡蛋的,不过沈思思也不在意,这样的伙食在他们家是极好的了。
钟根生和何阿秀一回来就闻到一股极香的味道,看着院子前不肯走的几条狗,他们都有点免疫了,不过那狗也乖觉,不进院子,也不叫,更不咬人,只是流着口水,眼睛滴溜溜的盯着里面看……鼻子时不时的嗅一嗅,根本舍不得走。
老钟家院子前都成了全村狗的基地了。
吃着有着瘦肉炒出来的藤茎叶,那辛辣的味道真是让人又咳嗽却又更想吃,嘴巴通红,却还是舍不得放筷子。
何阿秀红着眼睛,咳道:“……土妞,你里面放了啥?这味道……怪怪的,不过还真的蛮好吃呐……没想到没滋没味的藤叶这么好吃。”
相似小说推荐
-
春风又度玉门关 (西风白马) 2015-04-06完结万里黄沙,落日孤烟。因为一则极其诱【没】人【谱】的宝藏传闻,浅浅姑娘被永远不记得吃药的那人...
-
重生之弃妃当道 (公子缎) 晋江非V高积分2015-04-05完结前生显贵,今世受罪!上辈子是前朝皇女,因奢侈闻名史册却重生在新朝冷宫,废妃之身刷...