风华之庶女嫡妃 (姚柒柒)

小厨房的桌台上早放好了之前准备好的做蛋糕所需要的材料了，蓝梓汐让紫晴去将牛奶提上来，让青鸢将桌子上的果脯都清洗一下，自己则将二十个鸡蛋分别蛋清和蛋白分开，等到二十个蛋都分好了紫晴也回来了。

蓝梓汐看着已经放了一夜的牛奶，闻了闻还好没变味道，于是将一半的牛奶倒在锅中，然后点起柴火加工，这生牛奶没经过加工是不能喝的，好在这加工也不难，就是将牛奶煮沸再用纱布过滤一下就可以了。

这么多牛奶除了用来做蛋糕还可以用来做点甜品什么的，不过今天先做一点让大家尝尝，等到老太太寿筵那天再做个更好的让老太太高兴高兴。

在等牛奶煮开的空闲时间里，蓝梓汐在蛋清里放上糖再加了点盐，告诉紫晴使三根筷子不停搅拌，打到她说可以了就停下来，如果中间累了的话可以换青鸢再打，总之是不能停就行了。

蓝梓汐则在蛋黄中放上糖，再放上面粉，然后也是不停的搅拌着蛋黄，等到搅拌均匀之后，锅里的牛奶也煮开了，蓝梓汐将牛奶倒出等着冷却。

因为青鸢和紫晴在轮流着搅拌蛋清，所以蓝梓汐只有自己去将洗好的果脯切碎，等差不多都切完了，牛奶也已经冷了，蓝梓汐又转身将牛奶倒进蛋黄里，依然不停的搅拌。

搅的差不多的时候，蓝梓汐上前看了看紫晴和青鸢两人伴的蛋清，也差不多可以了，于是将一半的蛋清倒进蛋黄中又是一番搅拌，再将切碎的果脯撒进去，然后将剩下的蛋清也倒进去和果脯一起搅拌好。

接下来才是最主要的，因为只是先试着做来看看，所以蓝梓汐并没打算今天就将生日蛋糕做出来，只想试看能不能做出来，而这古代一没电饭锅二没烤箱什么的。

自从有打算做蛋糕开始，她就在想要怎么将蛋糕做出来，总算让她想到一个办法，就是将搅拌好的蛋糕液体放在铁盆子里，然后隔水放在锅里蒸，再用布条将锅盖四周塞起来，这样应该就能做好了吧。

蓝梓汐也不敢百分之百的保证啊，只能先试试了，一切都准备就绪之后，蓝梓汐一边将生姜切一切然后捣出姜汁来，一边注意着锅上的情况。

“小姐，你这是打算做什么啊？还有啊我们刚刚一直搅一直搅的又是什么啊？”青鸢甩着酸到不行的胳膊问蓝梓汐，刚才就觉得奇怪，可是看四小姐那么投入，她们也没好问，只是让她们做什么就做什么，现在正在做的又是什么？

“哦，这些牛奶还有剩的啊，不吃就浪费了，做个姜汁撞奶让你们尝尝，来，你给我捣这个姜，要全部捣完哦。”蓝梓汐将手上的活交给青鸢，然后去将刚刚煮开没倒完的牛奶盛了三碗出来，加了点糖搅一搅分别端给两人。

自己也喝了一碗，温温甜甜的牛奶入喉直接流进胃里，让忙碌到现在蓝梓汐大大的抒了口气，前世她最喜欢喝牛奶了，每天必备的，早中晚她都会替赵宇飞准备好牛奶，养的赵宇飞白白静静的。

一想到赵飞宇，蓝梓汐心头一痛，暗恼一个负心汉而已，还有什么好想的，正好闻到锅中传来的香味，看看天色，不知不觉天都亮了，估摸着蛋糕也差不多了，行不行就看这次了。

那边青鸢已经将所有的生姜都捣碎了，蓝梓汐让紫晴停了火，将做好的蛋糕从锅中拿出来凉着，喊了紫晴和青鸢两人。

她要教她二人学做姜汁撞奶，让她二人看着，以后可以自己做来吃，其实很简单的过滤好的姜汁放好，将刚才还剩的牛奶盛出，倒进姜汁里，然后盖好盖子放进刚才蒸蛋糕的锅里。

一切都做好了，只等甜品出锅就可以了，蓝梓汐在切着蛋糕，紫晴和青鸢就将小厨房打扫了一下，等到都弄的差不多了，揭开锅盖，香喷喷的姜汁撞奶就出现在三人面前，姜黄色的凝固体，看上去嫩嫩滑滑的。

“小姐什么时候也赏我们吃吃看么。”青鸢闻着奶香扑鼻的蛋糕的甜品，咽着口水，四小姐亲手做出来的东西不是她这样的下人能吃的，只是四小姐人好，求一求指不定还能赏一口呢。

“呃，今天就做了一碗，让老太太尝尝，方法教给你了，以后你想吃自己做来吃就是了，瞧你懒的，小心将来没人敢娶你。”蓝梓汐看着她的样子，不禁打趣到。

“老太太这个时辰已经起了，四小姐还是快端了去吧。”紫晴看了看外面的天色，老太太岁数大了，浅眠的很，所以每每都起的很早的。

“嗯，这个你们分别给每房送两份去，就说我得了个新鲜吃食，分点大家一起尝尝，莫让人家说我吃独食。”蓝梓汐端起要送给老太太的蛋糕和甜品，让紫晴和青鸢将剩下的送给太太，二房和三房的人。

