任越也拉起小乞丐亦要同入,小乞丐看着爷爷不动,也站着不敢动,脸上露出想进又不敢进的神色。
“大家还愣着干什么,这位是京城来的松涛先生!松涛先生如今是要住在咸阳的,邀请大家去醉仙楼饱餐一顿,大家还不谢恩?”见众乞丐不动,盛尧山快步走了上来,站在醉仙楼的台阶上,大声吆喝了起来。
“松涛先生?”
“京城里来的?”
“想必比赵大人的官大!”
“大官,好耶!既然大官让咱去,咱还能不给人家面子吗?走喽!”
“哦!”
众乞丐像白捡了大馒头一般兴奋,举着打狗的棍子,敲打着各式破烂的碗筷,浩浩荡荡的涌进了醉仙楼!
看得赵大人脸都绿了。
“任越,走,咱们随赵大人与民同乐去!”松涛先生面色露出笑意,拉着任越,带着盛尧山,连同赵敬一一起,再次阔步步入醉仙楼。
“是,是……松涛先生!”赵敬一此刻哪敢说个不字,城门口就犯了个错误,刚才又惹得先生不开心,若是再不遂了贵人愿,岂不是自断官路!当下干笑着低头赔着笑脸,余光中瞥了瞥满堂的乞丐。
“老板,开饭!”一个打头的乞丐站起身子,吆喝着。
“开饭!开饭!”众乞丐齐声吆喝着。
“哦!哦!哦!”众乞丐转而齐声起哄道。
瞬间,乞丐们的声音,和着敲击桌椅、碗碟的声音,汇成了一曲乱七八糟的旋律,节奏鲜明,让人无力拒绝。
趁着混乱的时刻,松涛先生近身凑近赵敬一,故意问道:“敢问赵大人,这顿与民同乐的饭菜,不知是为公还是为私啊!”
赵大人脑子里瞬间转了个圈,嘿嘿的谄笑道:“松涛先生说笑了,卑职素来爱民如子,这顿饭当然是为私,记在卑职的名下!”
“想来,爱民如子的赵大人,定是不会因为区区饭钱,动用咸阳官饷,更不会因为区区饭钱,增加百姓的税收。岳某刚才多虑了,如此,岳某代咸阳百姓先谢过赵大人,赵大人费心!”松涛先生当着众人的面,向赵大人微行了个礼。
“岂敢岂敢!松涛先生这不是折煞卑职了吗?能随松涛先生与民同乐,乃是卑职的夙愿,也是卑职的荣幸,卑职定当尽心竭力,为好咸阳的父母官!”赵大人哪敢受礼,连忙闪开,信誓旦旦道。
“各位乡亲父老,今日这顿饭乃是赵大人自掏银钱,用自己的俸禄来请大家的,大家待会儿定要尽兴,万万莫要辜负了赵大人的一番苦心!”松涛先生此刻声如洪钟,极富撼动性的站在前厅中间,大声道。
“谢谢赵大人!”众乞丐齐声道。
“赵大人真是个好官!”几个打头的乞丐吆喝道。
“京城大官,您一来赵大人就请我们吃饭!嘿嘿,您不走了吧?”几个老乞丐哆哆嗦嗦的站在松涛先生面前,小心翼翼的问道,看来是怕秋后算账。
“大伙儿放心,松涛先生打今儿起是要住在咸阳的,大伙儿尽管放宽心用餐便是!”盛尧山此刻领悟了松涛先生眼神的示意,挺身而出,安抚着众乞丐。
“是是,众位放心用餐,包在本官身上。松涛先生这边请!”赵大人连连点头,伸手请过松涛先生!
“好菜好饭只管上!”乞丐闻言放下心来,其时有大胆的乞丐当先叫道。
周围立时响起一片附和声。
“吃肉,吃肉!”
“小二哥,能上的都上!”
“对,多上点,拣带肉的上!”
“吃不完带走,留着晚上吃!”
正带着松涛先生往二楼雅间去的赵敬一闻言,差点一个趔趄摔倒,虽面色如常,却是暗暗咬牙切齿,心头滴血,这可都是我的钱啊!白白便宜了这些个穷鬼饿鬼。
046 土菜
更新时间2014-2-17 9:03:29 字数:2061
醉仙楼,二楼雅间。
“松涛先生请!”赵敬一满脸堆笑,再次推开牡丹厅的木雕门,同时恭敬的请入任越、盛尧山等人。
便在刚才几位大人一楼说话的当口,李掌柜已是麻利的安排人手将饭菜重新热过端上。
汤大厨和郑大厨联手精制的四炒四烧,全是当季本地吃不到的菜品,无论造型、色彩、刀工、香气、味道,都堪称二位大厨的最高技艺。
温守正的两道大菜赫然位居圆桌中间。
精致的一品翅悠然的徜徉在紫砂钵中,架在精致的紫砂灯炉上。
汁浓汤鲜的梅花参,优雅的卧在陶盘中,丝丝闪着光泽。
张大厨的四款精美的酥点,形同玉雕一般,让人不忍动筷。
八凉、八热、两主、四点心,二十二道菜品,取意好事成双!
