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厨娘来啦 封推番外完结 (容自若)


“呦呦,还有一个小白脸,不错不错。要是能摸上一把,嘿嘿嘿嘿!”任越听闻身边的不堪言语,心中一时觉得无比肮脏,修长白皙的手指旋即紧紧的按在了腰间。
“温姑娘,来来来。这里有位置,请坐请坐。”楼大厨殷勤的领着温柔四人来到了一处早已预留好的圆桌前,那圆桌被众人包裹着,甚是压抑。
“楼大厨,您不是说切磋厨艺吗?”温柔战战兢兢道。
“嘿嘿,不急不急,温姑娘和温大厨远道而来,定是没有用餐,这不正好赶上了饭时,先吃了饭再切磋!顺便也品尝品尝楼某的手艺!”楼大厨说罢,轻轻击掌。
跑堂的元宝将一只大大的盘子端了上来,麻利的摆了四菜一汤,当然还有一壶小酒。
“这位是温大厨和温姑娘吧,我们东家早就听说您二位的名号了,这不,今日楼大厨有意,邀二位前来切磋厨艺,这点薄酒乃是我们掌柜的特意安排的,还请品尝后多多包涵!”元宝放下酒菜,麻利的离开。
其实,细心的元宝今日也是觉得成福记有些不对了。
一下子来了那么多的青壮年,还都是些生面孔,不仅把前厅给占满了,便是连雅间都给包了,有些人看起来不像是达官贵人,倒是有些凶神恶煞的!
“唐掌柜,今天的客人不太对劲儿啊!”元宝之前就已经悄悄暗示着唐掌柜了,无奈东家甄老板不在,凡是就凭唐掌柜做主了。
“你懂什么!客人都是我们的衣食父母,只要给钱,你管他是长的难看还是好看!去去去,上菜去!”唐掌柜不耐烦的挥了挥手,继续算着今天的入账!
“呵呵,也好,那温某就恭敬不如从命,尝尝楼大厨的手艺!”温守正自顾自的倒了杯水酒,刚要喝酒吃菜,却被任越拦住了。
一干人围着,任越一时不好言说其他,只是轻轻的摇了摇头。
“爹!”温柔大抵也是看出了有些不对劲,拉住温守正劝说,却是一个没留神,那杯水酒已然进了温守正的口中。
“好酒!这是什么酒……”温守正咂了咂嘴,刚要问,却禁不住头脑一阵昏昏沉沉,一个不备伏在了桌上,呼呼大睡了起来。
“爹,爹!”温柔惊慌的唤着。
“看来温大厨是不胜酒力啊!元宝,扶温大厨去内室休息。”楼大厨一挥手,元宝架起温守正直奔内室去了。
“嘿嘿,看来今日的切磋,是必然在楼某与温姑娘之间进行了。”楼大厨不怀好意的笑着,步步紧逼了过来。
“你想干什么?“任越迅疾的挡在了温柔的面前。