蓝梓汐端起东西先走了，留下紫晴和青鸢二人还在想三个地方两个人要怎么送，正好这个时候绿柳来了，看着蓝梓汐走远了的身影，绿柳端起了送三房的那一份，她将昨天发生的事告诉了主子，主子让她好好保护四姑娘之外，还要查三姑娘背后的人是谁，她正好没借口去三房呢，如此正好。

蓝梓汐到老太太院子的时候，老太太已经准备吃早点了，看到蓝梓汐端了什么东西来了，招呼着蓝梓汐一起用早点。

“今儿怎么这么早就来了呢？这是什么？”蓝梓汐刚坐下老太太就问道，这一碗黄黄的闻上去香香的，还有那一盘看上去就很好吃的东西，饶是老太太活了这么一大把岁数的人，也没见过这样的吃食。

“奶奶，这是我试着做出来的，嗯，用鸡蛋做的，就叫蛋糕吧，你尝尝看好吃吗？”蓝梓汐想了想解释了下蛋糕的名字，要不然老太太要问起来她怎么会做，她还真不知道该怎么回答她呢。

看着老太太吃了一小口蛋糕，蓝梓汐急切的等着老太太夸她，果然没让她失望啊，老太太的一番话让她暗自高兴啊。

“这蛋糕软糯，气味香甜，入口即化，咦，里面还有果脯，确实好吃，你怎么能做出这种吃食，整个大周怕是找不出第二个人来了。”老太太又吃了一口蛋糕，笑眯眯的夸着蓝梓汐。

“奶奶你再尝尝这道甜点，这叫姜汁撞奶，也很好吃的哦。”蓝梓汐催促着老太太尝尝甜品。

“姜汁撞奶？怎么起这样的名字，不行不行，换一个，姑娘家给甜品起名字用什么奶字。”还没吃，老太太就先否定了名字。

蓝梓汐一想，暗骂自己想的不周到，这是古代啊，连个奶都不能说，更何况还给甜品起这样的名字：“是孙女想的不周到了，不若奶奶给起个名字吧。”

“这口感爽滑细嫩、奶香浓郁、甜而不腻、每一口都回味无穷，还有一股淡淡的姜香味，我看就叫姜汁甜汤吧。”老太太连吃了几口，给换了个名字。

蓝梓汐觉得自己脸都快抽了，姜汁甜汤，这哪里像汤了，好好的名点，这名字一改完全变了个味道，无奈只能随老太太的便了。

“你有没有给你们太太送一份去，别让她挑你的理。”老太太吃了几口甜品抬头问蓝梓汐：“毕竟你要出嫁，还得她来给你置办嫁妆。”

“奶奶放心吧，不只母亲那边，就是二娘和三娘我都使人送了。”蓝梓汐一边吃着早点一边回着老太太的话，她虽不喜李氏却也知道老太太说的是实情，现在不是与李氏撕破脸的时候。

说话间，紫晴与青鸢、绿柳三人都到老太太处来回话了，三位夫人使她们回来谢过蓝梓汐，虽不知她们有多少是真心的，但至少现在面上还是要维持一下，看来昨日老太太的一顿脾气使的她们都稍稍收敛了点。

蓝梓汐微微诧异绿柳怎么和紫晴二人一起出现的，却也没有说什么，只是和老太太聊着这些吃食要怎么怎么做，紫晴和青鸢在一旁伺候着。

而绿柳则满面阴沉，原来她刚才借口送吃食去夏云娥处的时候，本想悄无声息的到处探查一番，却在夏云娥的卧房外面被一个玄衣面具男人给发现了，从气息感觉，那个男人的武功在自己之上。

好在她收敛自己的内力，那个男人只当她是个普通丫鬟并没有留意，而为了不被看出破绽来，绿柳只能离开三房院落，不过此行也不是全无收获，至少在她看来夏家三房的夏云娥肯定是和什么有背景的人有关联。

李氏听夏云初说蓝梓汐使人送了什么吃食过来，原也没放在心里，可是不知道夏云初是有意替蓝梓汐讨她的好还是什么个意思，亲自端了吃食去到李氏卧房与李氏共享。

“娘，你尝尝吧，是四妹妹亲手做的呢。”夏云初端了蛋糕给李氏，其实她是有心想帮蓝梓汐和李氏修复关系的，如今的蓝梓汐和之前再不相同，有勇有谋的，且如今二房三房明里暗里的连成一气，若她连蓝梓汐都笼络不到的话，以后入了太子府娘家还有哪个姐妹能帮衬她的。

“娘，味道还可以吧，我刚刚有尝过，味道确实不错呢。”夏云初看李氏吃的开心却又皱着眉头，知道她也喜欢吃，只是碍于是蓝梓汐做出来的，心里仍不喜罢了，看来得想办法打消娘亲对四妹妹的不喜才行啊。