香气、热气再次铺面袭来。
“赵大人,敢问这一桌所费几何?当是花费不菲吧。”松涛先生问道。
赵敬一“嘿嘿”干笑两声,没敢回答。
“赵大人,说好了与民同乐,说好了由您做东,老夫也是吃着朝廷俸禄的人,深知饷银有限,又岂能享用如此昂贵的宴席,花费赵大人本就不甚丰厚的俸禄,我看还是留给能吃得起的富商吧!”松涛先生看了看满桌的佳肴,再次淡定自若的转身离开。
“走吧,去另外一间,简单吃点便是!”松涛先生倒背着手,来到另一间雅间——荷花。
荷花虽也是雅间,可到底要比牡丹小多了,简单的装修,倒是凭添了几分质朴和雅静。
“来人!点菜!”赵敬一紧跟进去,连忙招呼。
眨眼,乔老爷带着儿子乔子章赶了过来,李掌柜跟在一旁,柱子畏畏缩缩的站在后面,荷花厅里的气氛瞬间凝固了。
这是怎么个意思啊?
难不成这位大贵人是嫌咱们准备得宴席不够好?还是不合他的胃口,怎的另外点菜来了?乔老爷心中嘀咕。
可千万别点稀罕物啊,要不临时去找食材,哪来得及?李掌柜心里七上八下,不多时,额头上就渗出了细密的汗珠。
这位贵人可真是特别,居然不吃赵大人那一套!有意思!乔子章心中暗道。
柱子大脑一片空白,这场面,真是闻所未闻呢!
“不知松涛先生有什么喜好?”赵敬一接过李掌柜递来的菜谱,双手送给松涛先生,小心翼翼的问道。
“呵呵,不麻烦,老夫久未回咸阳,如今重回故土,自然是要尝尝家乡的特色,就给上个羊肉泡馍,再来几个肉夹馍吧!”松涛先生看都没看菜谱,张口便道。
“羊肉泡馍?肉夹馍!”赵大人一愣,嘴里简直可以塞进去一只肉夹馍。
堂堂一品大学士,帝师、曾经的太子太保,居然,竟然只点了两个根本不算菜的菜!
“怎么?没有吗?既然如此,任越,你去街上给我买点回来,这种小吃,想来街头到处都是!老夫在京中想吃都想了几十年喽!”松涛先生眯起眼睛,推开窗子,伸手指向繁华的咸阳街市。
“是。”任越便欲起身。
“不不不,哪敢劳动任三公子大驾,松涛先生静候片刻,您点的菜马上就上!”赵敬一慌得连连摆手,眼神却直指乔老爷和李掌柜。
“请贵客稍后,即刻便上菜!”乔老爷带着众人赶忙离去。
“呵呵,羊肉不急,我老了,牙口不好,肉可得给我炖烂点,先给上几个肉夹馍吧,那东西快,也扛饿,正好先垫垫!”松涛先生乐呵呵道,哪里像是一个一人之下万人之上的一品大员。
一想起儿时的肉夹馍,松涛先生就口水泛滥。
当真是好久没吃过了,还真是怀念呐。
“老师,那肉夹馍当真那么好吃?”任越好奇。
“呵呵,你小子挑剔得很,只知食不厌精,却不知道真正的美食却在民间!想来你来咸阳的这些日子,必不曾吃过这里的特色,待会儿你可定要尝尝!”松涛先生笑道。
“哦?真有先生说的那么美味,那待会儿我可要多吃几个,再多带些给弟兄们尝尝,就说是先生推荐的,哈哈哈哈!”盛尧山坐在一旁,英俊的脸上露出惊喜的神色。
“哈哈,还是尧山懂得入乡随俗、甚解风情啊!”松涛先生捋着胡须,看着盛尧山,眼中满是喜意。
后厨中。
温守正此刻正和大家一起忙着做两百份臊子面呢。
刚才蜂拥而至的那些乞丐,倒也好打发。
平日里也没吃过什么好的,方才打头的乞丐进来,说大伙要吃大肉包子,另外还想吃臊子面。
这肉包子在张大厨他们的快手之下,已是上了蒸笼,估计还要等会儿,这臊子面却是麻利的吃食,做法简单,味道也足。
如今后厨里几乎所有的人手都在忙活着臊子面呢!
“温大厨,温大厨,快快!上羊肉泡馍和肉夹馍!”柱子上气不接下气的冲进来。
“柱子,贵人吃得可好?”温守正话刚出口,忽然一怔:“柱子,你说什么?”
“您还不知道呢,那贵人压根就没吃你们给做的菜,只说想吃羊肉泡馍和肉夹馍!乔老爷让你赶快准备!”柱子急得像热锅上的蚂蚁,又是搓手,又是转圈。
温守正愣了。
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