面条西施发家记 [金推] (兀兀)

“谷水离咱们这里也太远了，这要是来咱们这里买凉粉，还不累死。穿了整个洛阳城呢，”李氏眼珠一转，笑眯眯的看着常相逢，她要是把熬凉粉的方子告诉郭氏，那就也得跟自己透了底，自己妹子回去试了好多回了，这绿豆粉好熬，可熬成就是不成型，做不出这种筋道的坨来，可这里的的道道常相逢不说，别人愣是猜不出来。
见李氏只瞅着自己笑，常相逢也还之以微笑，“婶子，我们还指着这凉粉方子养家呢，就算是以后将这法子跟人说，怎么也得满一年不是？”说到这儿常相逢拿锅铲将两面焦黄的油馍从平底锅里铲出来，摞到一边的篦子上，“我姐跟我姐夫成亲才多久，连个院子都破的不行，怎么着也得叫他们挣上些银子翻盖翻盖屋子嘛！”
常相逢从来不是个吃独食儿的人，可是东西给的太容易，长远来看却不是什么好事，尤其是那人还是一脸算计的李氏。
“相逢说的是，这有门生意做着已经很不错了，再说这中间也还是有赚头儿的，”郭氏看了一眼面色尴尬又想发火的李氏，笑道圆场，“二郎还要养一家子呢！”
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☆、第三十九Ｖ章

从窦七爷家回来,常相逢将自己的决定跟窦二说了,“不说咱们欠着七爷的人情呢,这咱们一家独门生意，招人眼红也是正常的,不如过了今年，就跟春婶儿跟夏婶儿她们说了吧,只是这李氏的为人,太叫人讨厌了。”
“算了，哪有那么多可计较的,就像你说了，咱们犯不上因为个方子再被人恨上了,卖完这三个月，给她们吧，”常巧姑也不想得罪人，尤其还是对他们帮助很大的窦七爷家，“要我说谷水离咱们这儿也确实不近，不如直接给了？”
常相逢被自己这个姐姐气死了，“你直接给了春婶子，夏婶儿那边你给不给？她那人你不知道？现在是叫她娘家兄弟卖，你敢给了方子，明天她娘家妹子就知道了，到时候咱们还卖不？你以为她不会像咱们这样，大量熬了出去批给别的凉粉摊儿？”
“夏叔那人还成，夏婶儿有些见小，”窦二也不赞同妻子的说法，挠挠头道，“咱们刚买了毛驴没多久，马上就要收豆子了，方子出去了，以后这生意就不好做了－”
“方子也不能轻易就送出去，你送的人家反而不会稀罕，而且不能在九月，”活了两世，常相逢对把握人心上比常巧姑要老练多了，“九月后生意不好了，你给人方子，不但咱们不好要价钱，而且人家会怎么想？明年，明年五月，她们还想做这门生意的话，咱们把方子卖了。”
“就一个字的事，你也要收钱？”常巧姑有些不理解常相逢的做法，讶然道，“都是怎么亲戚，叫人说闲话。”
“是一个字的事没错，可这一个字她们就是不知道对不对？一字千金的道理就在这儿，姐夫，你怎么说？”常相逢直接到窦二那里找同盟。
窦二到底在街面上行走惯了，人情世故比常巧姑这个内宅小妇人更了解，“相逢说的对，就明年五月前，他们指定还会来说的，这可是咱们安家立命的根本，不能轻易给，不然没人记得你的好，”说到这儿窦二冷笑道，“有件事儿我还没有跟你们说呢，那天我去凉粉，还遇到老大了呢，张嘴就问我要凉粉的方子，非说是爹当初留下的，他是长子，方子得给他才行。”
“你大哥？这方子可是相逢想出来的，跟你大哥可没有关系，”这下连常巧姑都不愿意了，“成，就按你们说的，明年咱们再给人，咱们就给他们两家，至于她们以后怎么做，咱们就管不着了！”
“还有一样，这三个月他们去令狐家送凉粉儿，必须得挂咱们窦师傅的幌子，理由简单，就是人家只认姓窦的凉粉儿，”这牌子常相逢要趁机亮出来，以后再有人卖，“窦师傅”家的永远都是正宗的。
常相逢也没有想到郭氏在谷水的姐姐第二天就带了自己的两个儿子过来，还要给窦二磕头拜师傅，这下可为难了窦二了，豆腐这东西并不高难，洛阳城里豆腐坊也很多，哪里需要什么正式拜师啊。
“这样吧，你们现在先开始卖凉粉吧，反正调这个也简单，郭婶儿你要是想摆摊子，也可以自己坐摊儿，叫两个孩子出去拉着卖，至于豆腐，等过了九月，你叫他们谁过来学都成，”现在窦二自己磨豆腐都少了，也没有功夫教人啊。
