蒋四小姐 [封推] (包子才有馅)

　　蒋福把准备好的祭品摆放在坟头。欣瑶磕完头，摸着坟上的土，无声落泪。
　　“祖父，我回来了。这地方您可还满意？春听鸟语，冬看雪落，清静的很。人还没有找着，您别急，再耐心的等些时日，我相信过不了多久，他们就会来看您的！到时候，您就不会寂寞了。
　　祖父，翠玉轩很快就要重新开业了，我就是为这个事回来的。祖父，还有个事得跟您说一下，我考虑了很久，翠玉轩的牌名不能再用了，咱们换一个，只要精血没变，换个皮囊又有什么关系？再过几日就是您的生辰了，这次我打着您的旗号才能回来。我把莺归带来了，让她给您做几个拿手菜。我再温上一壶好酒，咱们还和以前一样。”
　　蒋欣瑶含泪笑道：“可不能喝多，要不然我可不搭理您。”
　　蒋福擦了把眼泪，一边烧纸，一边念叨。大到前几日到蒋府演的大戏，小到庄子上的大黑狗生了只小黑狗，零零碎碎。
　　蒋欣瑶却听得暖心。
　　两人在坟前坐了半天，才回房休息
　　……
　　第二日起，蒋欣瑶闭门不出，一日三餐都在房里用，只说是要为祖父抄写佛经，以谢养恩。
　　跟随而来的下人都道四小姐果然孝顺。唯独有一个中年妇人常伸着脖子，探着脑袋围着怡园转悠。
　　冬梅悄无声息的盯看了两日，把微云几个叫到身边，如此这般叮嘱一番。
　　其实欣瑶一早就坐着马车，带着莺归往庄子去了。蒋全带着燕鸣早早候在半路，见了马车，会心一笑，掉转马头，往庄子奔去。
　　到了庄子，蒋全亲自扶小姐下车，燕鸣见跟来的是莺归，心中感激。只要有任何见面的机会，小姐总会带着姐姐，让他们姐弟两团聚，当真心细如发。
　　蒋全领着四小姐来到作坊间，四个老一辈的琢玉师傅已经站着等候。
　　众人见到四小姐袅袅而来，不由分说，纷纷跪下请安。
　

