见着云英进门,他迫不及待的伸手拉了她来到了花台前,“小姑娘,我猛地想起一桩事情来!你方才说不能放在这院子中养和厨房有没有什么关系?”
云英倒是觉得这人虽然胖心眼倒是不笨,点头肯定道:“你看你厨房排烟的烟道了吗?厨房油烟味重,人闻多了都不舒服,何况是这些花儿。”
刘师傅闭着眼睛想了想在京城府上养花的地方和来了百家集养花的地方,不想不知道,一想竟然就发现还真是如此,比如他来百家集后因为事情没京城忙,在住处的院子里也养了两盆花,那两盆兰花不就一直好好的么,他还以为自家养花手艺精进了呢。
云英要说的也就这么简单,其实她觉得就算她不说,迟早人也能想到此节。不过打了主意要讨好此人,自然不能只说些浅显的东西。
于是,云英背着双手绕着这柱紫玉兰转了一圈,说道:“白玉兰,三月开花,数日即谢。花单生枝顶,色白如玉,香似芝兰,故名‘玉兰’,先花后叶。紫玉兰,也是单花顶生,先花后叶,花枝外紫内白。两者看似相近,实则不同。虽然都可入药,但白玉兰多了能入菜的好处。”
“水仙……,牡丹……,杜鹃……”
云英又将花台里剩下几株花的名称和特性说了一遍,让刘师傅如遇知音,除了两种玉兰的区别,别的花他也早从他跟的主子那儿知道得甚多,这时候听云英娓娓道来竟然和主子所说丝毫不差,怎么不让他激动不已。
“小姑娘……,哦,不,小友方才说玉兰可以入菜?”顿时,云英就从“小姑娘”升任“小友”了。
云英知道自己这遭算是赌对了!能够出现在珍味居后厨,能给出猎物价格,还能够支使小工做活儿,最差也是个厨子,厨子对什么最感兴趣,当然是“吃”了,想到今后可能卖到珍味居的辣椒,云英才故意说出了玉兰入菜的话来。
这倒不是云英胡说八道,前世她做未婚主妇那几年为了自己的花店之梦可是去了一家花店打了很长一段时间零工,那家花店老板是个喜欢研究吃的人,以花入菜被她研究得出神入化,连带的,云英也跟着学了不少。
“大叔,你叫我云英就好。以花入菜我也是听我娘说起过,只是……我都没试过。”
局促的样子让人一看就知道云英家也是囊中羞涩,刘师傅无意触及人隐私,自然也没继续问下去,理解得点了点头:“我姓刘,你就叫我刘二叔便成。不知道你娘以花入菜可有方子?你放心,刘二叔也不为难你,你回去问了你娘那些方子打不打算卖钱,要是愿意卖的话,珍味居向来不亏待别人。”
以花入菜哪有什么方子,不过就是简单的几种利用方法罢了,说穿了一文不值,云英还想着今后的交道,可不敢一竿子把人给打死,忙露出伤心的神情道:“我娘过世了,方子我也记不全,不如就告诉刘二叔了吧。”
看云英年纪还小,刘二不禁在想要不要问过大哥找人去探探这女孩子家中事,百家集这地方出现个对花如此了解的人物实在是件可疑的事情,若真的有过这么个人又过世的话还挺可惜的,毕竟云英的表现一点也不像普通庄户人家的小孩子。
玉兰饼、玉兰糖,云英也不清楚珍味居能找着多少种调料,为了稳妥起见,这说了两种最简单最好操作的小吃。熏茶制香精的过程她不懂,只好隐藏了下来。
所谓的玉兰饼,其实是用花瓣拖加了糖的面糊下锅油炸;玉兰糖是一种腌制出来的馅料。
现下玉兰花还含苞待放,听得云英介绍,刘二只能望树兴叹,期盼玉兰花赶快开放,也好实验一二。
048 再遇李小胖
更新时间2014-5-27 20:30:32 字数:2477
半个时辰后,云英婉拒了刘二留饭的邀请,挂着笑容踏着欢快的步伐离开了珍味居后厨,背篓里除了一张兔子皮外还多了半背篓鲜艳的山鸡毛,其中还有不少是她从珍味居还没销毁的垃圾中找到的。
刘二是个厚道人,不但野兔和野鸡给的价格优渥总共让云英收入了一百五十文,让云英意外的是他还没试验过玉兰花入菜的可能就给了她二两银子的“润手费”,因为她的意见拯救了他的花。
云英不知道的是,在她前脚离开,后脚便有人问了刘二为何对个小村姑如此厚待,而刘二的回答则让人有些耐人寻味了,因为刘二怀疑云英身后有个“高人”指点,否则一个八九岁的小村姑如何能够将种花一道说得头头是道,当然,这门道连他都有些迷糊,搞不清楚是真是假。
