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桃家村种田轶事 (小等娃)


  三宝想冒雨溜到院子旁边树脚下再刨只土蝉玩,四宝和妞妞站在屋檐下不敢跟着。
  妞妞轻声说:“三哥哥你别去,衣服淋湿了!”
  四宝也说道:“三宝,你不怕挨打啊?”
  三宝一意孤行,抬脚就下到院子里。院坝又湿又滑,三宝快走到树下的时候,啪叽一下摔倒了,好巧不巧的摔倒在泥水里。三宝灰溜溜的回到屋檐下,转身看了看,发现裤子后面和手肘上全是泥巴。三宝把食指竖在嘴巴嘘了一声,不让妞妞和四宝出声。
  可是,等他抬头一看,才发现大人们的目光都看向他,同在一个屋檐下,他还真当不了隐形人。三宝心里暗道完了,屁股又要疼了。
  “三宝,过来!”刘氏厉声喊道。
  三宝只得乖乖走过去。
  “去把衣服换了,出来跪着!”刘氏气的咬牙。
  后面的情况就是,三宝跪着,四宝和妞妞坐在一旁看着,黄黄也从板凳下伸出脑袋装无辜。三宝心想:哼!要不是你把土蝉吃了,我能跪这吗?
  刘氏把手里的衣服缝好了,拿着竹条又给三宝吃了顿竹条肉。
  李氏乐呵道:“今天这顿竹条肉可换不来腊肉吃哟!”
  三宝咬着牙也不哭,跪到吃午饭,走路都带飘的。
 

