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萌妻私房菜 (紫伊281)


  “钟祥。”
  钟祥扭头一看,见是世子爷,愕然道:“世子爷,您怎么进厨房了?这里油烟重……”
  夏淳于在他耳边小声说:“你停一停手里的活,教我做个蛋炒饭。”
  钟祥不可置信地看着世子爷,他没听错吧?世子爷要下厨?
  “快点啊,我跟二少奶奶打了个赌,可不能输了。”夏淳于见他愣着,急促道。
  嗯,好吧!他下厨这事的确有些惊悚,他自己也没想到自己有一天会下厨,不过,为了瑶瑶,上刀山下火海他都愿意,何况下厨。
  钟祥赶紧把锅里的菜盛出来,把剩下的菜单交给边上的人,边说:“世子爷,要不,我来做好了。”
  夏淳于头摇的跟拨浪鼓似的:“不行不行,那我就输了,你在边上教我就好了。”
  说了亲自动手就亲自动手,他对瑶瑶的心意不能掺半点水分。
  钟祥只好充当起世子爷的师傅来。
  先教他切牛肉。
  “不能顺着纹路切,要横着,对,就是这样……”
  
  “手指屈起,刀面贴着第二节 指节,慢慢往后移……”
  
  钟祥提着一颗心,眼睛死死盯着世子爷手里的菜刀,生怕他不小心把手给切了。
  夏淳于心说:原来做个蛋炒饭这么麻烦,切个肉还这么多讲究。
  好在他习武出身,手脚灵活,脑子也灵光,一点拨就会了。
  在钟祥的指点下,夏淳于的牛肉丁倒是切得像模像样,又把切好的牛肉丁腌制起来。
  然后再切黄瓜丁,萝卜丁,香菇丁,青菜茉……
  夏淳于越切越顺手,正自鸣得意自己颇有几分做菜的天赋的时候,咔……不小心把手指给切了。
  钟祥惊呼:“世子爷……”
  夏淳于慢条斯理的掏出快手绢把伤处包起来,若无其事道:“没事没事,继续……”
  呃……怎么这会儿厨房里这么安静?
  夏淳于回头一看,只见大家都停了手里的活,神色担忧地看着他。
  “咳咳,那个谁?你锅里的菜要糊了。”夏淳于嘴角抽了抽,尴尬道。
  下一刻,厨房里又响起锅碗瓢盆奏鸣曲。
  钟祥心有余悸,盯的更紧了。
  终于所有配菜都切完,钟祥抹了把汗,世子爷的师傅不好当啊!
  换了口干净的炒锅,倒入适量的油,夏淳于端起装了牛肉的盘子就要往里倒。
  “等等,世子爷,炒牛肉一定要热油,等油够热,再倒进去爆炒几下就可以。”钟祥急声阻止。
  “为什么?”夏淳于不解。
  钟祥耐心解释道:“这样炒出来的牛肉才能保持肉质的鲜嫩。”
  夏淳于了解地点点头,就等着钟祥的指示。
  过了一会儿,钟祥说:“可以了。”
  话刚说完,钟祥想起自己忘了说菜入油锅的注意事项,就见世子爷哗啦跟倒豆子似的把牛肉倒了进去。
  嗤……
  沸油溅了起来。
  有几滴溅到了夏淳于手上,他本能的把锅铲一扔,人就跳开了去。
  钟祥欲哭无泪,急忙拉着世子爷到水缸边:“快用冷水冲,不然要起泡了。”
  他真的很怀疑,世子爷是不是故意来捣乱,故意来吓他的,心脏病都快被吓出来了。
  “哎呀,我的肉……”夏淳于还惦记着锅里的牛肉。
  “先别管了,烫伤要是处理不好会留疤的。”钟祥死死摁住他的手,冷水一瓢接一瓢的往他手上冲。
  等这边处理好,那边牛肉已经过火,不好吃了。
  夏淳于看着一盘焦黄色的牛肉,悲催地想,原来做点吃的这么不容易,他再也不敢小瞧厨师这份职业了。
  