云英到了巷子口没见着关平的身影,正准备往他刚才指的方向去寻一寻,没想到背篓突然被人从后面给抓住了,想走也走不了。
“哈哈,终于让本少爷逮着你了!”李长海瞧着云英四肢挥动却没法摆脱自己的掌控,活像个翻过身的乌龟似的不由笑得眉眼弯弯。
云英回头就对上李长海圆而肥的大脑袋,顿时吓了一跳,上次用几根篾条换了人家足足三两银子,银子都还揣在怀中,现在被抓个正着是不是要退出去呢?刚刚凑足了五两银子的兴奋劲儿可都还没过去呢。
“长海,你干什么抓着个叫花子,真是臭死了。”李长海身后,一个和他长相相似,个头也差不多的女孩子捂着鼻子大声嚷嚷着就要拉李长海退开。
这是云英第一次意识到自己真的身处在电视中才能见识的古代,眼前这女子虽然身材圆润,可一身玫红色春衫绣花繁复,尽显古色古味,头上簪钗叮咚,彰显主人富贵气息。
“李银凤,别以为今儿靠着你出来你就能管我了。”李长海反手打开女孩子的手掌,一脸的不耐烦,“觉得臭你被待在这儿啊。”
云英背篓是两张新鲜的兔子皮,另外还有不少未经处理的山鸡毛,味道自然不好闻,也难怪人家娇小姐受不了了。
这位娇小姐乃是李长海的一个庶姐,但因着李长海的亲娘大半辈子就生了三个儿子,而李银凤的亲娘自打生了她后就生病去世,李长海的亲娘,李地主的正房太太便将她养在身边,十余年了,她早已习惯了高人一等的生活环境,也学会了讨好这个家中最受宠的小弟。知道李长海最不耐烦念书,今儿特意找了借口到书院将他“解救”出来,两人刚刚在珍味居用了午饭,谁知道一出来小弟突然发足狂奔,扯着个看不清脸面的叫花子不放。
“长海,姐姐没有要管你啊。姐姐都是为了你好,要是回头让爹和母亲闻着你身上染了臭味问你去哪了怎么办?”李银凤忙缓下脸色,往边上站了两步,嫌恶的打量了一番云英,不屑的从鼻孔里哼出了一声。
李长海理也没理她,确定了手里拉的人就是让自己郁闷了好几天的女孩,那日被她的一句“五十步笑百步”给说懵了,回头找先生问过才知道意思,那时候他就想要是再见着这胆敢嘲讽他的人非得好好教训一顿不可;可现在人就在他手里,一时他却想不到什么好办法来教训她了。
“干什么?李长海,你放手!”街对面,关平跑得一张白净面孔透出潮红,大步流星的赶到了云英身边,仗着比李长海高出半个头的个子伸手一格,将李长海和云英隔开,并第一时间站在了云英身前。
“关平?!”李长海看清眼前人后惊叫出声,随即胖胖的脸蛋上露出个气恨的表情来:“你是从哪个旮旯里钻出来的?让本少爷好好揍一顿。”他和关平的恩怨由来已久,在书院,关平是出名的神童;而他,则恰恰相反。一个是先生夸奖的典范,一个是先生摇头的典范,可想而知平日里他对关平有多怨忿。
更可气的是去年的童生试,整个书院就只有一个关平过了,偏偏他家爹请先生吃饭时先生喝了两杯酒就不知道东南西北的将关平好一通夸奖,随后他就被关在家里整整苦读了两个月。本想着两月后到学校去揍关平一顿算账的,可之后就没见着关平的影子了,久而久之倒是成了个心病。
李长海这人性子直,对上同样身为男子的关平那就说动手便动手,直接一挥老拳奔着关平的面门进去了。
“哎呀,打人啦。”
拳头刚刚挥出去被关平拦着,旁边“娇弱”的千金小姐李银凤就一副受不了惊吓的表情尖叫出声,倒是吓了局中人一大跳。动作也随之停顿下来。
云英听得珍味居大堂内有人高呼“小姐”、“少爷”的,想也知道这遭讨不了好,更不想因此断送了和珍味居良好的生意关系,果断的上前一步抓住关平的手,大声对李长海道:“这位少爷也不想在大街上把事情闹得人尽皆知吧?要是传到书院里去了可不好……”
说到这儿,云英故意顿了顿,果然见着李长海面露惊惶之色,心下大定,学着电视里古人行礼的姿势对他拱了拱手,“上次收了少爷的银钱只给了那么一个小玩意儿,今日在此给少爷承诺,改日定然再奉上两件小玩意儿赔罪。”
话音刚落,珍味居里已经冲出来云英上次见过的那个叫“小猴子”的小厮和一个小丫环,云英忙拖了关平转身就跑,转身前没忘了提醒李长海道:“你姐姐要晕倒了,还不赶紧扶着点。”