桃李满园春 (SISIMO)

　　宁博容在万里书院进行教育改革的时候，就用过各种总结表格了，包括课程表都惯用表格，但是以时代大环境而言，却并无这等文书形式。
　　也难怪历祯帝与范吹海瞧着古怪新鲜。
　　可在她看来，不管新奇还是不新奇——
　　好用就是硬道理，不管是在那教育改革中，还是在这……宫廷管理中，于她都没什么区别。
　　管他白猫黑猫，抓得到老鼠，自然就是好猫！
　　嗯，说起来，要不要找只猫来养养？


☆、69·倾国美人

　　坐在什么位置,就要担什么样的责任，宁博容如今事实上已经站在了女子所能拥有权力的巅峰了，只是，上头还压着一个历祯帝，刘湛或许能够接受她略出格的行为，历祯帝却不一定。
　　所幸宁博容现在也不着急，她连这太子妃的工作也是刚刚上手罢了。
　　明明是嫁了人的,但宁博容反倒有种小清新刚刚开始谈恋爱的感觉，刘湛每日里也是忙到飞起，但不管如何忙，每次都会回东宫与宁博容一道吃饭，呃,虽然说宁博容觉得这位……大抵还是因为菜色的关系吧？
　　因为宁博容知道刘湛喜欢吃甜食，这次特地是带了一本食谱进了宫的，于是就照着酸甜口味的南方菜做，掌食女官碧玺只当宁博容在南方长大爱吃这等菜色，却不知道实则是他们家太子爱吃。
　　宁博容一直坚信一点，感情都是培养出来的，如今她和刘湛，就处于十分顺利培养感情的阶段，连在一张床上睡觉都渐渐变得习惯起来。
　　“因是第一次办宫廷宴，大抵的那些我都不改变，只是这点心和酒水项上，稍作一些调整。”宁博容道，然后看着刘湛频频朝着那道糖醋排骨进攻，桌上的松子桂鱼，同样是刘湛钟爱的菜色。
　　刘湛听她说，笑道：“你决定就好，阿父在这等事上，原就不大介意，你酿的那几坛酒，他却是极喜欢。”
　　那是当然，这年头，似她那般给酒提纯的法子还未出现，自不是煮酒能比的，宫中也就那御供的葡萄酒能胜她一筹，但历祯帝却不爱葡萄酒那等甜味儿，宁博容酿的那几坛竹叶青自是成了他的心头好。
　　竹叶青此等酒并非宁博容所创，早在南北朝就已经出现，唐时便是贡酒，可惜这年代的竹叶青，与宁博容记忆中的压根儿不是一回事，或者说……根本不能比。
　　宁博容虽不好酒，但许久之前好歹是尝过竹叶青的味道，因为家中也有长辈爱这种酒，倒是和她讲过些许，例如她做的这竹叶青，加栀子、砂仁、公丁香、白菊花、广木香，自然更是少不了竹叶，最主要的是，以汾酒作为基酒，汾酒的历史比竹叶青更加悠久，也是贡酒之一，但这年代的汾酒……不是白酒，而是黄酒，因酒的蒸馏之术，才是刚刚发展起来。
　　原宁博容偏居云州之时，从未见过蒸馏酒的器具，到了京城，反倒见了那钢制烧锅，北方却是已经有了蒸馏酒的雏形，却偏生是拜……炼丹的发展所赐，幸好大梁数代帝王，皆是对此等炼丹长生术没什么兴趣，否则，这还真是历史上让帝王误入歧途的主要方式之一。
　　有了这模具，不仅仅用火迫法，再加过蒸馏提纯过后，那白酒的度数就相当可观了，比黄酒要烧人得多，通过此等汾酒做成的竹叶青，口感有汾酒的绵香，却又不会太烈，正讨了历祯帝的欢心。
　　“那不如我先做那几道点心，给阿父尝一尝？”
　　此时的宫廷，还不似是后世一般，父皇什么的叫得十二分恭敬，刘湛等皇子，大多时候叫历祯帝还是直接叫阿父的，宁博容自也随他。
　　“也好，不过阿父不大吃点心啊好像。”刘湛抓了抓下巴说。
　　宁博容嘴角动了动，很想说，该不会是……那些点心不够甜吧？
　　经过试验，他们刘家人，有不爱吃甜食的吗？
　　因为是要到御宴上用的，宁博容自是对这点心很是花了心思的，不仅仅口味要佳，外形更要好看，单单是模具，就让做了一堆。
　　话说，这权力的滋味果真是有魔力的，例如她以前要做什么，虽也是吩咐下去，要做好却仍是要时刻操心，找什么工匠，做得如何，皆是不能保证，如今沈飞太子妃，她一句话下去，这几十数百人就立刻动了起来，等东西送到她跟前，端的是完美无缺。
　　四色果脯，黑色醉枣、朱红嘉庆子、盈绿青梅、明黄糖杏，四色点心，玫瑰饼、八珍糕、雪花酥、水明角。