“是啊，现在正农忙呢，也不好呆在我这儿长时间学，”看郭氏带来的两个儿子都是老实本分的样子，窦二也愿意教他们，“咱们先把凉粉的生意做起来，这个也好学，你们先卖着，凉粉坨我们先不收钱，等一月令狐家给我们结账时，我把凉粉坨子的钱给扣下，其他的都给你们。”
刚开始连凉粉的钱都不收，郭氏连连称谢，“占海他爹身体不好，干不了重活，我们也一直想做门小生意，来点儿活钱，可是又没有手艺，这下好了，来拉凉粉的事叫给占海，他爹每天赶了车出去卖凉粉就行了，比下地轻省，地里的活还有我跟占江呢，等到九月后，叫他哥俩来说豆腐，我跟他爹在西门儿那也像你们一样支个摊子，”郭氏说着眼泪就落了下来，膝盖一软就要给窦二跪下，“大兄弟，你可是救了我全家了。”
“婶子你别，这不是折我的寿嘛，春婶儿对我跟亲婶子一样，你是她姐，咱们也不外气，你快起来，不过咱们庄户人家庄稼是根本，你们也得顾着地里的活儿，不行就叫小的过来先学着，待秋收之后，再叫大兄弟来。”
两下说住了，常相逢也不叫他们白跑一趟，现场教了如何制作各种调料汤汁儿，又带着他们到东门处自己的摊子上看了，叫郭氏亲手调了几碗，最后又给他们装了十坨凉粉叫他们带着，“这一坨也就是三十碗的量，你们要掌握好，给的太少了将来只会砸咱们自己的招牌，明年生意就不好做了不是？”
“哎，这个我们晓得，相逢你别看我这占江年纪不大，心里清楚着呢，这来的路上，他连城西有几家令狐家的铺面都数好了，城西那地方可不小，要是按你的算下来，只怕这十坨还不够呢，我们明天就去试试，看看大家爱吃不？”郭氏一路下来，也看出来这窦家小姨子常相逢其实才是真正当家儿的。
“你们回去准备准备，第一天生意，多了卖不出去再放坏了，以后真要添，左右也是要跑一趟的，多拿几坨也就是了，”常相逢对城西的情况不了解，也不好多给建议，只是劝他们先保守一点儿，“婶子我跟你们说，这也就是个辛苦钱，一天下来，撑死百十文，想发财可是不行的。”
“嗯，婶子知道了，这已经很不错了，”一坨凉粉窦家要十五文，自己能卖三十文，还有令狐家的铺子当保障，一天下来辛苦一些，可是收益已经很不错了，“有这些钱我跟你梁叔已经很知足了。”这样干两年，自己娶儿媳妇的银子都能攒出来了。
李氏的娘家兄弟也是比郭家的晚一天过来，李氏领着他过来的时候海氏也在，李氏对窦二家的凉粉很熟悉，也不用常相逢再教，直接叫她兄弟提了十五坨凉粉走了，常相逢想说怕他卖不完，可看人家胸有成竹的样子，也懒得多言语，叫李家兄弟在本子上按了手印，临走又提醒道，“夏婶子，人家令狐家可是做大生意的，都是精细人，如果觉得咱们这凉粉不合口味儿不要了，那可怨不得我啊！”
“你放心，我没出阁的时候都开始做小买卖儿了，还有你教？”李氏对常相逢不肯将方子教给她的事很是不满，对常相逢也没有什么好态度。
“这是怎么回事？她怎么拿了你们的凉粉还怪生气？”海氏一大早就来了，看常巧姑不在，也没有多跟常相逢说多少闲话，直接就开始帮着她清理院子，侍弄院子里种的青菜。
“生气，这世上的人还不都是这样？升米恩斗米仇的，咱们给了他们凉粉卖，人家却怨你不肯将方子给她，”常相逢撇撇嘴，“你歇会儿吧，我们都有手有脚的，哪里用你来做活儿？”
说着从厨房里端出炒好的绿豆芽，拌黄瓜，鸡蛋丝和土豆丝端到枣树下的小方桌上，“我烙的饼在案上呢，锅里有绿豆汤，你先吃着，我去换我姐回来，一会儿锁住来了，你也招呼他吃几个，那是个好孩子，中午还得给他奶奶做饭，自己未必吃的好。”
常相逢很喜欢窦锁住，这孩子身上充分体现的穷人的孩子早当家这句话，大清早起来帮着窦二磨豆腐，回去后休息一会儿，还要侍候有病的奶奶，中午柳氏要帮她们看摊子不回来，家里也就锁住一个人在，因此常相逢但凡做些好一些的吃食，都会给起锁住留上一些。
“行，你放心吧，”海氏见女儿将备好的东西一样样卷好放在篮子里，有些不忍，“你先吃了再去？”
“我没事，路上走着就吃了，这是给柳嫂带的，”与常相逢来说，海氏这个便宜老娘并不贴心，跟她坐在家里，还不如自己去摆摊儿呢，“还有那边树底下的凉粉，你帮着看一下，过一会儿换换井水，水在缸里呢，这天儿太热，放不好再馊了，就没人要了。”