第四十七回 老钱（二更）
更新时间2014-7-10 21:01:41 字数：3314

　上回书说到徐家的四位琢玉师傅见到欣瑶，纷纷跪下磕头。欣瑶哪敢受他们的头，忙上前一一扶起。
　　蒋全趁机介绍一番，欣瑶一时也记不得名字，都姓徐，心中便用徐一，徐二，徐三，徐四代之。
　　欣瑶道：“四位师傅都是老人了，到今日还守着翠玉轩，欣瑶心中感激。这些年，委屈你们窝在这庄子上。”
　　老师傅们都是实实在在的手艺人，只寒喧了几句便拿出这些日子做的成品，蒋欣瑶一一把玩，细看一番。
　　碾玉分为十二道工序：1.捣砂、2.研浆、3.开玉、4.扎砣、5.冲砣、6.磨砣、7.掏膛、8.上花、9.打钻、10.透花、11.打眼、12.上光。一般来说，前三道都是学徒工做，第四道开始才由真正的玉匠负责。最后一道则是由专业的抛光师傅去做。当然，造型简单的玉器，则无须经历全部工序。
　　这四位师傅便是做中间七道工序的高手，当年拜在蒋全父亲的门下，一雕一琢都是师傅手把手教出来的。即便徐家落败至此，因师傅临终有言，都本份的守着徐家，忠心无二。
　　琢且玉是件非常严谨，枯燥，辛苦的手工活。因为玉石异常坚硬，必须用铁制圆盘－－**为工具，以水和金刚砂为介质，经过铡、錾、冲、压、勾、顺等工艺，一点一滴琢磨而成。它与雕刻的"刀子活"截然有别。高手琢磨的玉件，能达到"小中见大"、"以轻显重"的艺术效果。
　　蒋欣瑶的爷爷就是琢玉高手，做活时从不许有人打扰。
　　蒋欣瑶见所承的玉器构思精妙，生动传神，匠心独具，件件可称精品，便知这四位师傅手艺精湛。欣瑶回忆前世爷爷的那些成品，发现这个时代与前世的玉器雕琢是有差异的，这个差异便是雕琢的技法的不同。
　　欣瑶不禁感叹，前世先进的琢玉工具，高速的制作过程，远远不如古人用最原始的工具，慢工出细活。蒋欣瑶对这四位玉匠师傅肃然起敬，当然也暗自心虚，若不是以前天天跟珠宝玉器打交道，看多识广，只怕现在也无法让人家信服。
　　蒋全道：“小姐，早盼着你来呢，其它的也没什么，就是有些图案，较为繁杂，师傅们从未做过。”
　　欣瑶忙道：“我这就算是班门弄斧了，四位师傅可别笑话我。你们的手艺，真真是好的没话说，我也就是瞎想想，瞎画画，试试看能不能做出些新的，不同以往的东西。若能成，咱们铺子就算是这苏州城头一份了。”
　　徐一上前道：“小姐说得很在理。我们做的活都是师傅传下来的，做惯的东西。玉器行只要有上好的料，手艺好的玉人，都能做出来，不足为奇。倒是小姐画的那些个饰品，挂件，我们几个还是头一次见。”
　　欣瑶认真的听完，道：“师傅不用自谦，一代代传下来的东西，必是极好的，咱们也不急，这十天，我就呆在庄子上，我们一起研究琢磨，你们看如何？”
　　四人都道若是这样，实在是太好了。有画图的人在，总比对着一张不会说话的图来得强。
　　于是，蒋欣瑶换上打粗丫鬟的衣裳，没日没夜的在作坊间与师傅们研究，讨论，争执，把画册上的图案一一与师傅们讲解，看如何选材，琢磨才能达到最好效果。
　　没几日，蒋欣瑶的小脸就瘦了下去。
　　莺归则变着法的给小姐做好吃的，庄子上的食材新鲜，鸡鸭鱼肉比起蒋府来，味道更好，小姐也喜欢吃。这下倒把蒋全及几个师傅们乐坏了，一到饭点，便无心干活，眼睛只往外头瞄。
　　蒋欣瑶在作坊呆累了，便让蒋全陪着在庄子上四处走走，顺便商量下铺子的事情。看眼前的情形，三月初三是来不及了，蒋欣瑶不想柜台上摆放的都是以前的老货，总得有一两件镇得住的宝贝才好。如今这些宝贝还在师傅手中，蒋欣瑶不想将就，提出四月初八再开业。
　　蒋全当即表示赞同，蒋欣瑶想了想牌匾之事，便对蒋全道：“全爷，我想了想，这翠玉轩是不能再用。当年的事情虽说已经过去了几十年，早已物是人非，但苏州城的老人们，有几个不知道翠玉轩？保不准被有心人拿来说事。只这一点，我就不能冒这个险。我不能让大伙辛辛苦苦的努力最后被别人的几句话就灰飞烟灭了，让我如何跟祖父交待？”
　　蒋全道：“小姐，我明白。你放心，虽说翠玉轩是百年老号，我就是再舍不得，也不会拿它冒险的。”
　　欣瑶点头道：“你能这样想，我就放心了。我在祖父坟前跟他说过这个事了，我想他不会怪我的。现下咱们就想想起个什么名好。我这里倒想了几个，瑾珏阁，玉润轩，琢玉斋，你看哪个更好些？”
　　蒋全听罢，沉思半天，笑道：“小姐，我觉着瑾珏阁更雅致些，你看呢？”
　　欣瑶道：“全爷与我想到一块去了。甚好啊！”
　　蒋全也不磨蹭，立即着人去做牌匾。
　　第五日，钱掌柜拖家带口赶至庄上，风尘仆仆下了马车后，
　　迫不及待拜见四小姐。
　　钱掌柜全名钱进财，小时家里穷，父亲便起名了这个名，又是钱来又是财。如今已是四十而立，其妻黄氏，育有二子二女，两个女儿早已嫁人，两个儿子大的十六，小的十二，都跟着钱掌柜奔蒋欣瑶而来。
　　欣瑶打量钱掌柜其人，中等身材，微胖，一双眼睛透着精光，未开言，先露笑，是个做掌柜的好把式。
　　蒋欣瑶闲话不多说，直接了当地与钱掌柜说起实情来。
　　“钱掌柜，好不容易把你盼来了，我的时间不多，咱们说正事。想必蒋全已经把我的想法告知你了，对于工钱与利钱这块，钱掌柜可有什么想法？”
　　钱进财笑道：“小姐，您真是快人快语，我跟着老爷二十多年了，老爷对我一向是信任有加，钱银上也从无亏待，我只拿工钱就已经很满意了。”
　　蒋欣瑶笑道：“钱掌柜，祖父看人的眼光我是相信的，你能跟着祖父这些年，必有过人之处，我给你这个利钱，也不是白给的，说得俗气些，是想让你帮我挣钱。我挣得多，你拿得多，算起来，还是我占了便宜。若挣得少呢，你也就拿得少，这拿多拿少，还得看钱掌柜的本事。”
　　钱进财笑眯眯道：“小姐如此看得起我，我便应下了，小姐放心，京城的铺子咱们是没办法，只能眼睁睁的看着它不赚钱。苏州府的铺子若真像全爷说的那样，我老钱必当竭尽全力。”
　　蒋欣瑶笑道：“我自是信你，现下还有许多细节，需得细细说来，钱掌柜先去洗漱一下，吃些东西，养养神，等有了力气，才能做事不是？”
　　钱进财笑着退了出去。
　　当晚，庄子的一间屋里，烛火通明，蒋欣瑶端坐在上首，蒋全，蒋福，钱掌柜分坐左右下首，神色凝重。
　　蒋欣瑶见人齐全，示意莺归上茶，待众人品过茶后，方道：“难得今儿聚在一起，人都齐了，咱们便把铺子的事情再细说说。钱掌柜，铺子定在四月初八开业，我跟全爷商量好了，就叫瑾珏阁。你是这个铺子的大掌柜，由你负责打理所有事宜。当然，你最主要的任务便是在二楼接待贵宾。福伯给你打下手，你多指点指点他。