面条西施发家记 [金推] (兀兀)

“难道你家老爷一片孝心，这样的主意也能想出来，不过黄管家你也看见了，我这里离不了人啊，而且我这浆面条是有秘方的，到张府去做，万一叫人看了去怎么办？”看来人穿的不俗，常相逢盘算着上门服务一次，得要个什么起步价。
黄管事打量着这家东城闻名的龙宫小吃店，看着去跟别家不太一样，从掌柜到伙计个个干干净净，店里也是如此，“你这小店儿生意再好，一中午也挣不了一两银子吧？常掌柜到我们张府一趟，那可是一锭银子的进账啊，大家都是生意人，这个账你还算不过来？至于什么秘方的事儿，我们张家是跑船的，又不做吃食生意，大不了常掌柜你上灶的时候，我叫厨上的人都出来。”
“一两银子？”徐老太在一旁有些不淡定了，“黄管家你说的是真的？”她们小店儿生意是很好，可是想清落一两银子，也得五六天的功夫啊。
“大娘，宝瓶胡同张家是啥人家？人咋样？”常相逢叫锁住帮黄管家倒了杯茶，自己则将徐老太拽到一边儿打听。
“张家也算是城东的大户了，张家老太太守寡多年将几个子女拉扯大，年轻的时候日子也艰难，不过几个孩子都很孝顺，尤其这这张家老大，更是个出了名的大孝子，要不也不会来请你去给自家老娘做面了。”
孝子节妇，常相逢点点头，“好吧，我去，其实咱们这儿也好安排，中午我一次做上两锅就行了，不过到时候叫锁住跟我一起去吧，也帮我守个门儿。”
当下常相逢跟黄管事说定，又收了黄管事半两银子的定银，常相逢之后又带了锁住到张家转了一圈儿，关键是看了灶上的情况，直到寿日，才特意挑了身枣红夹衣带着锁住去了张府。
“常姑娘你可来了，我们大管事都要叫小的去接你了，”张家灶上的管事看到常相逢，可算是松了口气，“这正菜都上完了，一会儿就差你这寿面了，现在来的及不？”
“有啥不来及的？钱师傅你只管放心好啦，我算着时间呢，”常相逢将自己准备的浆跟配料一一摆在案上，看向钱师傅道，“我要下面了。”
“明白，都明白，”大家都是凭手艺吃饭的，这秘方小料的重要性自然心里有数，钱师傅也不多留，一挥手示意厨上的人都出去，“里头那火是专门给姑娘你留的，面也活好了，你看看中不？”
因为是头一次上门给客户单锅做面，常相逢打起了十二分精神，待钱师傅走了，仔细将厨上各处检查了一遍，又叫锁住出去转着，才开锅上灶。
浆面条因为是百姓的吃食，基本是以素为主，但不表示不可以加荦腥，常相逢已经打听了，张家老太太并不是个素食者，所以为了浆面条的味道更好，她决定这次在里面加上肉丝。
“常姑娘，我家老太太请你过去一趟呢，”看着丫鬟婆子将一碗碗浆面条端出去后，常相逢小歇了一会儿，准备带着锁住回家，没想到却被人拦下了。
“见我？为什么？”这又不是西方，觉得东西很赞还要跟厨师长照个相，常相逢疑惑的看着面前的小丫鬟，“难道是我的面条出了问题？不可能啊，出了锅我先尝的，还吃了小半碗儿呢，这不好好的嘛？”
第一次做上门生意常相逢自然是一百二十个小心，头锅面出来，常相逢就请钱师傅一起吃了一碗，再不会有什么问题啊？
来请人的丫鬟看常相逢一脸狐惑，抿嘴笑道，“常姑娘没事儿，我家老太太吃着你做的面条直夸味道好呢，可巧今天我们老爷定的班子里又唱《善娘记》，老太太就动了见见姑娘的心思，还有我家三太太因为有喜了在后头养着呢，刚才她院里的丫鬟送消息来说，你做的浆面条，三太太吃了一大碗呢，你可不知道，三太太害喜害的半月没有好好吃过东西了。”
原来如此，这酸面条可不就适合孕妇吃么，常相逢放下心来，“谢谢姐姐告诉我这个，不然我还提着心呢，咱们这就去。”
“哟，可真是个水灵的姑娘，”常相逢人还没进花厅，张家老太太身边一个妇人已经开口称赞了。
“可不是么？这也是老太太您的福气啊，做大寿连福女儿都过来给您亲自下厨了，”
“这丫头可不只是福女儿啊，人家戏里仙子不是说了，因为善娘前世积了大功业，才会助她一命，这跟老太太可不是一样的么？”
张家老太太并不将周围人的恭维听到心里，冲常相逢一招手道，“过来我看看。”
“相逢见过老太太，祝老太太福如东海寿比南山，”常相逢给张家老太太行了礼，才走到她跟前。
“嗯，是个水灵丫头，一个小姑娘走到这一步，不愿意啊！”张家老太太年轻守寡将几个儿女带大，自然知道一个女人的辛苦和不易，“你做的面条很好，我也是苦出身，那些猴头燕窝的吃了就跑肚，倒是你这白面条，我吃着舒服。”
“您吃着好就是小辈儿们的虔心到了，”常相逢接过张家老太太赏下的荷包，一福道，“谢老太太赏。”
“我常你配的那几样小菜也挺好，爽口，赶明儿叫人送府上几坛，我配饭吃，”张家老太太对常相逢这次配浆面条的萝卜丁很是喜欢。
“这不值什么，明儿个我就叫锁住给您送来，”这些小东西，常相逢那里还是有许多呢。
“刚才不是听说三太太很喜欢吃这浆面条么？依我说，常丫头你不说将这面条的做法教给我府上钱师傅，这样我家老太太跟三太太想什么时候吃，就什么时候吃，”一个打扮俏丽的小媳妇抿嘴笑道，“你放心，我们张家在城东也是有头有脸的人家，也知道你这浆面条是神仙面，不会亏待你的。”
“这位奶奶说的我可不敢应，我也是得仙子青眼才学了这面条方子，拿它为一家人谋生计已经是不敬了，怎么还能再卖于他人？”不过是一个浆面条方子，又不是什么日进斗金的东西，居然也这么招人眼？