正文、308 手撕包菜

“不干什么,当然是切磋厨艺喽!素闻温姑娘厨艺超群,今日有幸请到温姑娘前来露一小手,不知温姑娘都需要哪些食材啊?”楼大厨微微闪开了些身子,他是不认得任越的,当日只是盛尧山陪同九皇子刘显前来,至于任越,从范剑的口中多少知道一些,这个穿白衣服的小白脸,想来应该是任越没错了,听说挺厉害的,不过看这身板,应该也没什么太大的障碍。
今日成福记内都是自己的人手,想来纵是身手再好,也禁不住人多一起上。
楼大厨如实这般的想着,不由轻蔑的瞥过任越俊美的脸庞。
“楼大厨,既是切磋厨艺,就去后厨吧,这里……”温柔有些为难道。
“温姑娘不必介怀,所需用度楼某会命人从后厨一应搬来,温姑娘尽管开口就是!”楼大厨笑得很是诡异。
“呦,今儿是什么日子啊!这不是醉仙楼的温姑娘吗?”突然一个似乎很是熟悉的声音从人群中响起,说话人正是范剑。
“是你?”温柔顿觉大脑一片眩晕,范剑不是应该在咸阳的吗?当初教训了他几次,想来也不会再找上门来了,怎么偏偏在省城又遇见了?
“呵呵,温姑娘好眼力!还认得故人啊!呵呵,范某初到省城,就听闻了温姑娘的名号,想来这成福记也是省城第一的酒楼,范某很想看看厨艺天赋俱佳的温姑娘和省城第一楼的主厨楼大厨之间,若是比试起来,不知道会有怎样的结果呢?大伙想不想看?”范剑开始煽动众人。
“想看!想看!”一时,身边围坐的众人兴致大起,高声呼喊。
“温姑娘,你看这事闹的!原本楼某只是想与姑娘单独切磋的……不想大家如此热情……”楼大厨一脸无辜道。
“温姑娘来一个!楼大厨来一个!”众人再次起哄道。
“哎,我说,这省城两大厨师相比,没点彩头怎么能行?”突然一个面相狡猾的男人站了起来。怂恿道。
“对呀!总得有些看点!不如压钱?”另一个男人附和道。
“嘿嘿,这位客人,小店成福记乃是酒楼,不是赌坊。这压钱恐怕不太合适吧!”楼大厨假惺惺道。
“哎,我看温姑娘随身带的这把菜刀不错!想来是温姑娘平日里惯用的吧,楼大厨,你不是也有一把平日里使惯的好刀吗?依我看不如就压刀,谁赢了,就获得对方的刀,不过是一把菜刀,输的人愿赌服输!”身边一个小个子男人站了起来,动手动脚的轻轻抚摸着温柔腰间的那刀套。
“这可不行!这刀不是我的,是刘大厨托我保管的!”温柔见状。旋即捂住了刀套。
“哦,原来是刘一刀的神器,呵呵,对了,想那刘一刀也是许久未露面了吧。这刀怎么会在你这里?”楼大厨假装问道。
“这个……”温柔一时语塞,真不知道该怎么解释刘大厨的去向,也不知道要如何解释那柄玄铁菜刀的来由。
“嗨!管他是谁的刀呢!既然在温姑娘身上那就是温姑娘的!来来来,只管压刀就是,我赌温姑娘赢,说不定温姑娘还能赚的楼大厨的宝刀呢!”其中一个男人搀和道。
“对对,不就是玩玩吗?谁输谁赢还不知道呢!说不定楼大厨你今天是要丢人喽!我也压温姑娘赢!“另一个男人搀和了进来。
“温姑娘赢!”
“我压温姑娘!”
一时间。成福记的前厅里一片混乱,温柔还没反应过来是怎么回事,身上的那柄玄铁菜刀,便连同刀套一并被人扯了下来,放在了桌子上。
看样子,这是不赌不行啊!
“谁敢乱来!”任越恼了。清声喝道!
“去去,赶快还给温姑娘,你们这是要闹哪样?温姑娘是我楼某请来的客人,是来切磋厨艺的,不是来压宝的!要看就看。要吃就吃,不然滚蛋!”楼大厨开口喝道!
话音刚落,刚才那些起哄的男人,悉数闭紧了嘴巴。
“温姑娘,这个还给你!”突然,一个精瘦精瘦的男人,双手捧着那刀套,谄媚的笑着,递到温柔的面前。
“温姑娘,他们不懂事,这刀你可得收好了!说不定哪日刘一刀那小子还是要讨回去的!”楼大厨劝道。
“恩,多谢楼大厨体谅,如此,柔儿就与楼大厨共做一道素菜吧!”温柔想着此地不宜久留,素菜省事,片刻即可。
“好嘞!就做素菜!”楼大厨应道。
“取些包菜来即可。”温柔简单道。
“只要包菜?”楼大厨问。
“恩,只需包菜,另外寻常调料也请取来。”温柔道。
“好,今日就看温姑娘来演示这道包菜!”楼大厨点点头,轻轻一挥手,一个小厮便拿来了一颗翠绿的包菜,还有些许的调料。
当然小炉和锅铲也一应取来,放在了桌上。
“混蛋,你不拿砧板和刀具,温姑娘难道用手撕不成?”楼大厨见面前只有这些,不由恼道。
“是是,小的这就去拿!”那小厮刚要转身。
“且慢,楼大厨,不用麻烦,柔儿今日就做一道手撕包菜!”温柔微微一笑。
燃柴、架锅、热油,将手中已是洗净的包菜,随意的撕扯成形状不均的小块,悉数丢进了油锅中,翻炒,又麻利的将糖、醋、盐、生抽等调料拌成酱汁,待到包菜八成熟时,沿锅壁轻轻一浇,随着一声浓烈的声响,一阵酸爽从锅中弥散开来。
温柔随意的铲了几下锅中,趁着包菜爽脆的口感犹在,麻利的出菜了。
“这……这就好了?”楼大厨看得目瞪口呆!
他行厨这么多年,祖上又是宫中御厨,还是头回看到有人不用刀具、砧板切菜,只用手撕,而后又如此迅捷的将一盘素菜炒好!
其实,温柔的这道“手撕包菜”那是跟蔡米学的!
自从黄金蛋之后,蔡米便经常交温柔一些他自创的“懒菜”。有的不用厨具,有的不用调料,就像这道“手撕包菜”,以手的力度。撕出大小均匀,形状不同的包菜,保留了爽脆的口感,配合着酸爽的酱汁,着实为一道开胃的小菜!
温柔当初试吃过后,赞不绝口!
这手撕的口感,当真是胜过刀切的味道!
“请楼大厨指教!”温柔指着那盘明亮诱人的手撕包菜,笑道。
“呵呵,独乐了不如众乐乐,来来。即是今日温姑娘亲临我成福记,大家见者有份,来来,都尝尝!”楼大厨说罢,便热情的招呼着围观的食客。分发着筷子。
随后,自己则是品尝了第一口这酸爽可口的手撕包菜!
啊!真好吃啊!

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