第三十章 纳凉
更新时间2014-12-17 10:48:51 字数:2401

 久旱逢甘霖,是大喜之事。
  可是这甘霖持续七天,就成久旱逢久涝了。
  桃三爷脸上的喜色没了,天天坐在屋檐下,边抽烟边叹气,“哎!这老天爷,你这是瞎折腾啥啊!让不让人活命了。”
  雨断断续续下了七天了,干涸的小河暴涨成汹涌的洪流,打着漩涡急躁的向山外冲去。
  河水已经快淹到河边菜地了,李氏和儿媳妇冒雨去河边菜地把四季豆豇豆黄瓜全部摘回家。
  李氏一回家腿都软了,声音发颤,“哎哟,这是要涨洪水了啊,都淹到地边了。洪水又急又快还打着漩涡,看的我头晕。”
  桃三爷戴上斗笠披上蓑衣去找族长了,这雨再下下去,迟早把村子淹了。
  在天灾面前,连皇帝大臣都商量不出什么来,更别说小小的族长了。桃三爷垂头丧气的回来,一天都没有说话。
  李氏这几天都在收拾粮仓,实在不行,就打算收拾粮食往山上躲了。
  幸好在第八天的时候,雨渐渐小了。在第十天的时候,雨终于停了。
  太阳出来了。
  树枝上的蝉嘶声力竭的叫着,蒸腾的水气让人如置蒸笼。
  人们都忙着去田间地头伺弄庄稼。
  河水依然浑黄湍急,河边菜地被淹了一半,很多藤架都冲倒了。媳妇婆子们忙着把藤架竖起来,把藤蔓再缠上。男人们忙着伺弄玉米和高粱,地里到处都是玉米苗和高粱苗倒伏的身影,需要赶紧把它们扶正,缺苗的还要尽快补苗。
  让人欣慰的是红薯藤成活了,红薯叶子长得直直的,生命旺盛。红薯垄间全是积水,影响不大,太阳晒几天就好了。
  久旱逢久涝。桃家村因为早作准备,旱灾受损不大,连续降雨虽有洪涝,还算有惊无险。
  等到河水降到正常水位,水流也变得澄清平缓,桃家村人的生活又恢复到往日的安宁。
  桃三爷家两只抱窝母鸡也跳出鸡窝,带着两群黄色的小绒球,在院坝里溜达了。四十个公鸡蛋,孵出来三十八只小鸡,有两只坏蛋,李氏把坏蛋扔掉,煮了些碎米饭给小鸡喂食。
  母鸡踱着方步在院子里教小黄鸡啄食和刨地,遇到能吃的食物,它就咯咯咯咯的叫着,直到有小黄鸡围到跟前啄食,它才满意的走开。
  黄黄第一次追逐小黄鸡,不仅被炸毛的母鸡啄了几口,还被李氏狠狠教训了一顿。大花大肚翩翩的晒着太阳,暂时对小黄鸡没兴趣。
  小黄鸡在母鸡温暖的翅膀下嬉戏,在宽敞的院坝里追逐。当它们渐渐的褪去绒毛冒出小鸡冠的时候,就满院子疯跑,到处刨地,一旦刨出蚯蚓或虫子,就煽动着小翅膀抢来夺去,有时候,两只小鸡相互看不顺眼了,还要歪着头炸着毛跳着打架,直到一方认输才罢休。
  等到小黄鸡再大些,李氏就把它们放养到竹林里了。
  已是盛夏。
  孩子们也不用去割鹅鹅草了。中午暑热,只需要躺在家里睡午觉,睡醒了就在树林间找蝉壳。土蝉蜕下的壳也是中药,可以卖给药店。
  地里的玉米棒子挂着淡黄色的胡须,高粱也渐渐的低下了头。红薯藤长的铺天盖地,绿油油一片。红薯藤长得太旺,会影响红薯垄里红薯的产量,李氏每天都要去红薯地割红薯藤回家喂猪。田间地头除草施肥的活,都安排到了早晚凉快的时间,太阳当空的时候,人们都在家纳凉。
  嫩玉米和红南瓜绿豆汤成了一家人夏季的主食。
  玉米的做法很多,蒸玉米棒子、玉米粥、玉米团子、玉米干饭都很好吃。
  今天,李氏掰了些嫩玉米,说中午吃玉米团子,刘氏就把石磨清洗出来了。婆媳三人把玉米粒剥下来,用石磨加水把玉米粒磨成玉米浆。
  这些玉米浆带着浓郁的玉米甜香,慢火熬成清香的玉米浓汤,用凉凉的井水湃着。磨碎的玉米渣捏成团子蒸出来,糯糯的很有嚼劲,还带着淡淡的甜味。
  炎热的正午,一家人围坐在一起,大人们手里拿着蒲扇,一边给孩子们扇着,一边嚼着糯香的玉米团子,喝着凉爽的玉米甜汤,惬意极了。
  篱笆门开着,大秦氏端着两个盆儿直接进到院子里来,她喊了声:“三嫂子!”
  李氏放下蒲扇忙着迎了出去。
  “哟!都吃上了!”大秦氏乐呵呵的说道。
  “刚吃呢,快,你也进来吃点。”李氏拉着大秦氏就要往里走。
  “不了不了,家里人都等着呢!中午我做了些凉粉,给你拿些尝尝。”大秦氏递过来两个盆,大盆里装着鱼儿凉粉,小盆里是凝脂一样的凉粉块。大秦氏想着各家味口不一样,而且还有小孩子,就没有在鱼儿凉粉和凉粉块放调料。
  李氏把凉粉倒出来,又给大秦氏捡了一盆玉米团子,两人聊了几句,笑眯眯的散了。
  鱼儿凉粉其实就是把没有冷却的凉粉,倒入带孔眼的漏勺里,晃动漏勺,凉粉漏入凉水里,变成小鱼的形状。
  张氏把凉粉拿到灶房拌好调料端过来,孩子们吃的没有放辣椒油,拌的味道清淡。大人们吃的就拌的色香味俱全,红红的辣椒油,青白的小葱花,黄黄的姜丝,白白的蒜末,还有绿绿的芫荽。
  玉米团子就着美味凉粉,中午饭吃的都很尽兴。
  三宝问李氏:“奶,咱家什么时候也做顿凉粉吃啊?”
  李氏拿蒲扇拍了拍三宝的脑袋,笑道:“你哪天能不挨骂不挨打,奶就给你做凉粉!”
  三宝想了想最近挨打挨骂的频率,有些忧伤,他默默的把剩下的凉粉倒到自己碗里,埋头吃起来。
  夏日的夜晚,稻田里蛙声阵阵,草丛里夏虫唧唧。屋里热的无法入睡,一家人都在院子里纳凉。
  由于蚊子太多,李氏拿了些麦瓤点火,又把周围散落的树叶堆上,制造出滚滚浓烟,蚊子昆虫熏的没了踪迹。孩子们在浓烟里追逐着玩耍,很快就被烟刺激的眼泪不断,他们只好闭着眼睛,在烟雾里伸手乱抓。
  刘氏把一个又大又圆的簸箕搬出来,用湿布擦净了灰尘,扔在院坝里。孩子们在簸箕里躺着,大人们围坐在簸箕周围,拿着蒲扇给他们扇风赶蚊子。
  孩子们躺在大簸箕里也不会安静下来,都抬着腿蹬来蹬去。玩累了,他们才安静下来数星星。
  夜空很晴朗,深邃的天幕上挂着满天繁星,有的亮闪闪,有的又灰扑扑,有的凑成一团,有的又孤零零在一边。
  桃三爷开始给孩子们讲故事,从盘古开天到夸父追日,从精卫填海到后羿射日,从嫦娥奔月到牛郎织女,这些故事年年都讲,孩子们仍然听得津津有味,乐此不彼。桃三爷讲的口干舌燥,恹恹欲睡,他猛灌了几壶水,借口尿遁了。孩子们沉浸在神话故事带来的遐想中,叽叽喳喳的讨论着,幻想着,直到爹娘催着他们起身回屋睡觉。
 

第三十一章 游水
更新时间2014-12-18 12:37:54 字数:2567

 稻田里的秧苗生机勃勃,连带着野草稗子也疯长起来。
  天刚亮,长富和长贵挑完水,就去稻田里拔草了。这些野草比水稻生命力顽强,旱不死涝不死,顽固的在稻田里抢肥,要趁着它们未开花结籽赶紧拔掉,一旦草籽成熟散落在田里,来年会长更多。
  正是瓜菜繁茂的季节。李氏带着儿媳妇们忙着晒各种菜干。
  刘氏从娘家带来的青菜头长得很壮,绿油油的叶子能做成盐干菜,嫩嫩的青菜头切开,里面是水白莹润的嫩肉,切丝晒去水分,再用盐姜和辣椒面腌制,就能做成简单咸菜了。
  竹林里养着新孵的三十多只鸡,正是光吃食不下蛋的时节,吃的多长的也快。竹林里厚厚的腐叶层,已经被它们翻了几遍。桃三爷把一些麦秆扔到竹林一角,等麦秆沤烂生虫了,再让鸡群来找虫吃。李氏每天都会把地里的老菜叶摘来,剁碎了拌糠,给鸡群加餐。

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