　　这四色点心不仅名字好听，这模样也是风雅，玫瑰饼用鲜花模，不同于现在那些做点心的模具，宁博容让做的那一个个小巧玲珑，就似是半开的玫瑰花，这饼制成，加了玫瑰花汁，色泽明丽，异香扑鼻，用的方子却是宁博容早在云州做过又改良了的，甜而不腻，入口生香。
　　至于八珍糕原是茯苓、扁豆、莲子、山药、党参等八珍，用麦芽、藕粉替代党参、白术之后，气味却好闻许多，由八珍和着糯米面、白糖研磨成细粉，以模具制成水晶糕模样，上撒一层薄薄的糖霜，莹白如雪不说，只一尝，这做得恰到好处，入口即化。
　　雪花酥实则是用顶酥饼的做法，生面加糖以油和面做内层，内里形成许多层之后，层层相叠，内馅儿却是特别的咸中带甜，这饼焦香可口不说，难得的是内里色泽金黄，层层如雪花般薄，吃来更是非酥脆非常，一咬即碎。
　　最后那水明角说穿了其实是变相的蒸饺，但薄皮乃是白面豆粉所制，内馅儿偏是浓甜糖果，蒸熟之后，乃是一味极特别的甜味点心。宁博容所制的这水明角一个个犹如月牙，外皮透着清新薄绿，隐约可见内里浅黄糖馅儿，瞧着犹如晶玉一般，极其美观。
　　待得点心摆上了历祯帝的桌子，他都有点儿惊叹，只见面前四个同他巴掌差不多大的小碟，碟样儿新式，一双如碧荷叶，椭圆形，边儿微卷，一双如牡丹瓣，比另一双略长，似一瓣饱满花瓣，一头略高，底如弯勺。
　　那碧荷碟上放浅红玫瑰饼、明黄雪花酥，花瓣碟上放水晶八珍糕、月牙水明角，即便是不吃，瞧着都赏心悦目。
　　“这阿容，倒当真是心灵手巧。”历祯帝失笑。
　　点心送来的时候，不仅他在，左相范吹海，包括两位尚书、九寺卿中的三位都在，宁博闻作为鸿胪寺卿，自然也在，此时不是正式上朝时，是以这点心也就这般送了进来。
　　宁博容原也没做多少，甚至没打算这会儿送去，但那刘湛不知道是打着炫耀的主意还是怎样，硬是要此时送，送就送吧，只好送了七份去。
　　看历祯帝心情不错，这点心做得又小，不至于食之不雅，吃起来倒是方便，众人也便不讲究，都用了些。
　　宁博闻不大爱吃甜食，只略尝了尝，宁博容的手艺他是知道的，曾在家中就是鼓捣这些的一把好手，想不到进了宫……还是这样？
　　她倒似乎过得不错。
　　因宁博容特地注意了，送给历祯帝的那一份就特别甜一些，果真让这位龙心大悦，几乎将这四味点心都吃了。
　　而这也让她确定了……他们刘家，就没有不爱吃甜食的！
　　既定下了这，宴上的酒仍是用了果酒，以免有官员酒量浅喝醉了失态，点心和果脯定下后，宴席主食仍是按照往日的规矩旧例来，茶水却是用的冲泡红茶，性温，也不必那么讲究。
　　帝王大寿，这便是今日里大梁的头等大事，北地战事趋于平稳，在夏秋季节，北方放牧民族不至于缺衣少食，却是最为安定的一段时间，于是，这大梁上下，皆是一派太平盛世的景象，历祯帝这年五十大寿，自然需得办得隆重热闹。
　　宁博容这天早上天不亮就爬了起来，又一次穿上那沉重正式的翟衣，梳发、上妆，戴冠。
　　刘湛自然也要早起，他的习惯是早起之后到外头练一练拳，这还是从万里书院起就养成的习惯，正因为如此，他这辈子的身体比上辈子好得太多了，且如今宁博容又教他新的法门，虽刘湛对武学实则并不是很有天赋，却也一天天愈加身轻如燕起来。
　　“你这掌法，仍是有些不对。”宁博容穿戴好了索性坐在外院里看阿青送过来的文书，一边对刘湛道。
　　刘湛停了架势，“哪里不对？”
　　“打得太急了些，配合那心法，原该快中有慢才是。”宁博容又看向手中文书，只是随口道。
　　刘湛点点头，又练了起来。
　　于练武一道，宁博容知道就算是给刘湛顶级武学，他这辈子拍马也别想赶得上自己，资质是天生的，刘湛虽然不笨，但是这方面没天赋就是没天赋好吗？
　　……再加上，他的身份也注定了没那么多时间花在练武上，若是当真混江湖的，拿上一本绝世武学，哪怕资质不佳，这勤能补拙，还是可能成大器的，但刘湛那是什么人，一朝太子，让他在这方面去勤，怎么可能。
　　刘湛练过武，宁博容这边看好文书写过批注，令水静交代下去，这一大清早，晚上大宴的准备工作就已经开始动起来了。
　　再然后，两人一块儿用过朝食之后，就迅速穿着这正式的礼服往宫中去了，从东宫去太和宫，一路两人坐撵，这跟着的宫婢宦官就多达上百人，浩浩荡荡到了之后，就是一天的正式待客行程。