☆、第72章 七十三酸酸惹人爱

说话的小妇人是张家的大孙媳妇，对常相逢的浆面条方子倒没有多少觊觎之意,说这话纯粹是想在太婆婆跟婆婆面前表现自己的孝心,“瞧着话说的,好像跟你多不愿意一样,真不愿意,怎么不直接只卖凉粉别卖面条？”
“城东张家谁不知道啊,听说这洛河上的船有一半儿都是张家的,这世上还有张家出不起的银子？”常相逢浅浅一笑,心里已经有了主意，“前些日子令狐大东家也跟我提过方子的事,不过后来听我一说，觉得我说的还是有道理的,也就没有再说要方子的事了。”
“令狐家？也想要你的方子？”城东张家再富，在令狐家跟前也不过就是一个铺子的掌柜罢了，什么洛河上的船有一半是张家的，那根本就是常相逢恭维的说法，张家的船不过十几只，也就在黄河上走走，跟令狐家不能相提并论，因此听到常相逢说令狐俨也看上了她的浆面条方子，张家人不由都提起了精神。
“想来老太太也听说了，我去年投河是被令狐大东家的船救的，后来令狐大东家又向我姐夫订了三个月的凉粉，所以这浆面条的事儿他也是知道的，”自己被令狐家救了的事，估计现在洛阳城的人都知道了。
“我就不信令狐大东家还能看上你个小小的浆面条方子，”张家的孙媳也是娇养大的，如今被常相逢直接拒绝了，颇有些下不来台，又听常相逢拿令狐俨堵她，心里就更不舒服了，“你别以为见过令狐家的人几回，就真当自己是个人物了，就算是令狐家救过你又如何？你还真以为他们会再救你一回？”
“大东家确实救过我一回，他会不会再救我第二回我不知道，但我知道今天我来给老太太做寿面，张家上下自然不会干出我需要被人‘救’的事情，”常相逢对这个在自己太婆婆寿宴上找事的小媳妇很是不屑，心里冷哼一声，“我的方子得自洛河龙宫，你们张家也是常年跑船的，如果强抢我的方子，就不怕河上不安生么？”
“行了，老大媳妇安生些吧，常姑娘说的是，她好心来给我祝寿，我们怎么能做出叫人笑话的事？”张老太太摆了摆手，心里却对常相逢高看了几分，“时候不早了，你铺子里肯定也离不开你，快回去吧，得闲儿过来跟我聊聊天儿，我也是寡妇熬儿一辈子，知道女子养家的不易。”
还是您老通情达理，常相逢感激的向张家老太太一福身，随了领她来的丫鬟出了花厅。
“常姐姐，你的方子真的是龙宫里得来的？”送常相逢来的小丫鬟比来时话多了些，“我也是看戏才知道这水底下是有龙宫的。”
“河里有龙王，龙王自然要住龙宫了，”常相逢笃定的一笑，“怎么？你不相信啊？”
“也不是，旁人不信龙王，咱们张家常年在河上跑船，自然是相信的，我只没想到原来河里的龙王也吃面条，”那小丫鬟对常相逢的话倒没有多少怀疑，只是河里的龙王吃面条，有些超乎她的想像。
“那不是天宫时传的嘛，龙王爷也只是改改口，并不当这个是主食的，不然会叫我学了去？”常相逢解释的“合情合理”。
“那令狐大东家真的要你们的方子啊？他们给你银子不？我家大少奶奶可是要给你银子的，你咋不借机要上一笔银子，不比自己摆摊儿强？”