  第二百八十七章 最活该的那一个
  
  一会儿又来说:“世子爷被滚油烫伤了……”
  叶佳瑶听的心惊肉跳,这家伙,是不是有病啊,明明什么都不会,还要逞强,把自己弄的这么狼狈,想她心疼还是怎么滴?她才不吃这一套。
  “世子爷现在又在切肉牛了,要重新做。”小陆禀报说。
  叶佳瑶坐不住了:“小陆,你去告诉世子爷,就说我走了,让他不要折腾了。”
  她不能再呆在这了。
  这一次,夏淳于的牛肉炒的相当成功,自己也很高兴,谁知小陆来说二少奶奶走了。
  夏淳于怔了片刻,问钟祥:“下一步该做什么?”
  叶佳瑶没坐马车,让宋七在这里等淳于,自己慢慢沿着河岸漫无目的地走,走着走着,却发现自己站在了来福客栈门口。
  门口张贴着一张告示。叶佳瑶上前去看,却是客栈转让告示。
  呃,杜大哥为什么要把客栈转让了?
  说起来很惭愧,自从婚后,她就没来看过杜大哥和黎二娘,只是逢年过节,让宋七送些礼物来。想当初,她初到金陵,多亏了杜大哥和黎二娘照应,这份恩情她是一直记得的。
  叶佳瑶走进店里,杜大哥正在柜台后拨着算盘,小杨在那擦桌椅,客栈显得冷冷清清。
  记忆中,这个时候,大堂里都有好些客人的。
  “杜大哥……”
  杜掌柜抬起头,见是叶佳瑶,欣喜不已,忙从柜台后转出来,笑容满面的:“二少奶奶,今儿个什么风把您给吹来了?”
  叶佳瑶莞尔道:“我路过,就进来看看大哥大嫂。”
  杜掌柜忙道:“小杨,快上茶。”
  两人就在靠窗的位置坐下,小杨乐呵呵地给叶佳瑶上了一盏上好的龙井:“二少奶奶,好久不见了。”
  叶佳瑶笑道:“是啊,都想你们了。”
  “咦?大嫂呢?怎么没见到大嫂?”叶佳瑶四下里张望。
  杜掌柜笑容里略显惆怅:“她在家里收拾东西,我们准备回她老家婺州府。”
  婺州府就是现代的金华市,距离金陵有些路程。
  “为什么?”
  杜掌柜叹了口气道:“老丈人年初就病了,瘫在床上,家里的生意没人料理,大舅子一家定居在河间府,是不可能回去了,还有个小舅子这里有点问题……”
  杜掌柜说着指了指自己的脑袋。
  “老的老,病的病,傻的傻,没办法,没人照顾,我和二娘就打算把店转让了去那边。”
  叶佳瑶怅然,熟悉的人一个个的都走了。
  勉强一笑:“那是应该去的。”
  忽而想起,又问:“这店转出去了吗?”
  杜掌柜苦笑:“倒是有好几个人来问过,知道我们急于出手,价格压的很低,本都拿不回来,算了算了,钱财都是身外之物,生不带来死不带去,我打算明儿个就签了,不能再等了。”
  “那……小杨呢?”
  杜掌柜看了眼在打扫的小杨,说:“他还是留在店里,我跟下家说好了,不过,下家要减工钱,这也是没办法的事。”
  叶佳瑶思忖着,看来她今天游魂似的游到这里,是老天安排的,晚来一天,怕是都见不到杜大哥了。
  叶佳瑶抿了抿嘴,说:“杜大哥,要不,把这店转给我吧!”
  杜掌柜讪笑:“二少奶奶,您的好意我心领了……”
  叶佳瑶打断他:“不是的,杜大哥,一来,这是我来金陵第一个落脚的地方,又承蒙大哥大嫂照拂,我对这里是很有感情的,二来,你这里地段不错,离天上居又不远,我转下来,的确是有用处。”
  杜掌柜踌躇片刻,道:“若是你真有用处,那就按我跟别人说好的价钱转给你。”
  叶佳瑶笑道:“那怎么行,你都说了,人家是看你急于出手,趁机压价,我哪能干这种事,就按你原来的价钱转,杜大哥,你可不许跟我客气,以前我一穷二白,占你便宜也就算了,现在,我可是大财主,你别替我心疼银子。”
  杜掌柜被她说笑了,他也是爽快人,便道:“那我就承你这份情,三万八千两,连这撞楼的房契。”
  叶佳瑶道:“杜大哥,你别哄我了,就这地段,三万八千两哪里够?”
  叶佳瑶不是不知道行情,单单这楼拿来卖起码是四万两以上。
  杜掌柜笑道:“够了够了,当初我买的时候才花了一万多,这些年,靠这间客栈也攒了些银子,足够了。”
  杜掌柜坚持就这个价,叶佳瑶没办法,说好了明日就来付钱。
  小杨得知叶佳瑶转了客栈去,开心的嘴巴都合不拢了,干起活来越发有劲。
  在店里又坐了会儿,聊了些家常,叶佳瑶这才起身告辞。
  回到家的时候,天已经黑透了。
  靖安侯府的大门前数盏灯笼高悬,映照着红漆铜钉的大门威严肃穆。
  而大门前一道欣长的身影在那不安的踱来踱去。
  他在等她么?
  叶佳瑶打算无视他。可他却是第一时间发现了她,快步迎上来,神色有些焦虑:“瑶瑶,你上哪儿去了?让我好担心。”
  叶佳瑶一言不发的往里走,她上哪儿用得着跟他交代么?她在乎他的时候,可以为他做任何事,当他是她的天,她的地,她的一切,而当她不在乎的时候,他就什么也不是。
  夏淳于亦步亦趋的跟着。
  “瑶瑶,你吃过了吗?”

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